Monocotyledonae

MATA KULIAH BOTANI FARMASI

Oleh
Nina Dewi Oktaviyanti, S.Farm., M.Farm., Apt.
nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 CIRI MONOKOTIL
Morfologi:
• Punya satu scutellum/kotiledon/
daun lembaga, diselubungi
coleptilum
• Akar lembaga mati, disusul akar
lain, sama besar → akar?
• Terdapat alat perkembang biakan
vegetatif
• Batang di atas tanah jarang
bercabang
• Bunga umumnya berbilangan 3
Anatomi:
• Berkas pengangkutan kolateral
tertutup, tersebar

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Klasifikasi Kelas Monocotyledonae
Terdiri dari beberapa ordo:
 Helobiae (Alismatales)
 Triuridales
 Farinosae (Bromeliales)
 Liliiflorae (Liliales)
 Cyperales
 Poales (Glumiflorae)
 Zingiberales (Scitamineae)
 Gynandrae (Orchidales)
 Arecales (Spadiciflorae)
 Pandanales nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Ordo Farinosae (Bromeliales)

Terdiri dari beberapa familia:

• Flagellariaceae
• Restionaceae
• Mayacaeae
• Xyridaceae
• Eriocaulaceae
• Bromeliaceae
• Commelinaceae
• Pontederiaceae

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
• Ciri familia:
– Habitus: Herba, batang pendek
– Daun: rozet akar, daun tebal dgn tepi rigi/duri, bangun pita
atau pedang, upih lebar
– Bunga: hemafrodit, bulir atau malai, dgn daun peralihan yg
berwarna, kelopak dan mahkota berbilangan 3
– Buah: buni atau kendaga dg biji kecil, buah sejati majemuk
• Contoh spesies: Ananas sativus

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
• Ciri familia:
– Habitus: terna air, beberapa punya
stolon, simpodial, akar?
– Daun: melebar, tulang daun
melengkung, rozet akar
– Bunga: hemafrodit, bulir, hiasan bunga
tdd 6 helai
– Buah: kendaga, biji berusuk
• Contoh spesies: Eichornia crassipes

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Ordo Liliiflorae (Liliales)

• Liliaceae
• Amaryllidaceae
• Velloziaceae
• Iridaceae
• Taccaceae
• Dioscoreaceae
• Juncaceae
• Burmanniaceae

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
• Ciri Familia:
– Habitus: terna, alat-alat di dalam tanah utk
menghadapi masa buruk → rimpang, umbi,
atau umbi lapis
– Daun: rozet (akar/batang) atau berseling
– Bunga: umumnya hemafrodit, warna menarik,
perigonium berbilangan 3 dalam 2 lingkaran,
bebas atau berlekatan menyerupai mahkota,
benang sari berjumlah 6 dalam 2 lingkaran
bebas
– Buah: kendaga atau buni, biji dgn endosperm
banyak terisi rafida Aloe vera
• Contoh spesies: Aloe vera, Allium ascalonicum,
Asparagus plumosus, Gloriosa superba
(kembang sungsang) → kolkisin utk gout

Gloriosa superba
Lilium speciousum Allium ascalonicum nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 • Ciri Familia:
– Habitus: herba atau perdu,
membelit, dgn rimpang
membengkak seperti umbi dan
banyak mengandung zat tepung
– Daun: tersebar atau berhadapan,
umumnya bangun jantung atau
panah, berurat seperti jala
– Bunga: *P3+3, G(3) atau *P3+3,
A3+3; seringkali tersusun dlm bulir
– Buah: kendaga bersayap 3 atau
buni dgn endosperm
• Contoh spesies: Dioscorea alata Dioscorea aculeata
(ubi), Dioscorea hispida (gadung),
Dioscorea bulbifera (gembolo),
Dioscorea aculeata (gembili)

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id Dioscorea bulbifera

 Ordo Poales

• Ciri familia:
– Habitus: Herba, kadang berkayu,
akar fibrosa, rhizoma, batang
umumnya berongga, punya nodus
atau internodia yg jelas
– Daun: tulang daun sejajar,
filotaksis ½, punya vagina dan
ligula
– Bunga: majemuk, umumnya bulir
– Buah: caryopsis (buah padi), biji
dgn endosperm
• Contoh: Oryza sativa,
Andropogon nardus, Zea mays,
Saccharum officinarum

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id Andropogon nardus

 Ordo Zingiberales

• Familia Zingiberaceae
• Familia Cannaceae
• Familia Maranthaceae
• Familia Musaceae

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 • Ciri Familia:
– Habitus: Herba, (+)Rhizoma
– Daun: Filotaksis ½, (+) vagina
dan ligula, bentuk daun
umumnya linear, tulang daun
paralel menyirip
Zingiber officinale
– Bunga: infloresensi bulir, (+)
braktea dan brakteola,
biseksual, sepal 3 dan petal 3
– Buah: kapsula seperti buah
baka
• Contoh: Alpinia galanga,
Curcuma domestica,
Curcuma xanthorrhiza,
Zingiber officinale
nina_dewi@staff.ubaya.ac.id Curcuma domestica
• Ciri familia:
– Habitus: herba, punya
rhizoma
– Daun: tunggal, besar, tulang
daun menyirip, vagina, tanpa
stipula
– Bunga: Infloresensi rasemosa,
besar, biseksual, zigomorf,
punya braktea, sepal 3, petal
3, stamen 6 yg fertile hanya
setengahnya yg lain
staminodia, ovarium inferior
trilokularis
– Buah: kapsula
• Contoh: Canna edulis, Canna
hybrida

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
• Ciri familia: daun lengkap,
berbatang semu
• Contoh: Musa paradisiaca

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Ordo Gynandrae (Orchidales)

• Ciri familia:
– Habitus: terna, epifit
– Daun: tunggal, berseling/oposita/berkarang
– Bunga: infloresensi bulir, malai, bentuk
zigomorf, punya braktea, ovarium inferior
– Buah: kapsula
• Contoh: Vanilla planifolia, Vanda tricolor

Vanilla planifolia

Vanda tricolor nina_dewi@staff.ubaya.ac.id

 Ordo Arecales

• Ciri Familia:
– Habitus: pohon, perdu
– Daun: majemuk pinnatus,
rozet? Cocos nucifera
– Bunga: infloresensi bulir,
tongkol/spadix
– Buah: drupa, bakal biji dgn
endosperm
• Contoh: Areca catechu,
Cocos nucifera, Elaeis
guineensis (kelapa sawit),
Arenga pinnata (aren)

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id Areca catechu

Tumbuhan tingkat rendah

MATA KULIAH BOTANI FARMASI

Oleh
Nina Dewi Oktaviyanti, S.Farm., M.Farm., Apt.
nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
Schizophyta
Thallophyta
Bryophyta
Pteridophyta

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Schizophyta Thallophyta Bryophyta Pteridophyta Spermatophyta

Akar - Rizoid Rizoid Ada Ada

Batang - Sumbu talus, Ada Ada, ada Ada, ada

tanpa berkas semacam berkas berkas
pengangkut batang, ada pengangkutan pembuluh
berkas sel yg pengangkut
memanjang
Daun - - Ada Ada, ada Ada, ada
“semacam” mesofil mesofil
daun, Belum
ada mesofil

Bunga - - - Kumpulan Strobilus,

sporofil bunga
Buah - - - - ada

Biji - - - Ada yg punya ada

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Divisi Schizophyta
• Kelas Cyanophyceae (Alga biru)
• Kelas Bacteria (Schizomycetes), terdiri dari:
– Ordo Pseudomonadales
– Ordo Chlamydobacteriales
– Ordo Eubacteriales
Familia Bacillaceae, contoh:
• Bacillus subtilis → bacitracin
• Bacillus polymixa → polimiksin
– Ordo Actinomycetales
Familia Streptomycetaceae, contoh:
• Streptomyces griseus → streptomycin
• Streptomyces fradiae → neomycin
• Streptomyces erythreus → erythromycin
– Ordo Beggiatoales
– Ordo Myxobacteriales
– Ordo Spirochaetales nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 • Uniseluler, tdk punya inti,
plastid, klorofil
• Bentuk macam2: Batang (basil),
bulat (cocus), spiral, bengkok,
vibrio, bercabang
• Beberapa dapat bergerak →
flagela/buluh cambuk
• Dapat membentuk kapsul
(polisacharida)
• Dapat membentuk koloni
• Bersifat heterotrof (saprofit
atau parasit)
• Ukuran 0,75-9 mikron
• Berkembang biak dgn
membelah diri (pembelahan
biner) atau endospora
nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Divisi Thallophyta

• Thallus
• Sel punya inti, Diferensiasi?, Berkas
pengangkutan?
• Subdivisi:
– Algae (ganggang)
– Fungi (jamur)
– Lichenes (lumut kerak)

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Sub divisi Algae (ganggang)
Terdiri dari kelas:
• Flagellatae
• Diatomae (ganggang kersik)
• Chlorophyceae (ganggang hijau)
• Conjugate (ganggang gandar)
• Charophyceae (ganggang karang)
• Phaeophyceae (ganggang pirang)
• Rhodophyceae (ganggang merah)

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
• Uniseluler, di air tawar/laut, tahan
kekeringan berbulan2
• Terra silicca → lapisan tanah mgd
sisa Diatomae → utk memadatkan
trinitro gliserin, water filter,
kieselguhr

• Warna: Selnya mgd kloroplast

warna hijau, klorofil a dan b,
karotenoid

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 • Warna: klorofil a, karotin dan santofil, tapi utamanya
fikosantin → pirang
• Cadangan makanan: laminarin (serupa dekstrin,
mendekati selulosa)
• Dinding sel dalam selulosa, luar pektin, di bawah pektin
ada algin → familia laminariaceae 20-60% berat kering

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 • Warna: klorofil a dan b, karotenoid, utamanya
fikoeritrin → merah
• Beberapa familia yg bermanfaat:
– Familia Gigartinaceae
Contoh: Chondrus crispus, Gigartina stellate → karagenan
– Familia Gelidiaceae
Contoh: Gelidium cartilagineum, Gracillaria confervoides
→ agar-agar

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Sub divisi Fungi (jamur)
• Tidak berklorofil
• Thalus tdd filamen/benang halus → hifa →
membentuk miselium
• Tdd kelas: Myxomycetes, Phycomycetes,
Eumycetes

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 • Ordo Zygomycetales
– Familia Mucoraceae
Contoh spesies:
• Rhizopus oryzae → ?
• Rhizopus nigricans (jamur roti)

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
• Subkelas Ascomycetes (hifa bersekat, ascus)
– Familia Saccharomycetaceae
Contoh: Saccharomyces cerevisiae → roti,bir
– Familia Aspergilaceae, contoh:
• Aspergilus wentii → kecap
• Aspergilus niger → fermentasi asam sitrat
• Penicillium notatum → ?
• Penicillium griseofulvum → griseofulvin (antifungi)
– Familia Hypocreaceae (Clavicipitaceae), contoh
spesies:
• Claviceps purpurea → simplisia: Secale cornutum atau
fungus secalis → senyawa?
• Subkelas Basidiomycetes (hifa bersekat,
membentuk basidiospora
– Familia Auriculariaceae, contoh: Auricularia
polytricha (nama daerah?)
• Subkelas Fungi imperfecti/Deuteromycetes (hifa
bersekat, (-) spora seksual)
nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Sub divisi lichenes (lumut kerak)
• Tdd miselium jamur dan sel ganggang
• Dibagi menjadi kelas:
– Ascolichenes
• Contoh: Usnea misaminensis, Usnea dasypoga → Usnea Thallus
(kayu angin) → asam usnat
– Basidiolichenes

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Divisi Bryophyta (Lumut)

• Dibedakan menjadi 2 kelas:

– Kelas Muschi (lumut daun/mosses)
– Kelas Hepaticae (lumut hati/liverworts)

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 Divisi Pteridophyta (paku-pakuan)

• Ada pergiliran generasi (sporofit dan

gametofit)
• Tdd Kelas:
– Equisetinae
– Lycopodinae
– Psilotinae
– Isoetinae
– Filicinae

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
 • Familia Equisetaceae
• Ciri Familia: Batang berbuku, berongga, tiap buku ada daun
kecil, duduk daun dalam lingkaran, punya rhizoma
• Contoh: Equisetum debile → Equiseti Herba

• Familia Lycopodiaceae
• Ciri Familia: Herba, percabangan dikotomi
• Contoh: Lycopodium clavatum (paku rambat, paku kawat) →
Lycopodium (serbuk spora)

Lycopodium spore powder

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id
• Familia Polypodiaceae
• Ciri Familia: Habitus bermacam-macam,
punya rhizoma, spora dalam sporangium
• Contoh: Dryopterix filix-mas → Filices
Rhizoma (anthelmintik cacing pita)

nina_dewi@staff.ubaya.ac.id