3.

Resep Bakwan Bihun

Ilustrasi bakwan./Copyright shutterstock.com/g/winrosdaniar

Bahan-bahan:
 200 gr bihun
 3 sdm tepung terigu
 100 gr kol putih, iris tipis
 2 batang daun bawang, iris tipis
 1 buah wortel, iris tipis
 2 siung bawang putih
 2 butir kemiri
 garam, gula dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rendam dengan air panas atau rebus sebentar bihun hingga matang.
Potong-potong pendek. Tiriskan.
2. Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, dan 1 sdt garam. Campur
dengan bihun, tepung terigu dan sayuran.
3. Tambahkan sedikit gula dan merica bubuk. Sendoki satu-satu dan
goreng hingga kecokelatan.
4. Siap sajikan dengan cabai rawit atau saus.