Manusia jaman sekarang nih, yg makannya pagi, siang, malam plus Fungsi vital dari setiap sel ditubuh manusia sangat bergantung dari
cemilan2 berbahan dasar karbohidrat, meyebabkan kelebihan kalori, aktivitas enzymatic didalam sel-sel tersebut.
berlebihan glukosa, merusak kinerja sistem tubuh hingga akhirnya
apa? Hanya satu jawabannya...SAKIT.
Sejak 30 tahun yang lalu, para peneliti telah mempelajari suatu
enzyme yang disebut "AMPK". enzyme ini merupakan saklar utama
Sakit karena kemapuan perbaikan dlm sel menurun, penumpukan yang mengontrol metabolisme didalam sel.
protein yg rusak dlm sel, mengganggu gen2 dlm tubuh, gen2 yg
bersifat inflamasi menjadi lebih dominan.
Apa yang bisa dilakukan enzym AMPK ini?
Tapi kok kita masih mampu hidup dgn kondisi tersebut? karena - ada dalam metabolisme glukosa
berbagai reaksi enzymatic didalam tubuh masih berlangsung - ada dalam metabolisme lemak
didalam trilliunan sel di tubuh kita.
- ada dalam proses pembentukan keton
Evolusi manusia telah menunjukkan bagaimana manusia diciptakan TIDAK ADA zat tertentu dimakanan selain makronutrisi dan
sebagai spesies yang hidup dengan TIDAK SELALU MAKAN karena micronutrisi essensial yang dibutuhkan manusia untuk
terbatasnya jumlah makanan dimasa lalu. "mempertahankan" hidup dan kesehatannya.
Jangan terjerumus dalam pengagungan jenis makanan yang dapat
membuat kita menjadi manusia yang berlebih-lebihan dimuka bumi.