Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 68

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

LAPORAN RESMI
PRAKTIKUM DASAR TEKNIK KIMIA II

MATERI
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

Disusun Oleh :
Kelompok : II / RABU PAGI
1. FADHLI AZHIIM CAHYA ADI 21030115140170
2. FAHMI RIFALDI 21030115120050
3. PRADHIPTA RIZKA LAKZITA 21030115120011
4. RISKA ANINDISA VIRA ARIANTI 21030115120041

LABORATORIUM DASAR TEKNIK KIMIA II


TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2016

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II i


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
LEMBAR PENGESAHAN

Laporan praktikum dengan judul Panas Pelarutan dan Kelarutan sebagai Fungsi
Suhu yang disusun oleh :

Nama kelompok : 2 Rabu Pagi


Jurusan : S-1 Teknik Kimia
Universitas/Institusi : Universitas Diponegoro
Anggota kelompok : Fadhli Azhiim Cahya Adi
Fahmi Rifaldi
Pradhipta Rizka Lakzita
Riska Anindisa Vira Arianti
Telah disahkan pada :
Tanggal : 17 Mei 2016
Tempat : Universitas Diponegoro Semarang

Semarang, Mei 2016


Mengetahui,
Asisten Pengampu

Luthfi Choiruly
NIM. 21030112130055

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II ii


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
RINGKASAN

Panas pelarutan adalah perubahan satu mol zat dilarutkan dalam n mol
solvent pada tekanan dan suhu yang tetap. Pada peristiwa pelarutan akan terjadi
perubahan energi, hal ini disebabkan adanya perbedaan gaya tarik menarik
antara molekul sejenis. Faktor yang mempengaruhi panas pelarutan adalah jenis
solvent. Penerapan konsep panas pelarutanpada industri adalah pembuatan
reaktor. Tujuan praktikum ini adalah menentukan panas pelarutan suatu zat,
mencari hubungan antara suhu dengan waktu, serta mencari hubungan anntara
panas pelarutan dengan molaritas dan suhu larutan. Panas pelarutan dibagi
menjadi panas pelarutan integral dan diferensial. Hal yang perlu ditentukan
adalah tetapan calorimeter, kadar solute, kapasitas panas, dan entalpi.
Bahan yang diperlukan adalah aquadest, solute standar NH4Cl, dan solute
variabel yaitu CuSO4.5H2O, KCl, dan NaOH A.lat yang dipakai adalah
kalorimeter, termometer, kompor listrik, beaker glass. Dengan variabel tetap
solute standard an aquadest. Sedangkan variabel bebas adalah solute variabel
dan Δt. Cara kerja praktikum ini adalah dengan memanaskan 80 ml aquadest
pada suhu 80oC lalu memasukkannya dalam kalorimeter. Mencatat suhu konstan
dan melakukanhal yang sama pada solute standard an variabel.
Kesimpulan yang kami dapat yaitu pada solute CuSO4.5H2O dan KCl 𝛥Hs
mengalami penurunan seiring dengan kenaikan molaritasnya. Sedangkan pada
solute NaOH ΔHs seharusnya semakin besar seiring kenaikan molaritas. Saran
bagi praktikum adalah menyiapkan aquadest dengan suhu yang konstan untuk
sama variabel, mengatur tinggi permanen, menimbang solute dengan presisi, dan
menutup dengan rapat kalorimeter.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II iii


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
SUMMARY

Heat dissolution is a change of one mole of a substance dissolved in n mol


solvent at a pressure and temperature remain. In the event of dissolution will be a
change of energy, this is due to differences in the gravitational pull between like
molecules. Factors affecting the dissolution heat is kind of solvent. The
application of the concept of heat dissolution in industry is the manufacture of
reactors. The purpose of this lab is to determine the heat dissolution of a
substance, find the relationship between the temperature at the time, and looking
for a relationship between hot dissolution with molarity and solution temperature.
Hot dissolution divided into integral and differential. It needs to be determined is
a constant calorimeter, solute concentration, heat capacity and enthalpy.
Materials needed are distilled water, NH4Cl standard solute, and solute
variables CuSO4.5H2O, KCl, and NaOH. The equipment used was the calorimeter,
thermometer, electric stove, glass beaker. With a fixed variable solute standard
and distilled water. While the independent variable is the variable solute and Δt.
The workings of this lab is to heat 80 ml of distilled water at a temperature of 80 °
C and then put it in the calorimeter. Noting the constant temperature and do the
same to standard and variable solute.
The conclusion that we can be that the solute CuSO4.5H2O and KCl ΔHs
decrease with the increase in molarity. Whereas in the solute NaOH ΔHs
supposed to greater and greater as the increase in molarity. Suggestions for the
lab is set up distilled water with constant temperature for the same variables, set
the high and permanent, weigh solute with precision, and closes tightly
calorimeter.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II iv


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
PRAKATA

Puji syukur diucapkan atas kehadirat Tuhan Yang MahaEsa karena berkat
Rahmat dan Ridho-Nya praktikan dapat menyelesaikan Laporan Resmi Praktikum
Dasar Teknik Kimia II materi Panas Pelarut dan Kelarutan sebagai Fungsi Suhu
dengan baik dan lancar tanpa suatu hambatan yang berarti.
Kami menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan laporan ini jauh dari
sempurna. Karena itu, kami mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya
membangun dari pembaca.
Dalam penyusunan Laporan Resmi ini tidak lepas dari bantuan
beberapa pihak, diantaranya :
1. Ibu Ir. C. Sri Budiyati selaku koordinator Laboratorium Dasar Teknik
Kimia II
2. Bapak/Ibu Dosen pembimbing Laboratorium Dasar Teknik Kimia II
3. Laboran Laboratorium Dasar Teknik Kimia II
4. Reza NurRhamadhan selaku koordinator asisten Laboratorium Dasar
Teknik Kimia II
5. Semua asistenLaboratorium Dasar Teknik Kimia II
Penulis memohon maaf apabila terdapat kekurangan ataupun
kesalahan. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak dan dapat
berguna sebagai bahan penambah ilmu pengetahuan.

Semarang, Mei 2016

Penyusun

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II v


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i


LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii
RINGKASAN ................................................................................................. iii
SUMMARY .................................................................................................... iv
PRAKATA ...................................................................................................... v
DAFTAR ISI ................................................................................................... vi
DAFTAR GRAFIK ........................................................................................ ix
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang .................................................................................. 1
1.2 Tujuan praktikum.............................................................................. 2
1.3 Manfaat praktikum............................................................................ 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Landasan Teori ................................................................................. 3
2.2 Panas pelarutan integral dan differensial .......................................... 3
2.3 Penentuan tetapan kalorimeter .......................................................... 4
2.4 Penentuan kadar pelarutan zat yang akan diselidiki ......................... 4
2.5 Efek panas pada proses pencampuran .............................................. 5
2.6 Kapasitas panas dan enthalpi ............................................................ 6
2.7 Kegunaan panas pelarutan dalam industri ........................................ 7
2.8 Data kapasitas panas (Cp) dan panas pelarutan (ΔHs) dari
beberapa senyawa.............................................................................. 7
BAB III METODE PRAKTIKUM
3.1 Bahan dan alat yang digunakan ........................................................ 8
3.2 Gambar rangkaian alat ...................................................................... 8
3.3 Prosedur praktikum ........................................................................... 9
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hubungan antara konsentrasi dan panas pelarutan ........................... 10
4.2 Hubungan antara waktu dan temperatur ........................................... 12

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II vi


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan ....................................................................................... 15
5.2 Saran ................................................................................................. 15
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 16
LEMBAR PERHITUNGAN ......................................................................... A-1
LEMBAR PERHITUNGAN GRAFIK ........................................................ B-1

RINGKASAN ................................................................................................. i
SUMMARY .................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang .................................................................................. 1
1.2 Tujuan praktikum.............................................................................. 1
1.3 Manfaat praktikum............................................................................ 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pembuktian rumus ............................................................................ 3
2.2 Faktor yang mempengaruhi kelarutan .............................................. 4
BAB III METODE PRAKTIKUM
3.1 Bahan dan alat yang digunakan ........................................................ 6
3.2 Gambar rangkaian alat ...................................................................... 6
3.3 Prosedur praktikum ........................................................................... 7
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hubungan antara Log S dengan 1/T ................................................. 8
4.2 Hubungan antara suhu denga volume titran (NaOH) ....................... 10
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan ....................................................................................... 12
5.2 Saran ................................................................................................. 12
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 13
LEMBAR DATA HASIL PRAKTIKUM .................................................... A-1
LEMBAR PERHITUNGAN ......................................................................... B-1
LEMBAR PERHITUNGAN GRAFIK ........................................................ C-1

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II vii


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
LEMBAR PERHITUNGAN REAGEN ....................................................... D-1
LEMBAR KUANTITAS REAGEN ............................................................. E-1
REFERENSI
LEMBAR ASISTENSI

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II viii


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
DAFTAR GRAFIK

PANAS PELARUTAN
Grafik 4.1Hubungan antara konsentrasi dengan ΔH NaOH ............................ 10
Grafik 4.2 Hubungan antara konsentrasi dengan ΔH KCl ............................... 11
Grafik 4.3 Hubungan antara konsentrasi dengan ΔH CuSO4.5H2O ................ 11
Grafik 4.4 Hubungan t vs T pada solute variabel NaOH ................................. 12
Grafik 4.5 Hubungan t vs T pada solute variabel KCl ..................................... 13
Grafik 4.6 Hubungan t vs T pada solute variabel CuSO4.5H2O ...................... 13

KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


Grafik 4.1Hubungan antara Log S dengan 1/T pada penurunan suhu ............. 8
Grafik 4.2Hubungan antara Log S dengan 1/T pada kenaikan suhu................ 9
Grafik 4.3Hubungan T(K) vs volume titran NaOH (ml)
pada penurunan suhu ....................................................................... 10
Grafik 4.3Hubungan T(K) vs volume titran NaOH (ml)
pada kenaikan suhu ......................................................................... 10

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II ix


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang


Panas pelarutan adalah perubahan satu mol zat dilarutkan dalam n mol
solvent pada tekanan dan suhu yang tetap, hal ini disebabkan adanya ikatan
kimia baru dari atom-atom. Demikian juga pada peristiwa pelarutan akan
terjadi perubahan energi, hal ini disebabkan adanya perbedaan gaya tarik-
menarik antara molekul sejenis. Gaya ini jauh lebih kecil daripada gaya tarik
pada ikatan kimia, sehingga panas pelarutan biasanya jauh lebih kecil
daripada panas reaksi.
Salah satu faktor yang mempengaruhi panas pelarutan pada praktikum
ini adalah jenis solute. Pada praktikum, solute dibedakan menjadi 2, yaitu
solute standar dan solute variabel. Solute standar adalah solute yang telah
diketahui panas pelarutannya, yang dijadikan dasar untuk mencari besarnya
tetapan kalorimeter. Sedangkan solute variabel adalah solute yang akan dicari
besar panas pelarutannya.
Pada indutri-industri yang menggunakan prinsip panas pelarutan,
reaktor-reaktor yang dirancang akan memerlukan perhitungan panas
pelarutan. Dengan diketahuinya panas pelarutan yang dihasilkan pada
pembuatan suatu produk, maka dapat ditentukan jenis dan bahan yang
digunakan dalam perancangan reaktor tersebut. Sehingga kerusakan yang
mungkin ada dengan timbulnya panas pelarutan yang dihasilkan pada proses
pembuatannya akan dapat dihindari. Selain itu, dengan mengetahui panas
pelarutan suatu zat, kita dapat memilih tungku sesuai panas pelarutan zat
tersebut dan juga dalam pemilihan bahan bakar yang menimbulkan panas
seefisien mungkin.
Dalam dunia industri, dengan mengetahui panas pelarutan banyak
manfaat yang didapatkan. Sehingga, seorang sarjana teknik kimia yang pada
umumnya bekerja di bidang industri harus mengetahui analisa panas

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 1


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
pelarutan. Oleh karena itu, sebagai mahasiswa teknik kimia praktikum panas
pelarutan ini menjadi sangat penting untuk dilakukan.

1.2. Tujuan Praktikum


1. Menentukan panas pelarutan dari suatu zat
2. Mencari hubungan antara panas pelarutan dengan molaritas dan suhu
larutan
3. Mencari hubungan antara suhu dengan waktu sebagai fungsi panas
pelarutan

1.3. Manfaat Praktikum


1. Praktikan mampu menentukan panas pelarutan dari suatu zat
2. Praktikan mengetahui hubungan antara panas pelarutan dengan molaritas
dan suhu larutan
3. Praktikan mengetahui hubungan antara suhu dan waktu sebagai fungsi
panas pelarutan

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 2


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Landasan Teori


Panas pencampuran didefinisikan sebagai perubahan entalpi yang
terjadi bila dua atau lebih zat murni dicampur membentuk suatu larutan pada
temperatur tetap dan tekanan 1 atm. Panas pelarutan didefinisikan sebagai
perubahan panas 1 mol zat dilarutkan dalam n mol solvent pada temperatur
dan tekanan yang sama, hal ini disebabkan adanya ikatan kimia baru dari
atom-atom. Demikian juga pada peristiwa pelarutan, kadang-kadang terjadi
perubahan energi, hal ini disebabkan adanya perbedaan gaya tarik-menarik
antara molekul sejenis. Gaya ini jauh lebih kecil daripada gaya tarik pada
ikatan kimia, sehingga panas pelarutan biasanya jauh lebih kecil daripada
panas reaksi.

2.2. Panas Pelarutan Integral dan Differensial


Panas pelarutan integral adalah panas yang diserap atau dilepas bila satu
mol zat solute dilarutkan dalam jumlah tertentu solvent, sehingga membentuk
larutan dengan konsentrasi tertentu. Sedangkan panas pelarutan differensial
adalah panas yang menyertai pada penambahan satu mol solute ke dalam
sejumlah larutan dengan konsentrasi tertentu, sampai penambahan solute
tersebut tidak mempengaruhi larutan.
Jika penambahan mol solute terjadi pada sejumlah tertentu larutan
menghasilkan efek panas pada temperatur dan tekanan tetap. Panas pelarutan
differensial tidak dapat ditentukan secara langsung, tetapi secara tidak
langsung dari panas pelarutan dapat ditulis:
𝑑(∆𝐻) 𝑑(∆𝐻𝑓 )
=[ ] 𝑇, 𝑃, 𝑛....................(1)
𝑑𝑛2 𝑑𝑛2

Dimana d(∆H) = ∆Hs, adalah perubahan entalpi untuk larutan n2 mol


dalam n mol solvent. Pada T, P, dan n tetap, perubahan n2 dianggap 0. Karena
n berbanding lurus terhadap konentrasi m (molal), pada T dan P tetap

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 3


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
penambahan mol solute dalam larutan dengan konsentrasi m molal
menimbulkan entalpi sebesar d(m.∆Hs) dan panas pelarutan differensial
dapat dinyatakan dengan persamaan 2 :

𝑑(∆𝐻𝑠 ) 𝑑(𝑚.∆𝐻𝑠 )
[ ] 𝑇, 𝑃, 𝑛 = [ ] 𝑇, 𝑃 ......(2)
𝑑𝑛2 𝑑𝑚

2.3. Penentuan Tetapan Kalorimeter


Tetapan kalorimeter adalah banyak kalor yang diperlukan untuk
menaikkan suhu kalorimeter beserta isinya 10C. Salah satu cara kalibrasi
yang dapat dilakukan adalah dengan memasukan sejumlah solute tertentu
yang telah diketahui panas pelarutan ke dalam kalorimeter yang telah diisi
solvent lalu perubahan suhu yang terjadi dicatat berdasarkan Asas Black dan
dapat dinyatakan sebagai persamaan 3 atau 4
m. ∆H = C. ∆T………………..(3)

𝑚.∆𝐻
𝐶= …………....................(4)
∆𝑇

Dimana ; C = tetapan kalorimeter

m = jumlah mol solute

∆H = panas pelarutan

∆T = perubahan suhu yang terjadi

2.4. Penentuan Kadar Pelarutan Zat yang Akan Diselidiki


Dalam penentuan ini diusahakan agar volume solvent sama dengan
volume solvent yang akan dikalibrasi. Berdasarkan Asas Black maka panas
pelarutan suatu zat di rumuskan sebagai berikut :

𝑇2
𝑀 𝐶 ∆𝑇
∆𝐻 = − ∫ 𝐶𝑝 𝑑𝑇
𝑊
𝑇1

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 4


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
Dimana : ∆H = panas pelarutan
W = berat solute
M = berat molekul
∆T = suhu tetap 1- suhu tetap 2
T1 = suhu solute sebelum dilarutkan
T2 = suhu akhir kalorimeter
Cp = panas jenis solute

2.5. Efek Panas pada Proses Pencampuran


Efek panas yang timbul pada proses pencampuran atau proses pelarutan
dapat dinyatakan dengan entalpi. Reaksi kimia kebanyakan dilaksanakan
pada tekanan sistem tetap yang sama dengan tekanan luar, sehingga didapat :
∆E = dQ -P.dV ; P=tekanan sistem
E2-E1=Q-P1.(V2– V1)
E2-E1=Q-P.V2+P.V1
Karena P1=P2=P maka :
E2-E1=Q-P2.V2+P1.V1
(E2+P2.V2)=(E1+P1.V1)+Q
Karena E, P, dan V adalah fungsi keadaan maka E+PV juga merupakan
fungsi keadaan. Fungsi ini disebut entalpi (H), dimana H = E+PV sehingga
persamaan di atas menjadi :
H2 – H1= Q
∆H =Q
∆H = H2 – H1
Pencampuran dapat dilakukan dalam konsep entalpi :
∆E = Q – W1
= Q – P.(V2-V1)

𝐸2 + 𝑃. 𝑉2 𝐸1 + 𝑃. 𝑉1
− = 𝑄. 𝑃
𝐻2 𝐻1

∆H = H2 – H1 = Q.P

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 5


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
Saat substrat dicampur membentuk suatu larutan biasanya disertai efek
panas dalam proses pencampuran pada tekanan tetap. Efek panas sesuai
dengan perubahan entalpi total. Begitu juga dengan reaksi steady state yaitu
perubahan entalpi kinetik dan potensial dapat diabaikan karena hal ini sudah
umum dalam proses pencampuran dapat disamakan dengan efek panas.

2.6. Kapasitas Panas dan Enthalpi


Kapasitas panas adalah banyaknya kalor yang diperlukan untuk
menaikkan suhu zat (benda) sebesar jumlah tertentu (misal 1oC) pada tekanan
tetap. Panas jenis adalah kapasitas bahan tiap massa.
n.I = m.C

𝑚. 𝐶 𝑚
𝐼= ;𝑀 =
𝑛 𝑛

I = M.C

Dimana : C = panas jenis

M = berat molekul

m = massa

n = jumlah mol

Entalpi didefinisikan sebagai :

H = U + PV

∆H = H2-H1 = Q.P

Dimana : H = Entalpi

U = Enegi dalam

Q = Panas yang diserap pada P tetap

Jadi perubahan entalpi adalah panas yang diserap pada tekanan tetap,
jadi harganya tergantung pada M untuk mencapai kondisi akhir.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 6


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

2.7. Kegunaan Panas Pelarutan dalam Industri


1. Dapat panas bahan bakar yang semaksimal mungkin, misal suatu zat
diketahui kelarutannya 4000oC maka bahan bakar yang memberi panas
4000oC, sehingga keperluan bahan bakar dapat ditekan semaksimal
mungkin.
2. Dalam pembuatan reaktor kimia, bila panas pelarutannya diketahui dengan
demikian perancangan reaktor disesuaikan dengan panas pelarutan zat, hal
ini untuk menghindari kerusakan pada reaktor karena kondisi thermal
tertentu dengan kelarutan reaktor tersebut.

2.8. Data Kapasitas Panas (Cp) dan Panas Pelarutan (∆Hs) dari Beberapa
Senyawa
Beberapa data senyawa dengan kapasitas panas dan panas pelarutannya
dapat dilihat pada Tabel 2.1
Tabel 2.1 Kapasitas Panas (Cp) dan Panas Pelarutan (∆Hs)
Kapasitas Panas Panas Pelarutan
Senyawa
(cal/mol K) (cal/mol)
KCl 10,3+0,00376T -4.404
MgSO4.7H2O 89 -3.180
MgCl2. 6H2O 77,1 3.400
CuSO4.5H2O 67,2 -2.850
BaCl2.2H2O 37,3 -4.500
Sumber :Perry,R.H..1984.Chemical Engineering Hand Book

Tanda positif (+) pada data ∆Hs menunjukkan bahwa reaksi bersifat
eksotermis atau reaksi menghasilkan panas dari sistem ke
lingkungan.Sedangkan tanda negatif (-) menunjukkan bahwa reaksi bersifat
endotermis atau reaksi menyerap panas dari lingkungan ke sistem.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 7


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB III
METODE PRAKTIKUM

3.1. Bahan dan Alat yang digunakan


3.1.1 Bahan
1. Aquades 80 ml
2. Solute standar NH4Cl 3 gram
3. Solute variabel
- NaOH 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram
- KCl 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram
- CuSO4.5H2O 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram

3.1.2 Alat
1. Thermometer
2. Gelas ukur
3. Kalorimeter
4. Beaker glass
5. Pipet tetes
6. Pipet volume
7. Kompor listrik

3.2. Gambar Rangkaian Alat


Keterangan :
b
b
a = Kalorimeter

a b = Thermometer

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 8


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
Variabel Praktikum
- Variabel Tetap
a. Solute standar 3 gram
b. Aquades
- Variabel Bebas
a. Solute variabel 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram
b. ∆t = 2 menit

3.3. Prosedur Praktikum


3.3.1. Penentuan Tetapan Kalorimeter
1. Panaskan 80 ml aquades pada T = 80oC.
2. Masukan ke kalorimeter lalu catat suhu tiap 2 menit sampai 3× tetap.
3. Panaskan lagi 80 ml aquades pada T= 80oC.
4. Timbang 3 gram solute standar yang telah diketahui panas
pelarutannya.
5. Masukkan aquades yang sudah dipanaskan ke kalorimeter beserta
solute standar yang telah ditimbang.
6. Mencatat suhunya tiap t menit sampai 3× tetap.

3.3.2. Penentuan Panas Pelarutan Solute Variabel


1. Panaskan 80 ml aquades T= 80oC.
2. Timbang 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram solute variabel.
3. Masukan aquades yang sudah dipanaskan ke kalorimeter beserta
variabel berubahnya.
4. Mencatat suhunya tiap t menit sampai 3× tetap.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 9


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hubungan antara Konsentrasi dan Panas Pelarutan


4.1.1.Solute Variabel NaOH
600

500

400
∆H NaOH (kal/mol)

300

200
NaOH
Series1
100

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
-100
y = -269.49x + 579.89
-200 R² = 0.8427
M NaOH

Grafik 4.1. Hubungan antara konsentrasi dengan ΔH NaOH


Dari Grafik 4.1. dapat dilihat bahwa ΔH dan konsentrasi NaOH
berbanding terbalik. Padahal NaOH bersifat eksotermis karena ΔH = 10.18
kJ (Perry, 1984). Sehingga seharusnya semakin tinggi konsentrasi, panas
dalam larutan semakin naik. Pada percobaan kami, tidak sesuai dengan teori.
Hal ini disebabkan karena pada penambahan solute variabel ada yang
mengendap dan tidak bereaksi dengan pelarut. Sehingga ΔH turun dan
grafik menurun.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 10


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

4.1.2.Solute Variabel KCl


1000
900
800
∆H KCl (kal/mol)

700
600
500
400 KCl
Series1
300
200 y = -707.01x + 1108.4
100 R² = 0.9527
0
0 0.5 1 1.5
M KCl

Grafik 4.2. Hubungan antara konsentrasi dengan ΔH KCl


Dari Grafik 4.2. dapat dilihat bahwa ΔH dan konsentrasi KCl
berbanding terbalik. Hal tersebut sesuai dengan teori karena KCl memiliki
sifat endotermis dengan ΔH = -4.404 kJ (Perry, 1984). Pada reaksi
endotermis, ΔH berbanding terbalik dengan konsentrasi.

4.1.3.Solute Variabel CuSO4.5H2O


4000
3500
∆H CuSO4.5H2O (kal/mol)

3000
2500
2000
1500 CuSO4.5H2O
Series1
1000
y = -11100x + 4309
500
R² = 0.9281
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
-500
M CuSO4.5H2O

Grafik 4.3. Hubungan antara konsentrasi dengan ΔH CuSO4.5H2O


Dari Grafik 4.3. dapat dilihat bahwa ΔH dan konsentrasi CuSO4.5H2O
berbanding terbalik. Hal tersebut sesuai dengan teori dimana CuSO4.5H2O

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 11


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
bersifat endotermis dengan ΔH = - 2.85 kJ (Perry, 1984). Pada reaksi
endotermis, ΔH akan berbanding terbalik dengan konsentrasi.

4.2. Hubungan antara Waktu dan Temperatur


4.2.1.Solute Variabel NaOH
50

40
Suhu (oC)

30

20

10

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Waktu (menit)

NaOH 2 gram NaOH 4 gram NaOH 6 gram NaOH 8 gram

Grafik 4.4. Hubungan t vs T pada Solute Variabel NaOH


Dari Grafik 4.4 dapat dilihat bahwa solute variabel NaOH memiliki ΔH
= 10.18 kgcal/gr mol yang bersifat eksotermis dimana suhu akan naik ke
larutan (lingkungan) hingga T konstan (Perry, 1984). Namun, pada
percobaan kami suhu turun hingga T konstan pada menit ke-10 untuk NaOH
2gram dan NaOH 4gram, menit ke-14 untuk NaOH 8gram dan menit ke-18
untuk NaOH 6gram. Hal ini dikarenakan calorimeter tidak terisolasi
sempurna, sehingga pada panas yang keluar dari larutan dimana panas ini
akan mempengaruhi suhu yang terlibat untuk turun.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 12


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
4.2.2.Solute Variabel KCl
50

40

Suhu (oC) 30

20

10

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Waktu (menit)

KCl 2 gram KCl 4 gram KCl 6 gram KCl 8 gram

Grafik 4.5. Hubungan t vs T pada solute variabel KCl


Dari Grafik 4.5 dapat dilihat bahwa solute variabel KCl memiliki ΔH =
-4.04 yang bersifat endotermis dimana suhu akan turun hingga T konstan
(Perry, 1984). Hal ini sesuai dengan grafik dimana suhu turun hingga menit
ke-8 untuk KCl 2gram, KCl 4gram, KCl 6gram, dan menit ke-10 untuk KCl
10gram.

4.2.3.Solute Variabel CuSO4.5H2O


50

40
Suhu (oC)

30

20

10

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Waktu (menit)

CuSO4.5H2O 2 gram CuSO4.5H2O 4 gram


CuSO4.5H2O 6 gram CuSO4.5H2O 8 gram

Grafik 4.6. Hubungan antara t vs T pada Solute Variabel CuSO4.5H2O


Pada Grafik 4.6 dapat dilihat bahwa solute variabel CuSO4.5H2O
semakin lama akan turun temperaturnya hingga mencapai konstan yaitu
pada menit ke-12 pada suhu 43oC untuk CuSO4.5H2O 2gram, menit ke-8

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 13


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
untuk CuSO4.5H2O 4gram pada suhu 41oC dan CuSO4.5H2O 6gram pada
suhu 40oC dan pada menit ke-10 untuk CuSO4.5H2O 8gram pada suhu 42oC.
Hal ini dikarenakan CuSO4.5H2O memiliki ΔH = - 2.85 cal/mol yang
menjadikan CuSO4.5H2O bersifat endotermis dimana suhu lingkungan (suhu
yang diukur) akan turun dalam sistem (Perry, 1984).

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 14


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan
1. Hubungan ΔHs dan M pada solute CuSO4.5H2O adalah semakin besar
molaritas maka ΔHs semakin kecil.
2. Hubungan ΔHs dan M pada solute KCl adalah semakin besar molaritas
maka ΔHs semakin kecil.
3. Hubungan ΔHs dan M pada solute NaOH adalah semakin besar molaritas
maka ΔHs semakin kecil.
4. Perbedaan antara teori dan praktek dikarenakan isolasi yang kurang baik
dan adanya variabel yang mengendap serta tidak bereaksi dengan pelarut.

5.2 Saran
1. Siapkan aquadest dengan suhu yang konstan untuk semua variabel.
2. Tinggi termometer harus sama pada tiap percobaan.
3. Timbang solute dengan presisi.
4. Tutup dengan rapat kalorimeter agar terisolasi dengan baik.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 15


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
DAFTAR PUSTAKA

Badger,W.Z. and Bachero,J.F.. Introduction to Chemial


Engineering.International Student edition.Mc Graw Hill Book
Co.Kogakusha.Tokyo.
Daniel F.1962.Experimental Physical Chemistry.6th ed.International Student
edition.Mc Graw Hill Book Co.Inc New York.Kogakusha
Co.Ltd.Tokyo.
Moulton, G.E. 2013. Cliff Notes, Prosis II Middle School Science (D439).
Houghton Miflin Harcout: Bolton, New York.
Perry,R.H..1984.Chemical Engineering Hand Book.6th ed. Mc Graw Hill
Book Co.Kogakusha Co.Ltd.Tokyo.
R.A. Day Jr, A.L. Underwood.1983.Analisa Kimia Kuantitatif.edisi 4
diterjemahkan Drs. R.Gendon.Erlangga.Jakarta.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 16


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
LEMBAR PERHITUNGAN

Solute Standar ∆H = NH₄Cl

∆Hf₂₉₈ NH₄Cl = 314,43kj/mol = -75,23 kkal/mol

T₁ = 298 k T₂= 273 + 43 = 316 K

𝑇2
∆Hf = ∆Hf₂₉₈ + ∫𝑇1 𝐶𝑝 . 𝑑𝑇

3,6
= -75,23 + ∫298 9,8 + 0,0368 𝑇𝑑𝑇

0,0368
= -75,23 + 9,8 (316 – 298) + (316 – 298)²
2

= 304,5268

∆T = 316 – 334 = 16 k

𝑀𝑟 𝑥 𝑐 𝑥 ∆𝑇 3,6
∆Hf = - ∫298 9,8 + 0,0368 𝑇𝑑𝑇
𝑤

53,5 𝑥 𝑐 𝑥 (−16) 0,0368


304,5268 = – 9,8 (316 – 298) + ( 316 – 298)²
3 2

−856
684,28 = C
3

C = -2,34

1. ∆H Solute Variabel
a. KCl = 2 gram
∆T = 319 – 336 = -17 K
𝑀𝑟 𝑥 𝑐 𝑥 ∆𝑇 319
∆Hf = – ∫298 14,93 + 0,00376 𝑇𝑑𝑇
𝑤
74,5 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−17) 0,00376
= – 10,93 (319 – 298) + ( 319 – 298)²
2 2

= 1513,467 – 253,88

= 1259,98

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II A-117


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
b. KCl = 4 gram
∆T = 315 – 336 = -21 K
𝑀𝑟 𝑥 𝑐 𝑥 ∆𝑇 315
∆Hf = - ∫298 14,93 + 0,00376 𝑇𝑑𝑇
𝑤

74,5 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−21) 0,00376


= – 10,93 (315 – 298) + ( 315 – 298)²
2 2

= 729,38

c. KCl = 6 gram
∆T = 313 – 336 = -23 K
𝑀𝑟 𝑥 𝑐 𝑥 ∆𝑇 313
∆Hf = - ∫298 14,93 + 0,00376 𝑇𝑑𝑇
𝑤

74,5 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−23) 0,00376


= – 10,93 (313 – 298) + ( 313 – 298)²
2 2

= 501,36

d. KCl = 8 gram
∆T = 314 – 336 = -22 K
𝑀𝑟 𝑥 𝑐 𝑥 ∆𝑇 314
∆Hf = - ∫298 14,93 + 0,00376 𝑇𝑑𝑇
𝑤

74,5 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−22) 0,00376


= – 10,93 (314 – 298) + ( 314 – 298)²
2 2

= 296,36

2. ∆H Solute Variabel
a. NaOH = 2 gram
∆T = 319 – 336 = -17 K
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−17) 319
∆Hf = - ∫298 6,78𝑇𝑑𝑇
2

= 670,22

b. NaOH= 4 gram
∆T = 320 – 336 = -16 K
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−17) 320
∆Hf = - ∫298 6,78𝑇𝑑𝑇
4

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II A-218


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
= 233,24

c. NaOH= 6 gram
∆T = 323 – 336 = -13 K
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−13) 323
∆Hf = - ∫298 6,78𝑇𝑑𝑇
6

= 37,63

d. NaOH= 8 gram
∆T = 321 – 336 = -15 K
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−15) 321
∆Hf = - ∫298 6,78𝑇𝑑𝑇
8

= 3,31

3. ∆H Solute Variabel
a. CuSO₄.5H₂O = 2 gram
∆T = 316 – 336 = -20 K
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−17) 316
∆Hf = - ∫298 67,2 𝑇𝑑𝑇
2

= 4758,469

b. CuSO₄.5H₂O = 4 gram
∆T = 314 – 336 = -22k
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−22) 314
∆Hf = - ∫298 67,2 𝑇𝑑𝑇
4

= 2207,23

c. CuSO₄.5H₂O = 6 gram
∆T = 313 – 336 = -23 K
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−23) 313
∆Hf = - ∫298 67,2 𝑇𝑑𝑇
6

= 1279,75

d. CuSO₄.5H₂O = 8 gram
∆T = 315 – 336 = -21 K

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 19


A-3
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
40 𝑥 (−2,39) 𝑥 (−21) 315
∆Hf = - ∫298 67,2 𝑇𝑑𝑇
8

= 424,21

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 20


A-4
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
LEMBAR PERHITUNGAN GRAFIK

 NaOH 2 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
2 1000
= 40 𝑥 80

= 0,625 M
 NaOH 4 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
4 1000
= 40 𝑥 80

= 1,25 M
 NaOH 6 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
6 1000
= 40 𝑥 80

= 1,875 M
 NaOH 8 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
8 1000
= 40 𝑥 80

= 2,5 M

 KCl 2 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
2 1000
= 74,5 𝑥 80

= 0,335 M
 KCl 4 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
4 1000
= 74,5 𝑥 80

= 0,671 M

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 21


B-1
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
 KCl 6 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
6 1000
= 74,5 𝑥 80

= 1,006 M
 KCl 8 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑥
𝑚𝑟 𝑚𝑙
8 1000
= 74,5 𝑥 80

= 1,342 M

 CuSO₄.5H₂O 2 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
2 1000
= 249,71 𝑥 80

= 0,1 M
 CuSO₄.5H₂O 4 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
4 1000
= 249,71 𝑥 80

= 0,2 M
 CuSO₄.5H₂O 6 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
6 1000
= 249,71 𝑥 80

= 0,3 M
 CuSO₄.5H₂O 8 gram
𝑔𝑟 1000
M = 𝑚𝑟 𝑥 𝑚𝑙
8 1000
= 249,71 𝑥 80

= 0,4 M

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 22


B-2
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
1. Lembar Perhitungan Grafik Hubungan ∆H dengan Molaritas
a. NaOH
Molaritas (x) ∆H (y) x² xy
0,625 496,62 0,390625 310,3875
1,25 149,04 1,5625 186,3
1,875 7,04 3,515625 13,2
2,5 -17,49 6,25 -43,725
𝛴 6,25 635,21 11,71875 466,1625

𝑛 . 𝛴𝑥𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑦
𝑚=
𝑛 . 𝛴𝑥 2 − (𝛴𝑥)2

4.466,1625 − 6,25 . 635,21


𝑚=
4 . 11,71875 − 39,0625

= -269,4928

𝛴𝑥² . 𝛴𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑥𝑦
𝑐 =
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

11,71875 .635,21 − 6,25 . 466,1625


𝑐 =
4 . 11,71875 − 39,0625
= 579,885

y = -269,4928 x + 579,885

b. KCl
Molaritas( X ) ∆H ( Y ) x² xy

0,335 936,24 0,112225 313,6404


0,671 548,35 0,450241 367,94285
1,006 374,21 1,012036 376,45526
1,342 203,42 1,800964 272,98964
𝛴 3,354 2062,22 3,375466 1331,02815

𝑛 . 𝛴𝑥𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑦
𝑚=
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 23


B-3
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
4 .1331,02815 − 3,354 . 206,22
𝑚=
4 . 3,375466 − 11,249316

= -707,017
𝛴𝑥² . 𝛴𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑥𝑦
𝑐 =
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

3,375466 . 2062,22 − 3,354 . 1331,02815


𝑐 =
4 . 3,375466 − 11,249316

= 1108,394

y = -707,017 x + 1108,394

c. CuSO₄.5H₂O
Molaritas (x) ∆H (y) x² xy
0,1 3577,34 0,01 357,734
0,2 1584,21 0,04 316,842
0,3 853,58 0,09 256,074
0,4 120,82 0,16 48,328
𝛴 1 6135,95 0,3 978,978

𝑛 . 𝛴𝑥𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑦
𝑚=
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

4 .978,978 − 1 . 6135,95
𝑚=
4 . 0,3 − 1

= -11100,19

𝛴𝑥² . 𝛴𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑥𝑦
𝑐 =
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

0,3 . 6135,95 − 1 . 978,978


𝑐 =
4. 0,3 – 1

= 4309,035

y = -11100,19 x + 4309,035

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 24


B-4
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
2. NaOH
 NaOH 2 gram
Suhu (y) Waktu (x) x² xy
41 2 4 82
44 4 16 176
46 6 36 276
46 8 64 368
46 10 100 460
𝛴 223 30 220 1362

5 . 1362 – 30 . 223
𝑚=
5 . 220 – 900
= 0,6
220 . 223 − 30 . 1362
𝑐 =
5. 220 − 900
= 41
y = 0,6 x + 41

 NaOH 4 gram
Suhu (y) Waktu (x) x² xy
42 2 4 84
44 4 16 176
47 6 36 282
47 8 64 376
47 10 100 470
𝛴 227 30 220 1388

5 . 1388 – 30 . 227
𝑚=
5 . 220 – 900

= 0,65

220 . 227 − 30 . 1388


𝑐 =
5. 220 − 900

= 41,5

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II B-5


25
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
y = 0,65 x + 41,5

 NaOH 6 gram
Suhu (y) Waktu (x) x² xy
40 2 4 80
44 4 16 176
46 6 36 276
47 8 64 376
48 10 100 480
49 12 144 588
50 14 196 700
50 16 256 800
50 18 324 900
𝛴 424 90 1140 4376

9 . 4376 – 90 . 424
𝑚=
9 . 1140 – 8100

= 0,56

1140 . 424 − 90 . 4376


𝑐 =
9. 1140 − 8100

= 41,4

y = 0,56 x + 41,4

 NaOH 8 gram
Suhu( Y ) Waktu ( X) x² xy
39 2 4 78
42 4 16 168
44 6 36 264
46 8 64 368
48 10 100 480
48 12 144 576
48 14 196 672
𝛴 315 56 560 2906

7 .2906 − 56 . 315
𝑚=
7 . 560 − 3136

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II B-6


26
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
= 3,446

360 . 315 − 56 . 1362


𝑐 =
5. 220 − 900

= 41

y = 0,6 x + 41

3. KCl
 KCl 2 gram
Suhu( Y ) Waktu ( X) x² xy
45 2 4 90
46 4 16 184
46 6 36 276
46 8 64 368
𝛴 183 20 120 918

4 . 918 − 20 . 183
𝑚=
4 . 120 − 480

= 0,15

120 . 83 − 20 . 918
𝑐 =
4. 120 − 480

= 45

y = 0,15 x + 45

 KCl 4 gram
Suhu( Y ) Waktu ( X) x² xy
40 2 4 8
42 4 16 168
42 6 36 252
42 8 64 336
𝛴 166 20 120 836

4 .836 − 20 . 166
𝑚= 4 . 120 − 400

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 27


B-7
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

= 0,3

120 . 166 − 20 . 836


𝑐 =
4. 120 − 400

= 40

y = 0,3 x + 40

 KCl 6 gram
Suhu( Y ) Waktu ( X) x² xy
37 2 4 80
40 4 16 160
40 6 36 240
40 8 64 320
𝛴 157 20 120 794

4 . 794 − 20 . 157
𝑚=
4 . 120 − 400
= 0,45

120 . 157 − 20 . 794


𝑐 =
4. 120 − 400
= 37

y = 0,45 x + 37

 KCl 8 gram
Suhu( Y ) Waktu ( X) x² xy
39 2 4 8
40 4 16 160
41 6 36 246
41 8 64 328
41 10 100 410
𝛴 202 30 220 1222

5 . 1222 − 30 . 202
𝑚= 5 . 220 − 900

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 28


B-8
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
= 0,25
220 . 202 − 30 . 1222
𝑐 =
5. 220 − 900
= 38,9
y = 0,25 x + 38,9

4. CuSO4.5H2O
 CuSO4.5H2O 2 gram
Suhu( Y ) Waktu ( X) x² xy
40 2 4 80
41 4 16 164
42 6 36 252
43 8 64 344
43 10 100 430
43 12 144 516
𝛴 252 42 364 1786

6 . 1786 − 42 . 252
𝑚=
6 . 364 − 1764
= 0,31
364 . 252 − 42 . 1786
𝑐 =
6. 364 − 1764
= 39,8

y = 0,31 x + 39,8

 CuSO4.5H2O 4 gram
Suhu( Y ) Waktu ( X) x² xy
40 2 4 80
41 4 16 144
41 6 36 346
41 8 64 320
𝛴 163 20 120 818

4 .818 − 20 . 163
𝑚= 4 . 120 − 400

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 29


B-9
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
= 0,15

120 . 163 − 20 . 818


𝑐 =
4. 120 − 400
= 40

y = 0,15 x + 40
 CuSO4.5H2O 6 gram
Suhu (y) Waktu (x) x² xy
39 2 4 78
40 4 16 160
40 6 36 240
40 8 64 320
𝛴 159 20 120 798

4 . 798 − 20 . 159
𝑚=
4 . 120 − 400
= 0,15
120 . 159 − 20 . 798
𝑐 =
4. 120 − 400
= 39

y = 0,15 x + 39
 CuSO4.5H2O 8 gram
Suhu(y) Waktu (x) x² xy
39 2 4 78
41 4 16 164
42 6 36 352
42 8 64 336
42 10 100 420
𝛴 206 30 220 1250

5 .1250 − 30 . 206
𝑚=
5 . 220 − 900
= 0,35
220 .206−30 . 1250
𝑐 = 5.220 − 900

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II B-1030


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
= 39,1

y = 0,35 x + 39,1

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 31


B-11
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
RINGKASAN

Larutan jenuh adalah larutan yang kandungan solutenya sudah mencapai


maksimal sehingga penambahan solute lebih lanjut tidak dapat larut lagi.
Kelarutan adalah konsentrasi solute di dalam larutan jenuh. Faktor yang
mempengaruhi kelarutan yaitu suhu, besar partikel, pengadukan, tekanan, dan
volume. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui kelarutan suatu zat
serta memahami pengaruh suhu terhadap kecepatan kelarutan.
Bahan yang dibutuhkan adalah H3BO3 80 ml, NaOH 0.2 N. sedangkan
alat yang dibutuhkan adalah tabung reaksi besar, erlenmeyer, termometer, buret,
statif, klem, beaker glass, pipet tetes,corong, pengaduk, dan toples kaca. Pertama
yang harus dilakukan adalah membuat larutan H3BO3 jenuh 80 ml pada 50oC.
Lalu larutan H3BO3 dimasukka pada tabung reaksi besar untuk pendinginan.
Larutan jenuh H3BO3 diambil tiap 5 ml tiap penurunan 7oC, lalu ditambahkan
indikator PP dan dititrasi dengan NaOH. Tabung reaksi lalu dikeluarkan saat
suhu terendah 17oC. Lalu langkah tersebut juga sama pada kenaikan suhu, suhu
tertinggi 45oC. Setelah itu dapat dibuat grafik log S vs 1/T dan T vs volume
NaOH.
Dari hasil percobaan yang telah kami lakukan dapat disimpulkan bahwa
pada reaksi endotermis apabila suhu diturunkan maka kelarutan juga akan turun,
begitu pula sebaliknya, jadi suhu sebanding dengan kelarutan. Juga volume titran
yang dibutuhkan semakin sedikit apabila suhu diturunkan dan volume titran yang
dibutuhkan semakin besar apabila suhu dinaikkan. Saran untuk percobaan
adalah disediakan es batu dan garam oleh laboran sebagai cadangan apabila es
batu yag dibutuhkan telah habis.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 32


i
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
SUMMARY

Saturated solution is a solution that contains solute already reached the


maximum so that the addition of more solute can not dissolve anymore. Solubility
is the concentration of solute in the saturated solution. Factors affecting solubility
as temperature, large particles, agitation, pressure, and volume. The purpose of
this lab is to determine the solubility of a substance as well as to understand the
effect of temperature on solubility speed.
Materials needed are H3BO3 80 ml, 0.2 N NaOH while the tool needed is a
large test tube, erlenmeyer, thermometers, burettes, stative, clamps, glass beaker,
a pipette, a funnel, a stirrer, and a glass jar. The first thing to do is to make a
solution of saturated H3BO3 80 ml at 50 ° C. Then a solution of H3BO3 put on a
large test tube for cooling. H3BO3 saturated solution of 5 ml each were taken
every 7oC decline, then added indicators PP and titrated with NaOH. The test
tube and then expelled when the lowest temperature at 17oC. The last step is the
same on the rise in temperature, the highest temperature of 45oC. Once it can be
graphed log S vs. 1 / T and T vs volume of NaOH.
From the results of experiments that we've done can be concluded that the
endothermic reaction when the temperature is lowered, the solubility will also go
down, and vice versa, so the temperature is proportional to solubility. Also the
volume of titrant takes less and less when the temperature is lowered and the
volume of titrant required is even greater if the temperature is increased.
Suggestions for the trial was provided ice and salt by the laboratory as a backup
if needed ice cubes have been exhausted.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II ii33


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang


Kelarutan merupakan konsentrasi solute dalam larutan jenuh. Dan
larutan jenuh adalah larutan yang kandungan solutenya sudah mencapai
maksimal sehingga penambahan solute lebih lanjut tidak dapat larut lagi.
Untuk solute padat maka larutan jenuhnya terjadi keseimbangan dimana
molekul fase padat meninggalkan fasenya dan masuk ke fase cairan dengan
kecepatan sama dengan molekul-molekul ion dari fase cair yang mengkristal
menjadi fase padat.
Suhu merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kelarutan.
Apabila suhu dinaikkan, kelarutan menjadi semakin besar. Selain suhu,
faktor–faktor yang mempengaruhi kelarutan adalah besar partikel,
pengadukan, tekanan dan volume.
Beberapa contoh kegunaan metode kelarutan sebagai fungsi suhu ini
dalam industri antara lain, pada pembuatan reaktor kimia. Selain itu kegunaan
lainnya adalah pada proses pemisahan dengan cara pengkristalan. Dan
digunakan juga sebagai dasar proses pembuatan granal-granal pada industri
baja.
Dalam dunia industri, dengan mengetahui kelarutan sebagai fungsi
temperatur banyak manfaat yang didapatkan. Sehingga, seorang sarjana
teknik kimia yang pada umumnya bekerja di bidang industri harus
mengetahui analisa kelarutan sebagai fungsi temperatur. Oleh karena itu,
sebagai mahasiswa teknik kimia praktikum kelarutan sebagai fungsi
temperatur ini menjadi sangat penting untuk dilakukan.

1.2. Tujuan Percobaan


1. Mengetahui kelarutan suatu zat
2. Mengetahui pengaruh suhu terhadap kecepatan kelarutan

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 134


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
1.3. Manfaat Percobaan
1. Praktikan mengetahui kelarutan dari suatu zat
2. Praktikan mengetahui pengaruh suhu terhadap kecepatan kelarutan

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 235


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

Jika kelarutan suatu sistem kimia dalam keseimbangan dengan padatan,


cairan atau gas yang lain pada suhu tertentu maka larutan disebut jenuh.
Larutan jenuh adalah larutan yang kandungan solutenya sudah mencapai
maksimal sehingga penambahan solute lebih lanjut tidak dapat larut lagi.
Konsentrasi solute dalam larutan jenuh disebut kelarutan. Untuk solute padat
maka larutan jenuhnya terjadi keseimbangan dimana molekul fase padat
meninggalkan fasenya dan masuk ke fase cairan dengan kecepatan sama
dengan molekul-molekul ion dari fase cair yang mengkristal menjadi fase
padat.

2.1. Pembuktian Rumus


Hubungan antara keseimbangan tetap dan temperature subsolute atau
kelarutan dengan temperatur dirumuskan Van’t Hoff :

𝑑 ln 𝑆 ∆𝐻
=
𝑑𝑇 𝑅𝑇 2

∆𝐻
∫ 𝑑 ln 𝑆 = ∫ 𝑑𝑇
𝑅𝑇 2

∆𝐻
ln 𝑆 = − +𝐶
𝑅𝑇

∆𝐻 1
log 𝑆 = − . +𝐶
2,303𝑅 𝑇

Dimana :

ΔH = panas pelarutan zat per mol (kal/g mol)

R = tetapan gas ideal (1,987 kal/g mol K)

T = suhu (K)

S = kelarutan per 1000 gr solute

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 336


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
Penurunan rumus Van’t Hoff :

𝐺 = 𝐻 − 𝑇𝑆

𝑑∆𝐺 𝑜
∆𝑆 = −
𝑑𝑇

∆𝐺 𝑜 = ∆𝐻 − 𝑇∆𝑆

𝑑∆𝐺 𝑜 ∆𝐻 𝑜 ∆𝐺 𝑜
− = − −
𝑑𝑇 𝑇 𝑇

Dimana : ∆𝐺 = −𝑅𝑡 ln 𝐾

−∆𝐺 = 𝑅𝑡 ln 𝐾

𝑑∆𝐺 𝑜 ∆𝐻 𝑜 − ∆𝐺 𝑜
− =
𝑑𝑇 𝑇

𝑑 ln 𝐾
∆𝐻 𝑜 − ∆𝐺 𝑜 = 𝑅𝑡 ln 𝐾 + 𝑅𝑇 2
𝑑𝑇

2.2. Faktor yang Mempengaruhi Kelarutan


1. Suhu
∆𝐻
log 𝑠 = − +𝐶
2,303𝑅𝑇
−∆𝐻
Pada reaksi endoterm ΔH (+) maka berharga (-) sehingga =
2,303𝑅𝑇
−∆𝐻
102,303𝑅𝑇 .Dengan demikian jika suhu dinaikkan, pangkat dari 10
menjadi kecil sehingga S menjadi semakin besar. Dan pada reaksi
∆𝐻
eksoterm ΔH (-) maka2.303𝑅𝑇berharga (+). Juga apabila suhu

diperbesar maka S semakin besar dan sebaliknya.


2. Besar Partikel
Semakin besar luas permukaan, partikel akan mudah larut.
3. Pengadukan
Dengan pengadukan, tumbukan antara molekul-molekul solvent makin
cepat sehingga semakin cepat larut (kelarutannya besar).

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 437


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
4. Tekanan dan Volume
Jika tekanan diperbesar atau volume diperkecil, gerakan partikel
semakin cepat. Hal ini berpengaruh besar terhadap fase gas sedang
pada zat cair hal ini tidak berpengaruh.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 5 38


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB III
METODE PRAKTIKUM

3.1. Bahan dan Alat yang digunakan


3.1.1. Bahan
1.Asamboraks 80 ml 50 oC
2.NaOH 0,2 N 100 ml
3.Aquades 80 ml

3.1.2. Alat
1.Tabung reaksi besar
2.Erlenmeyer
3.Thermometer
4.Buret, statif, klem
5.Beaker glass
6.Pipet tetes
7.Corong
8.Pengaduk
9.Toples kaca

3.2. Gambar Rangkaian Alat


d

Keterangan:

a a : Toples kaca

b : Es batu

b c : Tabung reaksi

d : Thermometer

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 639


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
Variabel Praktikum
1. Variabel Tetap
Volume asam boraks untukdititrasi = 5 ml
2. Variabel Bebas
∆T Asam boraks= 45oC, 38 oC, 31 oC, 24 oC, 17 oC, 24 oC,31 oC, 38 oC,45
o
C

3.3. Prosedur Praktikum


1. Membuat larutan asam boraks jenuh 50oC 80 ml.
2. Larutan asam boraks jenuh dimasukkan ke dalam tabung reaksi besar.
3. Tabung reaksi dimasukkan dalam toples kaca berisi es batu dan garam lalu
masukkan thermometer ke dalam tabung reaksi.
4. Larutan jenuh diambil 5 ml tiap penurunan suhu 7 oC.
5. Titrasi dengan NaOH 0,2 N, indikator PP 3 tetes.
6. Mencatat kebutuhan NaOH.
7. Tabung reaksi dikeluarkan pada saat suhu terendah lalu diambil 5 ml lagi
setiap kenaikan suhu 7oC.
8. Titrasi dengan NaOH 0,2 N, indikator PP 3 tetes.
9. Mencatat kebutuhan NaOH.
10. Membuat grafik log S vs 1/T.
11. Membuat grafik V NaOH vs T yang terjadi karena kondisi suhu dan
volume titran.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 740


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hubungan antara Log S dengan 1/T


4.1.1.Penurunan Suhu
0.003500

0.003400
1/T

0.003300

y = -0.0011x + 0.0017 1/T


0.003200
R² = 0.8818
0.003100
-1.600 -1.500 -1.400 -1.300 -1.200
log s

Grafik 4.1. Hubungan antara Log S dengan 1/T pada penurunan suhu
Grafik 4.1. menggambarkan hubungan antara Log S dengan 1/T pada
saat suhu diturunkan. Apabila suhu diturunkan maka harga Log S semakin
kecil dan harga Log 1/T semakin besar. Reaksi yang terjadi adalah
endotermis. Apabila suhu diturunkan maka kelarutannya akan semakin kecil.
Untuk larutan yang bersifat endotermis, nilai Log S bernilai negatif karena
memiliki ΔH (entalpi) bernilai positif. Harga Log S secara teoritis tersebut
sesuai dengan harga Log S secara praktis yang kami peroleh, karena sesuai
dengan rumus:
−𝛥𝐻
Log S = +C
2.303 𝑅𝑇

Hal tersebut juga sesuai dengan data kelarutan asam borat (H3BO3)
apabila H3BO3 dilarutkan pada suhu 0oC maka kelarutannya yaitu 2.66.
Sedangkan jika dilarutkan pada suhu 100oC maka kelarutannya yaitu 40.2.
Perbandingan tersebut menunjukkan bahwa pada reaksi endotermis, apabila
suhu dinaikkan maka kelarutannya juga naik dan bila suhu diturunkan maka
kelarutannya juga turun (Perry, 1984).

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 841


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
4.1.2.Kenaikan Suhu

0.003500

0.003400

1/T 0.003300
1/T
0.003200
y = -0.0017x + 0.0008
R² = 0.9834
0.003100
-1.55 -1.5 -1.45 -1.4 -1.35 -1.3
log s

Grafik 4.2. Hubungan antara Log S dengan 1/T pada kenaikan suhu
Dari Grafik 4.2. dapat disimpulkan apabila suhu dinaikkan maka harga
1/T justru semakin kecil dan harga Log S semakin besar. Apabila suhu
dinaikkan maka kelarutannya juga semakin besar, menurut perhitungan yang
sudah kami lakukan.
Suatu larutan jenuh merupakan kesetimbangan dinamis. Kesetimbangan
tersebut akan bergeser apabila suhu dinaikkan. Berdasarkan data di Perry,
ΔH dengan tanda negatif menunjukkan reaksi endotermis (menyerap panas
dari lingkungan ke sistem) (Perry, 1984).
Menurut Van Hoff, jika larutan bersifat endotermis maka kenaikan suhu
akan meningkatkan jumlah zat terlarut. Hal ini didasarkan pada rumus:
−𝛥𝐻
Log S = 2.303 𝑅𝑇 + C

Hal ini dapat dibuktikan pada data kelarutan asam borat (H3BO3).
Apabila H3BO3 dilarutkan pada suhu 0oC maka kelarutannya adalah 2.66
dan jika dilarutkan pada suhu 100oC maka kelarutannya adalah 40.2.
Perbandingan tersebut menunjukkan bahwa pada reaksi endotermis, apabila
suhu dinaikkan maka kelarutannya juga naik, dan apabila suhu dinaikkan,
kelarutannya juga akan turun (Perry, 1984).

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 942


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
4.2. Hubungan antara Suhu dengan Volume Titran (NaOH)
4.2.1.Penurunan Suhu

5
y = 0.0557x - 13.717
4
V NaOH (ml) R² = 0.9011
3
2
V NaOH (ml)
1
0
280 290 300 310 320
Suhu (K)

Grafik 4.3. Hubungan T(K) vs volume titran NaOH (ml) pada


penurunan suhu
Dari Grafik 4.3. juga dapat disimpulkan bahwa pada penurunan suhu
kebutuhan NaOH juga semakin kecil. Hal ini disebabkan energi kinetik
semakin rendah, partikel H3BO3 lebih sulit bergerak, hal ini menyebabkan
zat terlarut semakin sedikit dan kelarutan semakin kecil. Kelarutan yang
semakin rendah maka volume NaOH yang diperlukan semakin kecil (Glen,
2013).

4.2.2.Kenaikan Suhu

3.5
3 y = 0.0371x - 8.5114
R² = 0.9826
V NaOH (ml)

2.5
2
1.5
1 V NaOH (ml)
0.5
0
280 290 300 310 320
Suhu (K)

Grafik 4.4. Hubungan T(K) dengan volume titran NaOH (ml) pada
kenaikan suhu

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 1043


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
Dari Grafik 4.4. dapat disimpulkan bahwa jika suhu dinaikkan maka
kebutuhan NaOH juga semakin besar. Suhu yang dinaikkan mempengaruhi
energi kinetik H3BO3 yang menyebabkan partikel H3BO3 lebih mudah untuk
bergerak. Semakin banyak gerakan partikel menyebabkan kelarutan semakin
besar. Kelarutan yang semakin besar maka volume NaOH yang diperlukan
juga semakin besar (Glen, 2013).

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 1144


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
BAB V
PENUTUP

5.1. Kesimpulan
1. Pada asam borat, bila suhu diturunkan maka kelarutan asam borat juga
akan turun dan bila suhu dinaikkan maka kelarutan asam borat juga akan
naik karena reaksi yang terjadi adalah endotermis.
2. Pada asam borat, bila suhu diturunkan maka kelarutan asam borat
semakin lambat dan kelarutan semakin kecil sehingga kebutuhan titran
NaOH 0.2 N semakin sedikit.
3. Pada asam borat, bila suhu dinaikkan maka kelarutan asam borat
semakin cepat dan kelarutan semakin besar sehingga kebutuhan titran
NaOH 0.2 N semakin banyak.

5.2. Saran
1. Sebaiknya disediakan es batu dan garam oleh laboran agar saat es batu
atau garam yang dibawa praktikan kurang, sudah ada cadangan untuk
praktikum.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 45


12
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
DAFTAR PUSTAKA

Daniel, F. 1962. “Experimental Phisycal Chemistry”. 6thed .International


Student Edition. Mc Graw Hill Book Co, Inc. New York. Kogakusha
Co. Ltd. Tokyo.

Moultan, G. E. 2013. “Cliff Nates, Proxis II Middle School Science (D439)”.


Houghton Mifflin Harcout: Bolton, New York.

Perry, R.H. 1984. “Handbook of Chemical Engineering”. McGraw Hill Book


Co, Inc: New York.

R.A. Day Jr, AL Underwood. 1983. “Analisa Kimia Kuantitatif”. Edisi 4


diterjemahkan Drs. R. Soendon.Erlangga. Jakarta.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 46


13
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

DATA HASIL PRAKTIKUM


LABORATORIUM DASAR TEKNIK KIMIA II
JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO

MATERI : Panas Pelarutan dan Kelarutan sebagai Fungsi Suhu


I. BAHAN DAN ALAT :
Panas Pelarutan :
Bahan :
1. Aquades 80 ml
2. Solute standar NH4Cl 3 gram
3. Solute variabel
- NaOH 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram
- KCl 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram
- CuSO4.5H2O 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram
Alat :
1. Thermometer 5. Pipet tetes
2. Gelas ukur 6. Pipet volume
3. Kalorimeter 7. Kompor listrik
4. Beaker glass

Gambar Rangkaian Alat


Keterangan :
b
b a = Kalorimeter

a b = Thermometer

Kelarutan sebagai Fungsi Suhu :


Bahan :
1. Asam boraks 80 ml 50 oC
2. NaOH 0,2 N 100 ml
3. Aquades 80 ml
Alat :
1. Tabung reaksi besar
2. Erlenmeyer
3. Thermometer

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 1


A-1
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

4. Buret, statif, klem


5. Beaker glass
6. Pipet tetes
7. Corong
8. Pengaduk
9. Toples kaca

Gambar Rangkaian Alat


d
c
Keterangan:
a a : Toples kaca
b : Es batu
b c : Tabung reaksi
d : Thermometer

II. CARA KERJA :


Panas Pelarutan :
Penentuan Tetapan Kalorimeter
1. Panaskan 80 ml aquades pada T = 80oC.
2. Masukan ke kalorimeter lalu catat suhu tiap 2 menit sampai 3×tetap.
3. Panaskan lagi 80 ml aquades pada T= 80oC.
4. Timbang 3 gram solute standar yang telah diketahui panas pelarutannya.
5. Masukkan aquades yang sudah dipanaskan ke kalorimeter beserta solute standar
yang telah ditimbang.
6. Mencatat suhunya tiap t menit sampai 3× tetap.

Penentuan Panas Pelarutan Solute Variabel


1. Panaskan 80 ml aquades T= 80oC.
2. Timbang 2 gram,4 gram, 6 gram, dan 8 gram solute variabel.
3. Masukan aquades yang sudah dipanaskan ke kalorimeter beserta variabel
berubahnya.
4. Mencatat suhunya tiap t menit sampai 3× tetap.

Kelarutan sebagai Fungsi Suhu


1. Membuat larutan asam boraks jenuh 50oC 80 ml.
2. Larutan asam boraks jenuh dimasukkan ke dalam tabung reaksi besar.
3. Tabung reaksi dimasukkan dalam toples kaca berisi es batu dan garam lalu
masukkan thermometer ke dalam tabung reaksi.
4. Larutan jenuh diambil 5 ml tiap penurunan suhu 7 oC.
5. Titrasi dengan NaOH 0,2 N, indikator PP 3 tetes.
6. Mencatat kebutuhan NaOH.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 2


A-2
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

7. Tabung reaksi dikeluarkan pada saat suhu terendah lalu diambil 5 ml lagi setiap
kenaikan suhu 7oC.
8. Titrasi dengan NaOH 0,2 N, indikator PP 3 tetes.
9. Mencatat kebutuhan NaOH.
10. Membuat grafik log S vs 1/T.
11. Membuat grafik V NaOH vs T yang terjadi karena kondisi suhu dan volume
titran.

III. HASIL PRAKTIKUM


Panas Pelarutan
Solute Standar
Aquadest Aquadest + NH4Cl
Δt
T T
2 55oC 40oC
4 59oC 43oC
o
6 61 C 43oC
8 61oC 43oC
10 61oC

Solute Variabel
NaOH
Δt T 2 gram T 4 gram T 6 gram T 8 gram
2 41oC 42oC 40oC 39oC
4 44oC 44oC 44oC 42oC
6 46oC 47oC 46oC 44oC
8 46oC 47oC 47oC 46oC
10 46oC 47oC 48oC 48oC
12 49oC 48oC
14 50oC 48oC
16 50oC
18 50oC

KCl
Δt T 2 gram T 4 gram T 6 gram T 8 gram
2 45oC 40oC 37oC 39oC
4 46oC 42oC 40oC 40oC
6 46oC 42oC 40oC 41oC
8 46oC 42oC 40oC 41oC
10 41oC

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 3


A-3
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

CuSO4.5H2O
Δt T 2 gram T 4 gram T 6 gram T 8 gram
2 40oC 40oC 39oC 39oC
4 41oC 41oC 40oC 41oC
6 42oC 41oC 40oC 42oC
8 43oC 41oC 40oC 42oC
10 43oC 42oC
12 43oC

Kelarutan sebagai Fungsi Suhu


Suhu (oC) V NaOH (ml)
45 3.8
38 3.7
31 3.4
24 3
17 2.2
24 2.6
31 2.8
38 3
45 3.3

Mengetahui,
Praktikan, Asisten Pengampu

Fadhli Azhiim Cahya Adi Fahmi Rifaldi Luthfi Choiruly


NIM. 21030115140170 NIM.21030115120050 NIM. 21030112130055

Pradhipta Rizka Lakzita Riska Anindisa Vira Arianti


NIM. 21030115120011 NIM. 21030115120041

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II A-44


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

LEMBAR PERHITUNGAN

Perhitungan Log S ( Penurunan Suhu)


 T = 45oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V xValensi) asam borat
0,2 x 3,8 x 1 = Mx5x3
S = M = 0,051
Log S = -1,291
1
1/T = (45 + 273)

1/T = 3,144 x 10−3

 T = 38oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0.2 x 3,7 x 1 = M x5x3
S=M = 0,049
Log S = -1,309
1
1/T = (38 + 273)

1/T = 3,215 x 10−3

 T = 31oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 3,4 x 1 = Mx5x3
S=M = 0,045
Log S = -1,346
1
1/T = (31 + 273)

1/T = 3,289 x 10−3

 T = 24oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 3,0 x 1 = Mx5x3

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 5


B-1
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

S=M = 0,040
Log S = -1,398
1
1/T = (24+ 273)

1/T = 3,367 x 10−3

 T = 17oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 2,2 x 1 = M x 5x3
S=M = 0,029
Log S = -1,537
1
1/T = (17+ 273)

1/T = 3,448 x 10−3

Perhitungan Log S (KenaikanSuhu)


 T = 17oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 2,2 x 1 = M x 5x3
S=M = 0,029
Log S = -1,537
1
1/T = (17+ 273)

1/T = 3,448 x 10−3

 T = 24oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 2,6 x 1 = M x5x3
S=M = 0,034
Log S = -1,432
1
1/T = (27+ 273)

1/T = 3,367 x 10−3

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 6


B-2
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

 T = 31oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 2,8 x 1 = M x 5 x 3
S=M = 0,037
Log S = -1,432
1
1/T = (31+ 273)

1/T = 3,389 x 10−3

 T = 38oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 3,0 x 1 = M x 5 x 3
S=M = 0,040
Log S = -1,398
1
1/T = (38+ 273)

1/T = 3,215 x 10−3

 T = 45oC
(M x V x Valensi) NaOH = (M x V x Valensi) asam borat
0,2 x 2,3 x 1 = M x 5 x3
S=M = 0,044
Log S = -1,356
1
1/T = ( + 273)
45

1/T = 3,144 x 10−3

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II B-37


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

LEMBAR PERHITUNGAN GRAFIK

1. Hubungan antara Log S dengan 1/T


Penurunan Suhu
Log S (x) 1/T (y) x² xy
-1.291 3.144.10-3 1.6667 -4.0589.10-3
-1.309 3.125.10-3 1.7135 -4.0906.10-3
-1.346 3.289.10-3 1.8817 -4.4391.10-3
-1.398 3.367.10-3 1.9544 -4.7071.10-3
-1.537 3.448.10-3 2.3624 -5.2996.10-3
𝛴 -6.881 16.382.10-3 9.5787 -22.5953.10-3

𝑛 . 𝛴𝑥𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑦
𝑚=
𝑛 . 𝛴𝑥 2 − (𝛴𝑥)2

5. −22,5953. 10−3 −– 6,881 . 16,382. 10−3


𝑚=
5 . 9,5787 – 47.348161

= -0.00046

𝛴𝑥² . 𝛴𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑥𝑦
𝑐 =
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

9,5787 .16,382. 10−3 − − 6,881 . −22,5953. 10−3


𝑐 =
5 . 9,5787 – 47.348161
= 0.0026

y = -0.00046x + 0.0026

Kenaikan Suhu
Log S (x) 1/T (y) x² xy
-1.537 3.448.10-3 2.3624 -5.2996.10-3
-1.468 3.367.10-3 2.1550 -4.9427.10-3
-1.432 3.289.10-3 2.0506 -4.7098.10-3
-1.398 3.215.10-3 1.9544 -4.4946.10-3
-1.356 3.144.10-3 1.8387 -4.2633.10-3
𝛴 -7.191 16,472.10-3 10.3611 -23.710.10-3

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 8


C-1
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

𝑛 . 𝛴𝑥𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑦
𝑚=
𝑛 . 𝛴𝑥 2 − (𝛴𝑥)2

5. −23,710. 10−3 – −7.191 . 16,472. 10−3


𝑚=
5 . 10,3611 – 51.710481

= -0,00105

𝛴𝑥² . 𝛴𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑥𝑦
𝑐 =
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

10,3611 .16,472. 10−3 − −7,191 . −23,710. 10−3


𝑐 =
5 . 10,3611 – 51,710481
= 0.0018

y = -0.00105x + 0.0018

2. Hubungan antara Suhu dengan Volume Titran (NaOH)


Penurunan Suhu
Suhu (x) V NaOH (y) x² xy
45 K 3.8 ml 2025 171
38 K 3.7 ml 1444 140.6
31 K 3.4 ml 961 105.4
24 K 3.0 ml 576 72
17 K 2.2 ml 289 37.4
𝛴 155 16.1 5295 526.4

𝑛 . 𝛴𝑥𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑦
𝑚=
𝑛 . 𝛴𝑥 2 − (𝛴𝑥)2

5. 526,4 – 155 . 16,1


𝑚=
5 . 5295 – 24025

= 0.055

𝛴𝑥² . 𝛴𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑥𝑦
𝑐 =
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

5295 . 16.1 − 155 . 526,4


𝑐 =
5 . 5295 − 24025
= 1,492

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II C-29


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

y = 0.055x + 1.492

Kenaikan Suhu
Suhu (x) V NaOH (y) x² xy
17 K 2.2 ml 289 37.4
24 K 2.6 ml 576 62.4
31 K 2.8 ml 961 86.8
38 K 3.0 ml 1444 114
45 K 3.3 ml 2025 148.5
𝛴 155 13.9 5295 449.1

𝑛 . 𝛴𝑥𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑦
𝑚=
𝑛 . 𝛴𝑥 2 − (𝛴𝑥)2

5. 449,1 – 155 . 13,9


𝑚=
5 . 5295 – 24025

= 0.0371

𝛴𝑥² . 𝛴𝑦 − 𝛴𝑥 . 𝛴𝑥𝑦
𝑐 =
𝑛 . 𝛴𝑥² − (𝛴𝑥)²

5295 . 13,9 − 155 . 449.1


𝑐 =
5 . 5295 − 24025
= 1.628
y = 0.0371x + 1.628

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 10


C-3
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
LEMBAR PERHITUNGAN REAGEN

1. NaOH 0.2 N dalam 100 ml


mol = N. V
100
= 0.2 . 1000

= 0.02 mol

𝑔𝑟
mol = 𝐵𝑀
𝑔𝑟
0.02 = 40

gr = 0.8 gr

2. Kelarutan H3BO3 50oC dalam 80 ml


Kelarutan H3BO3 = 11.54 gr/ml (50oC)
80
gr = 11.54 . 100

= 9.232 gr

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II D-11


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
LEMBAR KUANTITAS REAGEN
LABORATORIUM DASAR TEKNIK KIMIA II
JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO

PRAKTIKUM KE :4
MATERI : Panas Pelarutan dan Kelarutan sebagai Fungsi Suhu
HARI/TANGGAL : Rabu, 28 Maret 2016
KELOMPOK : 2 Rabu Pagi
NAMA ANGGOTA : 1. Fadhli Azhiim Cahya Adi
2. Fahmi Rifaldi
3. PradhiptaRizka Lakzita
4. Riska Anindisa Vira Arianti
ASISTEN : Luthfi Choiruly

KUANTITAS REAGEN :
No. JENIS REAGEN KUANTITAS
1. Panas Pelarutan
Solute Standar = NH4Cl 3 gram
Solute Variabel = NaOH 2, 4, 6, 8 gram
KCl 2, 4, 6, 8 gram
CuSO4.5H2O 2, 4, 6, 8 gram
Aquadest 80 ml, 80oC
2. Kelarutan sebagai Fungsi Suhu
Asam boraks, 80 ml, 50oC V titrasi = 5 ml
NaOH 0.2 N
PP @3 tetes

TUGAS TAMBAHAN :
Cari data Hf, Hs, Cp dari solute standard an variabel (Perry dan Smith Van Ness)
Cari solubility asam boraks suhu 50oC

CATATAN :
PANPEL → Δt = 2 menit, 3x konstan Semarang, 28 Maret 2016
KSFT → ΔT = 45, 38, 31, 24, 17, 24, 31, Asisten Pengampu,
38, 45 oC
Bawa es batu, garam, lap
NIM. 21030112130055

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II E-12


PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
DIPERIKSA TANDA
KETERANGAN
NO. TANGGAL TANGAN
16 Mei 2016 Perbaikan format
1.
2. 17 Mei 2016 ACC

Laboratorium Dasar Teknik Kimia II 3

Anda mungkin juga menyukai