500 Resep Lezaaat

MASAKAN INDONESIA

Penyusun : Tim Dapur Anggrek

Penyunting : Putri Fauzia & Lisa Esti Puji Hartanti

Penerbit : Pustaka Anggrek

Tempat dan tahun : Yogyakarta, 2008

Cetakan : I

Aneka Masakan Sayur

1. Cah Jamur Campur

Bahan – bahan :
- 100 gr udang basah
- 100 gr jamur merang
- 10 bakso sapi
- 3 siung bawang putih
- 1 tngkai sledri
- 1 sdm kecap manis
- 1 sendok mnyak wijen
- ½ sdt lada halus
- Garam dan bumbu penyedap secekupnya

Cara membuat :

1) Bersihkan udang dari kulitnya, belah bagian punggungnya.

2)