PEMBERIAN TERAPI NUTRISI

No.Dokumen No. Revisi : Halaman 1 dari 3

0

Tanggal terbit :
Ditetapkan Oleh

Direktur RS Santa Anna

STANDAR PROSEDUR 01 JUNI 2016
OPERASIONAL

dr. Mario Polo Widjaya, M.Kes.,

Sp.OT
PENGERTIAN Merupakan sarana dalam upaya pemenuhan zat gizi pasien

Memberikan makanan yang tepat kepada pasien sesuai

TUJUAN dengan penyakit dan kondisi umum maupun kondisi saluran
cerna pasien
Kebijakan Direktur RSUD dr.R.Soeprapto Cepu No 445/
KEBIJAKAN /PP/2015 tentang Pelayanan Pasien
Kebijakan Direktur RSUD dr.R.Soeprapto Cepu No 445/
/PP/2015 tentang Manajemen makanan dan Terapi nutrisi

1. Pasien yang datang ,dilakukan pengisian data di RM

PROSEDUR dan dilakukan assesment nutrisi.
2. Assesment nutrisi meliputi IMT (Indeks Masa Tubuh)
bila termasuk gizi kurang atau malnutrisi dilakukan
terapi gizi lanjut dan dilakukan konsultasi gizi, dan
yang mempunyai riwayat penyakit seperti
hipertensi,DM,jantung,kolesterol,asam urat dll.
3. Petugas/ahli gizi melakukan skreening gizi kepada
pasien.
 PEMBERIAN TERAPI NUTRISI

No.Dokumen No. Revisi : Halaman 1 dari 3

0

4. Petugas/ahli gizi melakukan penentuan status gizi

lebih lanjut.
5. Jika status gizi pasien kurang bahkan gizi buruk maka
dilakukan assesmen gizi lebih lanjut dan dilakukan
konsultasi gizi.
6. Jika status gizi pasien adalah normal maka diet yang
diberikan adalah biasa/normal sesuai dengan kondisi
dan penyakit pelanggan dengan bentuk makanan
berupa cair, saring, lunak, biasa dan makanan
diberikan secara per oral. Makanan untuk pasien
pembedahan dengan diit TKTP (Tinggi Kalori Tinggi
Protein)
7. Perhitungan kebutuhan kalori perhari pada pasien
yang memerlukan terapi.
8. Ahli gizi melakukan edukasi ke pasien dan keluarga
pasien (konsultasi gizi )
9. Monitoring meliputi keadaan pasien,hasil
laboratorium ,pola makan dan kepatuhan pasien
menjalankan diit.
10. Evaluasi meliputi perubahan pola makan ,status gizi
mendekati normal.
Instalasi Gizi
UNIT TERKAIT