Bakso tahu goreng atau biasa juga di sebut dengan Batagor adalah makanan khas Indonesia yang
berasal dari Bandung Jawa Barat, namun saat ini kita dapat dengan mudah menemukan makanan
Batagor di sekitar kita. Biasanya Batagor dijajakan dengan Siomay yang juga adalah makanan khas
dari Bandung. Cita rasa dari Batagor yang khas dengan siraman saus cuka memang sangat lezat
dimakan baik di saat siang atau pun sore sambil menunggu waktu makan besar.
Berikut ini resep batagor bandung yang hanya memakai tahu, karena yang namanya Batagor itu
adalah Baso Tahu Goreng, tapi kalo ingin memakai kulit pangsit atau di buat baso nya saja silahkan.
Anda bisa mengkreasikan resep batagor bandung ini sesuai selera anda.
Kecap manis
Saus cabai
Jeruk limau
Saus kacang
buatan anda memiliki ciri dan cita rasa khas. anda dapat menjadikan resep batagor bandung ini
sebagai usaha batagor bandung karenapeluang usaha batagor bandung masih sangat menjanjikan.