DATA PENGAMATAN

Tahap Pembuatan Ester

No. Perlakuan Pengamatan Gambar

1 4,5 gr CH3COONa  Setelah dipanaskan
dipanaskan dalam selama 2 jam
oven CH3COONa menjadi
cair

2 Menambahkan 75 ml  Berbau menyengat

benzaldehid + 11 ml  Berwarna
asetaldehid putih/bening
 Melepas panas

3 Merefluk selama 2  Larutan menguap

jam  Larutan berwarna
sedikit kuning
 Terjadi penguapan
pada kolom

4 Pendinginan pada  Terbentuk kristal

suhu ruang
Tahap lanjutan

No. Perlakuan Pengamatan Gambar

1 Campuran  Larutan yang telah
dipanaskan ada suhu menjadi kristal
179-180oc selama 2 berubah menjadi
jam cairan dan terdapat
uap pada proses
penguapan
(pemanasan)

2 Mendinginkan + 10  Larutan akan

ml HCl dan terdapat endapan
dihomogenkan

3 Menyaring dengan  Terpisah endapan

penyaring bunchner warna putih

4 Ipanaskan dalam  Didapatkan asam

oven siromat sebesar 1,91
gr