Tugas Konsep Pendekatan Scientifik

Kelompok 2

Pengamatan Kue Bolu

Daftar pertanyaan :
1. Bagaimana bentuk kue bolu?

2. Apa warnanya ?

3. Bagaimana aromanya ?

4. Bagaimana rasanya ?

5. Bagaimana teksturnya ?

6. Terbuat dari apa saja bahannya ?

7. Bagaimana cara membuatnya ?

Ciri –Ciri :
1. Berbentuk cup cake

2. Berwarna kuning kecoklatan

3. Harum baunya

4. Manis rasanya

5. Lembut dan empuk teksturnya

6. Terbuat dari tepung terigu,telur,mentega dan gula.

7. Cara pembuatannya : semua bahan kecuali dikocok kecuali tepung terigu ,setelah
mengembang masukan tepung terigu ,aduk rata .masukan kedalam cetakan cup cake
kemudian di oven sampai matang.
Tabel hasil Pengamatan

No. Kue Bolu

1 Bentuk Padat ,Silinder, sebesar cup cake
2 Warna Kuning Kecoklatan
3 Aroma / Bau Harum
4 Rasa Manis
5 Tekstur Empuk dan lembut
6 Bahan Tepung,mentega,telur,gula

Kesimpulan :
Kue bolu adalah makanan ringan tetapi penuh gizi .