LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Penyelenggaraan Makanan di Institusi (MSPMI)

yang dilaksanakan di Rumah Sakit Haji Jakarta dari Tanggal 15 Maret s.d. 10 April 2018 ini
telah dipresentasikan, dan disetujui :

Penguji I Penguji II

( Hasan, S.Gz)

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Penguji III
(Slamet Santoso, SKM, M.Kes)
 LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Penyelenggaraan Makanan di Institusi (MSPMI)

yang dilaksanakan di Rumah Sakit Haji Jakarta dari Tanggal 15 Maret s.d. 10 April 2018 ini
telah dipresentasikan, dan disetujui :

Penguji I Penguji II

( Hasan, S.Gz)

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Penguji III
(Slamet Santoso, SKM, M.Kes)
 LEMBAR PERSETUJUAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Perencanaan Sistem HACCP (Hazard Analysis Critical
Control point) pada produk semur daging pada tipe 3 yang dilaksanakan di Rumah Sakit Haji
Jakarta dari Tanggal 15 Maret s.d. 10 April 2018 telah mendapat persetujuan dari :

Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

 Kepala Program Studi S1 Gizi

Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PERSETUJUAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Perencanaan Sistem HACCP (Hazard Analysis Critical
Control point) pada produk semur daging pada tipe 3 yang dilaksanakan di Rumah Sakit Haji
Jakarta dari Tanggal 15 Maret s.d. 10 April 2018 telah mendapat persetujuan dari :

Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

 Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Perencanaan Sistem HACCP (Hazard Analysis Critical
Control point) pada produk semur daging pada tipe 3 yang dilaksanakan di Rumah Sakit Haji
Jakarta dari Tanggal 15 Maret s.d. 10 April 2018 telah di presentasikan, untuk di setujui dan

disahkan dari pihak prodi S1 Gizi Fakultas Kesehatan Universitas MH.Thamrin Jakarta, pada :

Hari :

Tanggal :

Telah diperiksa dan disetujui oleh :

Pembimbing I Pembimbing Lapangan

( Hasan, S.Gz)

(Ir. Amiroh, M.P.)

Mengetahui,
Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PERSETUJUAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Perencanaan Sistem HACCP (Hazard Analysis Critical
Control point) pada produk tahu bacem pada tipe 3 yang dilaksanakan di Rumah Sakit Haji
Jakarta dari Tanggal 15 Maret s.d. 10 April 2018 telah mendapat persetujuan dari :

Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

 Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Perencanaan Sistem HACCP (Hazard Analysis Critical
Control point) pada produk tahu bacem pada tipe 3 yang dilaksanakan di Rumah Sakit Haji
Jakarta dari Tanggal 15 Maret s.d. 10 April 2018 telah di presentasikan, untuk di setujui dan

disahkan dari pihak prodi S1 Gizi Fakultas Kesehatan Universitas MH.Thamrin Jakarta, pada :

Hari :

Tanggal :

Telah diperiksa dan disetujui oleh :

Pembimbing I Pembimbing Lapangan

( Hasan, S.Gz)

(Ir. Amiroh, M.P.)

Mengetahui,
Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PERSETUJUAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Penyelenggaraan Makanan di Institusi (MSPMI)

Modifikasi Resep Kelas I, SVIP, VIP dan Hasil Penelitian Sederhana yang dilaksanakan di
Rumah Sakit Haji Jakarta dari Tanggal 4 s/d 5 April 2018 telah mendapat persetujuan dari :

Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

 Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Penyelenggaraan Makanan di Institusi (MSPMI)

Hasil Modifikasi Resep Kelas I, SVIP, VIP dan Hasil Penelitian Sederhana yang dilaksanakan
di Rumah Sakit Haji Jakarta dari Tanggal 4 s/d 5 April 2018 telah dipresentasikan dan mendapat
persetujuan dari :

disahkan dari pihak prodi S1 Gizi Fakultas Kesehatan Universitas MH.Thamrin Jakarta, pada :

Hari :

Tanggal :

Telah diperiksa dan disetujui oleh :

Pembimbing I Pembimbing Lapangan

( Hasan, S.Gz)
(Ir. Amiroh, M.P.)

Mengetahui,
Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PERSETUJUAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Penyelenggaraan Makanan di Institusi (MSPMI)

Modifikasi Resep Kelas II , III dan Hasil Penelitian Sederhana yang dilaksanakan di Rumah
Sakit Haji Jakarta dari Tanggal 4 s/d 5 April 2018 telah mendapat persetujuan dari :

Ka Instalasi Gizi
 (Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Penyelenggaraan Makanan di Institusi (MSPMI)

Hasil Modifikasi Resep Kelas II , III dan Hasil Penelitian Sederhana yang dilaksanakan di
Rumah Sakit Haji Jakarta dari Tanggal 4 s/d 5 April 2018 telah dipresentasikan dan mendapat
persetujuan dari :

disahkan dari pihak prodi S1 Gizi Fakultas Kesehatan Universitas MH.Thamrin Jakarta, pada :

Hari :
Tanggal :

Telah diperiksa dan disetujui oleh :

Pembimbing I Pembimbing Lapangan

( Hasan, S.Gz)

(Ir. Amiroh, M.P.)

Mengetahui,
Ka Instalasi Gizi

(Cut Kemala Handayani, SGz. RD)

Kepala Program Studi S1 Gizi

Universitas MH.Thamrin

(Ir. Amiroh, M.P.)