 Lingkungan yang kurang bersih, sehingga
KURANG GIZI?
Kurang gizi adalah penyakit yang disebabkan
karena kekurangan energy dan protein
(marasmus) serta kekurangan protein saja
(kwashiorkor).
Tanda dan gejala utama
penderita Marasmus
 Anak tampak sangat kurus dan
kemunduran pertumbuhan, otot tampak
sangat jelas.
 Muka anak tampak keriput dan cekung
sebagaimana layaknya wajah seseorang
yang telah berusia lanjut. Oleh karena itu,
tubuh sangat kurus maka seolah-olah
kepala anak sangat besar
dibandingkan dengan badannya.
 Kekurngan zat gizi yang lain seperti
vitamin C, vitaminA, dan zat besi serta
sering juga anak menderita diare.
Tanda dan gejala pada
Kwashiorkor
 Adanya penumpukkan pada bagian kaki,
tumit dan bagian tubuh lain.
 Pertumbuhan badan tidak mencapai berat
dan panjang yang semestinya dengan
umurnya.
 Perubahan aspek kejiwaan, yaitu anak
kelihatan memelas, cengeng, lemah dan
tidak nafsu makan.
 Otot tubuh terlihat lemah dan tidak
berkembang dengan baik, walaupun
masih tampak adanya sedikit lpisan lemak
dibawah kulit.
jika
Penyebab Kurang Gizi ?
 Jarak antara usia kakak dan adik terlalu dekat
 Rendahnya kesadaran masyarakat tentang
pentingnya makanan bergizi bagi tubuh
anak mudah sakit-sakitan, anak menjadi
kurang gizi
 Kurangnya pengaetahuan orang tua
terutama ibu mengenai gizi
 Kondisi social ekonomi keluarga yang sulit
 Laju pertambahan penduduk yang tidak
diimbangi dengan bertambahnya
ketersediaan bahan pangan
Langkah Pengobatan Dan
Perawatan
Pada penderita kurang gizi yang parah
sebaiknya dibawa kepusat pelayanan
kesehatan untuk mencapai keadaan gizi yang
optimal.
Pemberian makanan pada penderita
marasmus dan kwashiorkor:
 Makanan diberikan secara bertahap sesuai
dengan berat badan dan umur serta keadaan
penderita
 Tinggi kalori untuk menambang energy
 Tinggi protein, vitamin dan mineral
 Banyak cairan diatur untuk menjaga
keseimbangan cairan dan elektrolit
 Makanan mudah dicerna
 Bentuk makanan disesuaikan dengan
keadaan penderita
Komponen Makanan yang
PADA BALITA
Dibutuhkan
 Karbohodrat : beras, jagung, kentang,
gandum, ubi-ubian
 Lemak : daging ayam, daging sapi
 Protein : tahu, tempe, telur, ikan
 Vitamin : sayuran dan buah-buahan
 Mineral : susu, kuning telur, keju
 Air

TERIMAKASI
H
Pencegahan !! Oleh :
 Meningkatkan kasih sayang dan perhatian
Kelompok PKN (Praktek Kerja Nyata)
orang tua terhadap anak-anaknya Desa Karanggedang
 Penyuluhan kepada masyarakat tentang
manfaat dan petingnya makanan bergizi PROGRAM STUDI PROFESI NERS
bagi tubuh FAKULTAS ILMU KESEHATAN
 Memodifikasi lingkungan rumah yang UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
bersih dan sehat PURWOKERTO
2018
 Pemberian ASI selama 2 tahun bagi bayi
 Memberikan makanan bergizi seimbang
KURANG GIZI
sebagai menu sehari-hari bagi keluarga