MAKALAH UNGGAS BUDIDAYA

(Ayam Broiler)

Oleh

Intan Permata Sari (162500011)

Rizki Aulia Rahmah (162500012)

Adelia Chisa Amanda (162500016)

Nur Laella Abidah (162500028)

FAKULTAS MATEMATIKA DAN

ILMU PENGETAHUAN ALAM (MIPA)

UNIVERSITAS PGRI ADI BUANA

SURABAYA

2019
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberi kesempatan agar
dapat menyelesaikan tugas makalah unggas budidaya dengan baik dan tepat pada waktunya.
Penulisan makalah ditulis untuk melihat, mengkaji dan meneliti unggas budidaya pada
ayam broiler. Selain itu juga bertujuan untuk menyelesaikan tugas makalah Reproduksi
Hewan Unggas oleh dosen Pembimbing, Ibu Dra. Diah Karunia Binawati, M.Si. Selain itu
dengan penulisan makalah ini dapat memperoleh banyak pelajaran.
Penulisan makalah ini tentunya masih banyak kekurangan. Mohon maaf apabila dalam
penulisan materi atau penyajian ini ada yang kurang baik dan tidak sesuai, penjelasan yang
mungkin kurang berkenan dihati para pembaca. Penulis berharap dengan terselesaikannya
penulisan makalah ini, para pembaca dapat mengetahui budidaya unggas pada ayam broirel.

Surabaya, 10 Mei 2019

Penulis
 DAFTAR ISI

Kata Pengantar ................................................................................................................v

Daftar Isi .........................................................................................................................vi

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .........................................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................................2

1.3 Tujuan ......................................................................................................................2

BAB II PEMBAHASAN

2.1 Ayam Broiler ............................................................................................................3

2.2 Perkandangan ............................................................................................................5

2.3 Pakan ........................................................................................................................10

2.4 Manajemen Pemeliharaan ........................................................................................13

2.5 Vaksinasi dan Pencegahan Penyakit .........................................................................17

2.5.1 Vaksinasi .........................................................................................................17

2.5.2 Penyakit dan pencegahannya ...........................................................................19

2.6 Mortalitas ..................................................................................................................38

2.7 Analisis Hubungan ....................................................................................................39

2.8 Pasca Panen ...............................................................................................................40

BAB III KESIMPULAN

5.1 Kesimpulan.................................... ...........................................................................42

Daftar Pustaka
 DAFTAR PUSTAKA

Anonimous. 2011 Pendahuluan. http://micksihite.blogspot.com/p/laporan-semester-

praktikum-produksi.html

Cahyono dan Bambang, 1995. Cara Meningkatkan Budidaya Ayam Ras Pedaging
(broiler). Penerbit Pustaka Nusatama: Yogyakarta.

Fadillah. R, 2007. Sukses Berternak Ayam Broiler. PT.Agromedia Pustaka:. Ciganjur.

Kartini. 2011. Kandungan Zat Pakan Jagung. http://putramegatawang.com/kandungan-zat

pakan-jagung.html.

R, 2008. Panduan Mengelola Peternakan Ayam Broiler Komersial. Agromedia pustaka:

Jakarta

Priatno, Martono.A, 2004. Membuat Kandanng Ayam. PT. Penebar Swadaya:. Jakarta

Rasyaf. M, 1994. Beternak Ayam Petelur. Penebar Swadaya: Jakarta