Laporan Tanah

LAPORAN RPRAKTIKUM
TANAH DAN PEMUPUKAN (PDB1207)
Oleh :
Riza Romadhoni
A0A018010 / Romb 1
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2019
PRAKATA
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat
dan Karunia-Nya sehingga saya dapat melaksanakan praktikum dan
menyelesaikannya dengan baik hingga menjadi sebuah laporan resmi praktikum
Tanah Dan Pemupukan. Laporan yang saya susun dengan sistematis dan sebaik
mungkin yang bertujuan untuk memenuhi tugas kuliah Tanah dan Pemupukan.
Dengan terselesainya laporan resmi praktikum ini, maka tidak lupa kami
mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dalam
penyusunan laporan ini khususnya kepada :
1. Bapak Joko Maryanto selaku Dosen Mata Kuliah Tanah dan Pemupukan.
2. Orang tua yang selalu mendoakan kelancaran kuliah kami
3. Asisten Dosen “Muhammad Luthfi Habibie“.
Demikian laporan yang saya buat, mohon kritik dan sarannya atas
kekurangan dalam penyusunan laporan praktikum ini. Semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi semua pihak dan bagi saya selaku penulis.
Purwokerto, 6 Mei 2019
Riza Romadhoni
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.............................................. Error! Bookmark not defined.

DAFTAR ISI ............................................................................................................1
ACARA 1 ............................................................... Error! Bookmark not defined.
I. PENDAHULUAN ........................................................................................9
A. Tempat dan Waktu .....................................................................................8
B. Latar Belakang ........................................ Error! Bookmark not defined.
C. Tujuan ......................................................................................................10
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................. Error! Bookmark not defined.
III. METODE PRAKTIKUM........................ Error! Bookmark not defined.
A. Alat dan Bahan ........................................ Error! Bookmark not defined.
B. Prosedur Kerja ......................................... Error! Bookmark not defined.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............... Error! Bookmark not defined.
A. Hasil......................................................... Error! Bookmark not defined.
B. Pembahasan ............................................. Error! Bookmark not defined.
V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................23
A. Kesimpulan .............................................. Error! Bookmark not defined.
B. Saran ........................................................ Error! Bookmark not defined.
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................25
ACARA 2 ............................................................... Error! Bookmark not defined.
I. PENDAHULUAN ......................................................................................26
A. Latar Belakang ........................................................................................26
B. Tujuan ...................................................... Error! Bookmark not defined.
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................. Error! Bookmark not defined.
III. METODE PRAKTIKUM........................ Error! Bookmark not defined.
A. Tempat dan Waktu
........................................................................................................................ .2
8
B. Alat dan Bahan ........................................ Error! Bookmark not defined.
C. Prosedur Kerja .........................................................................................32
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...............................................................38
A. Hasil.........................................................................................................38
B. Pembahasan .............................................................................................41
A. Kesimpulan ..............................................................................................44
B. Saran ........................................................................................................44
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................45
ACARA 3 ...............................................................................................................47
I. PENDAHULUAN ......................................................................................48
A. Latar Belakang ........................................................................................48
B. Tujuan ......................................................................................................49
II. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................50
III. METODE PRAKTIKUM........................................................................57
A. Tempat dan Waktu ................................................................................ .51
B. Alat dan Bahan ........................................................................................58
C. Prosedur Kerja .........................................................................................58
IV. HASIL DAN PAEMBAHASAN ............................................................60
A. Hasil.........................................................................................................60
B. Pembahasan .............................................................................................62
A. Kesimpulan ..............................................................................................66
B. Saran ........................................................................................................67
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................68
ACARA 4 ...............................................................................................................69
I. PENDAHULUAN ......................................................................................69
A. Latar Belakang ........................................................................................70
B. Tujuan ......................................................................................................71
A. Tempat dan Waktu
........................................................................................................................ .6
8
B. Alat dan Bahan ........................................................................................76
C. Prosedur Kerja .........................................................................................76
A. Hasil.........................................................................................................79
B. Pembahasan .............................................................................................81
A. Kesimpulan ..............................................................................................85
B. Saran ........................................................................................................85
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................86
ACARA 5 ...............................................................................................................87
I. PENDAHULUAN ......................................................................................88
A. Latar Belakang ........................................................................................88
B. Tujuan ......................................................................................................88
A. Tempat dan Waktu
........................................................................................................................ .8
2
A. Alat dan Bahan ........................................................................................91
B. Prosedur Kerja .........................................................................................91
A. Hasil.........................................................................................................92
B. Pembahasan .............................................................................................93
A. Kesimpulan ..............................................................................................95
B. Saran ........................................................................................................95
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................96
LAMPIRAN ...........................................................................................................97
LEMBAR ACC ..................................................................................................97
DOKUMENTASI PRAKTIKUM ......................................................................98
BIODATA PRAKTIKAN....................................................................................103
DAFTAR GAMBAR
Figur 1 one ........................................................................................................................ 98
Figur 2 two ........................................................................................................................ 98
Figur 3three ....................................................................................................................... 99
Figur 4four ........................................................................................................................ 99
Figur 5five......................................................................................................................... 99
Figur 6shici ..................................................................................................................... 100
Figur 7nana ..................................................................................................................... 100
Figur 8hachi .................................................................................................................... 100
Figur 9juusan .................................................................................................................. 100
Figur 11kyuu ................................................................................................................... 101
Figur 12juu ...................................................................................................................... 101
Figur 13juuichi ................................................................................................................ 101
Figur 14juuni................................................................................................................... 101
Figur 15juu go ................................................................................................................. 102
DAFTAR TABEL
Table 1/1 ........................................................................................................................... 38
Table 2/2 ........................................................................................................................... 39
Table 3/3 ........................................................................................................................... 40
Table 4/4 ........................................................................................................................... 60
Table 5/5 ........................................................................................................................... 79
Table 6/6 ...............................................................................Error! Bookmark not defined.
Table 7/7 ........................................................................................................................... 92
LAPORAN PRAKTIKUM
TANAH DAN PEMUPUKAN (PDB1207)
ACARA I
PENYIAPAN CONTOH TANAH
Oleh :
Riza Romadhoni (A0A018010)
Rombongan 1
Pj Asisten : Muhammad Luthfi Habibie
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI

FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2019
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Dalam pertanian, tanah diartikan khusus yaitu sebagai media tumbuhnya

tanaman darat. Tanah berasal dari pelapukan batuan batuan yang bercampur
dengan sisa-sisa bahan mineral organik organisme ( vegetasi atau hewan ) yang
hidup diatasnya atau didalamnya. Selain itu, didalam tanah juga terdapat air dan
udara dengan perbandingan 45% Bahan mineral , 5% OM , 25% Air , dan 25%
Udara.
Tanah adalah lapisan permukaan bumi yang secara fisik berfungsi sebagai
tempat tumbuh dan berkembangnya perakaran penopang tegak dan tumbuhnya
tanaman dan menyuplai kebutuhan air dan udara, secara kimiawi berfungsi
sebagai gudang atau penyedia hara dan nutrisi ( senyawa organik dan anorganik
sederhana serta unsur-unsur esensial seperti : (N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Zn, Fe, Mn,
B, Cl) dan secara biologis berfungsi sebagai tempat hidup biota (organisme) yang
berpartisipasi aktif dalam penyediaan hara atau nutrisi dan zat-zat adiktif (pemacu
tumbuh) bagi tanaman yang ketiganya secara integral mampu menunjang
produktivitas tanah untuk menghasilkan biomass dan produksi baik tanaman
pangan, tanaman obat-obatan, industri perkebunan maupun kehutanan.
B. Tujuan
Tujuan dari praktikum acara I Penyiapan Contoh Tanah adalah menyiapkan

contoh tanah kering angin/udara dengan diameter 2 mm dan contoh tanah halus
(diameter 0,5 mm) yang digunakan untuk acara penetapan kadar air, derajat keruh
tanah, dan pengenalan contoh tanah dengan indra.
I. TINJAUAN PUSTAKA
Semua makhluk hidup sangat tergantung dengan tanah, sebaliknya suatu

tanah pertanian yang baik ditentukan juga oleh sejauh mana manusia itu cukup
terampil mengolahnya. Tanah merupakan sumber daya alam yang dapat
dimanfaatkan untuk kepentingan dan kesejahteraan manusia. Tanah dapat
digunakan untuk medium tumbuh tanaman yang mampu menghasilkan berbagai
macam makanan dan keperluan lainnya. Maka dari berbagai macam tanah beserta
macam-macam tujuan penggunaannya itu perlu dilakukan suatu pembelajaran
lebih lanjut mengenai tanah agar kita benar-benar memahami tanah itu sendiri.
Tanah mempunyai sifat sangat kompleks, terdiri atas komponen padatan yang
berinteraksi dengan cairan, dan udara. Komponen pembentuk tanah yang berupa
padatan, cair, dan udara jarang berada dalam kondisi kesetimbangan, selalu
berubah mengikuti perubahan yang terjadi di atas permukaan tanah yang
dipengaruhi oleh suhu udara, angin, dan sinar matahari. Untuk bidang pertanian,
tanah merupakan media tumbuh tanaman. Media yang baik bagi pertumbuhan
tanaman harus mampu menyediakan kebutuhan tanaman seperti air, udara, unsur
hara, dan terbebas dari bahan-bahan beracun dengan konsentrasi yang berlebihan.
Dengan demikian sifat-sifat fisik tanah sangat penting untuk dipelajari agar dapat
memberikan media tumbuh yang ideal bagi tanaman (Poerwowidodo, 1991).
Pengambilan contoh tanah merupakan tahapan terpenting di dalam program uji
tanah. Analisis kimia dari contoh tanah yang diambil diperlukan untuk mengukur
kadar hara, menetapkan status hara tanah dan dapat digunakan sebagai petunjuk
penggunaan pupuk dan kapur secara efisien, rasional dan menguntungkan.
Namun, hasil uji tanah tidak berarti apabila contoh tanah yang diambil tidak
mewakili areal yang dimintakan rekomendasinya dan tidak dengan cara yang
benar. Oleh karena itu pengambilan contoh tanah merupaka tahap penting di
dalam program uji tanah. (Harjdowigeno, 2007) Menurut Suganda et al, (2002)
ada beberapa jenis contoh tanah diantaranya:
1. Contoh tanah utuh (Undisturbed soil sample) Contoh tanah utuh merupakan
contoh tanah yang diambil dari lapisan tanah tertentu dalam keadaan tidak
terganggu, sehingga kondisinya hampir menyamai kodisi lapang. Contoh tanah
tersebut digunakan untuk penetapan angka berat volume, distribusi pori pada
berbagai tekanan, dan permealitas.
2. Agregat utuh (Undisturbed soil agregate) Contoh tanah agregat utuh dalam
contoh tanah berupa bongkahan alami yang kokoh dan tidak mudah pecah.
Contoh tanah ini diperuntukan
bagi analisis indeks kesetabilan agregat (IKA). Contoh diambil
menggunakan cangkul pada kedalaman 0-20 cm.
3. Contoh tanah tidak utuh/terganggu (Disturbed soil sample) Contoh tanah
terganggu dapat juga digunakan untuk analisis sifatsifat kimia tanah. Contoh
kondisi tanah terganggu tidak sama dengan keadaan dilapang, karena sudah
terganggu sejak dalam pengambilan contoh. Contoh tanah ini dapat dikemas
menggunakan kantong plastik tebal atau tipis. Kemudian diberi label yang
berisikan informasi tentang lokasi, tanggal pengambilan, dan kedalaman tanah.
Label ditematkan di dalam atau diluar kantong plastik. Contoh tanah biasa atau
contoh tanah-tanah terganggu untuk penetapan penetapan kadar air, tekstur dan
konsistensi. Pengangkutan contoh tanah terutama untuk penetapan kerapatan, pH,
dan permeabilitas harus hati-hati. Guncangan guncangan yang dapat merusak
struktur tanah harus dihindarkan. Dianjurkan untuk menggunakan peti khusus
yang besarnya disesuaikan dengan jumlah tabung. Waktu penyimpanan perlu
diperhatikan. Contoh tanah yang terlalu lama dalam ruangan yang panas akan
mengalami perubahan, karena terjadi pengerutan dan aktivitas jasad mikro
(Hakim dkk, 1986)
II. METODE PRAKTIKUM
A. Tempat dan Waktu
Pelaksanaan praktikum acara I penyiapan Contoh Tanah dilaksanakan pada

hari Senin, 08 April 2019 yang bertempat di Ruang Laboratorium Tanah Fakultas
Pertanian Unsoed pukul 08.30-10.30 WIB.
B. Bahan da Alat
Bahan :
Contoh tanah lapang yang sudah dikeringkan selama kurang lebih satu minggu
Alat :
a. Mortir dan penumbuknya
b. Saringan ( 2mm, 1mm, 0,5mm ) tambir untuk peranginan
c. Kantong plastik
d. Spidol untuk menulis label
C. Prosedur Kerja
1. Diambil Contoh tanah yang sudah dikeringanginkan ditumbuk dalam

mortir secara hati-hati, kemudian diayak dengan saringan berturut-turut
dari yang berdiameter 2 mm, 1 mm, dan 0,5 mm. Contoh tanah yang
tertampung diatas saringan 1 mm adalah contoh tanah yang berdiameter
2 mm. Sedangkan yang lolos saringan 0,5 mm adalah contoh tanah yang
halus (<0,5 mm).
2. Diperoleh contoh tanah dan dimasukkan kedalam kantong plastik dan
diberi label seperlunya.
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
Dalam praktikum ini hasil berupa contoh tanah sudah ada dan di sediakan
oleh laboratorium dan pihak asisten praktikum, sehingga praktikan tidak
melakukan praktikum pada acara penyiapan contoh tanah. Terdapat contoh tanah
agregat utuh serta contoh tanah 0,5 mm,1 mm dan 2 mm yang sudah dilakukan
melalui beberapa tahap
B. Pembahasan
Tanah itu merupakan medium alam untuk pertumbuhan tanaman. Tanah

menyediakan unsur-unsur hara sebagai makanan tanaman untuk pertumbuhannya.
Selanjutnya unsur hara diserap oleh akar tanaman melalui daun dan dirubah
menjadi persenyawaan organik seperti karbohidrat, peotein, lemak, dan lain-lain
yang amat berguna bagi kehidupan manusia dan hewan (Hakim N dkk, 1986).
Definisi ilmiahnya tanah adalah kumpulan dari benda alam dipermukaan bumi
yang tersusun dalam horison-horison terdiri dari campuran bahan mineral, bahan
organik, air dan udara dan merupakan media untuk tumbuhnya tanaman
(Hardjowigeno,1987). Tanah merupakan tubuh alam tiga dimensi yang
merupakan tempat aktivitas
semua makhluk hidup termasuk tempat tumbuhnya tanaman. Tanah mempunyai

karekteristik yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman yang akan diusahakan.
Klasifikasi tanah dan evaluasi lahan merupakan salah satu cara untuk mengetahui
kecocokan suatu lahan untuk mengembangkan pertanian (Hardjowigeno dan
Widiatmaka, 2007). Panjaitan dkk (2014) menyatakan bahwa tanah merupakan
lapisan permukaan bumi yang berasal dari bebatuan yang telah mengalami
serangkaian pelapukan oleh gaya-gaya alam, sehingga membentuk lapisan
berpartikel halus atau yang disebut regolit.
Analisis sifat fisik tanah memerlukan contoh tanah yang berbeda tergantung
tujuannya. Ada beberapa jenis contoh tanah diantaranya contoh tanah untuh
(undisturbed soil sample), agregat utuh (undisturbed soil aggregate), dan contoh
tanah tidak utuh (disturbed soil sample) yang peruntukan analisisnya berbeda.
1. Tanah utuh merupakan contoh tanah yang diambil dari lapisan tanah terntu
dalam keadaan tidak terganggu, sehingga kondisinya hampir menyamai
kondisi di lapangan, prosedur pengambilan contoh tanah utuh :
a. Gali tanah sampai kedalaman tertentu (5-10 cm) di sekitar calon
tabung tembaga diletakan, kemudian ratakan tanah dengan pisau.
b. Letakan tabung diatas permukaan tanah secara tegak lurus dengan
permukaan tanah, kemudian dengan menggunakan balok kecil yang
diletakan diatas permukaan tabung , tabung ditekan sampai empat
bagian masuk kedalam tanah.
c. Letakan tabung lain diatas tabung peertama dan tekan sampai 1 cm
masuk kedalam tanah.
d. Pisahkan tabung bagian atas dari tabung bagian bawah
e. Gali tabung menggunakan sekop. Dalam menggali ujung sekop harus
lebih dalam dari ujung tabung agar tanah dibawah tabung ikut
terangkat.
f. Iris kemudian tanah bagian atas terlebih dahulu dengan hati-hati agar
permukaan tanah sama dengan permukaan tabung kemudian tutup
tabung menggunakan tutup plastik yang telah tersedia. Setelah itu iris
dan potong bagian kelebihan tanah bagian bawah dengan cara yang
sama dan tutuplah tabung.
g. Cantumkan label diatas tutup tabung bagian atas contoh tanah yang
berisi informasi kedalaman, tanggal, dan lokasi pengambilan contoh
tanah.
Contoh tanah agregat utuh adalah contoh tanah berupa bongkahan alami yang
kokoh dan tidak mudah pecah. Bongkahan tanah dimasukan kedalam boks yang
terbuat dari kotak seng, kotak kayu atau kantong plastik tebal. Dalam mengangkut
contoh tanah yang dimasukan kedalam kantong plastik harus hati-hati agar
bongkahan tanah tidak hancur di perjalanan, dengan cara dimasukan kedalam peti
kayu atau kardus yang koko. (Suganda et.al, 2002)
Contoh tanah terganggu atau lebih dikenal sebagai contoh tanah biasa merupakan
contoh tanah yang diambil dengan menggunakan cangkul, sekop atau bor tanah
dari kedalaman tertentu sebanyak 1-2 kg. Contoh tanah terganggu digunakan
untuk keperluan analisis kandungan air, tekstur tanah, perkolasi, batas cair, batas
plastis, batas kerut dan lain-lain. (Suganda et.al, 2002)
Manfaat dari pengambilan contoh tanah adalah agar kita mengetahui cara
pengambilan contoh tanah dengan metode yang disesuaikan dengan sifat-sifatnya
yang akan kita amati. Pengambilan sampel tanah digunakan untuk suatu metode
analisis tanah. Analisis tanah dilakukan terhadap suatu sampel. Pengambilan
contoh tanah untuk penetapan sifat-sifat fisik tanah dimaksudkan untuk
mengetahui sifat-sifat fisik tanah pada suatu titik pengamatan, misalnya lokasi
kebun percobaan atau penetapan sifat fisik tanah yang menggambarkan suatu
hamparan berdasarkan poligon atau jenis tanah tertentu dalam suatu peta tanah.
(Hakim, 1986)
Besarnya pengembangan dari pengerutan tanah dinyatakan dalam nilai COLE

(Coefficient Of Linear Extensibility) atau PVC (Potential Volume Change = Swell
index = index pengembangan). Istilah COLE banyak digunakan dalam bidang
ilmu tanah (pedology) sedang PVC digunakan dalam bidang engineering
(pembuatan jalan, gedung-gedung dsb). (Hardjowigeno,2007)
1. Entisol
Sifat ciri utama tanah ordo Entisol solum dangkal yaitu hanya lapisan A
dan diikuti lapisan C atau R, sehingga merupakan tanah yang masih sangat
muda yaitu baru tingkat permulaan dalam perkembangan. Tidak ada horison
penciri lain kecuali epipedon ochrik, albik atau histik. Entisol terjadi di
daerah dengan bahan induk dari pengendapan material baru atau di daerah-
daerah tempat laju erosi atau pengendapan lebih cepat dibandingkan dengan
laju pembentukan tanah. Padanan dengan sistem klasifikasi lama adalah
termasuk tanah Aluvial atau Regosol. Pengelolaan lahan dilakukan dengan
cara memperbanyak tanaman penutup tanah seperti rumput atau alang-alang.
Pembuatan terasering pada lereng miring agar tidak mudah tererosi.
Pemberian mulsa (plastik atau organik) dan bedengan untuk mengurangi
penguapan dan memperbaiki drainase. Membiarkan apa adanya tanaman yang
sudah ada disitu yang tumbuh alami atau melakukan penanaman pohon-
pohon untuk jadi hutan lindung, karena kurang baik untuk budidaya.
Melakukan rotasi tanaman untuk menjaga ketersediaan unsur hara. Pada
daerah berlereng memanfaatkan dengan sistem agroforestri.
2. Andisol
Sifat utama tanah Andisols merupakan tanah yang berkembang dari bahan
induk abu vulkan, batu apung (pumice) dan sinder. Banyak mengandung
mineral dalam tanah. Potensi fiksasi fosfat tinggi. Daya menahan air tinggi,
Porositas tinggi dan permeabilitas cepat. Berat Isi tanah rendah, Ketebalan
solum antara 100 sampai 225 cm. Warna hitam, kelabu sampai coklat tua.
Tanah mineral dengan sifat andik yang tidak memiliki horison argilik,
natrik, spodik dan oksik. Mempunyai satu atau lebih dari : epipedon histik,
molik, umbrik, Cara pengelolan tanah Andisols dengan meningkatkan
penutupan tanah (pemberian mulsa atau penambahan vegetasi di atasnya).
Pembuatan teras pada lereng miring (8- 15%). Penerapan pola tanam
tumpangsari yang dapat menutup tanah sepanjang tahun. Usaha pertanian
yang sesuai untuk tanah Andisols seperti di Sumatera, Lembang, Jawa
Timur, Temanggung dan Wonosobo
3. Ultisol
Sifat atau ciri tanah Ultisols yaitu terdapat pengendapan liat dari lapisan A
(iluviasi) dan diendapkan di lapisan B (eluviasi), sehingga kadar liat horizon
B > 1,2 kandungan liat horizon A atau disebut Horizon Argilik. Tanah ordo
Ultisol merupakan tanah penimbunan liat di horison bawah, bersifat masam,
kejenuhan basa (KB) pada kedalaman 180 cm dari permukaan tanah kurang
dari 35%. KB < 35% dapat didekati dengan mengukur pH (kemasaman
tanah) < 6,5. Padanan nama tanah sistem klasifikasi lama (FAO/Unesco,
1970) termasuk tanah Podzolik Merah Kuning, Latosol, dan Hidromorf
Kelabu. Warna tanah biasanya merah sampai kuning karena kandungan Al,
Fe dan Mn yang tinggi. Untuk meningkatkan produktivitas tanah dapat
dilakukan melalui pemberian kapur, pemupukan , penambahan BO, dan
penanaman tanaman adaptif. Penerapan teknik budidaya tanaman lorong

(tumpang sari), terasiring, drainase dan pengolahan tanah yang seminim
mungkin.
4. Inceptisol
Ciri utama ordo Inceptisols batas horizon baur dan terdapat lapisan A, B
dan C sehingga solum tanah dalam. Tanah dengan horison bawah penciri
kambik, telah terdapat proses pembentukan tanah alterasi. Tekstur beragam
dari kasar hingga halus (tergantung pada tingkat pelapukan bahan
induknya). Merupakan tanah yang belum matang (immature) yang
perkembangan profilnya lebih lemah dibanding dengan tanah matang dan
masih banyak menyerupai sifat bahan induknya. Cara Pengendalian tanah
Inceptisols memerlukan masukan yang tinggi baik masukan anorganik
(pemupukan berimbang N, P dan K) maupun masukan organik
(pengembalian sisa panen ke dalam tanah, pemberian pupuk kandang atau
pupuk hijau). Memiliki tingkat kelerengan tinggi maka harus dengan pola
tanaman tahunan atau agroforestry. Inceptisols di Indonesia digunakan
untuk tanaman padi sawah dan sebaiknya untuk tanaman budidaya yang
semusim apabila didaerah yang datar.
5. Vertisol
Vertisol : Tanah ini bertekstur liat yang berwarna kelam yang bersifat
fisik berat. Tanah ini memiliki lapisan solum tanah yang agak dalam atau
tebal, yaitu antara 100-200 cm, berwarna kelabu sampai hitam, sedangkan
tekstur lempung bersifat liat. Struktur tanah keras, dilapisan atas sering
berbentuk seperti bunga kubis, dan lapisan bawah gumpal dengan
konsistensi teguh atau keras jika kering. Tidak terdapat horizon illuvial
ataupun elluvial. Tanah ini kaya akan kapur dan pH tanahnya agak alkalis.
Sifat tanah vertisol yang dijadikan tanah pertanian adalah tanah dengan
kadar asam fosfat rendah, vertisol muda berbahan napal sehingga kaya
akan fosfat.
Cole (Coefficient Of Linier Extensibility) adalah satuan dalam
menyatakan derajat kerut pada suatu tanah. Derajat kerut tanah adalah
kemampuan tanah untuk mengembang dan mengerut. Tanah mempunyai
sifat mengembang (bila basah) dan mengerut (bila kering). Manfaat dari
pengambilan contoh tanah adalah agar kita mengetahui cara pengambilan
contoh tanah dengan metode yang disesuaikan dengan sifat-sifat tanah
yang akan kita amati. Pengambilan sampel tanah digunakan untuk suatu
metode analisis tanah. Analisis tanah dilakukan terhadap suatu sampel.
Tanah yang diambil di lapangan dengan metode tertentu sesuai tujuan
yang diharapkan. Pengambilan contoh tanah untuk penetapan sifat-sifat
fisik tanah dimaksudkan untuk mengetahui sifat-sifat fisik tanah pada satu
titik pengamatan, misalnya pada lokasi kebun percobaan atau penetapan
sifat fisik tanah yang menggambarkan suatu hamparan berdasarkan
poligon atau jenis tanah tertentu dalam suatu peta tanah. Penetapan tekstur
tanah dan stabilitas agregat tanah dilakukan menggunakan contoh tanah
komposit tidak terganggu (undisturbed soil sample) dengan harapan dapat
memberikan gambaran sifat-sifat fisik tanah suatu bidang lahan dengan

luasan tertentu yang relatif homogen. Dalam pengambilan contoh tanah
tidak terganggu ini dengan menggunakan metode Sampel sesaat sampel
yang diambil secara langsung dari badan tanah yang sedang dipantau.
Sampel ini hanya menggambarkan karakteristik tanah pada saat
pengambilan sampel. Kelebihan cara ini adalah mudah dan hemat waktu
dan perlatan. Namun kelemahannya adalah kurang akurat. Pada praktikum
ini kami tidak melakukan pengambilan contoh tanah yang terganggu
mungkin dikarnakan waktu yang terbatas dan alat yang kami gunakan
jumlanya juga terbatas, sehingga kami tidak sempat lagi untuk melakukan
pengambilan contoh tanah yang terganggu.

IV. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Dari praktikum yang sudah dilaksanakan yaitu acara I Penyiapan Contoh
Tanah dapat di simpulkan sebagai berikut :
1. Tanah itu merupakan medium alam untuk pertumbuhan tanaman. Tanah

menyediakan unsur-unsur hara sebagai makanan tanaman untuk
pertumbuhannya.
2. Terdapat 3 jenis contoh tanah yaitu Contoh tanah utuh (Undisturbed soil
sample), agregat utuh (Undisturbed soil agregate) dan contoh tanah tidak
utuh/terganggu (Disturbed soil sample).
3. Tanah terbentuk dari proses pelapukan batuan yang dibantu oleh
organisme membentuk tekstur unik yang menutupi permukaan bumi.
B. Saran
Agar praktikum berjalan dengan lancar dan tapat waktu maka sebaiknya
mahasiswa berangkat lebih awal agar tepat waktu sampai di lokasi
praktikum dan tidak membuang buang jam praktikum. Selain itu juga
harus memperhatikan apa yang telah dijelaskan oleh asisten praktikum.
DAFTAR PUSTAKA
Amirullah. 2011. Cara Pengambilan Contoh Tanah Untuk Analisis Uji Tanah.
Sulawesi Selatan: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP)
Christady Hardiyatmo, Hary. 2002. Mekanika Tanah II. Yogyakarta: Gadjah

Mada University Press.
Hanafiah, Kemas Ali. 2005. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Divisi Buku
Perguruan Tinggi PT Raja Grafindo Persada
Hardjowigeno, Sarwono. 2010. Ilmu Tanah. Jakarta: Akademika Pressindo
https://handiri.wordpress.com/kimia-tanah/
.
A. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Air tanah merupakan salah satu sifat fisik yang berpengaruh langsung
terhadap pertumbuhan tanaman dan aspek-aspek kehidupan manusia lainnya. Air
tanah selalu aktif semenjak permulaan dalam membantu proses pembentukan
horison-horison tanah.
Air mempunyai fungsi yang penting dalam tanah. Antara lain pada proses
pelapukan mineral dan bahan organik tanah, yaitu reaksi yang mempersiapkan
hara larut bagi pertumbuhan tanaman. Selain itu, air juga berfungsi sebagai media
gerak hara ke akar-akar tanaman. Akan tetapi, jika air terlalu banyak tersedia,
hara-hara dapat tercuci dari daerah-daerah perakaran atau bila evaporasi tinggi,
garam-garam terlarut mungkin terangkat kelapisan tanah atas. Air yang berlebihan
juga membatasi pergerakan udara dalam tanah, merintangi akar tanaman
memperoleh O2 sehingga dapat mengakibatkan tanaman mati.
Berdasarkan gaya yang bekerja pada air tanah yaitu gaya adhesi, kohesi dan
gravitasi maka air tanah dibedakan menjadi : air higroskopis, air kapiler dan air
gravitasi.
ACARA II
PENETAPAN KADAR AIR TANAH
Oleh :
Rombongan 1

FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2019
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Tanah yaitu kumpulan dari benda alam dipermukaan bumi yang tersusun
dalam horizon-horizon, terdiri dari campuran bahan organik, air dan udara dan
merupakan media untuk tumbuhnya tanaman. Berdasarkan gaya yang bekerja
pada air tanah yaitu gaya adhesi, kohesi dan gravitasi. Maka air tanah dibedakan
menjadi air higroskopis, air kapiler, dan air gravitasi.
Tanah tidak hanya sebagai media pertumbuhan bagi tanaman, tetapi juga
sebagai media pengatur air. Kondisi tanah menentukan jumlah air yang masuk ke
dalam tanah dan mengalir pada permukaan tanah. Tanah juga memiliki peranan
penting dalam siklus hidrologi.
Dalam siklus hidrologi, air hujan yang jatuh mencapai tanah akan
mengalami infiltrasi. Infiltrasi adalah peristiwa dimana air bergerak melalui celah-
celah dan pori-pori. Batuan yang ada dibawah tanah yang dapat bergerak secara
vertikal dan horizontal di bawah permukaan tanah hingga ke sistem air
permukaan.
B. Tujuan
Tujuan acara penetapan kadar air adalah penetapan kadar air contoh tanah
kering angin, kapasitas lapang da kadar air maksimum tanah dengan metode
gravimetri (perbandingan massa air dengan massa padatan tanah) atau
disebut berdasarkan % berat.
II. TINJAUAN PUSTAKA
Tanah merupakan benda alam yang tersusun dari padatan (mineral dan
bahan organik), cairan dan gas yang menempati permukaan daratan dan ruang
(Simamora dkk, 2015). Kadar air tanah dapat ditetapkan secara langsung melalui
pengukuran perbedaan berat tanah (disebut metode gravimetrik) dan secara tidak
langsung melalui pengukuran sifat-sifat lain yang berhubungan erat dengan air
tanah. Metode langsung secara gravimetrik memiliki akurasi yang sangat tinggi
namun membutuhkan waktu dan tenaga yang sangat besar. Kebutuhan akan
metode yang cepat dalam memonitor fluktuasi kadar air tanah di lapangan
menjadi sangat mendesak sebagai jawaban atas tingginya waktu dan tenaga yang
dibutuhkan oleh metode gravimetrik (Hermawan, 2005).
Air merupakan substansi yang paling umum diatas bumi dan diperlukan
untuk semua kehidupan. Tanah terletak di daerah atmosfer. Ligosfer memainkan
peranan penting dalam menentukan jumlah presiitasi yang mengaliri lahan dan
jumlah yang meresap ke dalam tanah untuk disimpan serta digunakan dimasa
mendatang kadar air tanah ialah perbandingan berat air yang terkandung dalam
tanah dengan berat kering tanah tersebut. Kadar air tanah dapat digunakan untuk
menghitung parameter sifat-sifat tanah. (Henry, 1998).
Air tanah selalu aktif semenjak permulaan dalam membantu prosess
pembentukan horison-horison tanah. Air penting untuk pertumbuhan tanaman dan
reaksi-reaksi kimia dalam pelapukan mineral. Air perkolasi membantu siklus
unsur hara dan pemindahan liat, oksidasi besi dan aluminium, garam-garam dan
lain-lain. Di daerah kering gerakan air ke atas (kapiler), menyebabkan terjadinya
akumulasi garam di permukaan tanah. (Hardjowigeno, 2003)
Menurut Hardjowigeno (1987), air dapat meresap atau ditahan oleh tanah
karena adanya gaya-gaya adhesi, kohesi, dan gravitasi. Karena adanya gaya-gaya
tersebut maka air dalam tanah dapat dibedakan menjadi :
1. Air higroskopik
Air yang diserap tanah sangat kuat sehingga tidak dapat digunakan tanaman
(adhesi antara tanah dengan air).
2. Air kapiler
Air dalam tanah dimana daya kohesi (tarik menarik antara butir-butir air) dan
daya adhesi (antara air dan tanah) lebih kuat dari gravitasi. Air ini dapat bergerak
kesamping atau keatas karena gaya-gaya kapiler, sebagian besar dari air kapiler
merupakan air yang tersedia (dapat diserap) bagi tanaman.

III. METODE PRAKTIKUM
A. Tempat dan waktu
Pelaksanaan praktikum acara I penyiapan Contoh Tanah dilaksanakan pada

hari Senin, 08 April 2019 yang bertempat di Ruang Laboratorium Tanah Fakultas
Pertanian Unsoed pukul 08.30-10.30 WIB.
B. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum acara penetapan kadar air tanah
adalah botol timbang, timbangan analitis, keranjang stainless steel, cawan
tembaga porus, bejana seng, kertas label, spidol, pipet ukur 2 mm, bak perendam,
serbet, kertas saring, oven, tang penjepit dan eksikator. Bahan yang digunakan
dalam praktikum acara penetapan kadar air tanah adalah contoh tanah kering
angin.
C. Prosedur Kerja
Langkah-langkah untuk melaksanakan praktikum acara penetapan kadar air
tanah adalah sebagai berikut.
1. Kadar Air Tanah Kering Angin (udara)
a. Botol timbang dan penutupnya dibersihkan, diberi label lalu
ditimbang (a gram)
b. Botol timbang diisi dengan contoh tanah kering angin yang
berdiameter 2 mm, kurang lebih setengahnya, ditutup lalu ditimbang
kembali (b gram)
c. Botol timbang yang berisi tanah dimasukkan kedalam oven dengan
keadaan tutup terbuka. Pengovenan dilakukan pada suhu 105-1100 C
selama minimal 4 jam
d. Setelah pengovenan selesai, botol timbang ditutup kembali dengan
tang penjepit
e. Botol timbang yang telah ditutup dikeluarkan dari oven dengan tang
penjepit, lalu dimasukkan ke dalam eksikator selama 15 menit
f. Setelah itu, botol timbang diambil satu persatu dengan tang penjepit
untuk ditimbang dengan timbangan yang sama (c gram)
Perhitungan:
(𝑏−𝑐)
Kadar Air = (𝑐−𝑎) 𝑥100%
2. Kadar Air Kapasitas Lapang
a. Keranjang stainless steel dibersihkan, diberi label kemudian

ditimbang (a gram)
b. Keranjang stainless steel yang telah ditimbang diletakkan kedalam
bejana seng
c. Contoh tanah kering angin ∅ 2 mm dimasukkan ke dalam keranjang
kuningan setinggi 2,5 cm (sampai tanda batas) secara merata tanpa
ditekan.
d. Diteteskan air sebanyak 2 ml dengan pipet ukur secara perlahan-
lahan pada 3 titik tanpa bersinggungan, kemudian bejana seng
ditutup, diletakkan ditempat yang teduh dan dibiarkan selama 15
menit.
e. Keranjang stainless steel dikeluarkan dari bejana seng, diayak
dengan hati-hati hingga tertinggal 3 gumpalan tanah lembab, lalu
ditimbang (b gram).
Perhitungan:
2
Kapasitas Lapang= 𝑏−(𝑎+2) 𝑥100% + 𝐾𝑎
3. Kadar Air Maksimum Tanah
a. Cawan tembaga porus dan petridis dibersihkan dan diberi label
secukupnya
b. Pada dasar cawan tembaga porus diberi kertas saring, dijenuhi air
dengan menggunakan botol semprot. Kelebihan air dibersihkan
dengan serbet (lap), dimasukkan kedalam petridis kemudian
ditimbang (a gram)
c. Cawan tembaga porus dikeluarkan dari petridis, isi dengan contoh
tanah halus (∅ 0,5 mm) kurang lebih 1/3 nya. Cawan diketuk-ketuk
secara perlahan sampai permukaan tanahnya rata, contoh tanah halus
ditambahkan lagi 1/3 nya dengan jalan yang sama sampai cawan
tembaga porus penuh dengan tanah. Kelebihan tanah diatas cawan
diratakan dengan colet.
d. Cawan tembaga porus direndam dalam bak perendam dengan
ditumpu kayu di bawahnya agar air bebas masuk kedalam cawan
tembaga porus. Perendaman dilakukan selama 12-16 jam.
e. Setelah waktu perendaman selesai, cawan tembaga porus diambil
dari bak perendam. Permukaan tanah yang mengembang diratakan
dengan colet, dibersihkan dengan serbet (lap), dimasukkan ke dalam
cawan petridish yang digunakan pada waktu penimbangan pertama,
lalu ditimbang (b gram)
f. Cawan tembaga porus dimasukkan ke dalam oven selama 24 jam
dengan suhu 105-1100
g. Setelah waktu pengovenan selesai, cawan diangkat dengan tang
penjepit dan dimasukkan ke dalam eksikator selama 15 menit.
Setelah itu diambil dengan tang penjepit kemudian ditimbang
beratnya (c gram).
h. Tanah yang ada didalam cawan tembaga porus dibuang, cawan
tembaga porus dibersihkan dengan kuas, dialasi dengan petridis

yang sama lalu ditimbang beratnya (d gram)
Perhitungan:
(𝑏−𝑎)−(𝑐−𝑑)
Kadar Air Maksimum= 𝑥100%
(𝑐−𝑑)
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
1 Kadar air tanah kering angina (ka)

Table 1/1
Botol
(a) Gram (b) Gram
timbang Kadar
Ulangan +contoh tanah setelah di
kosong (a) air (%)
(b) gram oven (c) gram
gram
Ka 1 17,6 gram 25,8 gram 25,1 gram 9,3%
Ka 2 15,6 gram 23,3 gram 22,6 gram 10%
perata-rata 16,6 gram 24,5 gram 23,8 gram 9,7%
(𝑏−𝑐)
Ka 1 = (𝑐−𝑎) 𝑥100%
(25,8−25,1)
= (25,1−17,6) 𝑥100%
= 9,3%
(𝑏−𝑐)
Ka 2 = (𝑐−𝑎) 𝑥100%
(23,3−23,6)
= (22,6−15,6) 𝑥100%
= 10%
(𝑏−𝑐)
Rata-rata = (𝑐−𝑎) 𝑥100%
(24,5−23,8)
= (23,8−16,6) 𝑥100%
= 9,7%
Keterangan :
(b-a) = Massa Air
(c-a) = Massa Tanah Kering Mutlak
Ka 1 = Kadar Air Tanah Kering Ulangan 1
Ka 2 = Kadar Air Tanah Kering Ulangan 2
38
2. Kadar Air Kapasitas Lapang (KL)
Table 2/2
Keranjang
Keranjang
Kuningan + Kadar Air
Ulangan Kuningan (a
Tanah Basah (b Lapang (%)
gram)
gram)
Kal 1 83 gram 88,2 gram 36,7%

Kal 2 76,7 gram 88,6 gram 23,7%
perata-rata 79,85 gram 88,4 gram 27,7%
2
Kal 1 = 𝑏−(𝑎−2) × 100% + 𝑘𝑎
2
= 88,2−(83−2) × 100% + 9,7 %
= 36,7 %
2
Kal 2 = 𝑏−(𝑎−2) × 100% + 𝑘𝑎
2
= 86,6−(76,7−2) × 100% + 9,7%
= 23,7%
2
Rata-rata = 𝑏−(𝑎−2) × 100% + 𝑘𝑎
2
= 88,4−(79,85−2) × 100% + 9,7%
= 27,7%
39
Keterangan :
Ka = Kadar Air Tanah Kering Air Rata – rata
Kal 1 = Kapasitas Lapangan Ulangan 1
Kal 2 = Kapasitas Lapangan Ulangan 2
3. Kadar Air Maksimum Tanah
Table 3/3
Petridis +
Cawan + Cawan +
Setelah
Kertas a + Tanah Kertas
pengove
Ulangan Saring + Basah Jenuh Saring KAM (%)
nan (c
Petridis (a Air (b gram) Setelah di
gram)
gram) Oven (d
gram)
117,4
KAM 1 86,7 gram 153,8 gram 86,9 gram 120%
gram
126,2
KAM 2 92,8 gram 164,3 gram 91,9 gram 108%
gram
Perata - 121,8
rata 89,7 gram 159,05 gram gram 89,4 gram 114%
(𝑏−𝑎)−(𝑐−𝑑)
Ka 1 = × 100%
(𝑐−𝑑)
(153,8−86,7)−(117,4−86,9)
= (117,4−86,9)
× 100%
= 120 %
(𝑏−𝑎)−(𝑐−𝑑)
Ka 2 = × 100%
(𝑐−𝑑)
(164,3−92,8)−(126,2−91,9)
= (126,2−91,9)
× 100%
= 108 %
40
(𝑏−𝑎)−(𝑐−𝑑)
Rata-rata : = × 100% =
(𝑐−𝑑)
(159,05−89,7)−(121,8−89,4)
(121,8−89,4)
× 100%
= 114 %
Keterangan :
KAM 1 = Kadar Air Maksimum Ulangan 1
KAM 2 = Kadar Air Maksimum Ulangan 2
B. Pembahasan
Pada tanah Inceptisol saat mengukur kadar air tanah kering pada ulangan ke
1 mendapatkan 9,3% kadar air dan pada ulangan ke 2 juga hanya mendapatkan
10% kadar air, pada kadar air kapasitas lapangan tanah inceptisol hanya
mendapatkan 36,7% untuk ulangan ke 1 dan untuk ulangan yang ke 2
mendapatkan 23,7%, dan yang terakhir pada saat uji coba kadar air maksimum
tanah inceptisol pada ulangan ke 1 120% mendapatkan dan ulangan ke 2
mendapatkan kadar air sebesar 108%
Kadar air kering angin atau biasanya disebut dengan metode gravimetrik. Metode
gravimetrik adalah metode yang paling sederhana secara konseptual dalam
menentukan kadar air tanah. Pada prinsipnya mencakup pengukuran kehilangan
air dengan menimbang contoh tanah sebelum dan sesudah dikeringkan pada suhu
105 0C – 110 oC dalam oven. Hasilnya dinyatakan dalam presentase air dalam
tanah, yang dapat diekspresikan dalam presentase terhadap berat kering, berat
basah atau terhadap volume. (Abdurchman et all, 2006).
41
Kapasitas lapang merupakan kadar air yang dapat ditahan oleh tanah dengan
gaya yang sama dengan gaya gravitasi tetapi arahnya berlawanan. Dikenal sebagai
batas air yang tersedia untuk pertumbuhan tanaman. Kapasitas lapang merupakan
presentase air yang dapat dikandung oleh tanah setelah air bebas atau air
gravitasihabis mengalir kebawah, kemampuan air untuk tetap tingga ditanah
selama 2-3 harisetelah dijenuhkan. (Tim Penyusun Kamus PS, 2003)
Kadar air maksimum adalah banyaknya air maksimum yang dapat diserap
oleh tanah. Kadar air maksimum suatu jenis tanah ditentukan oleh daya hisap
matrik atau partkikel tanah, kedalaman tanah dan pelapisan tanah. Tekstur tanah
yang halus menyebabkan porositas rendah sehingga mampu menahan air. Tinggi
rendahnya kadar air maksimum tergantung juga pda jenis tanah, sebab tanah juga
mempunyai tekstur yang berbeda pula. (Hakim dkk, 1986)
Air kapiler dibedakan menjadi (a) kapasitas lapang, yaitu air yang dapat
ditahan oleh tanah setelah air gravitasi turun semua. Kondisi kapasitas lapang
terjadi jika tanah dijenuhi air atau setelah hujan lebat tanah dibiarkan selama 48
jam sehingga air gravitasi sudah turun semua pada kondisi kapasitas lapang, tanah
mengandung air yang optimum bagi tanaman, karena pori makro berisi udara,
sedangkan pori mikro seluruhnya berisi air. Kandungan air pada kapasitas lapang
ditahan dengan tegangan 1/3 atm atau pada pF 2,54. (b) titik layu permanen, yaitu
kandungan air tanah paling sedikit dan menyebabkan tanaman tidak mampu
menyerap air sehingga tanaman mulai layu dan jika hal ini dibiarkan tanaman
akan mati. Pada titik layu permanen, air ditahan pada tegangan 15 atm atau pada
pF 4,2. Titik layu permanen disebut juga sebagai koefisien layu tanaman.
42
Oven berfungsi untuk memanaskan bahan pada suhu tinggi sedangkan
eksikator berfungsi sebagai tempat untuk mendinginkan atau mengeringkan alat /
bahan.
Pada praktikum yang telah dilaksanakan oleh praktikan dengan
menggunakan tanah inceptisol, didapatkan hasil:
Kadar air kering/udara pada tanah pada ulangan 1 adalah 9,3 % dan pada ulangan
2 adalah 10%. Dengan perlakuan tanah yang telah disiapkan dimasukan kedalam
botol timbang ±setengah dari botol timbang kemudian ditimbang dan di oven
pada suhu 105◦C-110◦C selama minamal 4 jam agar tanah menjadi kering dan
tidak terdapat air pada tanah tersebut.
Kandungan kadar air kapasitas lapang didapatkan 36,7 % pada ulangan 1
dan 23,7 % pada ulangan 2. Dalam penetapan kaadar air kapasitas lapang tanah
yang telah di masukan dalam keranjang yang telah ditetesi air hanya perlu
dimasukan kedalam bejana seng kemudian didiamkan selama 15 menit agar tanah
yang telah ditetesi air menjadi gumpalan. Dan gumpalan tersebut yang akan
ditimbang dan dihitng dalam rumus agar didapatkan kadar air kapasitas lapang.
Kandungan kadar air maksimum pada ulangan 1 adalah 120 % dan pada
ulangan 2 yaitu 108 %. Dalam penetapakn kadar air kapasitas maksimum
diperlukan perendaman dalam bak terlebih dahulu setelah dilakukan perendaman
tanah yang berada dalam cawan tembaga dioven agar air yang meresap dalam
tanah hilang sehingga akan didapatkan kadar air kapasitas maksimum.
43
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Kadar air tanah adalah konsentrasi air dalam tanah yang biasanya
dinyatakan dengan berat kering. Kadar air pada kapasitas lapang adalah jumlah air
yang ada dalam tanah sesudah kelebihan air gravitasi mengalir keluar dan dengan
nyata, biasanya dinyatakan dengan persentase berat. Kadar air pada titik layu
permanen adalah yang dinyatakan dengan persentase berat kering.
Kegunaan kadar air tanah dalam kehidupan sehari-hari: Pemenuh kebutuhan
hidup, Sebagai irigasi, Penyedia air bersih, Sebagai irigasi, Penyedia air bersih..
B. Saran
Sebaiknya semua pelaksana praktikum mengetahui dan mengenal semua alat
dan bahan yang digunakan terlebih dahulu dan semua praktikan mengetahui cara
yang akan dilakukan dalam menetapkan kadar air tanah
44
DAFTAR PUSTAKA
Gardner,W. 1986. Water Content. In A.Klute (ed) : Methods of Soil Analysis. Part
1 : Physical and Mineralogical Methods. Second edition. ASA, Inc.,
SSSA, Inc., Madison Wisconsin, USA. p 493-544.
Hakim, N, M. Y. Nyakpa, S. G. Nugroho, A. M. Lubis, M. R. Saul, M. A. Diha,

G. B. Hong, dan H. H. Bailey. 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah.
Lampung: Universitas Lampung.
Henry, FD. 1998. Dasar – Dasar Ilmu Tanah. Yogyakarta : Gadjah Mada
University Press
Nurhayati, H. dkk. 1986. Dasa-dasar Ilmu Tanah. Unila Lampung.
Tim Penyusun Kamus PS. 2003 . Kamus Pertanian . Jakarta (ID) : Penebar
Swadaya.
Abdurachman, A. , Umi Haryati, dan Ishak Juarsah. 2006. Penetapan Kadar Air
Hardjowigeno, Sarwono. 1987 . Ilmu Tanah . Jakarta : Mediyatama Sarana
Prakasa.
45
46
LAPORAN PRAKTIKUM
TANAH DAN PEMUPUKAN
ACARA 3
PENGAMATAN TANAH DENGAN INDRA
Oleh :
Rombongan 1

FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2019
47
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Tanah adalah suatu benda alami yang terdapat di permukaan kulit bumi,
yang tersusun dari bahan-bahan mineral sebagai hasil pelapukan sisa tumbuhan
dan hewan, yang merupakan medium pertumbuhan tanaman dengan sifat-sifat
tertentu yang terjadi akibat gabungan dari faktor-faktor iklim, bahan induk, jasad
hidup, bentuk wilayah dan lamanya waktu pertumbuhan.
Dalam pertanian, tanah diartikan lebih khusus yaitu sebagai media
tumbuhnya tanaman darat.Tanah berasal dan hasil pelapukan batuan bercampur
dengan sisa-sisa bahan organik dan organisme (vegetasi atau hewan) yang hidup
di atasnya atau didalamnya selain itu di dalam tanah terdapat pula udara dan air.
Di permukaan bumi terdapat aneka macam tanah, mulai dari yang paling
gersang sampai yang paling subur, berwarna putih, merah, cokelat, kelabu, hitam,
dengan berbagai ragam sifatnya. Untuk mempermudah mengenal masing -
masing jenis tanah serta kemampuannya dalam usaha mempelajari dan
menggunakan tanah, maka masing - masing tanah perlu diberi nama. Dengan
demikian nama yang umumnya hanya terdiri atas satu atau dua kata berfungsi
sebagai alat untuk mempersingkat keterangan mengenai sifat kemampuan suatu
jenis tanah.
48
Tanah memiliki berbagai sifat yang dapat diamati dan menjadi ciri dari
tanah tersebut. Salah satunya adalah sifat fisik tanah yang terdiri dari warna tanah,
tekstur, struktur dan konsistensi tanah.
Dari berbagai jenis tanah di permukaan bumi terdapat perbedaan sifat dan
ciri-ciri dari masing-masing jenis tanah tersebut. Untuk mengetahui masing-
masing ciri tanah diperlukan pengamatan sifat tanah. Karena sifat yang ada dalam
tanah akan mempengaruhi media tumbuhnya tanaman pada daerah tertentu.
B. Tujuan
Untuk mengetahui sifat fisik tanah pada berbagai macam jenis tanah yang
terdiri dari warna tanah, tekstur tanah, struktur tanah dan konsistensi tanah;
1. Menentapkan warna dasar beberapa jenis tanah dengan menggunakan
buku Munsell Soil Color Chart.
2. Menetapkan tekstur tanah secara kualitatif
3. Menetapkan struktur tanah berupa bentuk struktu, kelas struktur, dan
derajat struktur
4. Menetapkan konsistensi berbagai jenis tanah dalam keadaan basah,
lembab dan kering
49
TINJAUAN PUSTAKA
Warna Tanah
Warna merupakan salah satu sifat tanah yang lebih banyak digunakan untuk
mendeskripsikan karakter tanah, karena tidak mempunyai efek langsung terhadap
tetanaman tetapi secara tidak langsung berpengaruh lewat dampaknya terhadap
temperatur dan kelembaban tanah.
Warna merupakan indikator kondisi iklim tempat tanah berkembang atau
asalh bahan induknya, tetapi pada kondisi tertentu warna sering pula digunakan
sebagai indikator kesuburan atau kapasitas produktivitas lahan, secara umum
dikatakan bahwa: makin gelap tanah berarti makin tinggi produktivitasnya,
dengan berbagai pengecualian mempunyai urutan; putih, kuning, kelabu, merah,
coklat-kelabuan, coklat-kekaratan, coklat dan hitam. (Hanafiah, 2005)
Menurut Hanafiah (2007), metode yang telah digunakan dalam
mengklasifikasikan warna tanah atau dikenal oleh banyak soil specialist adalah
“System Munsell” yang membedakan warna tanah secara langsung dengan
bantuan kolom-kolom warna standar. Struktur tanah merupakan sifat fisik tanah
yang penting,mengemukakan bahwa terdapatnya batu- batu baik di permukaan
tanah maupun di dalam tanah dapat mengganggu perakaran tanaman serta
mengurangi kemampuan tanah untuk berbagai penggunaan, adanya bahan
terlapuk juga mempengaruhi ketersediaan air dalam tanah.
50
Dalam pengklasifikasian warna tanah, metode yang telah dikenal luas oleh
banyak Soil Specialist adalah “Sistem Muncsell”, yang membedakan warna tanah
secara langsung dengan bantuan kolom-kolom warna standar. Warna ini
dibedakan berdasarkan tiga faktor basal (basic) berupa komponen warna, yaitu
hue, value, dan chroma, yang mendasari penyusunan variasi warna pada kartu-
kartu Munsell;
Hue merujuk pada spektral atau kualitas warna yang dominan, yang merupakan
pembeda antara merah, kuning, dan lainnya.
Value atau brilliance (kecemerlangan) yang mengekspresikan variasi berkas sinar
yang terjadi jika dibandingkan warna putih absolut. Value ini merujuk pada
gradasi warna dari putih (skala 10) ke hitam (skala 0), dan
Chroma didefinisika sebagai gradasi kemurnian dari warna, atau derajat pembeda
adanya perubahan warna dari kelabu atau putih netral (skala 0) ke warna lainnya
(skala 19). (Hanafiah, 2005)
Jadi yang perlu dicatat dalam penetapan warna tanah adalah notasi warna dan
nama warna.
Contoh : Notasi warna : 10 YR 3⁄4.
Notasi warna : reddish brown.
51
Tekstur Tanah
Tekstur tanah sangat mempengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman.
Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah (separat) yang
dinyatakan sebagai perbandingan proporsi (%) relatif antara fraksi pasir (sand)
(berdiameter 2,00-0,20 mm atau 2000-200 m, debu (silt) (berdiameter 0,2-0,002
mm atau 200-2 m) dan liat (clay) (<2 m).
Dua belas fraksi menurut kelas tekstur tanah; pasir, pasir berlempung,
lempung berpasir, lempung, lempung liat berpasir, lempung liat berdebu, lempung
berliat, lempung berdebu, debu, liat berpasir, liat berdebu dan liat. (Hanafiah,
2005)
Tekstur tanah di lapangan dapat dibedakan dengan cara manual yaitu dengan
memijit tanah basah di antara jari jempol dengan jari telunjuk, sambil dirasakan
halus kasarnya yang meliputi rasa keberadaan butir-butir pasir, debu dan liat.
(Hardjowigeno, 1992).
Struktur Tanah
Struktur tanah adalah susunan butir-butir primer dan agregat-agregat primer
tanah secara alami menjadi bentuk tertentu yang dibatasi dengan bidang-bidang
yang disebut agregat. Struktur tanah dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman
secara tidak langsung berupa perbaikan peredaran air, udara, dan panas. Tanah
yang berstruktur baik akan membantu berfungsinya faktor-faktor pertumbuhan
52
tanaman secara optimal, sedangkan tanah yang berstruktur jelek akan
menyebabkan terhambatnya pertumbuhan tanaman (Hardjowigeno.2010).
Struktur tanah merupakan susunan ikatan partikel tanah satu sama lain.
Ikatan tanah berbentuk sebagai agregat tanah. Apabila syarat agregat tanah
terpenuhi maka dengan sendirinya tanpa sebab dari luar disebut ped, sedangkan
ikatan yang merupakan gumpalan tanah yang sudah terbentuk akibat
penggarapan tanah disebut clod. Untuk mendapatkan struktur tanah yang baik
dan valid harus dengan melakukan kegiatan dilapangan, sedang laboratorium
relatif sukar terutama dalam mempertahankan keasliannya dari bentuk
agregatnya (Hardjowigeno, 1992).
Pengamatan dilapangan pada umumnya didasarkan atas type struktur, kelas
struktur dan derajat struktur. Ada macam-macam tipe tanah dan pembagian
menjadi bermacam-macam klas pula. Di sini akan dibagi menjadi 7 type tanah
yaitu : type lempeng (platy), type tiang, type gumpal (blocky), type remah
(crumb), type granulair, type butir tunggal dan type pejal (masif). Dengan
pembagian klas yaitu dengan fase sangat halus, halus, sedang, kasar dan sangat
kasar. Untuk semua type tanah dengan ukuran kelas berbeda-beda untuk masing-
masing type. Berdasarkan tegas dan tidaknya agregat tanah dibedakan atas : tanah
tidak beragregat dengan struktur pejal atau berbutir tunggal, tanah lemah (weak)
yaitu tanah yang jika tersinggung mudah pecah menjadi pecahan-pecahan yang
masih dapat terbagi lagi menjadi sangat lemah dan agak lemah, tanah
sedang/cukup yaitu tanah berbentuk agregat yang jelas yang masih dapat
dipecahkan, tanah kuat (strong) yaitu tanah yang telah membentuk agregat yang
53
tahan lama dan jika dipecah terasa ada tahanan serta dibedakan lagi atas sangat
kuat dan cukupan . (Koorevaar, 1987)
Konsistensi Tanah
Konsistensi tanah menunjukkan integrasi antara kekuatan daya kohesi butir
butir tanah dengan daya adhesi butir-butir tanah dengan benda lain. Konsistensi
adalah salah satu sifat fisika tanah yang menggambarkan ketahanan tanah pada
saat memperoleh gaya atau tekanan dari luar yang menggambarkan bekerjanya
gaya kohesi (tarik menarik antar partikel) dan adhesi (tarik menarik antara partikel
danair) dengan berbagai kelembaban tanah. Konsistensi tanah adalah suatu sifat
tanah yang menunjukkan derajat kohesi dan adhesi diantara partikel – parkikel
tanah dan ketahanan massa tanah terhadap perubahan bentuk yang disebabkan
oleh tekanan dan berbagai kekuatan yang mempengarui bentuk tanah (Kohnke,
1968)
Macam – macam Konsistensi Tanah
Konsistensi Basah
Tingkat Kelekatan, yaitu menyatakan tingkat kekuatan daya adhesi antara
butir-butir tanah dengan benda lain, ini dibagi 4 kategori:
• Tidak Lekat (Nilai 0): yaitu dicirikan tidak melekat pada jari tangan atau benda
lain.
• Agak Lekat (Nilai 1): yaitu dicirikan sedikit melekat pada jari tangan atau
benda lain.
• Lekat (Nilai 2): yaitu dicirikan melekat pada jari tangan atau benda lain.
54
• Sangat Lekat (Nilai 3): yaitu dicirikan sangat melekat pada jari tangan atau
benda lain.
Tingkat Plastisitas, yaitu menunjukkan kemampuan tanah membentuk
gulungan, ini dibagi 4 kategori berikut:
• Tidak Plastis (Nilai 0): yaitu dicirikan tidak dapat membentuk gulungan tanah.
• Agak Plastis (Nilai 1): yaitu dicirikan hanya dapat dibentuk gulungan tanah
kurang dari 1 cm.
• Plastis (Nilai 2): yaitu dicirikan dapat membentuk gulungan tanah lebih dari 1
cm dan diperlukan sedikit tekanan untuk merusak gulungan tersebut.
• Sangat Plastis (Nilai 3): yaitu dicirikan dapat membentuk gulungan tanah lebih
dari 1 cm dan diperlukan tekanan besar untuk merusak gulungan tersebut.
Konsistensi Lembab
Pada kondisi kadar air tanah sekitar kapasitas lapang, konsistensi dibagi 6
kategori sebagai berikut:
• Lepas (Nilai 0): yaitu dicirikan tanah tidak melekat satu sama lain atau antar
butir tanah mudah terpisah (contoh: tanah bertekstur pasir).
• Sangat Gembur (Nilai 1): yaitu dicirikan gumpalan tanah mudah sekali hancur
bila diremas.
• Gembur (Nilai 2): yaitu dicirikan dengan hanya sedikit tekanan saat meremas
dapat menghancurkan gumpalan tanah.
• Teguh / Kokoh (Nilai 3): yaitu dicirikan dengan diperlukan tekanan agak kuat
saat meremas tanah tersebut agar dapat menghancurkan gumpalan tanah.
55
• Sangat Teguh/Sangat Kokoh (Nilai 4): yaitu dicirikan dengan diperlukannya
tekanan berkali-kali saat meremas tanah agar dapat menghancurkan gumpalan
tanah tersebut.
• Sangat Teguh Sekali / Luar Biasa Kokoh (Nilai 5): yaitu dicirikan dengan tidak
hancurnya gumpalan tanah meskipun sudah ditekan berkali-kali saat meremas
tanah dan bahkan diperlukan alat bantu agar dapat menghancurkan gumpalan
tanah tersebut.
Konsistensi Kering
Penetapan konsistensi tanah pada kondisi kadar air tanah kering udara, ini
dibagi 6 kategori sebagai berikut:
• Lepas (Nilai 0): yaitu dicirikan butir-butir tanah mudah dipisah-pisah atau
tanah tidak melekat satu sama lain (misalnya tanah bertekstur pasir).
• Lunak (Nilai 1): yaitu dicirikan gumpalan tanah mudah hancur bila diremas
atau tanah berkohesi lemah dan rapuh, sehingga jika ditekan sedikit saja akan
mudah hancur.
• Agar Keras (Nilai 2): yaitu dicirikan gumpalan tanah baru akan hancur jika
diberi tekanan pada remasan atau jika hanya mendapat tekanan jari-jari tangan
saja belum mampu menghancurkan gumpalan tanah.
• Keras (Nilai 3): yaitu dicirikan dengan makin susah untuk menekan gumpalan
tanah dan makin sulitnya gumpalan untuk hancur atau makin diperlukannya
tekanan yang lebih kuat untuk dapat menghancurkan gumpalan tanah.
56
• Sangat Keras (Nilai 4): yaitu dicirikan dengan diperlukan tekanan yang lebih
kuat lagi untuk dapat menghancurkan gumpalan tanah atau gumpalan tanah
makin sangat sulit ditekan dan sangat sulit untuk hancur.
• Sangat Keras Sekali / Luar Biasa Keras (Nilai 5): yaitu dicirikan dengan
diperlukannya tekanan yang sangat besar sekali agar dapat menghancurkan
gumpalan tanah atau gumpalan tanah baru bisa hancur dengan menggunakan
alat bantu (pemukul)
METODE PRAKTIKUM
A. Tempat dan Waktu
Tempat di laboratorium tanah pada hari senin tanggal 8 april 2019 pukul 10.30 –
12.30
57
B. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum acara pengamatan tanah dengan indra
adalah botol semprot, buku Munsell Soil Color Chart.
Bahan yang digunakan dalam praktikum acara pengamatan tanah dengan
indra adalah contoh tanah kering angin.
C. Prosedur Kerja
Langkah-langkah untuk melaksanakan praktikum acara pengamatan tanah
dengan indra adalah sebagai berikut.
1. Warna Tanah
a. Diambil sedikit tanah gumpal yang lembab secukupnya (permukaan tidak
mengkilap).
b. Tanah gumpal yang lembab diletakkan di bawah lubang kertas buku
Munsell Soil Color Chart.
c. Dicatat notasi warna (Hue, Value, Chroma) dan nama warna.
d. Pengamatan warna tanah tidak boleh terkena cahaya matahari langsung.
2. Tekstur Tanah
a. Diambil sebogkah tanah sebesar kelereng.
b. Bongkahan tanah dibasahi dengan air hingga tanah dapat ditekan.
c. Contoh tanah dipijit kemudian dibuat benang dan sambil dirasakan kasar
halusnya tanah.
3. Struktur Tanah
a. Sebongkah tanah diambil dari horison tanah.
58
b. Bongkahan tanah dipecah dengan cara menekan dengan jari atau dengan
dijatuhkan dari ketinggian tertentu.
c. Pecahan tanah yang menjadi agregat mikro diamati kelas struktur tanah.
3. Konsistensi
a. Contoh tanah dalam berbagai kandungan air diamati dengan cara dipijit
dengan jari dan telunjuk.
b. Contoh tanah diamati pada kondisi kering, lembab dan basah dengan cara
menambah air pada contoh tanah.
59
HASIL DAN PAEMBAHASAN
A. Hasil
Table 4/4
Struktur Tanah
Jenis Tanah Warna Tekstur
Type Kelas Derajat
3
5 YR 1 Lempung
Vertisol Gumpal 750 mm 3 = Kuat
Berpasir
3 Lempung
7,5 YR 4 Kasar (c)
Inceptisol Berpasir Gumpal 1 = Lemah
(20-50 mm)
(SL)
3 Lempung
7,5 YR 3
Andisol Liat Gumpal Halus (f) 2 = Cukup
Berpasir
2,5 Lempung Sedang

Entisol 5 YR 2 Gumpal 2 = Cukup
Terliat (10-20 mm)
5 Kasar (c)
Ultisol 5 YR 6 Lempung Gumpal 2 = Cukup
(20-50 mm)
60
Konsistensi Basah
Jenis Konsistensi Konsistensi
Tanah Lembab kering
Kelekatan Keliatan
Agak Sangat Sangat

Vertisol Sangat teguh (vt)
Lekat (ss) Plastis (vp) keras sekali
Agak Agak Sangat Gembur
Incheptisol Lepas (i)
(vf)
lekat (ss) plastis (ps)
Agak Agak Sangat
Andisol Lunak (s)
lekat (ss) Plastis (ps) Gembur (vf)
Agak Agak
Entisol Gembur (f) Agak Keras (sh)
lekat (ss) Plastis (ps)
Agak Agak Sangat Teguh Sangat
Ultisol
(vt)
Lekat (ss) Plastis (ps) Keras
61
B. Pembahasan
Warna tanah merupakan gabungan berbagai warna komponen penyusun
tanah. Warna tanah berhubungan langsung secara proporsional dari total
campuran warna yang dipantulkan permukaan tanah. Warna tanah sangat
ditentukan oleh luas permukaan spesifik yang dikali dengan proporsi volumetrik
masing-masing terhadap tanah.Makin luas permukaan spesifik menyebabkan
makin dominan menentukan warna tanah, sehingga warna butir koloid tanah
(koloid anorganik dan koloid organik) yang memiliki luas permukaan spesifik
yang sangat luas, sehingga sangat mempengaruhi warna tanah. (Poerwowidodo,
1991)
Warna tanah berfungsi sebagai penunjuk dari sifat tanah, karena warna tanah
dipengaruhi oleh beberapa faktor yang terdapat dalam tanah tersebut. Penyebab
perbedaan warna permukaan tanah umumnya dipengaruhi oleh perbedaan
kandungan bahan organik. Makin tinggi kandungan bahan organik, warna tanah
makin gelap. Sedangkan dilapisan bawah, dimana kandungan bahan organik
umumnya rendah, warna tanah banyak dipengaruhi oleh bentuk dan banyaknya
senyawa Fe dalam tanah. (Hardjowigeno, 1992)
Dalam mengetahui berbagai sifat tanah memiliki banyak manfaat
terutama dalam pengolahan tanah pertanian karena dengan mengetahui berbagai
sifat tanah seperti warna, tekstur, struktur dan konsistensi praktikan dapat
mengetahui tanah seperti apa yang subur, tidak subur dan tanah yang baik
digunakan untuk media tanam tumbuhan yang ada pada daerah tertentu, karena
setiap daerah memiliki tanah yang berbeda-beda, agar dapat memproduksi
62
tanaman yang baik dan berkelanjutan pada daerah tertentu sehingga dapat
memberikan keuntungan terutama pada petani.
Dalam Usaha pertanian, kondisi tekstur tanah menjadi perhatian utama bagi
petani. Karena dengan mengetahui tekstur tanah maka akan diketahui pula
vegetasi apa yang cocok untuk dikembangbiakan, mengetahui cara pengolahannya
seperti apa dan bagaimana. Karena tekstur tanah dapat mempangaruhi tanaman
yang tumbuh di atas tanah. Pengaruhnya antara lain : 1. Resistensi, terhadap
menembusnya akar-akar kedalam tanah. 2. Peresapan air. Dengan mengetahui
tektur tanah maka akan mengetahui pula bagaimana cara pengolahannya dan hasil
panen yang didapat akan memungkinkan mencapai hasil maksimal. (Harahap,
2014)
Tekstur tanah merupakan salah satu sifat yang dimiliki oleh tanah. Adapun
faktor yang mempengaruhi tekstur tanah adalah iklim, bahan induk, proses
generasi yang terjadi pada tanah dan umur tanah. Sedangkan faktor yang
dipengaruhi oleh tekstur tanah adalah kemampuan tanah memegang dan
menyimpan air aerasi dan permeabilitas, kapasitas tukar kation, kesuburan,
infiltrasi dan laaju pergerakan air.
Dalam bidang pertanian, mengetahui tekstur tanah memiliki manfaat antara
lain untuk mengetahui dan menentukan jenis tanaman apa ynag cocok
dibudidayakan, bagaimana pengolahan lahannya dan kemudian bisa didapat hasil
yang bagus. Tekstur tanah sangat mempengaruhi tertumbuhan tanaman yang
tumbuh dipermukaannya.
63
Struktur tanah menentukan kemudahan akar bekembang dengan baik pada
tanah yang aerasi dan drainasemya bagus. Aerasi dan draenase ini sangat
ditentukan oleh keberadaan pori-pori tanah. Perakaran yang baik akan mendukung
pertumbuhan tanaman sehingga produktivitasnya tinggi, sedangkan perakaran
yang tidak sehat akan memetukan produktivitas tanaman. Dengan demikian
struktur tanah menentukan tinggi rendahnya produktivotas tanaman.
Konsistensi tanah dapat menentukan ketahanan massa tanah terhadap
perubahan-perubahan bentuk oleh tekanan berbagai bentuk yang
mempengaruhinya. Sehingga kita dapat mengetahui tanah yang mudah diolah dan
sukar untuk diolah seperti apa untuk tanaman atau tanah yang cocok pada daerah
tertentu yang dapat membantu petani dalam pengelolaan lahan yang mereka
miliki.
Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah (separat)
yang dinyatakan sebagai perbandingan proporsi (%) relatif antara fraksi pasir
(sand), debu (silt) dan liat (clay). Fraksi pasir (sand) berdiameter 2,00-0,20 mm
atau 2000-200 m, bertekstur kasar, kemampuan mengikat air rendah dan
kandungan unsur hara yang terbatas. Debu (silt) berdiameter 0,2-0,002 mm atau
200-2 m, bertekstur licin dan agak mudah mengikat air. Liat (clay) berdiameter
<2 m, bertekstur lengket/plastis, mudah mengikat air dan kandungan unsur hara
cukup tinggi.
Pada praktikum yang telah dilaksanakan oleh praktikan dengan
menggunakan berbagai jenis tanah, didapatkan hasil:
64
2,5
a. Tanah Entisol: 5𝑌𝑅 2 , memiliki tekstur lempung terliat, berstruktur
gumpal, berkelas sedang, berderajat cukupan konsistensi basah
kelekatan agak lekat, konsistensi basah keliatan agak plastis, konsistensi
lembab gembur dan konsistensi kering nya agak keras.

3
b. Tanah Andisol: 7,5𝑌𝑅 4 , memiliki tekstur lempung liat berpasir,
berstruktur gumpal, kelas halus, berderajat cukup dan memiliki
konsistensi basah kelekatan agak lekat, konsistensi basah keliatan agak
plastis serta berkonsistensi lembab sangat gembur dan berkonsistensi
kering lunak.
5
c. Tanah Ultisol: 5𝑌𝑅 6 ,memiliki tekstur lempung liat, berstruktur gumpal,
kelas kasar, berderajat cukupan. memiliki konsistensi basah kelekatan
agak lekat, konsistensi basah keliatan yang agak plastis, berkonsistensi
lembab yang sagat teguh dan konsistensi kering yang sangat kasar.
5
d. Tanah Inceptisol: 7, 5 𝑌𝑅 6 , memiliki tekstur lempung berpasir,
berstruktur keras, kelas kasar, berderajat lemah memiliki konsistensi
basah kelekatan yang agak lekat, berkonsistensi basah keliatan yang agak
plastis, berkonsistensi lembab sangat gembur dan berkonsistensi kering
lepas.
3
e. Tanah vertisol : 5 𝑌𝑅 1 , memiliki tekstur lempung berpasir, berstruktur
gumpal, berkelas sangat kasar, berderajat kuat, memiliki konsistensi
basah kelekatan agak lekat, konsistensi basah keliatan sangat plastis,
65
berkonsistensi lembab yang sangat teguh dan berkonsistensi kering yang
sangat keras sekali.
A. Kesimpulan
Tanah memiliki berbagai sifat fisik yang dapat diamati dengan indra antara
lain warna, tekstur, struktur dan konsistensi tanah. Sifat yang dimiliki setiap tanah
berbeda-beda dan sifat tersebut sangat berpengaruh terhadap pengelolaan lahan
untuk media tanam tumbuhan.
Dari pengamatan beberapa jenis tanah, dapat disimpulkan sebagai berikut.
2,5
• Tanah Entisol: 5 𝑌𝑅 2 , memiliki tekstur lempung, berstruktur gumpal,
sedang, berderajat 2 (sudah terbentuk ped yang jelas dan masih dapat
dipecahkan) dan memiliki konsistensi agak lekat dan agak plastis.
66
3
• Tanah Andisol: 7,5𝑌𝑅 4 , memiliki tekstur lempung liat berpasir,
berstruktur gumpal, kelas halus, berderajat 2 (sudah terbentuk ped yang
jelas dan masih dapat dipecahkan) dan memiliki konsistensi agak lekat
dan agak plastis.

5
• Tanah Ultisol: 7,5𝑌𝑅 6 , memiliki tekstur lempung, berstruktur gumpal,
kasar, berderajat 2 (sudah terbentuk ped yang jelas dan masih dapat
dipecahkan). dan memiliki konsistensi agak lekat dan agak plastis.

5
• Tanah Inceptisol: 7, 5 𝑌𝑅 6 , memiliki tekstur lempung, berstruktur gumpal,
sangat kasar, berderajat 1 (sudah terbentuk ped yang tahan lama dn adhesi
lemah satu sama lain). dan memiliki konsistensi agak lekat dan agak
plastis.
B. Saran
Semua praktikan sebaiknya mengetahui semua cara pengamatan sifat tanah
dengan indra yaitu dari warna, tekstur, struktur dan konsistensi, dan melakukan
praktikum dengan cermat
67
DAFTAR PUSTAKA
Hanafiah, Kemas Ali. 2005. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Divisi Buku
Perguruan Tinggi PT Raja Grafindo Persada
Harahap, Elli .dkk. 2014. Menentukan Tekstur Tanah Dengan Metode Perasaan
Di Lahan Politani. Jurnal Nasional Ecopedon JNEP Vol. 2 No.2 (2014) 13-
15
Koorevaar, D.,G. Menelik and C. Dirksen. 1987. Element of Soil Physics.

Development inSoil Science 13 (Anasir Fisika Tanah – Perkembangan di
Dalam Ilmu Tanah 13. Yogyakarta: Jurusan Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Gadjah Mada
Poerwowidodo. 1991. Genesa Tanah. Rajawali : Jakarta.
Hardjowigeno, S. 1992. Klasifikasi Tanah dan Pedogenesis. Jakarta : Akademika
Pressindo.
68
LAPORAN PRAKTIKUM
TANAH DAN PEMUPUKAN
ACARA 4
PENGENALAN PUPUK
Oleh :
Rombongan 1

FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2019
69
A. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pupuk adalah suatu bahan yang digunakan untuk memperbaiki kesuburan
tanah. Oleh karena itu pemupukan diartikan sebagai penambahan zat hara
tanaman ke dalam tanah. Secara arti luas pemupukan sebenarnya termasuk
penambahan bahan-bahan lain yang dapat memperbaiki sifat-sifat tanah.
Misalnya memberi pasir atau tanah liat, pengapuran dan sebagainya.
Pupuk merupakan salah satu faktor produksi utama selain lahan, tenaga
kerja dan modal. Pemumupukan memegang peranan penting dalam upaya
meningkatkan hasil pertanian
Pupuk dapat dibedakan menjadi pupuk alam dan pupuk buatan. Pupuk alam
adalah pupuk yang langsung didapat dari alam, misalnya pupuk kandang, pupuk
hijau, kompos, fosfat alam. Pupuk buatan adalah pupuk yang dibuat di pabrik
dengan kadar dan jenis unsur hara tertentu. Dibedakan menjadi pupuk tunggal
dan pupuk majemuk. Pupuk tunggal berarti mengandung satu unsur hara dengan
kadar tertentu, misalnya Urea (46% N), KCl (50% K2O), ZA (20% N), SP-36
(36% P2O5), TSP (48% P2O5). Pupuk majemuk berarti mengandung
beberapa unsur hara, misalnya pupuk NP : Ammophos, Superstikfos. Pupuk
NPK contohnya Rustika Yellow (15:15:15).
70
B. Tujuan
1. Praktikum dapat mengenal macam pupuk dan dapat membedakannya.
2. Mengetahui sifat masing-masing pupuk dalam hal warna, bentuk, pH, sifat
higroskopis, kelarutan, kadar hara beberapa macam pupuk.
71
TINJAUAN PUSTAKA
Pupuk merupakan salah satu sumber nutrisi utama yang diberikan pada tumbuhan.
Dalam proses pertumbuhan, perkembangan dan proses reproduksi setiap hari
tumbuh membutuhkan nutrisi berupa mineral dan air. Nutrisi yang dibutuhkan
oleh tumbuhan diserap melalui akar,batang dan daun. Nutrisi tersebut memiliki
berbagai fungsi yang saling mendukung satu sama lainnya dan menjadi salah satu
komponen penting untuk meningkatkan produktivitas pertanian.
Pupuk merupakan suatu bahan yang digunakan untuk memperbaiki tingkat
kesuburan tanah, sedangkan pemupukan adalah penambahan zat hara tanaman
kedalam tanah agar tanah menjadi lebih subur. Dalam arti luas pemupukan juga
termasuk penambahan bahan-bahan lain yang dapat memperbaiki sifat-sifat tanah
misalnya pemberian pasir pada tanah liat, penambahan tanah mineral pada tanah
organik, pengapuran dan sebagainya yang disebut ameliorasi. (Hardjowigeno,
2010)
Pupuk adalah bahan yang ditambahkan ke dalam tanah untuk menyediakan
unsur-unsur esensial bagi pertumbuhan tanaman. Penggolongan pupuk umumnya
didasarkan pada sumber bahan yang digunakan, cara aplikasi, bentuk, dan
kandungan unsur haranya. (Hadisuwito, 2012)
Pemupukan adalah usaha untuk menambah kesuburan tanah sehingga
tanaman cepat berbunga dan berbuah. Selain itu, pemupukan juga dilakukan agar
susunan unsur hara tanah tetap dalam keadaan seimbang. (Rochani, 2007)
72
Pemupukan adalah hal yang diperlukan melengkapi unsur alami mineral
dalam tanah untuk mempertahankan pertumbuhan tanaman secara optimum.
(Collins, 2009)
Pupuk dapat dibedakan mejadi pupuk alam dan pupuk buatan. Pupuk alam
yaitu pupuk yang didapat dari alam secara alami seperti fosfat alam, pupuk
kandang, pupuk kompos, pupuk hijau dan sebagainya. Sedangkan pupuk buatan
adalah pupuk yang dibuat di pabrik dengan kadar dan jenis hara tertentu. Pupuk
buatan dibedakan menjadi pupuk tunggal dan pupuk majemuk. Pupuk tunggal
adalah pupuk yang hanya mengandung satu macam unsur hara misalnya pupuk N,
pupuk P, pupuk K dan sebagainya dan pupuk majemuk adalah pupuk yang
mengandung lebih dari satu unsur hara seperti N + P, P + K, N + K, N + P + K
dan sebagainya. (Hardjowigeno, 2010)
Pupuk dibedakan menjadi dua yaitu pupuk alam dan pupuk buatan. Pupuk
alam adalah pupuk yang didapat secara alami dari alam seperti fosfat alam, pupuk
kandang, pupuk hijau, pupuk kompos dan sebagainya. Sedangkan pupuk buatan
adalah pupuk yang didapat dari pabrik dengan kadar dan unsur hara tertentu.
Pupuk buatan dibedakan menjadi dua yaitu :
1. Pupuk tunggal
Pupuk yang mengandung satu unsur hara dengan kadar tertentu, seperti
untuk pupuk N : Amonium sulfat (ZA), Urea, Amonium Sulfat Nitra (ASN),
Amoniumnitrat, Amonium Chlorida. Pupuk P : DSP (Double Superphosphate)
73
atau DS, TSP (Triple Superphosphate), SP-36, FMP (Fused Magnesium
Phosphate), Agrophos, Fosfat Cirebon, Serbuk Thomas, Citrphos dab CIRP.
Pupuk K : Kalium sulfat (ZK), Kalium chlorida (Muriate of Potash), Kalium
Magnesium Sulfat (Patent Kali). Pupuk Mg : Dolomit, Kiserit (Magnesium Sulfat)
2. Pupuk majemuk
Pupuk yang mengandung bebrapa unsur hara dengan kadar tertentu yang
dinyatakan dalam tiga angka yang berturut-turut menunjukan kadar N, P2, O5,
dan K2O. Misalnya pupuk majemuk 15 – 25 – 10 menunjukkan bahwa tiap 100kg
pupuk mengandung 15 kg N + 25 kg P2O5 + 10 kg K2O. Macam – macam jenis
pupuk majemuk yaitu pupuk NP, NK, PK, NPK.
Dari berbagai macam pupuk yang telah diuraikan sebelumnya tentunya
pupuk juga memiliki beberapa sifat yang berbeda satu dengan lainnya seperti
warna, bentuk, pH, higrokopisitas, kelarutan, indeks garam dan kadar hara. Oleh
sebab itu dalam pemberian pupuk, tidak sembarang pupuk diberikan kedalam
tanah tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan,yaitu :
1. Tanaman – tanaman yang akan dipupuk
2. Tanah yang akan dipupuk
3. Jenis tanaman yang akan dipupuk
4. Jenis tanah yang akan dipupuk
5. Jenis pupuk yang digunakan
6. Dosis pupuk yang diberikan
7. Waktu pemupukan
8. Cara pemupukan
74
75
METODE PRAKTIKUM
A. Tempat dan Waktu
Tempat di laboratorium tanah pada hari Rabu tanggal 10 april 2019 pukul 07.30 –
09.15
B. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum acara pengenalan pupuk adalah ,
tabung reaksi, gelas piala, cawan petridis, kertas buram, aquadest, sendok, kertas
label, pH stick, timbangan elektrik, dan sebagainya
Bahan yang digunakan dalam praktikum acara pengenalan pupuk adalah
aneka jenis pupuk
C. Prosedur Kerja
Langkah-langkah atau cara untuk melaksanakan praktikum acara
pengenalan pupuk adalah sebagai berikut.
1. Catat warna, bentuk, dan kadar unsur hara beberapa macam pupuk.
2. Kelarutan : Masing-masing pupuk diambil 1 sendok, masukkan ke
dalam gelas piala yang diisi air yang sama (50 mL), catat kecepatan
larutnya
3. pH : Masing-masing pupuk diambil 1 sendok, masukkan ke dalam
tabung reaksi, tambahkan aquadest dengan perbandingan 1:2,5. Kocok dan
76
diamkan sampai bening, celupkan kertas pH dan catat hasilnya.
4. Higroskopis : Masukkan 1 sendok pupuk ke dalam petridis yang diberi
alas kertas buram, ratakan permukaannya. Amati selama 3 hari sifat
higroskopisnya dan catat hasilnya.
77
78
A. Hasil
Table 5/5
Nama Kadar
No Warna Bentuk Higroskopis Kelarutan pH
Pupuk Hara
Bulat 18% N,
1 NPK Merah Kecil- 22% P, Higroskopis Lambat 4
Kecil 17% K
1,5%
Bulat
MgO, Tidak
2 Mutiara Biru Kecil- Cepat 7
50% Higroskopis
kecil
CaO
15% N,
Butiran
15%
Phonska yang sangat
3 Merah PO43-, Cepat 6
Merah telah Higroskopis
15% K,
memadat
10 % S
45% N,
Urea non Butiran 0,50% Agak
4 Putih Lambat 7
Bersubsidi kristal H2O, 1% Higroskopis
Biuret,
8,8 % N,
2,0 %
Pupuk
PO43-,
5 Cair NPK Biru Cair - - -
2,2% K,
Alami
0,01 %
Mg
7,5% N,
2%
6 Supergro Bening Cair
P2O5,
3% K
79
15% N,
15%
Merah PO43-, Agak
7 Phonska Butiran Higroskopis 7
muda 15% K, Cepat
0,1% Zn,
2% H2O
46% N,
Urea 0,50%
8 Butiran Butiran Higroskopis Cepat 6
Bersubsidi H2O, 1%
Biuret
Butiran
36% Tidak Sangat
9 SP 36 Abu-Abu Bulat- 3
PO43- higroskopis Lambat
Bulat
Kristal
21% N Agak
10 ZA Putih Kecil- Cepat 6
24% S Higroskopis
kecil
20% N,
20%
Gandasil Merah Butiran Sangat
11 PO43-, Hidroskopik 7
B Muda Halus Cepat
3% K,
3% Mg
20% N
15%
Gandasil Butiran Sangat Agak
12 Hijau PO43- 7
D Halus Higroskopis Cepat
15% K
1% Mg
Butiran 60% K
13 Kcl Merah Higroskopis Cepat 6
Kasar 35% Cl
80
B. Pembahasan
kandungan unsur haranya. (Hadisuwito, 2012)
Pemupukan adalah usaha untuk menambah kesuburan tanah sehingga
tanaman cepat berbunga dan berbuah. Selain itu, pemupukan juga dilakukan agar
susunan unsur hara tanah tetap dalam keadaan seimbang. (Rochani, 2007)
Pengklasifikasian dan penggolongan pupuk adalah sebagai berikut.
1. Berdasarkan sumbernya atau terjadinya pupuk, pupuk diklasifikasikan menjadi
pupuk alam dan pupuk buatan.
• Pupuk alam adalah pupuk yang terjadi secara alami di alam tanpa buatan
manusia atau melalui proses industri atau pabrikan. Contoh pupuk alam
adalah guano, pupuk kandang, pupuk hijau, night soil, dan tepung tulang.
• Pupuk buatan merupakan pupuk yang dibuat oleh pabrik dengan kandungan
unsur hara tertentu. Pada umumnya kandungan haranya lebih tinggi, mudah
larut dan cepat diserap oleh akar tanaman. Contoh pupuk buatan adalah urea,
SP-36
2. Berdasarkan senyawa kimianya pupuk diklasifikasikan menjadi pupuk organik
dan pupuk anorganik.
81
• Pupuk organik adalah pupuk dengan senyawa organik, yang merupakan hasil
pelapukan bahan-bahan organik dan biasanya mempunyai kandungan hara
yang rendah. Contoh pupuk organik adalah pupuk guano, pupuk kompos
• Pupuk anorganik adalah pupuk yang mempunyai senyawa kimia anorganik.
Contoh pupuk anorganik adalah ZA (NH4)2SO4.
3. Berdasarkan kandungan haranya pupuk diklasifikasikan menjadi pupuk tunggal
dan pupuk majemuk.
• Pupuk tunggal adalah pupuk yang hanya mengandung satu unsur pupuk.
Unsur pupuk tersebut ada tiga yaitu nitrogen, posfor, dan kalium. Contoh
pupuk tunggal adalah urea, ZA, SP-36
• Pupuk majemuk adalah pupuk yang mengandung unsur pupuk lebih dari satu.
Pupuk majemuk yang mengandung dua unsur saja disebut pupuk majemuk
tak lengkap, sedangkan jika mengandung ketiganya (N, P, dan K) disebut
pupuk majemuk lengkap. Contoh pupuk majemuk adalah NPK
4. Berdasarkan reaksinya di dalam tanah, pupuk diklasifikasikan menjadi pupuk
asam, pupuk basa dan pupuk netral.
• Pupuk asam adalah pupuk yang dapat menurunkan pH tanah
• Pupuk basa adalah pupuk yang dapat menaikkan pH tanah
• Pupuk netral adalah pupuk yang bereaksi netral terhadap tanah.
5. Berdasarkan bentuknya pupuk di klasifikasikan menjadi bentuk padat dan
pupuk cair.
82
• Pupuk padat adalah pupuk yang berbentuk padat, dapat dibagi lagi
berdasarkan ukurannya seperti serbuk, kristal, butiran (granular) pelet, tablet
atau khelat
• Pupuk cair terbagi dua yaitu pupuk yang berbentuk cairan ataupun pupuk
padat yang mudah larut dalam air
Perbedaan pupuk tunggal dan majemuk berdasarkan pengaplikasiannya pada
bidang pertanian adalah sebagai berikut.
Pupuk tunggal adalah pupuk yang hanya mengandung satu jenis unsur saja.
Biasanya berupa unsur hara makro primer, misalnya urea yang hanya
mengandung unsur Nitrogen. Pupuk tunggal memiliki kelebihan yaitu dapat
diramu sendiri oleh petani sesua yang dibutuhkan pada lahan.
Pupuk majemuk adalah pupuk yang mengandung lebih dari satu jenis unsur
hara. Penggunaan pupuk ini lebih praktis, karena dalam satu kali penebaran,
beberapa jenis unsur hara dapat diberikan. Pupuk majemuk, memiliki sejumlah
kelebihan dibandingkan pupuk tunggal. Lebih mudah aplikasinya; lebih lengkap
dan seimbang kandungan unsur haranya, lebih seragam penyebaran unsur
haranya; lebih efisien penggunaannya; lebih efisien dalam penggunaan tenaga
kerja dan waktu; serta lebih mudah pengadaan dan penyimpanannya. Namun, dari
sisi harga pupuk ini lebih mahal.
Fungsi dari pupuk cair adalah diantaranya menyehatkan lingkungan,
memperbaiki struktur tanah, menekan biaya produksi dan meningkatkan
produktifitas tanaman. Sedangkan manfaat dari pupuk padatan bagi tanah adalah
83
dapat meningkatkan kapasitas penyangga dalam tanah sehingga tanaman dapat
tumbuh dengan baik, untuk menambah penggandaan mikroorganisme, dan untuk
meningkatkan agregat tanah dan permeabilitas serta aerasi bagian tanah.
Berdasarkan hasil praktikum yang telah dilakukan oleh kelompok 1
rombongan 1 pada acara pengenalan pupuk yaitu dilakukan pengamatan terhadap
warna, bentuk, kadar hara, tingkat kelarutana, tingkat kemasaman dan
higroskopisitas pada pupuk NPK dan Gandasil-B.
Pupuk KCL berwarna merah , berbentuk Butiran kasar, mengandung unsur-
unsur yaitu kalium 60%, klosida 35%, higroskopis, tingkat kelarutan cepat dan
memiliki pH 6
Pupuk ZA berwarna putih, berbentukkristal kristal kecil-kecil, mengandung
unsur-unsur 21% Nitrogen, sulfur 24%, bersifat agak higroskopis, tingkat
kealarutan cepat dan memiliki Ph 6
pupuk sp-36 berwarna abu-abu berbentuk butiran bulat-bulat mengandung
minimal 36% fosfat bersifat tidak higroskopis tingkat kelarutan yang sangat
lambat Ph 3.
84
A. Kesimpulan
kandungan unsur haranya
Setiap pupuk memiliki sifat dan kadar hara yang bearbeda-beda, karena
kebutuhan tanamn akan pupuk juga berbeda-beda. Oleh karena itu perlu dilakukan
pengamatan dan pemahaman terhadap sifat berbagai jenis pupuk, agar bisa
mengaplikasikan ke lahan secara tepat dan sesuai kebutuhan.
B. Saran
Sebaiknya praktikan mencermati pelaksanaan praktikum agar dapat
mengetahui perbedaan sifat pada berbagai jenis pupuk.
85
DAFTAR PUSTAKA
Collins. 2009. Dictionary of English. New York (USA): Colling PUB
Hadisuwito, Sukamto. 2012. Membuat Pupuk Kompos Cair. Jakarta: Agro Media
Pustaka
http://faedah jaya.com
http://faedah jaya.com
https://warasfarm.wordpress.com
Rochani, Siti. 2007. Bercocok Tanam Rambutan. Jakarta: Azka Press
www.mitalom.com
www.petrokimia-gresik.com
86
LAPORAN PRAKTIKUM
TANAH DAN PEMUPUKAN
ACARA 5
PEMBUATAN PUPUK CAMPUR
Oleh:
Muhammad Gilang Indrawan
A0A017003 / 1
PJ Asisten : 1. Filan Hidayah
2. Subekti Panca P.
3. M.luthfi Habibie
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2018
87
A. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Untuk meningkatkan kesuburan tanah dibutuhkan penambahan unsur hara
dari luar seperti penambahan pupuk. Pupuk banyak dan pasti digunakan dibidang
pertanian dan banyak dijual beraneka ragam ditoko dari mulai pupuk alami hingga
pupuk buatan, terdapat juga pupuk campuran yang digunakan untuk membantu
meningkatkan kesuburan tanah.
Pupuk campuran adalah pupuk yang terdiri dari beberapa jenis pupuk
tunggal yang dicampur secara fisik saja. Jenis pupuk yang dicampur dapat terdiri
dari beberapa pupuk sesuai dengan kebutuhan. Tumbuhan membutuhkan unsur
makro dan mikro dalam jumlah tertentu yang bervariasi tergantung jenis dan
tingkat kebutuhan aktivitas nya.
Pembuatan pupuk dimaksudkan untuk lebih menghemat biaya dalam usaha
pertanian, karena dalam sekali penaburan pupuk sudah mengandung lebih dari
satu jenis unsur hara. Namun ada pula pupuk yang akan rusak bila tidak sesuai
dalam mencampur.
B. Tujuan
Praktikan dapat membuat pupuk campur dari pupuk yang ada, sehingga
biaya yang dikeluarkan akan lebih murah.
88
TINJAUAN PUSTAKA
Pupuk campuran adalah pupuk yang terdiri dari beberapa jenis pupuk
tunggal yang dicampur secara fisik saja. Jenis pupuk yang dicampur dapat terdiri
dari beberapa pupuk sesuai dengan kebutuhan.
Tujuan pembuatan pupuk campur adalah untuk mendapatkan pupuk yang
mengandung lebih dari satu unsur hara. Hal ini merupakan penghematan waktu,
tenaga dan biaya. Dengan sekali pemberian pupuk, kita sudah dapat memasok 2
atau lebih hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Pembuatan pupuk campur dengan
suatu grade tertentu, biasanya jumlah pupuk yang dicampurkan tidak sesuai
dengan pupuk campur yang diinginkan. Untuk itu, perlu bahan tambahan yang
disebut pengisi (filler). Bahan yang dapat digunakan sebagai filler harus
memenuhi syarat, yakni tidak higroskopis, tidak bereaksi dengan pupuk, dan
dapat membantu dalam pemakaian pupuk. (Afandie dan Nasih, 2002)
Pemberian pupuk atau pembuatan pupuk campur harus sesuai dengan
perbandingan, karena pemberian pupuk harus diberikan dalam jumlah yang tepat.
Apabila pemberian pupuk berlebihan maka proses atau metabolisme tanaman
untuk tumbuh terganggu dan perbandingan juga harus sesuai agar tingkat
pemupukan seimbang dan dapat memenuhi semua unsur yang dibutuhkan
tanaman. (Hardjowigeno, 2004)
Berdasarkan jumlah yang diperlukan tanaman, unsur hara dibagi menjadi
dua golongan, yakni : unsur hara makro dan unsur hara mikro. Unsur hara makro
diperlukan tanaman dan terdapat dalam jumlah lebih besar dibandingkan dengan
89
unsur hara mikro. Kadar N, misalnya, dalam jaringan tanaman lebih dari seribu
kali kadar Zn. Walaupun kadar unsur hara berbeda, namun setiap jenis tanaman
umumnya memiliki urutan berdasarkan kadarnya, yakni : C, H, O, N, P, S, K, Ca,
Mg, Si, Na, Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B. ( Rosmarkan dan Nasih, 2002 ).
90
METODE PRAKTIKUM
A. Tempat dan Waktu
Tempat di laboratorium tanah pada hari senin tanggal 2 april 2018 pada pukul
09.30 – 11.30
B. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum acara pembuatan pupuk campur yaitu
timbangan analitis, sendok dan plastik.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan pupuk campur yaitu pupuk ZA
(20% N), Pupuk SP-36 (36% P2O5), KCl (50% K2O2) dan abu dapur.
C. Prosedur Kerja
Langkah-langkah atau cara untuk melaksanakan praktikum acara pembuatan
pupuk campur adalah sebagai berikut.
1. Timbang masing – masing pupuk sesuai dengan perbandingan yang
diinginkan.
Contoh: akan dibuat pupuk campur dengan perbandingan 10 : 10 : 10
ZA = 10/20 x 100 gram = 50 gram
SP-36 = 10/36 x 100 gram = 27,7 gram
KCl = 10/50 x 100 gram = 20 gram
Jumlah = 97,7 gram
91
2. Setelah itu tambahkan bahan pengisi (abu dapur) sebanyak (100-97,7)
gram = 2,3 gram.
3. Campurkan hasil penimbangan tersebut kedalam kantong plastik , aduk
sampai merata dan pupuk siap digunakan.
A. Hasil
Pupuk dengan perbandingan NPK = 6-11-9
6×100
Za = = 30 gram
20
11×100
SP-36 = = 30,55 gram
36
9×100
KCl = = 18 gram +
50
= 78,55 gram
Filler (Abu) yang ditambahkan = 100-78,55 = 21,45 gram
Tabel data pencampuran pupuk
Table 6/7
Nama Pupuk Bobot (g)

ZA 30 gram
SP-36 30,55 gram
KCl 18 gram
Filler 21,45 gram
92
B. Pembahasan
tenaga dan biaya. Dengan sekali pemberian pupuk, kita sudah dapat memasok 2
atau lebih hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Pembuatan pupuk campur dengan
suatu grade tertentu, biasanya jumlah pupuk yang dicampurkan tidak sesuai
dengan pupuk campur yang diinginkan. Untuk itu, perlu bahan tambahan yang
disebut pengisi (filler). Bahan yang dapat digunakan sebagai filler harus
memenuhi syarat, yakni tidak higroskopis, tidak bereaksi dengan pupuk, dan
dapat membantu dalam pemakaian pupuk. (Afandie dan Nasih, 2002)
Macam-macam filler (bahan pengisi) yang digunakan pada pembuatan
pupuk campur antara lain abu gosok, arang sekam, serbuk, tanah kering dan batu
bata. Filler berfungsi untuk memenuhi berat pupuk tertentu (sesuai yang
dibutuhkan).
Pupuk terdiri dari berbagai macam jenis dan masing-masing dari pupuk
tersebut memiliki ciri yang berbeda, jadi tidak semua pupuk dapat dicampur.
seperti pupuk ES, DS dan TS merupakan pupuk yang tidak dapat dicampur
dengan pupuk urea. Jika pupuk tersebut dicampur maka pupuk tersebut akan
menjadi rusak dan tidak dapat digunakan kedalam tanah. Syarat pencampuran
pupuk itu sendiri adalah yang memiliki kesamaan pada pH. Pupuk ED, DS dan TS
jika dicampurkan dengan urea akan menjadi netral karena pupuk tersebut
93
memiliki pH yang berbeda dan tidak dapat digunakan untuk meningkatkan
kesuburan tanah.
Tidak semua pupuk dapat di campur, karena ada pula beberapa pupuk yang
apabila di campur dapat menimbulkan kerugian, diantaranya sebagai berikut :
1. Pupuk Campuran memiliki higroskopisitas tinggi yang menyebabkan
terjadinya penggumpalan sehingga sukar digunakan atau ditabur.
2. Campuran kehilangan kendungan haranya (N menguap sebagai NH3)
3. Terbentuk senyawa baru, sehingga hara menjadi tidak tersedia bagi
tanaman.
Dari praktikum pencampuran pupuk yang terdiri dari tiga jenis pupuk yaitu
pupuk ZA (20% N), pupuk SP-36 (36% P2O5) dan KCL (50% K2O2) dengan
perbandingan (7:7:7) yang ditambah filler (bahan pengisi) abu dapur sebanyak
31,6 gram yang telah didapatkan dari keseluruhan berat pupuk campuran
dikurangi jumlah perbandingan tiga jenis pupuk. Dan bahan tersebut kemudian
dicampurkan setelah memenuhi persyaratan dalam pencampuran pupuk,
kemudian akan menjadi pupuk campuran. Pupuk campuran tersebut akan
digunakan untuk menambah unsur hara dalam tanah yang akan membantu
meningkatkan kesuburan tanah.
94
A. Kesimpulan
tenaga dan biaya. Pemberian pupuk atau pembuatan pupuk campur harus sesuai
dengan perbandingan, karena pemberian pupuk harus diberikan dalam jumlah
yang tepat. Pencampuran pupuk yang tidak sesuai akan menyebabkan keugian.
B. Saran
Sebaiknya dalam melaksanakan praktikum pembuatan pupuk campur harus
dilakukan secara hati-hati dan teliti dalam menghitung dosis yang harus
dicampurkan agar tidak terjadi kerusakan dan kerugian.
95
DAFTAR PUSTAKA
Afandie, R dan Nasih, W. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Yogyakarta: Kanisius
Hardjowigeno.2004. Pupuk dan pemupukan Tomat. Yogyakarta: Kanisius
Rosmarkam. A, dan Nasih WY. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Yogyakarta:

Kanisius
96
LAMPIRAN
LEMBAR ACC
DOKUMENTASI
97
DOKUMENTASI PRAKTIKUM
Figur 1 one
Figur 2 two
98
Figur 3three
Figur 4four
Figur 5five
99
Figur 6shici
Figur 7nana
Figur 8hachi
Figur 9juusan
100
Figur 10kyuu
Figur 11juu
Figur 12juuichi
Figur 13juuni
101
Figur 14juu go
102
BIODATA PRAKTIKAN
Nama Lengkap : Muhammad Gilang Indrawan

Nama Panggilan : Lang
Program Studi : D3-Agrobisnis
NIM : A0A017003
Jenis Kelamin : Laki-laki
Tempat, Tanggal Lahir : Majalengka, 02 Desember 1998
Umur : 19 Tahun
Agama : Islam
Alamat Asal : Tarikolot, RT 07 RW 03 Bayuendah,Majalengka
Alamat Sekarang : jalan gunung merbabu, RW 02 Karangwangkal,
Banyumas
Nomor Telepon : 087718603244
Purwokerto, 29 Mei 2017
(Muhammad Gilang Indrawan)
103

Laporan Tanah

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Tanah

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN RPRAKTIKUM

TANAH DAN PEMUPUKAN (PDB1207)

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

dan Karunia-Nya sehingga saya dapat melaksanakan praktikum dan

menyelesaikannya dengan baik hingga menjadi sebuah laporan resmi praktikum

penyusunan laporan ini khususnya kepada :

2. Orang tua yang selalu mendoakan kelancaran kuliah kami

3. Asisten Dosen “Muhammad Luthfi Habibie“.

bermanfaat bagi semua pihak dan bagi saya selaku penulis.

Purwokerto, 6 Mei 2019

HALAMAN JUDUL.............................................. Error! Bookmark not defined.

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI

Dalam pertanian, tanah diartikan khusus yaitu sebagai media tumbuhnya

Tujuan dari praktikum acara I Penyiapan Contoh Tanah adalah menyiapkan

Semua makhluk hidup sangat tergantung dengan tanah, sebaliknya suatu

ada beberapa jenis contoh tanah diantaranya:

A. Tempat dan Waktu

Pelaksanaan praktikum acara I penyiapan Contoh Tanah dilaksanakan pada

1. Diambil Contoh tanah yang sudah dikeringanginkan ditumbuk dalam

oleh laboratorium dan pihak asisten praktikum, sehingga praktikan tidak

melalui beberapa tahap

Tanah itu merupakan medium alam untuk pertumbuhan tanaman. Tanah

semua makhluk hidup termasuk tempat tumbuhnya tanaman. Tanah mempunyai

Besarnya pengembangan dari pengerutan tanah dinyatakan dalam nilai COLE

laju pembentukan tanah. Padanan dengan sistem klasifikasi lama adalah

termasuk tanah Aluvial atau Regosol. Pengelolaan lahan dilakukan dengan

cara memperbanyak tanaman penutup tanah seperti rumput atau alang-alang.

Pembuatan terasering pada lereng miring agar tidak mudah tererosi.

Pemberian mulsa (plastik atau organik) dan bedengan untuk mengurangi

penguapan dan memperbaiki drainase. Membiarkan apa adanya tanaman yang

Melakukan rotasi tanaman untuk menjaga ketersediaan unsur hara. Pada

daerah berlereng memanfaatkan dengan sistem agroforestri.

molik, umbrik, Cara pengelolan tanah Andisols dengan meningkatkan

penutupan tanah (pemberian mulsa atau penambahan vegetasi di atasnya).

tumpangsari yang dapat menutup tanah sepanjang tahun. Usaha pertanian

yang sesuai untuk tanah Andisols seperti di Sumatera, Lembang, Jawa

Timur, Temanggung dan Wonosobo

(iluviasi) dan diendapkan di lapisan B (eluviasi), sehingga kadar liat horizon

Ultisol merupakan tanah penimbunan liat di horison bawah, bersifat masam,

dari 35%. KB < 35% dapat didekati dengan mengukur pH (kemasaman

1970) termasuk tanah Podzolik Merah Kuning, Latosol, dan Hidromorf

Fe dan Mn yang tinggi. Untuk meningkatkan produktivitas tanah dapat

dilakukan melalui pemberian kapur, pemupukan , penambahan BO, dan

penanaman tanaman adaptif. Penerapan teknik budidaya tanaman lorong

kambik, telah terdapat proses pembentukan tanah alterasi. Tekstur beragam

dari kasar hingga halus (tergantung pada tingkat pelapukan bahan

induknya). Merupakan tanah yang belum matang (immature) yang

perkembangan profilnya lebih lemah dibanding dengan tanah matang dan

masih banyak menyerupai sifat bahan induknya. Cara Pengendalian tanah

Inceptisols memerlukan masukan yang tinggi baik masukan anorganik

(pemupukan berimbang N, P dan K) maupun masukan organik

(pengembalian sisa panen ke dalam tanah, pemberian pupuk kandang atau

tanaman tahunan atau agroforestry. Inceptisols di Indonesia digunakan

semusim apabila didaerah yang datar.

Cole (Coefficient Of Linier Extensibility) adalah satuan dalam

kemampuan tanah untuk mengembang dan mengerut. Tanah mempunyai

pengambilan contoh tanah adalah agar kita mengetahui cara pengambilan

contoh tanah dengan metode yang disesuaikan dengan sifat-sifat tanah

metode analisis tanah. Analisis tanah dilakukan terhadap suatu sampel.

Tanah yang diambil di lapangan dengan metode tertentu sesuai tujuan

yang diharapkan. Pengambilan contoh tanah untuk penetapan sifat-sifat

titik pengamatan, misalnya pada lokasi kebun percobaan atau penetapan

sifat fisik tanah yang menggambarkan suatu hamparan berdasarkan