PRAKTIKUM BIOLOGI

PENGARUH PERBEDAAN pH, SUHU, DAN

KONSETRASI ENZIM DAN SUBSTRAT

TERHADAP KERJA ENZIM KATALASE PADA HATI AYAM

I. JUDUL :

PENGARUH PERBEDAAN pH, SUHU, DAN KONSETRASI ENZIM DAN

SUBSTRAT TERHADAP KERJA ENZIM KATALASE PADA HATI AYAM.

II. TUJUAN PENGAMATAN:

1. Membandingkan pengaruh perbedaan pH pada kinerja enzim katalase pada hati ayam.
2. Membandingkan pengaruh perbedaan suhu pada kinerja enzim katalase pada hati
ayam.
3. Membandingkan pengaruh perbedaan konsentrasi hati ayam dan larutan H2O2