astar adalah kue kering berisi selai nanas.

Bahan :
4 butir kuning telur 2 butir kuning telur untuk bahan olesan ½ kg mentega butter atau margarin ½ kg
tepung terigu 100 gr gula halus untuk kue 300 gr gula pasir untuk selai 1 bungkus vanili 100 gr keju
Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti 50 gr kismis 1 buah nanas 1 potong kecil kayu manis
Cara membuat:
Isian Selai Nanas dikupas dan diparut Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara Bahan Adonan Siapkan loyang berbentuk
persegi panjang dan olesi dengan margarin Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega
hingga mengembang Masukkan parutan keju ke dalam adonan Masukkan terigu dan vanili Aduk-
aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan Kue Bulatkan kue dengan tangan hingga
berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue Olesi permukaan
kue dengan kuning telur Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven Untuk 40 butir
Pranala Luar Sunting
Resep Kue Nastar Lebaran Resep Kue Nastar Nanas Resep Kue Kering Nastar Terakhir disunting 2
bulan yang lalu oleh Veracious Wikibuku
Konten tersedia di bawah CC BY-SA 3.0 kecuali dinyatakan lain. PrivasiTampilan PC*4 butir
resep:telur kuning telur

 2 butir kuning telur untuk bahan olesan

 ½ kg mentega butter atau margarin
 ½ kg tepung terigu
 100 gr gula halus untuk kue
 300 gr gula pasir untuk selai
 1 bungkus vanili
 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
 50 gr kismis
 1 buah nanas
 1 potong kecil kayu manis
Cara membuat:

 Isian Selai

1. Nanas dikupas dan diparut

2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
3. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

 Bahan Adonan

1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin

2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
4. Masukkan terigu dan vanili
5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

 Kue
 1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
5. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

 Untuk 40 butir