Resep Nasi Goreng Gila Bumbu Sederhana

Topik Terkait
Rasa Spesial Resep Nasi Goreng Sederhana Homemade

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Pedas Spesial

Resep Nasi Goreng Hongkong Mudah dan Enak

Membuat Resep Nasi Goreng Seafood dengan Mudah

Resep Nasi Liwet Asli Solo Gurih dan Lezat

Nasi goreng gila adalah salah satu menu nasi goreng yang kini mulai tenar dan banyak digemari
masyarakat kita. Resep nasi goreng gila umumnya memiliki rasa pedas yang bertahap. Dengan
bahan utama nasi pera namun tidak keras, menjadikan nasi goreng nikmat di lidah. Nasi goreng
ini bisa dibuat variasi dengan berbagai bahan pelengkap. Karena bahan pelengkap yang berbeda-
beda ini maka akan menjadikan nama dan rasa lain pada nasi goreng. Untuk nasi goreng gila
pedas spesial, bisa Anda simak resepnya berikut ini.

Bahan untuk membuat nasi goreng gila:

3 piring nasi putih pera

2 butir telur
 3 sendok makan minyak goreng

3 sendok makan kecap manis

2 sendok makan kecap asin

Bahan lain resep nasi goreng gila:

5 butir bakso sapi, iris sesuai selera

1 dada ayam suwir-suwir

1 hati ampela, potong-potong

3 lembar kol, iris-iris

1 sendok teh kecap ikan

sendok teh kaldu ayam bubuk

1 batang daun bawang, potong-potong

3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

Cara membuat resep nasi goreng gila:

1. Panaskan 3 sendok makan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan
hingga harum.

2. Tambahkan dengan bahan yang ditumis seperti bakso yang telah diiris-iris, ayam yang
telah disuwir-suwir, daun bawang yang telah diiris-iris dan daun kol. Masak hingga
semua bahan layu.
 3. Lalu sisihkan semua bahan yang ditumis ini pada pinggir wajan dan masukkan telur.
Aduk hingga telur menggumpal-gumpal kecil, lalu campurkan kembali dengan semua
bumbu dan bahan yang ditumis.

4. Masukkan nasi putih pada wajan dan aduk hingga rata. Masukkan kecap manis, kecap
asin dan juga kecap ikan. Jangan lupa tambahkan merica dan garam jika kurang asin.
Aduk hingga tercampur sempurna.

5. Setelah itu, masukkan kaldu bubuk sesuai dengan selera, aduk hingga rata dan angkat
nasi goreng.

6. Sajikan nasi goreng gila selagi panas bersama bahan pelengkap, untuk 3 porsi.

7. Selesai.

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Gila Spesial

Nasi Goreng Gila

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Gila Spesial

Bahan Nasi Goreng Gila:

nasi putih 800 gram

bawang putih 2 siung, cincang kasar

minyak 1 sendok makan , untuk menumis

telur2 butir
 garam sendok makan

merica bubuk sendok teh

Bahan Tumisan Untuk Nasi Goreng Gila :

ampela hati ayam, rebus, potong-potong

dada ayam fillet 100 gram, rebus, goreng lalu suwir-suwir

kecap ikan 1 sendok teh

bakso sapi, iris 5 buah

kol 250 gram, iris kasar

caisim 150 gram, potong-potong

kecap manis 2 sendok makan

daun bawang 1 buah, iris halus

garam sendok teh

merica bubuk sendok teh

kaldu ayam bubuk sendok teh

air 100 ml

minyak 2 sendok makan, untuk menumis

Bumbu Halus Untuk Nasi Goreng Gila :

cabai merah keriting 2 buah

bawang merah 5 butir

bawang putih 3 siung

Cara membuat Nasi Goreng Gila Spesial:

1. Untuk yang pertama membuat nasi goreng

 Tumislah bawang putih hingga harum lalu sisihkan di pinggir wajan.

Selanjutnya Masukkan telur lalu Aduk sampai berbutir kasar.

Tambahkan nasi putih lalu Aduk rata, kemudian Masukkan garam dan merica bubuk dan
Aduk rata bila sudah matang Angkat dan sisihkan.

2. Untuk Membuat Tumisan:

Tumislah bumbu halus sampai harum.Masuk kan ampela hati ayam, ayam suwir dan
bakso lalu Aduk rata.

Selanjutnya tambah kan kol, caisim, kecap manis, garam, merica bubuk, kecap ikan dan
kaldu ayam bubuk lalu Aduk rata,

Kemudian tuang kan air dan masak sampai matang serta meresap.

3. Yang terakhir untuk penyajian, nasi goreng di tambah dengan tumisannya

resep bebek goreng khas surabaya

Resep Bebek Goreng Khas Surabaya Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbunya :

Sediakan 2 sdm air asam (dari 2 sdt asam jawa dan 3 sdm air)

Sediakan 6 lembar daun jeruk, kemudian dibuang tulangnya

Sediakan 2 lembar daun salam

 Sediakan 4 batang serai, dan diambil putihnya, kemudian dimemarkan

Sediakan 750 ml air

Sediakan 1 ekor bebek, selanjutnya dipotong 4 bagian

Sediakan minyak untuk menggoreng

Bumbu Halusnya:

Sediakan 3 cm jahe

Sediakan 4 butir kemiri, kemudian disangrai

Sediakan 3 cm kunyit, lalu dibakar

Sediakan 2 sdt ketumbar

Sediakan 6 siung bawang putih

Sediakan 1/2 sdt jintan

Sediakan 2 sdt garam

Sediakan 12 butir bawang merah

Sediakan 3 cm lengkuas

Bahan Sambalnya:

Siapkan 2 lembar daun salam

Siapkan 1 buah tomat, lalu dipotong-potong

Siapkan 1/2 sdt asam jawa

Siapkan 1/2 sdt garam

Siapkan 1 sdt gula merah sisir

Siapkan 1 batang serai, kemudian diambil putihnya, lalu dimemarkan

Siapkan 100 ml minyak untuk menumis

 Siapkan 2 cm lengkuas, kemudian dimemarkan

Bumbu Halusnya:

Sediakan 2 siung bawang putih

Sediakan 5 buah cabai rawit merah

Sediakan 5 butir bawang merah

Sediakan 8 buah cabai merah keriting

Sediakan 1 sdt terasi, kemudian dibakar

Bahan Lalapannya:

Sediakan 1 buah ketimun

Sediakan 1 buah tomat

Sediakan 8 lembar daun selada

Sediakan 8 lembar kol

Sediakan 4 tangkai kemangi

Langkahnya dan Cara Pengolahan :

1. Untuk permulaan, rebus bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, air, dan air asam
sampai matang dan meresap dengan api kecil. Kemudian angkat dan sisihkan bumbunya
yang kental.

2. Nah untuk kedua, goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

3. Kemudian untuk sambal: anda bisa tumis bumbu halus, serai, tomat, lengkuas, dan daun
salam sampai harum.

4. Lalu selanjutnya masukkan garam, asam jawanya, dan gula merah. Kemudian masak
sampai matang.

5. Nah sajikan bebek goreng dengan disiram sisa bumbunya, lalu sambal dan lalapan.

Nah untuk resep yang diatas semoga anda sudah paham semua akan cara membuatnya. dan
untuk saat ini anda juga sudah bisa mencobanya dirumah anda. resep ini spesial dari
resepkecilku.com dan nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep cara membuat Tahu
Masak Belimbing Spesial

Pancake Keju Susu Spesial Nikmat :

resep pancake keju

Resep Pancake Keju Susu Spesial

Bahan Pancake Keju Susu Lezat:

Sediakanlah 30 gram margarin, dilelehkan

Sediakanlah 2 putih telur

Sediakanlah 50 gram gula pasir

Sediakanlah 1/4 sendok teh garam

Sediakanlah 2 kuning telur, dikocok lepas

Sediakanlah 1/2 sendok makan baking powder

Sediakanlah 150 ml susu cair

Sediakanlah 1/4 sendok teh pasta cokelat

Sediakanlah 200 gr tepung terigu

Bahan dan Pelengkapnya:

Sediakanlah 50 gram susu kental manis

 Sediakanlah 100 gram keju cheddar parut

Langkah dan Cara membuat Pancake Keju Susu Lezat:

1. Nah untuk pertama kita ayak tepung terigu, dan baking powder dan juga
garam lalu sisihkan.

2. Dan kemudian campur kuning telur dan susu cair sampai rata lalu tuang ke
dalam campuran tepung terigu sambil dikocok perlahan. Lalu masukkan
margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Dan kita kocok putih telur hingga setengah mengembang dan tambahkan
gula pasir sedikit-sedikit hingga mengembang.

4. Kemudian masukkan sedikit-sedikit ke dalam adonan tepung sambil diaduk

perlahan.

5. Dan selanjutnya ambil sedikit adonan dan tambahkan pasta cokelat lalu aduk
rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

6. Oke berikutnya kita buat gambar dengan adonan cokelat di atas wajan datar
lalu tuang satu sendok sayur kecil adonan putih di atas adonan cokelat
bergambar kemudian biarkan asal berkulit lalu dibalik dan biarkan sampai
matang.

7. Oke setelah itu tabur keju di sisi yang tidak bergambar dan beri susu kental
manis di atasnya lalu tutup dengan pancake lainnya.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk
anda semua dan resep ini dari resepkecilku.com dan anda bisa nantikan resep lain seperti Resep
Cara Membuat Butter Roll Bread Spesial

Share on: Twitter Facebook Google +

Resep Cara Membuat Pancake Keju Susu Spesial Nikmat | Bunda Aisyah | 4.5

Related Posts

Resep Cara Membuat Markisa Cherry Pudding

Resep Cara Membuat Markisa Cherry Pudding Untuk kali ini kita akan membuat resep
Pudding yang sangat...


Resep Cara Membuat Puding Cokelat Lapis Roti Spesial

Resep Cara Membuat Puding Cokelat Lapis Roti Spesial Nah untuk anda yang memang
suka dengan...

Resep Cara Membuat Puding Cake Cokelat Mini Spesial

Resep Cara Membuat Puding Cake Cokelat Mini Spesial Nah untuk sajian pudding
yang special, tentu...

Resep Cara Membuat Burger Nasi Ayam Krispi Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Burger Nasi Ayam Krispi Yang Nikmat Nah untuk sajian burger
tentu saja...

Resep Cara Membuat Risoles Burger Keju Yang Lezat

Resep Cara Membuat Risoles Burger Keju Yang Lezat Pernahkah anda makan
risoles???? Tentu saja anda...

Search for:

Resep Baru

Resep Cara Membuat Sandwich Sus Yang Lezat

 Resep Cara Membuat Markisa Cherry Pudding

Resep Cara Membuat Pesmol Kembung Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Gule Petih Yang Nikmat Dan Gurih

Resep Cara Membuat Punch Buah Campur Segar

Resep Cara Membuat Bakso Printil Dan Kikil Yang Nikmat

Resep Lainnya

Resep Cara Membuat Kepala Kakap Asam Manis Istimewa

Resep Cara Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat

Resep Cara Membuat Chicken Puff Pastry Spesial

Resep Cara Membuat Leci Honey Ice Tea

Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega Lezat

Resep Cara Membuat Tumis Kembang Kol

Resep Cara Membuat Rawon Spesial Gurih Nikmat

Resep Cara Membuat Es Buah Segar dan Spesial

Resep Cara Membuat Es Podeng Spesial

 Resep Cara membuat Alpukat Smoothie Sneakers Spesial

Resep Cara Membuat Ketupat Sayur Betawi Spesial

Resep Cara Membuat Tortila Gulung Panggang Spesial

Resep Cara Membuat Cake Pandan Lapis Ketan Hitam Lezat

Resep Cara Membuat Sate Madura Spesial

Resep Cara Membuat Es Anggur Istimewa

Resep Cara Membuat Beef Yakiniku Spesial

Resep Cara Membuat Martabak Mini Udang Yang Spesial

Resep Cara Membuat Pepe Panggang Lapis Kacang Hijau Spesial

Resep Cara Membuat Es Puter Durian Khas Musim Panas

Resep Cara Membuat Ayam Kecap Spesial

Categories

Aneka Jus
 Resep Kue

Resep Masakan

Resep Minuman

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang

Ayam Goreng Bumbu Padang

Topik Terkait
Cara Memasak Ayam Enak Layaknya Makan di Restoran

Resep Sambal Goreng Hati Ayam

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam Goreng Kalasan

Resep Ayam Goreng Kremes

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam mempunyai tekstur daging yang khas. Tidak
seperti daging unggas yang lain, ayam mempunyai rasa yang lebih nikmat. Daging ayam bisa
dimasak dengan berbagai macam variasi. Seperti Ayam Goreng dan Ayam Kecap, cara
menggoreng ayam pun memiliki bumbu yang berbeda-beda. Hal ini dikarenakan sangat
beragamnya budaya dan faktor kebiasaan dalam pengolahan makanan. Sebagai contoh untuk
suku jawa, cenderung suka dengan rasa manis, orang Sumatra cenderung menyukai rasa pedas
asin dan sebagainya. Namun disini saya akan membahas tentang resep ayam goreng bumbu
Padang. Jika Anda ingin membuat ayam goreng bumbu Padang, berikut ini resepnya.
Ayam Goreng Bumbu Padang

Rating: 4

Prep Time: 45 minutes

Cook Time: 1 hour

Total Time: 1 hour, 45 minutes

Bahan / Bumbu :

1. Bahan-bahan untuk membuat ayam goreng yaitu

2. - 2 ekor ayam kampung muda, belah menjadi 4. Disini kita menggunakan ayam kampung
muda, agar daging empuk. Jika menggunakan ayam potong, dagingnya memang cepat
empuk namun kwalitas daging kurang bagus karena faktor makanan dari ayam tersebut.
Biasanya makanan ayam potong mengandung banyak bahan kimia. Jadi, demi kesehatan
sebaiknya kita konsumsi ayam kampung, meskipun harganya memang lebih mahal.

3. - 2 butir telur kocok lepas

4. - Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng. Resep ayam goreng ini membutuhkan

5. Bumbu-bumbu

6. - 1 sdm air jeruk nipis

7. - 1 ruas lengkuas, parut

8. - 4 siung bawang putih, dihaluskan

9. - 1 ruas jari kunyit, dihaluskan

10. - sdt butir merica, dihaluskan

11. - kelapa parut

12. - Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Cucilah ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan bumbu halus dan air jeruk nipis,
lalu diamkan hingga bumbu meresap kurang lebih 10 menit.
 2. Masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu ke dalam panci tambahkan juga parutan
kelapa, kemudian rebus hingga empuk. Resep ayam goreng bumbu padang memiliki
variasi sendiri, ada yang lebih senang menggunakan parutan kelapa ada juga yang tidak.

3. Siapkan minyak hingga panas. Celup ayam pada telur yang telah dikocok lepas, lalu
goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat lalau tiriskan.

Bahan yang diperlukan

Sebanyak 1/2 kg mie basah

Sebanyak 3 sdm kecap manis

daun sawi

Penyedap rasa Sebanyak 2 sdm kecap ingris

Sebanyak 2 btg daun bawang, iris

Sebanyak 100 ml minyak ayam

Sebanyak 300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak

Bawang goreng seperlunya saja

Sebanyak 100 ml kecap asin

Bumbu yang dihaluskan

Sebanyak 1 sendok teh Ketumbar

Sebanyak 3 cm Jahe
 Sebanyak 4 siung bawang putih

Sebanyak 3 cm Kunyit

Sebanyak 4 buah bawang merah

Sebanyak 4 butir Kemiri

Bahan kaldu

Sebanyak 2 liter air

Sebanyak 1/2 kg Tulang ayam

Sebanyak 1 sendok teh garam asin

Sebanyak 1/2 sendok teh lada bubuk

Cara Membikin kaldu

Rebus air hingga menjadi mendidih, masukkan tulang ayam. Rebus dengan api kecil
hingga kaldu tersebut aromanya harum. Tambahkan garam asin secukupnya dan juga
lada bubuk.

Cara Membuat Mie Ayam Spesial

1. Langkah yang pertama, Tumis bumbu halus hingga menjadi harum, masukkanlah
ayam. Tumis sampai bumbu menyerap keseluruh daging ayam.

2. Berikutnya, Tambahkan penyedap rasa, tumis sebentar lalu angkat dan juga
sisihkan.

3. Setelah itu, Masukkan dua sendok makan minyak ayam menuju kedalam
mangkok dan juga 1/4 sendok teh penyedap rasa.

4. Sesudah itu, Rebus mie basah dengan daun sawi yang telah dirajang hingga
matang, angkat dan juga letakkan dalam mangkuk bersisi bumbu.

5. Masukkan daging ayam dua sendok makan dan juga taburkan daun bawang yang
telah dijarang beserta bawang goreng.

6. Mie ayam siap disajikan

Demikian Resep Cara Membuat Mie Ayam Spesial admin sajikan. Baca juga Resep Cara
Membuat Kue Tepung Beras Kering. Terima kasih
50 gr kwetiaw
1 siung bawang putih, cincang kasar
50 gr fillet daging ayam, iris-iris
2 buah bakso potong-potong 25 gr sawi ijo
2 butir telur ayam, kocok
2 3 sdm kecap manis Bango
1-2 sdm sambal botolan
1 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
 1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, lalu
masukkan ayam masak hingga setengah matang. Tambahkan telur,
bakso, aduk, lalu masak hingga telur masak.
2. Masukkan sawi, masak hingga matang. Tambahkan kwetiaw, aduk
rata.
3. Tuang kecap manis bango, merica bubuk, garam dan sambal
botolan, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat.dengan ditaburi bawang goreng.

Bahan

1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2
sendok makan air jeruk nipis, aduk rata

4 siung bawang putih, memarkan

1/2 ruas jari jahe, memarkan

1/2 butir bawang bombai, potong panjang

 2 tangkai daun bawang, potong serong

5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih

1/2 sendok teh lada putih bubuk

1/4 sendok teh garam

1 buah tomat, potong panjang

100 ml air

Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng

1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara memasak

Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi
tidak kering, angkat, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu
masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.

Masukkan ayam, aduk sebentar.

Tambahkan Kecap Bango Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga
matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.

Sajikan hangat.
Bahan

1 bungkus (2 potong) mie telur kering, rebus hingga matang lalu tiriskan dan
tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, aduk rata

5 butir kemiri sangrai

4 siung bawang putih

2 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih

1/4 sendok teh lada putih bubuk

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

5 butir bakso sapi, potong

100 gram udang pancet atau udang galah kupas

200 gram kol, potong

200 gram sawi hijau / caisim, potong-potong

 2 tangkai daun bawang, potong bulat 1 cm

1 tangkai daun seledri, potong kasar

1 bungkus Royco sapi

2 butir telur ayam, kocok lepas

5 sendok makan minyak goreng

Cara memasak

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang betul, kemudian masukkan
bakso, udang, tumis hingga berubah warna lalu tambahkan telur. Setelah
telur matang, masukkan sayuran, Royko, garam, dan gula.

Tambahkan mie dan kecap. Aduk hingga bumbu merata dengan mie.