2, NOVEMBER 2017 71
sekunder) dapat mengurangi jumlah bahan baku primer, Larutan dipanaskan pada suhu 60-800C untuk
energi yang digunakan, serta dampak lingkungan yang menguapkan airnya dan suhu pemanasan tidak boleh lebih
dihasilkan. Dari besarnya energi yang diperlukan untuk dari 800C karena tawas akan larut dalam air mendidih. Pada
menghasilkan Aluminium, maka limbah padat atau rejek dari proses penguapan selama 10 menit dan didinginkan akan
aluminium bekas lebih baik direcycle menjadi produk terbentuk kristal dari KAl(SO4)2.12H2O. Untuk setiap kali
aluminium kembali maupun turunannya. [4] pembuatan tawas, sebagian pelarut mungkin perlu dikurangi
dengan cara penguapan untuk menghasilkan larutan jenuh
Sudah dilakukan beberapa penelitian untuk pemanfaatan yang kemudian menghasilkan kristal
limbah aluminium foil, antara lain pemanfaatan limbah tawas pada waktu didinginkan. Untuk pendapatkan kristal
aluminium foil menjadi gas hydrogen untuk fuel cell dengan yang berukuran besar, pendinginan larutan jenuh harus
menggunakan katalis (H2SO4, NaOH, KOH dan NaCl) [5]. dilakukan secara pelan-pelan.
Membuat tawas dari logam Al yaitu kaleng bekas yang
dilarutkan kedalam KOH dan direaksikan dengan asam sulfat Tawas yang berkualitas baik memiliki ciri-ciri berbentuk
akan menghasilkan endapan. Pada penelitian yang dilakukan bongkahan dan tidak berwarna (bening). Pada alumunium
Manurung ini menggunakan alumunium foil yang masih baru foil juga menghasilkan sejumlah tawas, tawas tersebut
(bukan limbah) serta dalam taraf skala laboratium sebagai berbentuk serbuk halus berwarna putih.
penelitian dasar dan tawas yang dihasilkan mampu
menjernihkan air. [6] Penggunaan tawas sebagai penolong proses pengolahan
limbah dengan cara tawas dimasukkan ke dalam air
Kapur, tawas, dan kaporit disebut koagulan karena bisa kotor/limbah dan diaduk, ion ion dan molekul air yang terikat
menimbulkan koagulasi. Koagulasi adalah proses dalam kristal tersebut tersebar lepas berada diantara molekul-
penggumpalan melalui reaksi kimia, tawas ini akan molekul air yang bertindak sebagai pelarut. Persamaan
mengendap dalam air bersama dengan bahan kimia pencemar reaksinya sebagai berikut.
air. Pengendapan terjadi bila zat-zat itu tercampur dengan
baik dalam air. [7]
Beda penelitian yang dilakukan kali ini dengan penelitian KAl(SO4)2.12H2O(s) + air → K+(aq) + Al3+(aq) + 2SO42-(aq)
yang sudah ada sebelumnya adalah, memanfaatkan limbah + 12H2O(l)
padat/ afalan berupa aluminium foil dengan tipe tertentu
khusus untuk packaging dari industri makanan dan minuman
(yang memungkinkan masih adanya printing dll ) untuk Ion-ion aluminium dalam air mengalami hidrolisis,
diproses menjadi tawas yang bisa dimanfaatkan sendiri oleh membentuk koloid Al(OH)3. Persamaan reaksinya sebagai
industri tersebut untuk bahan pembantu dalam pengolahan air berikut.
limbah.
Aluminium sulfat padat dengan nama lain: alum, alum Al3+(aq) + 3H2O(l) ↔ Al(OH)3(s) + 3H+(aq)
padat, aluminium alum, cake alum, atau aluminium salt
adalah produk buatan berbentuk bubuk, butiran, atau
bongkahan, dengan rumus kimia Al2(SO4)3.xH2O. Partikel-partikel yang tadinya membentuk gerombolan
Kekeruhan dalam air dapat dihilangkan melalui penambahan dengan diameter tertentu, akan menyatu, baik dari koloid
sejenis bahan kimia yang disebut koagulan. Pada umumnya aluminium maupun koloid air kotor/limbah. Karena awalnya
bahan seperti Aluminium sulfat [Al2(SO4)3.18H2O] atau terjadi tarik menarik antar kedua muatan yang berbeda, maka
sering disebut alum atau tawas, fero sulfat, Poly Aluminium partikel-partikel dari kedua koloid itu bercampur dan
Chlorida (PAC) dan poli elektrolit organik dapat digunakan menggumpal bersama sebagai lumpur. Istilah kimianya
sebagai koagulan. [11] terjadi koagulasi. [9]
Tawas kalium aluminium sulfat dihasilkan dengan
mereaksikan logam aluminium (Al) dalam larutan basa kuat
(kalium hidroksida) akan larut membentuk aluminat. Larutan II. BAHAN DAN METODE
aluminat dinetralkan dengan asam sulfat mula-mula
terbentuk endapan berwarna putih dari aluminium hidroksida A. Bahan dan Peralatan
[Al(OH)3], yang dengan penambahan asam sulfat endapan Bahan yang dipakai dalam penelitian ini antara lain :
putih semakin banyak dan jika asam sulfat berlebihan Limbah Padat Alumunium Foil , Larutan NaOH dan KOH,
endapan akan larut membentuk kation K+, Al3+, dan SO42-, Larutan H2SO4, Kertas Saring.
yang jika didiamkan akan terbentuk kristal seperti kaca dari
Peralatan yang dipakai dalam penelitian ini : Pemanas,
tawas kalium aluminium sulfat atau sering disebut alum.
Beker Glas, Corong pemisah, Pengaduk
Secara singkat reaksi yang terjadi dapat dituliskan sebagai
berikut : B. Metode Kerja
Analisa dan identifikasi limbah padat alumunium foil,
jenis serta karakteristik, sifatnya printing ataupun
2Al(s)+2KOH(aq)+10H2O(l)+4H2SO4(aq) tidak (Coated dan uncoated )
2KAl(SO4)2.12H2O(s) +3H2(g)
JURNAL TEKNOLOGI PROSES DAN INOVASI INDUSTRI, VOL. 2, NO. 2, NOVEMBER 2017 73
digunakan.
Dari tabel. 2 dan 3 diatas terlihat kandungan Al2O3 yang
TABEL I. HASIL IDENTIFIKASI BAHAN ALUMINIUM FOIL
dihasilkan baik dalam bentuk padat maupun cair belum
Parameter Satuan Al. Foil Al. Foil memenuhi syarat mutu berdasarkan SNI, hal ini karena bahan
Polos Warna baku yang digunakan hanya memiliki kadar aluminium
Kadar Abu % 14,38 2,4 sekitar 0,1 – 7%. Namun hal ini tidak menjadi masalah karena
Kadar Al mg/kg 68400 612,25 target akhir bukan untuk dikomersilkan/diperjualbelikan
Fe2O3 mg/kg 914,286 22,857 hanya untuk pemakaian internal dalam industri sendiri.
ZnO mg/kg 16,885 4,1528 Pemakaian aluminium sulfat dalam IPAL sendiri dalam
SnO mg/kg 42,8924 0,56 bentuk cair yang sudah disesuaikan dengan kandungan yang
digunakan/dibutuhkan dalam IPAL industri tersebut, maka
untuk menghemat proses dan biaya, aluminium sulfat yang
Dari tabel 1 diatas diketahui bahwa kadar aluminium pada akan dibuat adalah dalam bentuk cair, tidak perlu dijadikan
kemasan aluminium foil polos memiliki kadar yang lebih ke padat. Secara umum beberapa persyaratan mutu seperti
tinggi daripada kemasan aluminium foil yang berwarna. kandungan logam sudah memenuhi persyaratan mutu
aluminium sulfat, artinya tidak ada zat inert yang dapat
Selanjutnya dilakukan tahapan penelitian awal terhadap mengganggu proses pengolahan limbah ataupun menambah
alumunium foil, dengan melakukan reaksi 20 gr alumunium beban IPAL jika aluminium sulfat ini digunakan sebagai
foil, ditambahkan 200 ml larutan KOH 20%, kemudian koagulan, hanya nilai kandungan Al2O3 sangat kecil,
hasilnya disaring dan selanjutnya ditambahkan 150 ml sehingga dalam aplikasinya membutuhkan jumlah yang lebih
larutan H2SO4. 6M. Aluminium sulfat yang dihasilkan banyak dibandingkan aluminium sulfat komersil. Pada
dilakukan analisa dan dibandingkan dengan Standard aluminium sulfat cair kandungan H2SO4 bebas terlihat masih
Nasional Indonesia (SNI 0032 – 2011 : Alumunium Sulfat) tinggi , hal itu disebabkan dari sisa pereaksi yang merupakan
untuk Kategori alumunium Sulfat Cair. larutan H2SO4 pekat 6M yang tidak ikut bereaksi, oleh karena
itu perlu dicari proses optimal pemakaian jumlah asam sulfat
TABEL II. HASIL ANALISA PRODUK ALUMINIUM SULFAT CAIR untuk mengurangi biaya dan hasil tawas cair yang dihasilkan
memenuhi persyaratan SNI serta tidak mengganggu kinerja
Baku Al. Foil Al. Foil
Parameter Satuan
Mutu *) Polos Warna IPAL.
Al2O3 % Min 8 0,73 0,48
JURNAL TEKNOLOGI PROSES DAN INOVASI INDUSTRI, VOL. 2, NO. 2, NOVEMBER 2017 74
Untuk mendapatkan kondisi optimum proses maka yang direaksikan pada kondisi optimum menggunakan
dilakukan beberapa variasi percobaan. Variasi yang H2SO4 1 M dengan kadar KOH 5% dan NaOH dengan kadar
digunakan antara lain variasi basa yang digunakan yaitu 7,5%
KOH dan NaOH, variasi konsentrasi asam dan basa yang
digunakan, sehingga diharapkan mendapatkan hasil asam TABEL IV. KONDISI OPTIMUM HUBUNGAN % KOH MAUPUN %
sulfat yang besar dengan pemakaian bahan kimia yang NAOH TERHADAP % Al2O3
sedikit. Type Al Foil KOH NaOH
Selanjutnya dilakukan beberapa variasi percobaan untuk Polos / Un Konsentrasi 5 % 7.5 %
menentukan kondisi optimumnya. Dibuat variabel : Coated H2SO4 1 M 1 M
konsentrasi NaOH / KOH (2.5% , 5 % , 7.5 % dan 10 %) Al2O3 3.1 % 0.89 %
serta konsentrasi larutan H2SO4. (0.75 M, 0.9 M, 1 M dan Waktu 15 menit
1.25 M) Berwarna / Konsentrasi 5 % 7.5 %
Coated H2SO4 1M 1M
Al2O3 2.1 % 0.88 %
Waktu 15 menit
Al2O 3 (mg/L)
dihasilkan dari penelitian ini baik menggunakan aluminium Dengan salah satu pertimbangan tersebut serta sebagai
(Al) polos maupun berwarna mampu menurunkan TSS dan perwujudan rasa tanggung jawab pengelolaan yang baik dari
kekeruhan sebaik tawas komersil, hanya jumlah yang dampak kegiatan industri/ unit usaha, maka sekecil apapun
digunakan untuk mendapatkan konsentrasi yang sama perlu limbah yang dihasilkan haruslah mendapatkan perhatian
jumlah yang lebih banyak karena kadar Al2O3 yang untuk mengolahnya.
dihasilkan masih sangat kecil. Kadar pH limbah awal sangat
asam sekitar 3, penambahan aluminium sulfat tidak terlalu
berpengaruh ke perubahan pH, justru menaikkan sedikit nilai IV. KESIMPULAN
pH sehingga menjadi tidak terlalu asam.
Limbah afalan aluminium foil dapat dimanfaatkan
menjadi salah satu koagulan pada proses IPAL yaitu berupa
Evaluasi Teknologi tawas / aluminium sulfat, dan memiliki kemampuan sama
Beberapa hal yang dapat diambil dan dimanfaatkan dari baiknya dengan tawas komersil, namun tawas yang
hasil penelitian ini antara lain : dihasilkan kadarnya masih sebesar 3,1% dan masih
menghasilkan limbah padat berupa plastik bening sehingga
Teknologi ini dapat diimplementasikan pada beberapa harus dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengurangi
industri yang mempunyai kondisi serupa seperti pada jumlah limbah padat yang ada.
industri yang mempunyai kemasan berupa alumunium
foil, karena limbah padat alumunium foil mempunyai
potensi untuk dimanfaatkan . Pemanfaatannya untuk
dimanfaatkan untuk membuat alumunium sulfat yang UCAPAN TERIMA KASIH
pada akhirnya dapat dimanfaatkan sebagai bahan Ucapkan terima kasih ditujukan kepada Balai Riset dan
penolong pengolahan limbah di industri yang Standardisasi Surabaya untuk dukunganya, sehingga
bersangkutan . penelitian ini bisa dilaksanakan.
Disini terjadi suatu peluang untuk memanfaatkan
kembali limbah padat / afalan alumunium foil yang
dihasilkan untuk bisa dimanfaatkan. DAFTAR PUSTAKA
[1] Austie, George T, 1986, “ Shreve”s Chemical Process Industries “, 5
Hasil samping dari proses ini masih menghasilkan th
ed, Mc.Graw Hill, New York.
limbah padat berupa plastik, oleh karena itu perlu [2] Perry, RH & Green D, 1985, “ Perry’s Chemical Engineers’ Hand
dilakukan kajian lebih lanjut untuk memanfaatkan Book “, 6 th ed, Mc.Graw Hill, New York.
plastik sisa reaksi. [3] Ditjen IKM. 2007. “Pelatihan Kemasan Fleksibel” Kementerian
Perindustrian. Jakarta.
[4] Olfat El-Sebaie, Manal Ahmed, Ahmed Hussin. 2006. “Life cycle
Evaluasi Ekonomi Analysis of Aluminum Foil Packaging Material”. The Journal of the
Dari kondisi optimum yang didapat kandungan Egyptian Public
aluminium sulfat yang dihasilkan sebesar 3,1% hal ini masih [5] Health Association (JEPHAss.) Vol.81 No. 3& 4. Mesir.
sangat jauh dengan kandungan kristal tawas komersil yang [6] Siregar Yusraini. 2010. “Produksi Gas Hidrogen dari Limbah
kandungan aluminium sulfatnya lebih dari 17 % dan Aluminium”. Jurnal Valensi Vol. 2 No.1. Jakarta
kandungan aluminium sulfat pada PAC yang lebih dari 5%. [7] Manuntun Manurung dan Irma Fitria Ayuningtyas. 2010. “Kandungan
Serta harga dari kristal tawas cukup murah. Sehingga Aluminium dalam Kaleng Bekas dan Pemanfaatannya dalam
evaluasi ekonomi untuk suatu kegiatan pengelolaan Pembuatan Tawas”. Jurnal Kimia 4. Bali.
lingkungan yang diakibatkan oleh kegiatan usaha, tidaklah [8] Ummu Kalsum. 2014. “Pembentukan Tawas dari Aluminium Foil”.
mudah untuk di hitung untung ruginya, hal itu dikarenakan Jurnal Praktikum Kimia Anorganik UIN Syarif Hidayatullah. Jakarta
biaya yang ada seharusnya dibandingkan dengan terjadinya [9] Vogel. 2005. “Buku Teks Analisis Anorganik
Kualitatif Makro dan Semimikro”, edisi ke Lima. PT. Kalman Media
kerusakan lingkungan serta usaha pemulihannya apabila Pustaka. Jakarta
tidak ada pengelolaan. [10] https://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_aluminium_sulfate