PD.
AG JAYA
MENJUAL DAGING SAPI SEGAR
Trondol Jl. Warung Jaud No. 84, Trondol, Kec. Serang, Kota Serang, Banten Telp. 082229990525
PROPOSAL PD. AG JAYA
A. LATAR BELAKANG
Kami atasnama CV. PD AG JAYA menawarkan Produk daging/jeroan sapi yang berkualitas.
Sebagai informasi, perusahaan kami telah berdiri sejak tahun 2003 dan telah menyediakan
daging/jeroan sapi ke berbagai instansi, perusahaan swasta, pedagang pasar, rumah makan,dll.
Kami tidak banyak mengungkapkan jani-janji ataupun membagakan diri disini, tetapi biarlah produk
kami yang membuktikannya.
B. MAKSUD DAN TUJUAN
Besar harapan kami agar tercipta sebuah jalinan kerjasama yang dapat menguntungkan kedua
belah pihak, yang mana Insya Allah kami siap membantu dalam hal pengadaan Daging/jeroan sapi
untuk keperluan konsumen.
C. DATA PERUSAHAAN
- Nama : CV. PD AG JAYA
- Alamat : RPH Trondol, Jl. Wr. Jaud No. 84 Trondol, Kec: Serang, Kota Serang-Banten
- Telp : 082229990525
CV. PD AG JAYA didirikan pada tahun 2003, Supplier Daging/Jeroan Sapi adalah Bisnis Utama AG
JAYA yang dikembangkan dengan menjunjung tinggi tanggung jawab kerja. Kekecewaan klien adalah
hal nomor satu yang dihindari, sehingga untuk setiap langkah yang diambil, kepuasan klien menjadi
satu-satunya acuan. AG JAYA dibangun di atas dasar pengalaman matang para pendirinya serta
didukung oleh sumber daya manusia yang kompeten di bidangnya.
SISTEM KONTRAK DAN PEMBAYARAN
Demi terjalinnya kerja sama yang baik, sistematis dan saling menguntungkan,maka kami memberikan
sistem kontrak sebagai berikut:
1. Pembayaran syariah (LUNAS)
2. Pembayaran sebesar 30% dan dilunaskan sesuai waktu yang di tentukan
3. Pembayaran sebesar 50% dan dilunaskan sesuai waktu yang di tentukan
4. Pembayaran sebesar 70% dan dilunaskan sesuai waktu yang di tentukan
PENUTUP
Akhirnya tanpa mengurangi rasa hormat, kami akan sangat berterima kasihapabila pihak bapak dapat
memberikan balasan berupa jawaban atas penawaran yang kami ajukan. Atas perhatiannya kami
ucapakan banyak terima kasih.
Hormat Kami,
(Aditiya Candra)
AG JAYA
1. Has dalam tenderloin adalah daging sapi dari bagian tengah badan. Sesuai dengan karakteristik daging
has, daging ini terdiri dari bagian-bagian otot utama di sekitar bagian tulang belakang, dan kurang lebih di
antara bahu dan tulang panggul. Daerah ini adalah bagian yang paling lunak, karena otot-otot di bagian ini
jarang dipakai untuk beraktivitas. Biasanya bagian daging ini digunakan untuk membuat steak.
Harga : Rp. 130.000
1. Has luar atau sirloin adalah bagian daging sapi yang berasal dari bagian bawah daging iga, terus sampai
ke bagian sisi luar has dalam. Daging ini adalah daging yang paling murah dari semua jenis has,
karena otot sapi pada bagian ini masih lumayan keras dibanding bagian has yang lain karena otot-otot di
sekitar daging ini paling banyak digunakan untuk bekerja. Biasanya daging ini digunakan untuk
membuat steak.
Harga : Rp. 120.000
2. Sengkel bagian depan atas kaki sapi. Karena ototnya cukup banyak, ia biasa dimasak sebagai
bahan dasar sup, soto atau bakso urat.
Harga : Rp. 110.000
3. Iga Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau
tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh
bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga, mulai dari iga ke 6 sampai dengan iga ke- 12; untuk
potongan daging iga yang akan dikonsumsi bisa terdiri dari 2 sampai dengan 7 tulang iga.Tulang iga, atau
short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Bisa juga dimasak semur, dipanggang.
Harga : Rp.75.000 Harga : Rp.65.000
4. Lidah Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari lidah sapi. Biasanya daging ini digunakan sebagai
bahan dasar makanan untuk Sate Padang dan semur lidah. Lidah sapi juga diasap.
Harga : Rp. 87.000
5. Sumsum adalah jaringan lunak yang ditemukan pada rongga interior tulang yang merupakan tempat produksi
sebagian besar sel darah baru.
Harga : Rp. 15.000
6. Daging Punuk adalah daging sapi bagian atas yang menyambung dari bagian daging paha depan terus
sampai ke bagian punuk sapi. Pada bagian tengahnya terdapat serat-serat kasar yang mengarah ke bagian
bawah, yang cocok jika digunakan dengan cara memasak dengan teknik mengukus. Biasanya daging ini
digunakan untuk membuat makanan khas Nusa Tenggara Timur yaitu Se'i (sejenis daging asap).
Harga : Rp. 107.000
7. Otak sapi mengandung nutrisi lebih tinggi dibandingkan dengan organ sapi lainnya, studi menjelaskan. Otak
sapi juga mengandung minyak alami yang sehat.
Harga : Rp. 27.000
8. Babat adalah daging yang berasal dari lambung hewan, biasanya sapi, yang diolah dan disantap sebagai
lauk atau sebagai bagian dari masakan lain, misalnya soto babat, nasi goreng babat dan sebagainya.
Harga : Rp. 40.000
9. Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang paling populer untuk di olah menjadi ragam lauk enak.
Harga : Rp. 67.000
10. Hati adalah bagian tubuh sapi yang berasal dari hati sapi. Biasanya hidangan yang dapat dibuat oleh bagian
tubuh ini adalah sambal goreng dan rempela ati goreng.
Harga : Rp. 67.000
11. Limpa adalah kelenjar tanpa saluran (ductless) yang berhubungan erat dengan sistem sirkulasi dan berfungsi
sebagai penghancur sel darah merah tua.
Harga : Rp. 65.000
12. Ginjal dari luar nampak mulus, tekstur kenyal, ukuran keduanya simetris, tidak ditemukan cacing setelah
dibuka rongganya. Sedangkan ginjal yang abnormal akan terlihat bengkak, ada perdarahan, dan warna
pucat.
Harga : Rp. 60.000
13. usus muda
Harga : Rp. 35.000
14. Jantung adalah bagian yang cocok untuk di masak menu bis stick jantung sapi.
Harga : Rp. 67.000
18. Buntut sapi Biasanya bagian ini disajikan sebagai hidangan sup buntut.
Harga : Rp. 75.000
19. Oxtail
Harga : Rp.130.000