JURNAL AGROTEKNOS Maret 2013

Vol. 3 No. 1. Hal 19-25

ISSN: 2087-7706

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) PADA

BERBAGAI DOSIS PUPUK UREA
Growth and Yield of Mustard (Brassica juncea L.) under Various
Dosages of Urea Fertilizer
DEDI ERAWAN*), WA ODE YANI, ANDI BAHRUN
Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo, Kendari 93232

ABSTRACT
The aim of this research was to know the effect of urea fertilizer on growth and
yield of mustard plant. This research was carried out at the Experimental farm of
Agriculture Faculty, Haluoleo University, from October to November 2012. This research
was carried out using completely randomized block design, that consisted of 6 treatments
namely: without Urea fertilizer (U0), 25 kg ha-1 equals to 1.6 g plot1 of urea fertilizer (U25), 50
kg ha-1 equals to 3,2 g plot-1 of urea fertilizer (U50), 75 kg ha-1equals to 4,8 g plot-1of urea
fertilizer (U75), 100 kg ha-1 equals to 6,4 g plot-1 of urea fertilizer (U100),125 kg ha-1 equals to
8 g plot-1 of urea fertilizer (U125) . Each treatment was repeated 3 times which resulted in 18
experiment units. The experiment data were analyzed using analysis of variance method
and then followed by Honest Significantly Difference Test. The result of the research showed
that the application of various dosages of urea fertilizer has an effect on the growth and yield
of mustard plant. The application of urea fertilizer to mustard plant effected plant height,
leaf area at the age of 21 and 28 days after planting, dry weight of root, dry weight of leaves
and relative growth rate. However, the application of urea fertilizer has no effect on the
number of leaves, leaf area at the age of 14 days after planting, leaf fresh weight, and the
root fresh weight of mustard plant. An increase in the dosages of Urea fertilizer was followed
by an increase in the growth and production of mustard plant. 125 kg ha-1 urea fertilizer
increased growth and production of mustard plant a lot higher compared to other of urea
fertilizer with a production yield of 10 ton ha-1.
Keywords: mustard plant, urea

Tanaman sawi merupakan jenis sayuran

PENDAHULUAN yang digemari oleh semua golongan
masyarakat. Permintaan terhadap tanaman
Sawi (Brassica juncea L.) termasuk sayuran
daun dari keluarga cruciferae yang sawi selalu meningkat seiring dengan
mempunyai ekonomis tinggi. Tanaman sawi bertambahnya jumlah penduduk dan
berasal dari Tiongkok (cina) dan Asia Timur. kesadaran kebutuhan gizi. Dilain pihak, hasil
Di daerah Cina tanaman ini dibudidayakan sawi belum mencukupi kebutuhan dan
sejak 2500 tahun yang lalu, dan menyebar ke permintaan masyarakat karena areal
daerah Filipina dan Taiwan. Masuknya sawi pertanaman semakin sempit dan
ke Indonesia pada abad XI bersama dengan produktivitas tanaman sawi masih relatif
lintas perdagangan jenis sayuran subtropis rendah.
lainya. Daerah pusat penyebarannya antara Berdasarkan data statistik pertanian secara
lain di Cipanas (Bogor), Lembang Pangalengan nasional kemampuan produksi tanaman sawi
(Rukmana, 2007). Indonesia 8–10 ton ha-1. Sedangkan untuk
Sulawesi Tenggara produksi sawi rata-rata
3,74 ton ha-1 dengan luas panen 165 ha (BPS
Sulawesi Tenggara, 2010). Rendahnya
*) Alamat korespondensi: produksi ini disebabkan oleh jenis tanah
Email : erawan_ddi@yahoo.com
 20
Vol. 3 ERAWAN
No.1, 2013ET AL. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi 20
J. AGROTEKNOS

Sulawesi Tenggara umumnya tanah ultisol. Alat yang digunakan adalah sekop, cangkul,
Tanah tersebut mempunyai sifat seperti pH parang, gergaji, martil, paku, kayu, gembor,
rendah, kelarutan unsur hara mikro meteran, mistar, timbangan analitik, oven
meningkat seperti Fe dan Mn sehingga berada listrik, gunting, bak persemaian, temometer,
dalam jumlah yang dapat meracuni tanaman, kamera dan alat tulis-menulis.
kandungan unsur hara makro seperti N, P, K Rancangan penelitian adalah
rendah, kapasitas tukar kation (KTK) rendah,
menggunakan Rancangan Acak Kelompok
kemasaman dan kejenuhan Al yang tinggi
kandungan hara dan bahan organik rendah (RAK) yang terdiri dari 6 perlakuan yaitu :
dan tanah peka terhadap erosi. tanpa pupuk Urea (U0), pemberian pupuk
Urea 25 kg ha-1 (U25), pemberian pupuk
Bagian tanaman sawi yang bernilai Urea 50 kg ha-1 (U50), pemberian pupuk
ekonomis adalah
peningkatan daun diusahakn
produksi maka upaya
pada Urea 75 kg ha-1 (U75), pemberian pupuk
peningkatan produk vegetatif untuk urea 100 kg ha-1 (U100), pemberian pupuk
mendukung upaya tersebut dilakukan
pemupukan. Tanaman sawi memerlukan
Urea 125 kg ha-1 (U125). Setiap perlakuan
unsur hara yang cukup dan tersedia bagi diulang sebanyak 3 kali sehingga terdapat
pertumbuhan dan perkembangannya untuk 18 unit percobaan.
menghasilkan produksi yang maksimal. Salah
satu unsur hara yang sangat berperan pada HASIL DAN PEMBAHASAN
pertumbuhan daun adalah Nitrogen. Nitrogen Hasil. Tinggi Tanaman. Sidik ragam
ini berfungsi untuk meningkatkan menunjukkan bahwa perlakuan pupuk Urea
pertumbuhan vegetatif, sehingga daun berpengaruh nyata dan sangat nyata terhadap
tanaman menjadi lebih lebar, berwarna lebih
rata-rata tinggi tanaman sawi. Dinamika
hijau dan lebih berkualitas (Wahyudi, 2010)
pertumbuhan tinggi tanaman sawi dapat dilihat
Salah satu sumber N yang banyak
pada Gambar 1. Grafik regresi pertumbuhan tinggi
digunakan adalah Urea dengan kandungan
tanaman sawi umur 28 hst dapat dilihat pada
45% N, sehingga baik untuk proses
pertumbuhan tanaman sawi khususnya Gambar 3.
tanaman yang dipanen daunnya. Selain itu
pupuk Urea mempunyai sifat higroskopis
mudah larut dalam air dan bereaksi cepat
sehingga, cepat pula diserap oleh akar
tanaman. Dosis Urea yang diaplikasikan pada
tanaman akan menentukan pertumbuhan
tanaman sawi (Lingga, 2007)
Berdasarkan uraian tersebut, maka perlu
aplikasi pupuk Urea untuk meningkatkan
pertumbuhan dan produksi tanaman sawi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh pupuk Urea terhadap pertumbuhan
dan hasil tanaman sawi. Gambar 1. Dinamika pertumbuhan tinggi
tanaman sawi.
Kegunaan dari hasil penelitian ini adalah
diharapkan dapat menjadi bahan informasi Gambar 1 menunjukkan bahwa rata-rata
dan pembanding untuk penelitian selanjutnya tinggi tanaman sawi pada umur 14, 21 dan 28
terutama yang berhubungan dengan hst terus mengalami peningkatan. Rata-rata
penggunaan pupuk Urea. tinggi tanaman sawi tertinggi diperoleh dari
perlakuan U125. Hal ini menunjukkan bahwa
BAHAN DAN METODE pupuk Urea 125 kg ha-1 mampu menyuplai
kebutuhan unsur N pada tanaman sawi dan
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini dapat langsung diserap oleh tanaman sawi.
yaitu benih tanaman sawi varietas caisim,
pupuk Urea, tali rafia, kantong plastik, kertas
label dan paranet.
21
Vol. 3 ERAWAN
No.1, 2013ET AL. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi 21
J. AGROTEKNOS

menunjukkan pengaruh yang sama antara

perlakuan yang satu dengan yang lainnya
termasuk kontrol.
Luas daun. Sidik ragam menunjukkan
bahwa perlakuan pupuk Urea berpengaruh
nyata terhadap rata-rata luas daun tanaman
sawi pada umur 14 hst. Namun, berpengaruh
tidak nyata pada umur 21 dan 28 hst.
Dinamika pertumbuhan luas daun tanaman
sawi dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 2. Hubungan antara dosis pupuk
urea dengan tinggi tanaman
Gambar 2 menunjukkan bahwa pemberian
berbagai dosis pupuk Urea terus mengalami
peningkatan terhadap pertumbuhan tinggi
tanaman sawi, hal ini menunjukkan bahwa
dosis pupuk Urea 125 kg ha-1 bukan
merupakan dosis maksimum yang dapat
meningkatkan pertumbuhan tanaman sawi.
Jumlah daun. Sidik ragam menunjukkan
bahwa perlakuan pupuk Urea berpengaruh
tidak nyata terhadap rata-rata jumlah daun
tanaman sawi. Dinamika pertumbuhan Gambar 4. Dinamika pertumbuhan luas daun
jumlah daun tanaman sawi dapat tanaman sawi.
dilihat pada
Gambar 3. Gambar 4 menunjukkan bahwa luas daun
tanaman sawi terus mengalami peningkatan
mulai 7 hst sampai 28 hst. Rata-rata luas daun
tertinggi diperoleh pada perlakuan U125. Hal
ini menunjukkan bahwa kebutuhan tanaman
sawi terhadap unsur N dapat terpenuhi
dengan suplai pupuk Urea.
Berat segar daun (g) dan berat segar
akar tanaman (g). Sidik ragam menunjukkan
bahwa perlakuan pupuk Urea berpengaruh
tidak nyata terhadap rata-rata berat segar
daun dan berat segar akar tanaman sawi pada
umur 28 hst. Rata-rata berat segar daun dan
berat segar akar tanaman sawi dapat dilihat
pada Gambar 5 dan gambar 6.
Gambar 3. Dinamika pertumbuhan jumlah daun
tanaman sawi.
Gambar 3 menunjukkan bahwa rata-rata
jumlah daun tanaman sawi pada umur 14, 21
dan 28 hst terus mengalami
peningkatan. Rata-rata jumlah daun tanaman
sawi tertinggi diperoleh dari perlakuan U125.
Hal ini menunjukkan bahwa pupuk Urea 125
kg ha-1 mampu menyuplai kebutuhan unsur
N pada tanaman sawi. Namun, secara statistik
atau berdasarkan hasil analisis ragam
menunjukkan bahwa berbagai dosis pupuk
Urea yang diberikan pada tanaman sawi
Gambar 5. Grafik berat segar daun tanaman
sawi.
 Gambar 5 menunjukkan bahwa berat segar
daun tanaman sawi tertinggi diperoleh pada
perlakuan U125 dan rata-rata berat segar daun
terendah diperoleh pada kontrol. Hal ini
menunjukkan bahwa kebutuhan tanaman
sawi terhadap unsur N dapat terpenuhi
dengan suplai pupuk Urea.
Gambar 6. Grafik berat segar akar tanaman sawi.
Gambar 6 menunjukkan bahwa berat segar
akar tanaman sawi tertinggi diperoleh pada
perlakuan U125. Hal ini menunjukkan bahwa
kebutuhan tanaman sawi terhadap unsur N
dapat terpenuhi dengan suplai pupuk Urea.
Berat kering daun (g) dan berat kering
akar tanaman (g). Sidik ragam menunjukkan
bahwa perlakuan pupuk Urea berpengaruh
nyata terhadap rata-rata berat kering daun
dan berat kering akar tanaman sawi pada
umur 28 hst. Rata-rata berat kering daun dan
berat kering akar tanaman sawi dapat dilihat
pada Gambar 7 dan gambar 8.
Gambar 7. Grafik berat kering daun tanaman
sawi.
Gambar 7 menunjukkan bahwa berat
kering daun tanaman sawi tertinggi diperoleh
pada perlakuan U125 dan rata-rata berat
kering daun terendah diperoleh pada control.
Hal ini menunjukkan bahwa kebutuhan
tanaman sawi terhadap unsur N dapat
terpenuhi dengan suplai pupuk Urea.
Gambar 8. Grafik berat kering akar tanaman sawi.
Gambar 8 menunjukkan bahwa berat
kering akar tanaman sawi tertinggi diperoleh
pada perlakuan U125. Hal ini menunjukkan
bahwa kebutuhan tanaman sawi terhadap
unsur N dapat terpenuhi dengan suplai pupuk
Urea.
Laju tumbuh relatif tanaman. Sidik
ragam menunjukkan bahwa perlakuan pupuk
Urea berpengaruh nyata terhadap rata-rata
laju tumbuh relatif tanaman sawi. Rata-rata
laju tumbuh relatif dapat dilihat pada gambar
9.
Gambar 9. Grafik laju tumbuh relatif tanaman
sawi.
Gambar 9 menunjukkan bahwa rata-rata
laju tumbuh relatif tanaman sawi tertinggi
diperoleh pada perlakuan U125 dan rata-rata
laju tumbuh relatif terendah terdapat pada
kontrol (U0).

Gambar 10. Hubungan antara dosis pupuk Urea
dengan Laju tumbuh relatif
Gambar 10 menunjukkan bahwa
pemberian berbagai dosis pupuk urea terus
mengalami peningkatan terhadap laju tumbuh
relatif tanaman sawi. Hal ini menunjukkan
bahwa dosis pupuk Urea 125 kg ha-1 bukan
merupakan dosis maksimum yang dapat
meningkatkan pertumbuhan tanaman sawi.
Pembahasan. Tanah merupakan media
tumbuh bagi tanaman. Dalam tanah terdapat
banyak unsur hara yang dibutuhkan oleh
tanaman. Namun, tidak semua unsur hara
yang terdapat dalam tanah dapat diserap oleh
tanaman. Hal ini disebabkan karena unsur
hara berada dalam kondisi tidak tersedia.
Salah satu unsur hara yang tidak selalu berada
dalam kondisi tersedia adalah nitrogen (N).
Nitrogen merupakan salah satu unsur hara
esensial bagi tanaman, sehingga sangat
penting bagi pertumbuhan dan
perkembangannya. Dengan demikian, jika
nitrogen dalam tanah tidak dapat memenuhi
kebutuhan unsur hara tanaman, maka
dibutuhkan input yang dapat menyuplai
ketersediaan Nitrogen karena jika tidak
terpenuhi, maka pertumbuhan dan
perkembangan tanaman akan terganggu.
Salah satunya dengan penggunaan pupuk
Urea.
Urea merupakan salah satu jenis pupuk
kimia atau anorganik. Dimana Urea termasuk
pupuk yang higroskopis (mudah menarik uap
air). Pada kelembapan 73%, pupuk ini sudah
mampu menarik uap air dan udara. Oleh
karena itu, Urea mudah larut dan mudah
diserap oleh tanaman. Urea dapat membuat
tanaman hangus, terutama pada tanaman
yang memiliki daun yang peka (Lingga dan
Marsono, 2002). Berdasarkan hasil penelitian
dan analisis ragam (secara statistik)
menunjukkan bahwa pemberian pupuk Urea
125 kg ha-1 secara kontinyu menunjukkan
performa pertumbuhan tanaman sawi yang
lebih baik dibandingkan dengan perlakuan
lainnya.
Hasil pengamatan dan analisis ragam serta
analisis regresi menunjukkan bahwa
pemberian pupuk Urea berpengaruh nyata
dan sangat nyata terhadap tinggi tanaman
sawi pada umur 14, 21 dan 28 hst. Dimana
rata-rata tinggi tanaman tertinggi diperoleh
pada perlakuan 125 kg ha-1. Hal ini
menunjukkan bahwa dosis pupuk 125 kg ha-1
mampu menyuplai kebutuhan unsur hara
Nitrogen dalam proses pertumbuhan dan
perkembangan tanaman sawi. Dengan
demikian, tinggi tanaman sawi yang diberi
perlakuan tersebut lebih baik. Hal ini
disebabkan karena unsur nitrogen sangat
berperan dalam pertumbuhan vegetatif
tanaman misalnya tinggi tanaman sawi. Hal ini
sejalan dengan pendapat Novizan (2002)
bahwa unsur hara yang dikandung dalam
pupuk Urea sangat besar kegunaannya bagi
tanaman untuk pertumbuhan dan
perkembangan, antara lain: (1) membuat
tanaman lebih hijau segar dan banyak
mengandung butir hijau daun (Chlorophyil)
yang mempunyai peranan dalam proses
fotosintesis, (2) mempercepat pertumbuhan
tanaman (tinggi, jumlah anakan, cabang dan
lain-lain), (3) menambah kandungan protein
tanaman, (4) dapat dipakai untuk semua jenis
tanaman baik tanaman pangan, hortikultura,
tanaman perkebunan, usaha peternakan dan
usaha perikanan.
Pemberian pupuk Urea berpengaruh nyata
terhadap luas daun tanaman sawi pada umur
14 hst saja. Hal ini disebabkan karena unsur
nitrogen yang trdapat dalam pupuk Urea
berada dalam kondisi tersedia sehingga
langsung bisa diserap oleh tanaman sawi
sehingga dapat menyuplai kebutuhan unsur
nitrogen bagi tanaman sawi. Namun, pada
umur 21 dan 28 hst pemberian pupuk Urea
berpengaruh tidak nyata terhadap luas daun
tanaman sawi. Disamping itu, pemberian
pupuk Urea juga berpengaruh tidak nyata
terhadap jumlah daun tanaman sawi pada
umur 14, 21 dan 28 hst. Hal ini menunjukkan
bahwa tidak semua unsur nitrogen yang
bersumber dari pupuk Urea mampu
menyuplai kebutuhan unsur hara tanaman
sawi selama proses pertumbuhan tanaman
sawi. Hal ini disebabkan karena sebagian
besar unsur nitrogen dari pupuk Urea
tersebut hilang baik hilang melalui penguapan
maupun tercuci oleh air. Hal ini sejalan
dengan pendapat Sigit (2001) sifat yang
kurang menguntungkan dari Urea adalah
apabila diberikan ke tanah akan mudah
terurai menjadi amoniak dan CO2 yang mudah
menguap, mudah terurai dan mudah terbakar
oleh sinar matahari. Selain itu, nitrogen dalam
tanah mudah hilang dan kurang efektif karena
(1) mudah diserap tumbuhan lain yang tidak
diinginkan, (2) mudah hanyut akibat erosi dan
pencucian, (3) mudah terbakar oleh sinar
matahari sedangkan tanah belum siap untuk
menyerapnya dan (4) mudah hancur karena
dipergunakan oleh mikroorganisme tanah.
Dengan pertimbangan tersebut, maka
pemupukan Urea akan lebih efektif jika
dikombinasikan dengan bahan organik.
Berdasarkan hasil pengamatan
menunjukkan bahwa pemberian pupuk Urea
berpengaruh tidak nyata terhadap berat segar
tanaman (akar dan daun) tanaman sawi.
Dimana perbedaan antara berat segar
tanaman sawi tersebut tidak menunjukkan
perbedaan yang segnifikan secara statistik
meskipun secara morfologi terdapat
perbedaan ukuran. Hal ini diduga karena
tanaman sawi merupakan salah satu jenis
tanaman sayuran yang memiliki kandungan
air yang tinggi. Namun, pemberian pupuk
Urea berpengaruh nyata terhadap berat
kering tanaman (akar dan daun) sawi. Hal ini
menunjukkan bahwa kemampuan tanaman
sawi dalam menyerap unsur hara dan
terakumulasi menjadi cadangan
makanan/sumber energi yang terdapat dalam
tanaman sawi menunjukkan perbedaan yang
signifikan. Dimana kemampuan tanaman sawi
yang diberi perlakuan berbagai dosis pupuk
Urea dalam melakukan fotosisntesis berbeda-
beda. Hal ini dapat ditunjukkan pula bahwa
luas daun tanaman sawi tersebut berbeda-
beda.
Laju pertumbuhan relatif (LTR) atau biasa
disebut relative growth rate (RGR) merupakan
peningkatan berat kering suatu tanaman
dalam suatu interval waktu tertentu. Hasil
pengamatan dan analisis regresi
menunjukkan bahwa pemberian pupuk Urea
berpengaruh nyata terhadap laju
pertumbuhan relatif tanaman sawi. Rata-rata
berat kering akar maupun berat kering daun
tanaman sawi serta laju pertumbuhan relatif
tanaman sawi tertinggi diperoleh pada
perlakuan dosis pupuk Urea 125 kg ha-1. Hal
ini menunjukkan bahwa dosis pupuk Urea 125
kg ha-1 mampu menyuplai kebutuhan unsur
hara nitrogen dalam proses pertumbuhan dan
perkembangan tanaman sawi. Dimana
tanaman sawi respon terhadap pemberian
pupuk Urea, hal ini disebabkan karena
tanaman sawi merupakan salah satu jenis
tanaman sayuran hasil panen utamanya
adalah daun sehingga proses pertumbuhan
tanaman sawi yang harus terpenuhi suplai
unsur haranya sampai pada fase vegetatif saja.
Nitrogen merupakan unsur yang paling
penting dalam pertumbuhan tanaman sawi
karena nitrogen merupakan salah satu unsur
hara esensial. Hal ini sejalan dengan pendapat
Lakitan (2008) bahwa dalam jaringan
tanaman, nitrogen merupakan unsur hara
esensial dan unsur penyusun asam-asam
amino, protein dan enzim. Selain itu, nitrogen
juga terkandung dalam klorofil, hormon
sitokinin dan auksin.
Disamping itu, kondisi lingkungan areal
penanaman sawi khususnya kondisi suhu
harian selama penelitian berkisar antara 25-
320C dan kelembaban berkisar antara 60-
87%. Kondisi lingkungan tersebut cocok bagi
pertumbuhan tanaman sawi. Hal ini sejalan
dengan pendapat Sunarjono (2005) bahwa
untuk mencapai produksi yang tinggi maka
tanaman sawi tidak membutuhkan hawa
panas. Suhu optimal untuk pertumbuhan dan
produksi tanaman sawi antara 270C – 320C.
Haryanto (2006) mengemukakan bahwa
kelembaban udara yang sesuai untuk
pertumbuhan tanaman sawi hijau yang
optimal adalah berkisar 80% - 90%.
SIMPULAN
Kesimpulan. Berdasarkan hasil
pengamatan dalam penelitian ini, maka dapat
ditarik kesimpulan sebagai berikut:
Pemberian pupuk Urea pada tanaman sawi
berpengaruh terhadap tinggi tanaman, luas
daun pada umur 21 dan 28 hst, berat kering
akar, berat kering daun dan laju tumbuh
relatif. Namun, tidak berpengaruh pada
variabel pengamatan jumlah daun, luas daun
pada umur 14 hst serta berat segar daun dan
berat segar akar tanaman sawi.
Peningkatan dosis pupuk Urea diikuti oleh
peningkatan pertumbuhan dan produksi
tanaman sawi. Pupuk Urea 125 kg ha-1 dapat
meningkatkan pertumbuhan dan produksi
tanaman sawi lebih tinggi dibandingkan
dengan dosis pupuk Urea lainnya dengan
produksi 10 ton ha-1.
Saran. Dalam upaya untuk meningkatkan
pertumbuhan dan hasil tanaman sawi maka
dianjurkan untuk menggunakan pupuk Urea
125 kg ha-1 dan perlu dilakukan penelitian
lanjutan pada dosis yang lebih tinggi.
DAFTAR PUSTAKA
BPS. 2010. Suvei Pertanian. Biro Pusat
Statistik. Jakarta.
BPS. 2010. Sulawesi Tenggara Dalam Angka.
BPS Sulawesi Tenggara. Kendari.
Haryanto. 2006. Sawi dan Selada Edisi Revisi.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Lakitan, Benyamin. 2008. Dasar-Dasar
Fisiologi Tumbuhan. PT Raja Grafindo
Persada. Jakarta.
Lingga, P. dan Marsono. 2007. Petunjuk
Penggunaan Pupuk. Edisi Revisi Penebar
Swadaya. Jakarta.
Novizan. 2002. Pupuk Pemupukan Yang
Efektif. Agromedia. Jakarta.
Rukmana, R. 2007. Bertanam Petsai dan Sawi.
Kanisius. Yogyakarta.
Sigit. 2001. Pupuk Akar Jenis dan Aplikasinya.
Penebar Swadaya Cetakan I. Jakarta.
Wahyudi. 2010. Petunjuk Praktis Bertanam
Sayuran. Agromedia Pustaka. Jakarta.