Sistem Informasi Manajemen

”Analisa sistem informasi manajem dan permasalahan manajerial”

Nama : Lailatul Fitriyah

Nim : 170302018

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH GRESIK
2019
 DAFTAR ISI
DAFTAR ISI ........................................................................................................................................ II
PENDAHULUAN..................................................................................................................................1
1.1 Latar Belakang..............................................................................................................................1
1.2 HASIL ANALISA DAN PERMASALAHAN...........................................................................................2
1.3 SOLUSI DAN PEMECAHAN MASALAH ............................................................................................2
1.4 FLOWCHART REVISI DAN PENJELASAN ..........................................................................................3
DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................................................................5

II
 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Zaman sekarang usaha dalam bidang makanan sangatlah merajalela. Usaha Restoran
merupakan salah satu bidang usaha penjualan makanan yang semakin di butuhkan khususnya oleh
masyarakat di perkotaan. Tren membeli makanan di Restoran sudah menjadi bagian dari gaya hidup
masyarakat yang cenderung menginginkan kebutuhan-kebutuhan tertentu secara instan. Hal ini
disebabkan karena aktivitas masyarakat yang tinggi, perubahan gaya hidup serta tuntutan kesibukan
membuat banyak mahasiswa, karyawan, serta ibu rumah tangga yang malas ataupun tidak memiliki
waktu untuk memasak makanan mereka, memilih untuk menyerahkannya pada usaha makanan baik
kios – kios makanan kecil maupun restoran.
Restoran “Makan Enak” adalah salah satu dari sekian banyak restoran yang menangkap peluang
itu. Restoran yang dikelola dan dimiliki oleh Aisyah Rizkiyah ini didirikan pada tanggal 26 April 2012 dan
berlokasi di daerah Pasar Senggol yang terkenal dengan banyaknya kios kuliner Jl. Arif Rahman Hakim
Gresik. Restoran “Makan Enak” merupakan salah satu Restoran yang memiliki kualitas pelayanan baik
serta tempat yang nyaman.

Visi dan Misi :

Visi :
“Menjadi Restoran yang memberikan pelayanan terbaik dengan makanan yang halal dan sangat
terjaga kebersihan serta kualitas rasa yang baik untuk pelanggan dan dikelola secara professional
sehingga memberikan keuntungan untuk pelanggan, karyawan, dan pemilik”

Misi :
- Menyediakan makanan yang halal dan dapat diandalkan rasa serta kebersihannya.
- Pelayanan yang cepat dan tidak mengecewakan.
- Karyawan yang selalu ramah dengan pelanggan.

1
1.2 HASIL ANALISA DAN PERMASALAHAN

Analisa terhadap sistem yang sedang berjalan dilakukan untuk pengambilan keputusan
lebih lanjut dalam hal apapun dengan seiring persainganatau kompetitor yang semakin
bertambah. Kami melakukan analisis kelemahan sistem dan menemukan beberapa kelemahan
dari sistem informasi akuntansi Ayana Laundry, yaitu :

1. Pemrosesan pesanan yang manual dan karyawan ditutut kecepatan dalam pemrosesan pesanan
sering kali mengakibatkan kekeliruan data pesanan pelanggan 1 dengan yang lain.
2. Pemborosan biaya dalam penggunaan kertas dan alat tulis dan nota penjualan yang manual.,
jika dihitung dalam jangka waktu yang lama akan menimbulkan biaya operasional yang besar.
3. Pembuatan laporan dengan data yang sama dicatat berulang-ulang, masih mengunakan alat
hitung kalkulator sehingga menimbukan pemborosan waktu. Sumber daya manusia yang
dibutuhkan lebih banyak.
4. Pelayanan oleh pegawai kepada konsumen akan membutuhkan bayak waktu karena harus
menunggu pemrosesan data pesanan.

1.3 SOLUSI DAN PEMECAHAN MASALAH

1. Dalam pemrosesan data sebaiknya menggunakan program seperti Microsoft excel,sehingga

karyawan dapat memproses data tersebut lebih cepat.
2. Dengan menggunakan system, maka akan dapat menghemat biaya operasional, dan juga jika
terdapat data yang salah maka bisa di edit. Sehingga dalam membuat laporan akan lebih
terkesan rapi dan valid.
3. Dalam menggunakan system, jika membutuhkan alat bantu hitung akan lebih cepat selesai, dan
juga tidak membutuhkan sumber daya manusia yang banyak.
4. Dengan menggunakan system, pelayanan pegawai kepada pelanggan akan lebih cepat
prosesnya, sehingga konsumen tidak perlu menunggu terlalu lama.

2
1.4 FLOWCHART REVISI DAN PENJELASAN
Alur transaksi Pelayanan Makanan dan Minuman di Restoran “Makan Enak”
Pelanngan Pelayan Kasir Dapur

Mulai A B

Menu Restoran Daftar Pesanan Daftar Pesanan

Menu Restoran
1 2

Memilih Mencatat Memasak

Mencatatan
Menu Pesanan Pesanan
Transaksi &
Pembuatan
Nota Penjualan
Daftar Pesanan
1 Pesanan
Daftar
2 Nota Penjualan
1 Penjualan
Nota
C 2

B
Nota Penjualan
1 A C
N

Bayar

Selesai

3
Penjelasan :

1. Pelayan mendatangi pelanggan dengan membawa Daftar Menu.

2. Pelanggan memesan bebrapa menu makanan dan minuman yang di inginkan.

3. Pelayan mencatat pesanan yang dilakukan oleh pelanggan ( Rangkap 2 ).

4. Pelayan menyerahkan catatan pesanan pelanggan pada bagian kasir untuk mencatatnya ke
dalam sistem dan membuatkan nota penjualan kemudian memberikan rangkap lainnya pada
bagian dapur untuk pemrosesan makanan dan minuman yang dipesan oleh pelanggan.

5. Bagian dapur akan menyerahkan makanan dan minuman yang sudah jadi kepada pelayan untuk
diantarkan ke meja pelanggan.

6. Bagian kasir mencatat pesanan ke dalam sistem untuk laporan kepada pemilik Restoran dan
membuat nota penjualan untuk pelanggan dan rangkap lainnya untuk arsip restoran.

7. Setalah pelanggan selesai dengan makanan dan minumannya Nota Penjualan diberikan oleh
Kasir untuk dibayar oleh pelangaan.

4
 DAFTAR PUSTAKA

 Jr, Raymond McLeod, Jr, George Schell. Edisi 8. Jakarta. PT INTERMASA 2004
 Jalaludin, Asep S.T, M.M, 2007. Modul Sistem Infomasi Manajemen.
 Humdiana dan Evi Indrayani.2005.”Sistem Informasi Manajemen”. Edisi 1. Yogyakarta: Graha
Ilmu
 Hasibuan, Malayu S.P, 2008. Manajemen: Dasar, Pengertian, dan masalah. Bumi Aksara, Jakarta
 Djahir, Yulia. 2014. “Sistem Informasi Manajemen”. Edisi 1. Yogyakarta: Deepublish.