Rumput gajah merupakan salah satu rumput yang memiliki kandunga nutrisi tinggi, yang

biasanya digunakan untuk pakan ternak ruminansia seperti kambing, domba, sapi dan kerbau

serta lainnya. Rumput ini berasal dari Afrika, yang menyebar luas keberbagai daerah dan

wilayah dengan cepat karena pertumbuhannya sangat baik serta mudah beradaptasi dengan

lingkungan. Sebagian para peternak juga banyak yang membudidayakan rumput ini sebagai

padang pengembalaan ternaknya. Dengan ketinggian sekitar 1.200 m dpl, curah hujan 2.000 m/

tahun, serta aliran air baik dan lancar. Menurut sistematisnya dari beberapa penlitian rumput

gajah ini dapat di tentukan berdasarkan tingkatannya mulai dari anatomi, klasifikasi dan juga

morfologinya sebagai berikut.

Klasifikasi rumput gajah

Kingdom : Plantae ( Tumbuhan )

Sub kingdom : Tracheobionta ( Tumbuhan berpembulu )

Super divisi : Spermatophyta ( Menghasilkan biji )

Divisi : Magnoliophyta ( Tumbuhan berbunga )

Kelas : Liliopsida ( Berkeping satu/ monokotil )

Sub kelas : Commelinidae

Ordo : Poales

Famili : Poaceae ( Rumput – rumputan )

Genus : Pennisetum

Spesies : Pennisetum purpureum

Karakteristik rumput gajah

1. Tumbuh tegak lurus

2. Perakaran merumpun sangat lebat

3. Tinggi rumput mencapai 7 meter

4. Berbatang keras dan tebal

5. Daun panjang berwarna hijau muda hingga tua

6. Berbunga

Nutrisi

BK (%) PK (%) LK (%) SK (%) Abu (%) BETN (%)

19,9 10,2 1,6 34,2 11,2 42,3