Diet Makanan terbaik Untuk Penderita

Asam Urat
KesehatanAsam urat

Kadar asam urat tinggi dalam darah yang dibiarkan pada

akhirnya bisa membentuk radang pada sendi atau yang disebut dengan Gout artrithis. Gout
adalah kelebihan asam urat yang membentuk kristal, dan menumpuk pada persendian yang
umumnya dimulai dari jari kaki. Gout lama-kelamaan akan mengikis persendian dengan sakit
yang sangat luarbiasa, yang pada akhirnya bisa mengakibatkan cacat. Asam urat tinggi
bahkan bisa mengakibatkan komplikasi lain, seperti jantung, stroke, darah tinggi bahkan
ginjal.

Advertisement

Asam urat adalah senyawa kimia yang dibuat ketika tubuh memecah zat yang disebut purin.
Purin ditemukan dari makanan dan minuman yang kita konsumsi, seperti hati, ikan teri,
makarel, kacang kering, kacang polong, bir, dan anggur. Purin juga merupakan bagian dari
substansi tubuh normal, seperti DNA.

Sebagian besar asam urat larut dalam darah dan akan menuju ke ginjal, di mana ia akan
dikeluarkan melalui urin. Jika tubuh Anda memproduksi terlalu banyak asam urat atau tubuh
tidak cukup mampu mengeluarkannya, maka tubuh Anda mungkin akan sakit. Kadar asam
urat dalam tinggi dalam tubuh disebut dengan hyperuricemia.

Penyebab asam urat tinggi

 Dalam banyak kasus, orang menderita kadar asam urat tinggi karena alasan genetika.
 Diet yang tak sehat juga bisa menjadi faktor penyebabnya. Asupan dari makanan
tinggi purin, sirup jagung fruktosa tinggi, dan gula pasir dapat menyebabkan
peningkatan kadar asam urat.
 Masalah ginjal – hal ini bisa berakibat berkurangnya ekskresi asam urat oleh ginjal.
 Penurunan berat badan yang cepat dapat meningkatkan kadar asam urat .
 Beberapa obat, seperti diuretik thiazide, dapat meningkatkan kadar asam urat dalam
darah dengan mengganggu kerja ginjal.

Agar kadar asam urat selalu terjaga dan tidak mengakibatkan Gout artritis, selain melakukan
pengobatan, perubahan diet sederhana juga akan membantu untuk mengontrol kadar asam
urat Anda.
Berikut Diet Makanan terbaik Untuk Penderita Asam
Urat
Makanan tinggi serat

Menurut University of Maryland Medical Center, makan-makanan yang tinggi serat dapat
membantu untuk menurunkan kadar asam urat dalam darah. Ini karena Serat dapat membantu
menyerap asam urat dalam aliran darah, dan kemudian mengeluarkannya melalui ginjal. Ini
bukan berarti harus makan banyak-banyak makanan berserat, posisinya hanya lebih baik
mengganti makanan tidak sehat sebelumnya. Sayur dan buah umumnya tinggi serat.

Minyak zaitun

Gunakan minyak zaitun cold pressed untuk memasak, menggantikan mentega atau minyak
nabati. Minyak yang telah mengalami panas atau pengolahan akan berubah menjadi tengik
dengan cepat. Minyak yang tengik dapat menghancurkan vitamin E dalam tubuh, dimana
yang diperlukan tubuh untuk mengontrol kadar asam urat.

Dosis sehat vitamin C

Untuk membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh, minum secara teratur 500
miligram vitamin C akan menurunkan kadar asam urat dalam waktu satu atau dua bulan.

Makanan yang kaya antioksidan

Buah-buahan dan sayuran seperti paprika merah, tomat, blueberry, apel, dan brokoli
merupakan sumber yang kaya vitamin dan antioksidan. Antioksidan adalah vitamin yang
yang akan mencegah molekul radikal bebas menyerang organ dan jaringan sel, serta dapat
membantu menurunkan kadar asam urat.

Pilih karbohidrat kompleks

Lebih banyak Makan biji-bijian, buah-buahan dan sayuran, daripada makan-makanan

karbohidrat olahan seperti roti putih, kue dan permen. Karena makanan yang kaya
karbohidrat kompleks akan membuat kenyang lebih lama, dan mencegah makan terlalu
banyak guna menjaga berat badan yang sehat.

Buah ceri

Ceri mengandung senyawa kimia yang dapat membantu untuk menetralkan asam urat, yang
memungkinkan tubuh untuk mengeluarkannya bersama limbah tubuh. Beberapa peneliti
merekomendasikan untuk mengkonsumsi 30 sampai 40 ceri setiap empat jam selama
serangan gout.

Cuka sari apel

Cuka sari apel mentah bisa membantu meringankan kadar asam urat tinggi dengan mengubah
nilai pH darah. Tapi cuka apel disini adalah yang masih mentah, belum disuling atau
dipasteurisas dan bisa didapatkan di toko makanan kesehatan.

Minum Banyak Air

Minum banyak air untuk membantu menyiram asam urat dari tubuh Anda.
Minum minimal 3 dan 1/2 liter air setiap hari. Air adalah media yang akan membantu ginjal
untuk mengeluarkan kotoran dari tubuh Anda.

Yang perlu dihindari atau dibatasi bagi penderita asam urat tinggi

Hindari makanan-makanan berikut, karena hanya akan memperburuk sakit asam urat Anda.
Selain itu juga hanya akan memperlambat proses pemgobatan asam urat Anda.

 Hindari kue, kue kering, kue dan makanan manis lain yang kaya akan lemak jenuh
dan lemak trans.
 Lemak jenuh, lemak trans, dan gula -Semua ini akan mempengaruhi tingkat
trigliserida, yaitu sejenis lemak yang dapat menyumbat arteri dan meningkatkan risiko
serangan jantung dan stroke. Jika Anda menderita asam urat, jauhkan makanan atau
camilan yang digoreng, dipanggang dan dioven.
 Sirup jagung tinggi fruktosa-Ini adalah salah satu jenis pemanis yang umum dipakai
dalam minuman ringan dan makanan olahan lainnya, yang dapat meningkatkan kadar
trigliserida dan asam urat.
 Hindari diet protein tinggi dalam penurunan berat badan, yang dapat menyebabkan
tubuh untuk menghasilkan asam urat terlalu banyak(hyperuricemia) .
 Batasi makan daging, dan unggas – protein hewani yang tinggi purin, dan ini akan
mengakibatkan semakin tingginya kadar asam urat dalam darah.
 Batasi makan jerohan, kacang tanah, tape, kacang belinjo, ikan teri, ikan sarden dan
ikan makarel, karena makanan-makanan tersebut dikenal tinggi purin.
 Alkohol akan mengganggu tubuh untuk mengeluarkan asam urat. Jika Anda rentan
dengan serangan asam urat, sebaiknya membatasi mengkonsumsi alkohol

- See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/diet-makanan-terbaik-untuk-

penderita-asam-urat.html#sthash.wZeGbk7X.dpuf
TATA TERTIB DAN BUDAYA PRAKTEK PROFESI MAHASISWA JURUSAN
KEPERAWATAN DIPUSKESMAS KEPANJEN
1. Mahasiswa yang akan melaksanakan Praktik Profesi di Puskesmas Kepanjen terlebih dahulu
menyampaikan surat pemberitahuan dari yang disampaikan Kepada Pimpinan Puskesmas
Kepanjen
2. Mahasiswa yang akan melaksanakan Praktik Profesi di Puskesmas Kepanjen datang
pertama didampingi oleh Dosen Pembibing.
3. Mahasiswa Wajib mematuhi tata tertib dan budaya di Puskesmas Kepanjen
4. Mahasiswa Wajib Menanda tangani kontrak kerja dari kompeten yang akan dijalani.
5. Mengikikuti orientasi yang dilaksanakan oleh Perceptor yang ada dipuskesmas Kepanjen
6. Mahasiswa diwajibkan mematuhi peraturan Tata Tertib dan Budaya yang telah ditentukan
institusi yaitu :
a. Ber etika yang baik dan santun kepada Pasien,mitra kerja dan lingkungan.
b. Bertanggung Jawab dan dapat dipercaya.
c. Menjaga Nama Baik Institusi Puskesmas Kepanjen
d. Menjaga Privasi klien dan menghormati hak-hak klien
e. Berperan serta aktip dalam aktivitas Pelayanan
f. Mengisi Daftar Kehadiran (Presensi) Setiap mahasiswa wajib memenuhi kehadiran 100%
g. Memakai pakaian seragam dan memakai atribut. Tidak menggunakan make-up
berlebihan
h. Persiapan Nursing Kit dan alat perlindungan diri (APD) secara mandiri
i. Mahasiswa wajib mengikuti seluruh ketentuan tata tertib: .. Keterlambatan Mahasiswa
wajib datang dan pulang pada jam shift tepat waktu yaitu : Pagi : jam 07.00 s.d 14.00
Wib Sore : jam 14.00 s.d 21.00 Wib Malam : jam 21.00 s.d 07.00 Wib Keterlambatan
datang 15’ – 30’ mahasiswa menambah jam praktek sesuai keterlambatan, jika
terlambat > 30’ mahasiswa dianggap tidak masuk pada hari tersebut
j. Izin dapat dilakukan mahasiswa jika ada kepentingan yang tidak bisa ditinggal*) dengan
diketahui langsung oleh kedua pembimbing, maksimal 3 hari. Ijin harus disampaikan
kepada preceptor klinik, preceptor akademik, koordinator departemen dan koordinator
profesi PSIK. Bagi mahasiswa yang ijin >3 hari wajib diketahui oleh koordinator besar
profesi (PSIK). Secara keseluruhan ijin maksimal 6 hari dengan ketentuan penggantian.
Ketidakhadiran lebih dari 6 hari mahasiswa dinyatakan mengundurkan diri dari
departemen yang sedang dijalani.
7. Mahasiswa wajib mengganti ijin yang telah dilakukan dengan jumlah hari yang sama ,jika
ijin diketahui preceptor akademik dan preceptor klinik.
8. Mahasiswa wajib mengganti 2 x jumlah hari Tidak masuk dengan tanpa keterangan yang
jelas dan dapat dipertanggung jawabkan.
9. Sanksi Sanksi yang diberlakukan bagi mahasiswa yang tidak mengikuti baik sengaja atau
tidak sengaja ketentuan ada.
a. Ringan : Ringan, berupa teguran lisan dari preceptor akademik dan preceptor klinik

dengan bukti teguran tertulis pada buku panduan

b. Sedang : berupa surat pernyataan dari mahasiswa yang diketahui oleh Perceptor Klinik
c. Berat : Perceptor Klinik Melaporkan Ke ketua jurusan Izin/Ketidakhadiran.