Bahan-bahan

1. 125 gr tape singkong

2. Sejumput garam

3. ⭐ Bahan Basah:

4. 4 sdm tepung terigu

5. 1/2 sdt ragi instant

6. 1 sdt gula pasir

7. 4,5 sdm air hangat

8. ⭐ Bahan Kering:

9. 1 sdm tepung terigu serbaguna

10. Sejumput vanilla bubuk

Langkah
1. Lumatkan tape, bentuk bulat atau sesuai selera, sisihkan

2. Campur bahan basah, aduk rata, tutup dan diamkan ±10 menit
3. Campur bahan kering, gulingkan tape hingga tertutupi rata

4. Panaskan minyak goreng dg api sedang

5. Masukkan garam ke bahan basah yg telah berbuih (tanda ragi aktif), aduk
rata lalu celupkan tape
6. Goreng hingga kecoklatan kedua sisinya (cukup 1x balik agar tidak
menyerap minyak banyak)

7. Sajikan selagi hangat