PERCOBAAN 6

IDENTIFIKASI SENYAWA ORGANIK

A. Tujuan
1. Mampu membedakan alkana dan alkena
2. Mampu membedakan lemak dan bukan lemak melalui percobaan alkohol dan eter
3. Mampu membedakan aldehid dan keton
4. Mampu membedakan asam asetat dan ester

B. Alat dan Bahan

 Alat

Nama Alat
Tabung reaksi
Rak tabung raksi
Pipet tetes

 Bahan
Nama Bahan
Larutan heksana Logam Na
Larutan brom Aquades
Larutan fehling
Eter
Etanol
Kloroform
Asetaldehid
Aseton
Asam asetat
Dieter eter

C. MSDS

1. Larutan Heksana
o Berbahaya apabila kontak dengan kulit
o Menyebabkan iritasi pada mata dan kulit
3
1 0 (Kesehatan: 1, Kemungkinan terbakar: 3, Reaktivitas: 0)
2. Etanol
o Menyebabkan iritasi
3 o Jika terhirup segera keluar mencari udara
2 0 segar
o Menyebabkan efek sistem saraf pusat
(Kesehatan: 2, Kemungkinan terbakar: 3, Reaktivitas: 0)

3. Kloroform
o Berbahaya pada kulit, mata, pernafasan
dan pencernaan
0 o Menyebabkan gangguan pencernaan dan
2 0 pernafasan
o Menyebabkan residual apabila terkena
kulit
(Kesehatan: 2, Kemungkinan terbakar: 0, Reaktivitas: 0)

4. Larutan brom
o Menyebabkan luka bakar
o Jika terkena mata basuh dengan kurang
0 15 menit dengan air
3 0 o Bila tertelan/terhirup segera bawa
kedokter
(Kesehatan: 3, Kemungkinan terbakar: 0, Reaktivitas: 0)

5. Asetaldehida
o Berbahaya apabila kontak dengan mata
4 dan kulit
o Menyebakan gangguan pencernaan dan
3 2
pernafasan
o Menyebabkan iritasi bahkan luka
permanen apabila terkena kulit
(Kesehatan: 3, Kemungkinan terbakar: 4, Reaktivitas: 2)

6. Asetan
o Sedikit berbahaya pada kontak mata
o Jika terkena mata segera bilas dengan air
3
mengalir kurang lebih 15 menit
3 0 o Berbahaya jika terhirup
o Cairan sangat mudah terbakar dan
menguap
(Kesehatan: 3, Kemungkinan terbakar: 3, Reaktivitas: 0)
7. Asam asetat

o Dapat menyebabkan iritasi mata&kulit

2 o Menyebabkan gangguan pernafasan dan
1 2 pencernaan
(Kesehatan: 1, Kemungkinan terbakar: 2, Reaktivitas: 2)

8. Larutan fehling
o Berbahaya apabila kontak dengan kulit
o Menyebabkan gangguan pencernaan
0 o Menyebabkan iritasi dan luka permanen
1 1 (Kesehatan: 1, Kemungkinan terbakar: 0, Reaktivitas: 1)

9. Dieter eter
o Berbahaya jika terkena mata dan kulit
o Basuh dengan air kurang lebih 15 menit
2 o Menyebabkan gangguan pencernaan
o Jauhkan dari kontak mata dan kulit
1 0
o Menyebabkan iritasi pada mata dan kulit
(Kesehatan: 1, Kemungkinan terbakar: 2, Reaktivitas: 0)

10. Logam Na
o Menyebabkan iritasi
o Bahaya bila terjadi kontak mata&kulit
3 o menyebabkan gangguan pencernaan
3 o apabila terhirup segera cari udara segar
2
(Kesehatan: 3, Kemungkina terbakar: 3, Reaktivitas: 2)

11. Eter
o Menyebabkan iritasi pada mata&kulit
o Berbahaya pada kontak dengan mata
4 o Apabila terkena mata basuh dengan air
1 0 beberapa maenit
o Menyebabkan gangguan pernafasan dan
pencernaan
(Kesehatan: 1, Kemungkinan terbakar: 4, Reaktivitas: 0)
12. Aquades

1 o Tidak berbahaya bagi kesehatan

o Tidak mudah terbakar
2 0
(Kesehatan: 2, Kemungkinan terbakar: 1, Reaktivitas: 0)