BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Seiring dengan berkembangnya zaman pemasalahan lingkungan semakin banyak
dijumpai. Permasalahan lingkungan ini tidak terlepas dari aktivitas manusia. Aktivitas
manusia menyumbang 80% pencemaran lingkungan oleh karena itu sampah yang ada
semakin menumpuk. Sampah merupakan sebagai sisa aktivitas manusia keberadaannya
perlu penanganan khusus karena bila dibiarkan akan berdampak buruk bagi lingkungan
dan menjadi sumber penyakit bagi manusia.
Saat ini rumah tangga merupakan penyumbang sampah terbesar. Berbagai macam
kegiatan dilakukan di rumah tangga sehingga sampah sisa kegiatan yang dihasilkan juga
semakin banyak. Kebanyakan sampahnya ialah sampah organik. Sampah organik ini
hanya dibuang begitu saja, padahal sampah organik ini masih bisa diolah dan
dimanfaatkan sehingga jumlah sampah bisa berkurang dan lingkungan lebih indah.
Menurut Murtadho dan Said (1987), sampah organik dibedakan menjadi sampah organik
yang mudah membusuk (misal: sisa makanan, sampah sayuran dan kulit buah) dan
sampah organik yang tidak mudah membusuk (misal: plastik dan kertas).
Kegiatan atau aktivitas pembuangan sampah merupakankegiatan yang tanpa akhir.
Oleh karena itu diperlukan sistem pengelolaan sampah yang baik. Sementara itu,
penanganan sampah perkotaan mengalami kesulitan dalam hal pengumpulan sampah dan
upaya mendapatkan tempat atau lahan yang benar- benar aman (Soeryaniet al,1997).
Maka pengelolaan sampah dapat dilakukan secara preventive, yaitu memanfaatkan
sampah salah satunya seperti usaha pengomposan (Damanhuri, 1988).
Berdasarkan hal tersebut, kelompok kami akan menjelasakan dan mempraktekan
salah satu metode pengolahan sampahorganik yang berasal dari rumah tangga. Pada
kegiatan ini metode yang akan kami gunakan ialah metode takakura yaitu metode
pengolahan sampah organik menjadi kompos. Dengan adanya pengolahan ini diharap
dapat membantu mengurangi sampah yang ada di lingkungan.
1.2 Rumusan Masalah
Bagaimana pengelolaan sampah organik yang dapat membusuk hingga menjadi
kompos dan hasilnya setelah diaplikasikan pada tanaman
1.3 Tujuan
A. Tujuan Umum
Mempraktikan proses pengolahan sampah organik yang mudah membusuk dengan
menggunakan metode takakura dan metode komposter
B. Tujuan Khusus
1.