AGRIBISNIS ANEKA TERNAK (610)

MATA PELAJARAN/KOMPETENSI KEAHLIAN: AGRIBISNIS ANEKA TERNAK

JENJANG PENDIDIKAN: SMK

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Kompetensi Kognitif Bloom
Kompetensi Kompetensi Guru Mapel/Guru Standar Indikator Esensial
Utama Kompetensi Dasar
Inti Kelas Kompetensi C1 C2 C3 C4 C5 C6
Pedagogik 1. Menguasai 1.1. Memahami karakteristik Mengenal Guru mencatat dan 1.1.1 Guru dapat √
karakteristi peserta didik yangberkaitan karakteristik menggunakan informasi mengidentifikasi
k peserta dengan aspekfisik, peserta didik tentang karakteristik peserta karakteristik belajar
didik dari intelektual,sosial-emosional, didik terkait dengan aspek setiap peserta didik
aspek fisik, moral, spiritual,dan latar fisik intelektual, sosial di kelasnya.
moral, belakang sosial- budaya emosional, moral, dan latar
sosial, belakang sosial budaya,
kultural, untuk membantu proses
emosional pembelajaran.
dan
intelektual
1.2 Mengidentifikasi potensi Menguasai teori 1.2.1 Guru menetapkan √
peserta didik dalam bidang belajar dan prinsip- berbagai pendekatan, 1.2.1 Guru selalu
pengembangan sosial, prinsip strategi, metode, dan memastikan tingkat
kultural, emosional dan pembelajaran yang teknik pembelajaran pemahaman peserta didik
intelektual. mendidik yang mendidik secara terhadap materi
kreatif sesuai dengan pembelajaran tertentu dan
standar kompetensi menyesuaikan aktivitas
pembelajaran berikutnya

1

1.3. mengidentifikasi bekal ajar
awal peserta didik dalam
kompetensi keahlian
Agribisnis Aneka Ternak
1.4. Mengidentifikasi kesulitan
belajar siswa pada
kompetensi keahlian
Agribisnis Aneka Ternak
2
guru. berdasarkan tingkat
pemahaman tersebut.
1.2.2 Guru menyesuaikan
metode pembelajaran
supaya sesuai dengan
1.2.2 Guru memperhatikan
karakteristik peserta
respon peserta didik yang
didik dan memotivasi
belum/kurang memahami
mereka untuk belajar.
materi pembelajaran yang
diajarkan dan
menggunakannya untuk
memperbaiki rancangan
pembelajaran berikutnya.
Pengembangan 1.3.1 Guru menyusun silabus 1.1.3 mengetahui berbagai √
kurikulum sesuai dengan tujuan tingkat pemahaman siswa
terpenting kurikulum terhadap kompetensi
dan menggunakan RPP keahlian Agribisnis Aneka
sesuai dengan tujuan Ternak.
dan lingkungan
pembelajaran.
1.3.2 Guru memilih,
menyusun, dan menata
materi pembelajaran
yang sesuai dengan
kebutuhan peserta
didik.
menganalisis mendeskripsikan kesulitan 1.1.4 Mendeskripsikan √
kesulitan belajar belajar peserta didik pada kesulitan belajar
yang mungkin kompetensi keahlian pada siswa dan
timbul pada Agribisnis Aneka Ternak. memberi alternatif
peserta didik solusi.
kompetensi
 keahlian Agribisnis
Aneka Ternak

2. Menguasa 2.1 Memahami berbagai teori Merancang mendeskripsikan metode 2.1.1 Mengetahui √
i teori belajardan prinsip-prinsip metode pembelajaran yang bisa berbagai metode
belajar pembelajaran yang pembelajaran yang diterapkan pada kompetensi pembelajaran yang
dan mendidik terkait dengan sesuai dengan keahlian Agribisnis Aneka sesuai dengan
prinsip- kompetensi keahlian karakteristik Ternak kompetensi
prinsip Agribisnis Aneka Ternak belajar siswa Agribisnis Aneka
pembelaja kompetensi Ternak.
ran yang keahlian Agribisnis
mendidik Aneka Ternak.
2.2 Menerapkan berbagai Merancang metode menjelaskan beberapa
pendekatan, pembelajaran yang metode pembelajaran 2.2.1 Menerapkan √
strategi,metode,dan teknik merancang siswa pendekatan strategi
pembelajaran yangmendidik untuk berpikir dan metoda
secara kreatif dalam kreatif. pembelajaran secara
kompetensi keahlian kreatif dalam proses √
Agribisnis Aneka Ternak pembelajaran
Agribisnis Aneka
Ternak

2.2.3 Merumuskan metoda √

yang tepat dalam
penyajian materi ajar
Agribisnis Aneka
Ternak

3
 3. Mengemb 3.1 Memahami prinsip-prinsip Menjelaskan mengetahui kurikulum 3.1.1 mengetahui prinsip dan
angkan pengembangan kurikulum prinsip-prinsip Agribisnis Aneka Ternak serta arah pengembangan
kurikulum kompetensi keahlian pengembangan arah pengembangannya. kurikulum
yang Agribisnis Aneka Ternak. kurikulum
terkait kompetensi
dengan keahlian Agribisnis
kompeten Aneka Ternak.
si keahlian
Agribisnis
Aneka
Ternak
3.2. Menentukan tujuan mengetahui
pembelajaran Agribisnis Pengertian 3.1.2 Guru merancang
Aneka Ternak kurikulum tingkat rencana pembelajaran yang
satuan pendidikan sesuai dengan silabus untuk
pada kompetensi membahas materi ajar
keahlian Agribisnis tertentu agar peserta didik
Aneka Ternak dapat mencapai kompetensi
dasar yang ditetapkan.

4
3.3. Menentukan pengalaman mengaplikasi
belajar yang sesuai untuk metode
mencapai tujuan pembelajaran yang
pembelajaran Agribisnis sesuai untuk
Aneka Ternak. kompetensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak
3.4 Memilih materi mengaplikasikan
pembelajaran Agribisnis materi pembelajaran
Aneka Ternak yang terkait Agribisnis Aneka
dengan pengalaman belajar Ternak dengan
dan tujuan pembelajaran kehidupan aktual di
masyarakat

3.5. Menata materi menentukan

pembelajaran secara benar metode
sesuai dengan pendekatan pembelajaran yang
yang dipilih dan sesuai dengan
karakteristik peserta didik kompetensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak

5
 3.6. Mengembangkan indikator merancang alat mengetahui jenis-jenis 3.4.1 merancang instrumen
dan instrumen penilaian. evaluasi yang instrumen penilaian evaluasi lalu
sesuai dengan mengaplikasikannya
kompetensi pada proses
keahlian Agribisnis pembelajaran.
Aneka Ternak
4. Menyeleng 4.1 Memahami prinsip-prinsip Mengetahui Mengetahui prinsip 4.1.1 Merancang √
garakan perancangan prinsip pembelajaran efektif. pembelajaran efektif
Kegiatan pembelajarankompetensi perancangan sesuai kompetensi
pembelajar keahlian Agribisnis Aneka pembelajaran keahlian Agribisnis
an yang Ternak yang mendidik efektif Aneka Ternak.
mendidik
4.2 Mengembangkan mengembangkan Mengetahui komponen dalam mengetahui komponen √
komponen-komponen komponen menyusun rancangan penyusun dalam
rancangan pembelajaran rancangan pembelajaran merancang
pembelajaran yang pembelajaran efektif
sesuai dengan untuk kompetensi
kompetensi keahlian Agribisnis
keahlian Agribisnis Aneka Ternak.
Aneka Ternak
4.3 Menyusun rancangan mengelaborasi mengetahui pembelajaran merancang pembelajaran √
pembelajaran yang komponen efektif yang sesuai untuk efektif untuk
lengkap,baik untuk kegiatan pembelajaran kompetensi keahlian kompetensi keahlian
di kelas, laboratorium,dan untuk menciptakan Agribisnis Aneka Ternak. Agribisnis Aneka Ternak.
lapangan pembelajaran yang
lengkap pada
kompetensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak.
4.4 Melaksanakan pembelajaran mengetahui proses memahami pembelajaran menganalisis cara √
yang mendidik di kelas, pembelajaran yang mendidik sesuai dengan pembelajaran yang
laboratorium dan di mendidik di kelas kompetensi keahlian mendidik di kelas dan
lapangan dengan dan laboratorium Agribisnis Aneka Ternak. di laboratorium yang
memperhatikan standar yang sesuai dengan sesuai dengn
keamanan yang kompetensi kompetensi keahlian
6
 dipersyaratkan keahlian Agribisnis Agribisnis Aneka Ternak
Aneka Ternak.

4.5 Menggunakan media Mengetahui jenis- mengaplikasikan penggunaan menggunakan media √

pembelajaran dan sumber
belajar yang relevan dengan
karak-teristik peserta didik
dan kompetensi keahlian
Agribisnis Aneka Ternak
untuk mencapai tujuan
pembelajaran secara utuh
jenis media media pembelajaran untuk pembelajaran untuk
pembelajaran yang menunjang tujuan menunjang proses
digunakan untuk pembelajaran kompetensi pembelajaran
menunjang tujuan keahlian Agribisnis Aneka
pembelajaran Ternak.

4.6 Mengambil keputusan

transaksional dalam
pembelajaran Agribisnis
Aneka Ternak sesuai
dengan situasi yang
berkem-bang
5. 5.1 Memanfaatkan teknologi
Memanfa informasi dan komunikasi
atkan dalam proses pembelajaran
teknologi Agribisnis Aneka Ternak
infor-masi
dan
komu-
nikasi
untuk
kepenting
an
pembelaj
aran
6. 6.1 Menyediakan berbagai merancang melaksanakan kegiatan menyelenggarakan kegiatan √
Memfasili kegiatan pembelajaran kegiatan pembelajaran yang dapat pembelajaran yang
7
 tasi untuk mendorong peserta pembelajaran yang mendorong prestasi peserta mendorong kreativitas
pengemb didik mencapai prestasi mendorong didik. peserta didik
angan secaraoptimal. kreativitas siswa.
potensipe
serta didik
untuk
mengaktu
alisasikan
berbagaip
otensi
yang
dimiliki.
√
6.2.1 Mengembangkan
6.2 Menyediakan berbagai berbagai kegiatan
kegiatan pembelajaran untuk pembelajaran yang
mengaktualisasikan potensi variatif untuk
peserta didik, termasuk menstimulus potensi
kreativitasnya. dan kreativitas
peserta didik.
7.Berkomunik 7.1 Memahami berbagai strategi memahami strategi melaksanakan komunikasi melaksanakan komunikasi √
asi secara berkomunikasi berkomunikasi efektif dengan peserta didik efektif dalam kegiatan
efektif, yangefektif,empatik, efektif secara lisan untuk menunjang pembelajaran kompetensi
empatik, dansantun,secara terhadap peserta pembelajaran. keahlian Agribisnis Aneka
dan lisan,tulisan, dan/atau didik Ternak.
santun bentuklain.
dengan
peserta
didik.

8
7.2 Berkomunikasi secara melakukan mengajak peserta didik melaksanakan kegiatan √
efektif,empatik, dan komunikasi secara untuk ambil bagian pada yang melibatkan banyak
santun dengan efektif melalui proses pembelajaran melalui peserta didik untuk melatih
pesertadidik dengan ajakan kepada komunikasi yang efektif. komunikasi efektif.
bahasa yang khas dalam peserta didik untuk
interaksi ambil bagian pada
kegiatan/permainan yang proses
mendidik dan terbangun pembelajaran.
secara siklikal dari
(a) penyiapan kondisi
psikologis peserta didik
untuk ambil bagian dalam
permainan melalui
bujukan dan contoh,
(b) ajakan kepada peserta
didik untuk ambil bagian,
(c) respons pe-serta didik
terhadap ajakan guru, dan
(d) reaksi guru terhadap res-
pons peserta didik, dan
seterusnya.

9
 8.Menyelengg 8.1. Memahami prinsip-prinsip
ara kan penilaian dan evaluasi dari
penilaian prosesdan hasilbelajar
dan sesuai dengan karak-
evaluasi teristikkompetensi keahlian
prosesdan Agribisnis Aneka Ternak
hasil
beajar 8.2 Menentukanaspek-aspek
proses dan hasil belajar
yang pentinguntuk dinilai
dan dievaluasi sesuai
dengan karakteristik
kompetensi keahlian
Agribisnis Aneka Ternak
8.3 Menentukanprosedur
penilaian dan
evaluasiprosesdan hasil
belajar
8.4
Mengembangkaninstrumen
penilaian dan evaluasi
prosesdan hasilbelajar.
8.5
Mengadministrasikanpenila
ian proses dan hasilbelajar
secara berkesi-nambungan
de-ngan menggunakan
berbagai instrumen.
8.6
Menganalisishasilpenilaianp
roses dan
hasilbelajaruntukberbagai
10
Guru 8.1.1 Guru melakukan
menyelenggarakan evaluasi atas efektivitas
penilaian proses proses dan hasil belajar dan
dan hasil belajar menggunakan informasi
secara hasil penilaian dan evaluasi
berkesinambungan untuk merancang program
remedial dan pengayaan.
8.1.2 Guru menggunakan
hasil analisis penilaian dalam
proses pembelajarannya.
8.1.1 Guru melaksanakan
penilaian dengan berbagai
teknik dan jenis penilaian,
selain penilaian formal yang
dilaksanakan sekolah, dan
mengumumkan hasil serta
implikasinya kepada peserta
didik, tentang tingkat
pemahaman terhadap
materi pembelajaran yang
telah dan akan dipelajari.
8.1.2 Guru menganalisis
hasil penilaian untuk
mengidentifikasi
topik/kompetensi dasar
yang sulit sehingga
diketahui kekuatan dan
kelemahan masing-masing
peserta didik untuk
keperluan remedial dan
pengayaan.
 tujuan.
8.7
Melakukanevaluasiprosesd
an hasil belajar.

9. 9.1 Menggunakan infor-masi

Memanfa hasil penilaian untuk
atkan hasil menentukan ketuntasan
penilaian belajar
dan
9.2 Menggunakan infor-masi
evaluasi
hasil penilaian dan evaluasi
untuk
untuk merancang program
kepenting-
remedial dan pengayaan
an
pembelaja 9.3 Mengkomunikasikan hasil
ran penilaian dan evaluasi
kepada pemangku
kepentingan
9.4 Memanfaatkan infor-masi
hasil penilaian dan evaluasi
pembe-lajaran dalam me-
ningkatkan kualitas
pembelajaran
10. Melakukan 10.1 Melakukan refleksi melakukan melaksanakan proses melaksanakan evaluasi √
tindak-an terhadap pembelajaran evaluasi terhadap evaluasi setelah terhadap pembelajaran dari
reflektif yang telah dilaksanakan proses pembelajaran kompetensi kompetensi keahlian
untuk pembelajaran yang Agribisnis Aneka Ternak Agribisnis Aneka Ternak
peningkata telah dilaksanakan. yang telah dilaksanakan
n kua-litas

11
 pembelajar
an
10.2 Memanfaatkan hasil refleksi
untuk perbaikan dan
pengembangan
pembelajaran kompetensi
keahlian Agribisnis Aneka
Ternak.
10.3 Melakukan penelitian
tindakan kelas untuk
meningkatkan kualitas
pembelajaran
12
Mengembangkan menyusun rencana Membuat rencana
perencanaan dan pembelajaran berdasarkan pembelajaran berdasarkan
pelaksanaan hasil refeksi. hasil evaluasi dan refleksi.
pembelajaran
√
selanjutnya
berdasarkan hasil
refleksi.
melaksanakan melaksanakan penelitian melakukan penelitian
peneltian tindakan tindakan kelas untuk tindakan kelas dan aktif
kelas untuk perbaikan kualitas dalam melaksanakan
meningkatkan pembelajaran kompetensi Penilaian Kinerja Guru.
kualitas keahlian Agribisnis Aneka
pembelajaran Ternak
dalam kompetensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak
 PROFESIONAL

STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM

KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

A. Profesional 21. 1. Menguasai 21.1.1 Memahami 1. Menjelaskan potensi 1.1 Menjelaskan 1.1.1. Mengidentifikasi
(Dasar standard standard sektor peternakan potensi ternak di jenis jenis ternak di
Kompetensi kompetensi kompetensi Indonesia Indonesia
Kejuruan) dan Agribisnis 1.1.2. Mengidentifikasi
kompetensi aneka sumber daya
dasar ternak manusia sebagai
Agribisnis pendukung
21.1.2. Memahami
Aneka Ternak peternakan
kompetensi
1.1.3. Mengidentifikasi
dasar
agribisnis sumber daya alam
sebagai pendukung
aneka
ternak peternakan
1.1.4. Mengidentifikasi
lembaga
pendukung
peternakan
1.2. Menjelaskan 1.2.1. Mengidentifikasi
kontribusi ternak komposisi nutrisi
unggas sebagai produk peternakan

13
 STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM
KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS
sumber pangan 1.2.2. Menghitung
hewani kontribusi produk
peternakan
terhadap
pemenuhan
kebutuhan protein
hewani nasional
1.3. Menjelaskan 1.3.1. Mengidentifikasi
potensi ternak pemanfaatan
secara ekonomi limbah peternakan
1.3.2. Mengidentifikasi
dorongan
berdirinya industri
pakan ternak
1.3.3. Mengidentifikasi
penyerapan tenaga
kerja pada bidang
peternakan
1.4. Menjelaskan 1.4.1. Mengidentifikasi
prospek bisnis prospek produk
ternak peternakan dari sisi
permintaan
1.4.2. Mengidentifikasi
prospek produk
peternakan dari sisi
penawaran

14
 STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM
KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

2. Menjelaskan dasar 2.1. Mengidentifikasi 2.1.1. Mengidentifikasi

dasar budidaya ternak ternak berdasarkan cirri-ciri ternak
ciri-ciri eksterior secara eksterior
2.1.2. Mengidentifikasi
bagian-bagian
tubuh ternak
2.2. Mengidentifikasi 2.2.1. Mengidentifikasi
pola tingkah laku tingkah laku makan
ternak 2.2.2. Mengidentifikasi
tingkah laku sosial
2.2.3. Mengidentifikasi
tingkah laku
reproduksi
2.3. Menjelaskan prinsip 2.3.1. Mengidentifikasi
dasar pemberian fungsi pakan
pakan ternak 2.3.2. Mengidentifikasi
strategi pemberian
pakan
2.4. Menjelaskan 2.4.1. Mengidentifikasi
penyebab penyakit penyebab penyakit
ternak, cara ternak
mencegah dan
2.4.2. Mengidentifikasi
mengobatinya
cara pencegahan
penyakit ternak

15
 STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM
KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

2.4.3. Mengidentifikasi
cara pengobatan
penyakit ternak
2.5. Menjelaskan prinsip 2.5.1. Mengidentifikasi
dasar pemeliharaan prinsip-prinsip
ternak pemeliharaan
ternak
2.5.2. Mengidentifikasi
cara memelihara
ternak
3. Menjelaskan sistem 3.1. Mengidentifikasi 3.1.1. Mengidentifikasi
organ tubuh ternak sistem pencernaan organ –organ
ternak pencernaan pada
ternak
3.1.2. Mengidentifikasi
fisiologi
pensernaan pada
ternak
3.2. Mengidentifikasi 3.2.1. Mengidentifikasi
sistem reproduksi organ-organ
dan urinaria ternak reproduksi ternak
3.2.2. Mengidentifikasi
fisiologi reproduksi
ternak

16
 STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM
KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

3.3. Mengidentifikasi 3.3.1. Mengidentifikasi

bagian tubuh ternak bagian-bagian
tubuh ternak
secara eksterior
3.3.2. Mengidentifikasi
karakteristik dan
fungsi bagian-
bagian tubuh
eksterior ternak
4. Memahami kandang 4.1. Menjelaskan fungsi 4.1.1.Mengidentifikasi
ternak dan syarat lokasi fungsi kandang
kandang bagi ternak -
peternak
4.1.2.Mengidentifikasi
persyaratan
lokasi kandang
ternak
4.2. Mengidentifikasi 4.2.1.Mengidentifikasi
model-model tipe kandang
kandang sesuai
4.2.2.Mengidentifikasi
dengan jenis ternak
kelebihan dan
kekuranagn
tipe-tipe
kandang ternak

17
 STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM
KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

4.3. Mengidentifikasi 4.3.1. Mengidentifikasi

bagian-bagian bagian-bagian
kandang kandang ternak

4.3.2. Mengidentifikasi
fungsi bagian –
bagian kandang
4.4. Mengidentifikasi 4.4.1. Mengidentifikas
peralatan dan i jenis-jenis
perlengkapan peralatan
pemeliharaan kandang
ternak
4.4.2. Menjelaskan
ukuran
peralatan
kandang ternak
5. Menerapkan 5.1. Mengemukakan 5.1.1. Menjelaskan 31
Keselamatan , keselamatan dan konsep K3
Kesehatan dan kesehatan kerja (K3)
5.1.2. Menjelaskan hak 32
Lingkungan Hidup (K3-
dan kewajiban
LH)
dalam
pelaksanaan K3
5.2. Melaksanakan 5.2.1. Melaksanakan
program K3

18
 STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM
KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS
Prosedur K3
5.2.2. Menganalisis 33,
sumber-sumber 34
penyebab
kecelakaan dan
penyakit akibat
kerja dan cara
penanggulanga
nnya

5.3. Menerapkan 5.3.1. Mendeskripsikan 35

konsep lingkungan konsep
hidup lingkungan
hidup
5.3.2. Menerapkan
pengelolaan
peternakan
berbasis
lingkungan
5.4. Menerapkan 5.4.1. Mendeskripsikan 36
Ketentuan konsep
Pertolongan pertolongan
Pertama Pada pertama pada
kecelakaan

19
 STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM
KOMPETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAMA
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS
Kecelakaan
5.4.2. Melaksanakan
pertolongan
pertama pada
kecelakaan

B. KOMPETENSI KEJURUAN (Agribisnis Aneka Ternak (109)

KOGNITIF BLOOM DAN

STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

B. Profesional 21. 1. Menguasai 21.1.1. Memahami 1. Merancang kandang 1.1 Menentukan tipe 1.1.1. Menentukan tipe 37
(Kompetens standard standard ternak dan peralatan kandang dan kandang
i Kejuruan) kompetensi kompetensi peralatan
1.1.2. Menentukan jenis- 38
dan Agribisnis
jenis peralatan
kompetensi aneka
kandang
dasar ternak
Agribisnis 1.2 Memilih bahan 1.2.1. Memilih bahan -
21.1.2. Memahami
Aneka Ternak kandang dan bahan kandang
kompetensi
peralatan
dasar
agribisnis 1.2.2. Memilih macam- 39
aneka macam peralatan
ternak kandang

20
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

1.3 Memilih lokasi 1.3.1. Menentukan

kandang syarat lokasi
kandang

1.3.2. Memilih lokasi

kandang

1.4 Menghitung 1.4.1. Menghitung 40,

kebutuhan kebutuhan luas 41
kandang dan kandang
peralatan.

1.4.2. Menghitung 42
kebutuhan
peralatan kandang

2. Menyusun 2.1 Mengemukakan 2.1.1. Menjelaskan 43

perencanaan usaha konsep konsep
perencanaaan perencanaan usaha
usaha
2.1.2. Menjelaskan
fungsi dan manfaat
perencanaan usaha

2.2 Menganalisis data 2.2.1. Menganalisis data

dan informasi
pasar 2.2.2. Menganalisis
informasi pasar

21
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

2.3 Menganalisis 2.3.1. Menentukan jenis 44

kebutuhan sarana sarana produksi
produksi
2.3.2. Menganalis 45
kebutuhan sarana
produksi

2.4 Menilai kelayakan 2.4.1. Menganalisis 46

usaha dari aspek kelayakan usaha
finansial dari aspek financial

2.4.2. Menilai kelayakan 47

usaha dari aspek
finansial

3. Melakukan penetasan 3.1 Melakukan 3.1.1. Menjelaskan

telur penetasan telur proses penetasan
secara alami. telur secara alami.

3.1.2. Melaksanakan 48
penetasan telur
secara alami

3.2 Melakukan 3.2.1. Menjelaskan 49

penetaskan telur proses penetasan
secara buatan. telur secara buatan

22
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

3.2.2. Memilih telur 50

tetas

3.2.3. Membedakan
telur fertile dan in
fertil pada candling
pertama

4. Menerapkan 4.1 Menerapkan 4.1.1. Memilih Bibit ayam 51

tatalaksana tatalaksana buras
pemeliharaan ternak pemeliharaan
ayam buras 4.1.2. Melaksanakan 52
pemeliharaan
ayam buras

4.1.3. Mengevaluasi hasil 53

produksi ayam
buras

4.2 Menerapkan 4.2.1. Memilih Bibit babi 54

tatalaksana
pemeliharaan babi 4.2.2. Melaksanakan
55
pemeliharaan
ternak babi

4.2.3. Mengevaluasi hasil 56

produksi ternak
babi

23
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

4.3 Menerapkan 4.3.1. Memilih Bibit itik 57

tatalaksana
pemeliharaan itik
4.3.2. Melaksanakan 58
pemeliharaan itik

4.3.3. Mengevaluasi hasil 59

produksi itik

4.4 Menerapkan 4.4.1. Memilih Bibit 60

tatalaksana kelinci
pemeliharaan
kelinci 4.4.2. Melaksanakan 61
pemeliharaan
kelinci

4.4.3. Mengevaluasi hasil

produksi kelinci

4.5 Menerapkan 4.5.1. Memilih Bibit lebah 62

tatalaksana
pemeliharaan 4.5.2. Melaksanakan 63
lebah pemeliharaan
lebah

4.5.3. Mengevaluasi hasil

produksi lebah

24
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

4.6 Menerapkan 4.6.1. Memilih Bibit 64

tatalaksana puyuh
pemeliharaan
puyuh 4.6.2. Melaksanakan 65
pemeliharaan
puyuh

4.6.3. Mengevaluasi hasil

produksi puyuh

4.7 Menerapkan 4.7.1. Memilih Bibit rusa 66

tatalaksana
pemeliharaan rusa 4.7.2. Melaksanakan 67
pemeliharaan rusa

4.7.3. Mengevaluasi hasil 68

produksi rusa

5. Menerapkan 5.1 Mengontrol 5.1.1. Mendiagnosis 69

pencegahan penyakit kesehatan ternak kondisi awal
kesehatan ternak

5.1.2. Menelaah
perkembangan
kesehatan ternak

25
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

5.2 Menerapkan 5.2.1. Menjelaskan

biosekuriti konsep biosecurity

5.2.2. Melaksanakan 70
biosecurity.

5.2.3. Mengevaluasi
pelaksanaan
biosecurity

5.3 Melaksanakan 5.3.1. Menjelaskan

vaksinasi. prinsip-prinsip
vaksinasi

5.3.2. Melakukan 71
vaksinasi

5.3.3. Menilai hasil

Vaksinasi

6. Merawat ternak sakit 6.1 Menggunakan 6.1.1. Menjelaskan jenis 72

jenis-jenis obat obat

6.1.2. Menggunakan 73
jenis - jenis obat

26
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

6.2 Menentukan jenis 6.2.1. Mengidentifikasi 74

penyakit gejala-
gejala/tanda-tanda
penyakit

6.2.2. Mendiagnosis 75
penyakit

6.3 Mengobati ternak 6.3.1. Menentukan jenis 76

sakit. obat

6.3.2. Menghitung dosis

obat

6.3.3. Melaksanakan
pengobatan

6.3.4. Mengevaluasi hasil

pengobatan

7. Melakukan pencatatan 7.1 Menjelaskan 7.1.1. Menjelaskan

(Rekording) rekording pengertian
recording

7.1.2. Menjelaskan
manfaat recording

27
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

7.2 Menyiapkan 7.2.1. Mengidentifikasi

format rekording jenis-jenis data
untuk recording

7.2.2. Membuat format

recording

7.3 Mengisi data teknis 7.3.1. Memilih format

rekording recording

7.3.2. Malaksanakan
recording

7.4 Menghitung data 7.4.1. Mentabulasi data

teknis hasil recording
rekording
7.4.2. Menghitung data 77
recording

7.5 Memanfaatkan 7.5.1. Menganalisis data 78

data teknis hasil recording
recording (tindak
lanjut). 7.5.2. Menyimpulkan
data recording

7.5.3. Menindaklanjuti
hasil analisis data
recording

28
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

8. Membibitkan ternak 8.1 Mendeteksi kondisi 8.1.1. Melaksanakan

anatomi dan pemeriksaan
fisiologi organ kondisi anatomi
reproduksi organ reproduksi
eksterior

8.1.2. Menyimpulkan
hasil pemeriksaan
kondisi anatomi
dan fisiologi organ
reproduksi

8.2 Mengawinkan 8.2.1. Menjelaskan 79

ternak dan prinsip-prinsip
inseminasi buatan perkawinan pada
ternak

8.2.2. Mengawinkan
ternak secara alami

8.2.3. Mengawinkan 80
ternak dengan cara
IB

8.3 Menyeleksi bibit 8.3.1. Menjelaskan

bibit. kriteria bibit yang
baik

29
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

8.3.2. Memilih bibit

9. Mengelola pemberian 9.1 Mengemukakan 9.1.1. Menjelaskan jenis

pakan ternak jenis-jenis pakan - jenis pakan

9.1.2. Mengemukakan 81
spesifikasi jenis-
jenus pakan

9.2 Menganalisis 9.2.1. Menjelaskan

proses pencernaan sistem pencernaan
pada ternak
ruminansia dan
non ruminansia

9.2.2. Menganalisis 82
proses pencernaan
pada ternak
ruminansia

9.2.3. Menganalisis 83
proses pencernaan
pada ternak non
ruminansia

9.3 Menetapkan 9.3.1. Menetapkan 84

kebutuhan nutrisi kondisi fisiologis
ternak

30
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

9.3.2. Menghitung
kebutuhan nutrisi
ternak

9.4 Menerapkan 9.4.1. Menetapkan Jenis

pemberian pakan. pakan

9.4.2. Menetapkan pola 85

pemberian pakan

9.4.3. Mengevaluai 86
pemberian pakan

10. Membuat pakan ternak 10.1 Memilih bahan 10.1.1. Menggolongan

pakan bahan pakan

10.1.2. Menghitung 87
kandungan nutrisi
bahan pakan

10.1.3. Memilih bahan

pakan

10.2 Menyusun formula 10.2.1. Menyusun formula 88

pakan secara manual

10.2.2. Menyusun formula

dengan computer

31
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

10.3 Menggiling bahan 10.3.1. Menjelaskan

pakan (grinding) prinsip kerja mesin
giling

10.3.2. Mengontrol kondisi

mesin giling bahan
pakan

10.3.3. Menganalisis 89
kapasitas giling

10.3.4. Melaksanakan
penggilingan bahan
pakan

10.3.5. Mengevaluasi hasil 90

penggilingan bahan
pakan

10.4 Mencampur pakan 10.4.1. Menjelaskan cara-

(mixing) cara pencampuran
pakan

10.4.2. Mengontrol kondisi

mesin pencampur
pakan

32
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

10.4.3. Melaksanakan
pencampuran
pakan

10.4.4. Mengevaluasi hasil 91

pencampuran
pakan

10.5 Mengemasan dan 10.5.1. Menjelaskan 92

menyimpanan proses
pakan. pengemasan dan
penyimpanan
pakan

10.5.2. Melaksanakan
pengemasan pakan

10.5.3. Melaksanakan
Penyimpanan
pakan

11. Memproduksi hijauan 11.1 Memilih Jenis 11.1.1. Menjelaskan jenis-

pakan ternak Hijauan Pakan jenis hijauan pakan
dan
karakteristiknya

11.1.2. Memilih bibit

hijauan pakan.

33
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

11.2 Membudidayakan 11.2.1. Menghitung

hijauan pakan kebutuhan lahan
ternak.
11.2.2. Melaksanakan
budidaya hijauan
pakan

11.2.3. Mengevaluasi hasil

produksi hijauan
pakan

12. Mengawetkan hijauan 12.1 Mengemukakan 12.1.1. Mengemukakan

pakan ternak. cara-cara jenis manfaat
pengawetan pengawetan
hijauan pakan hijauan pakan
ternak
12.1.2. Mengemukakan
proses-proses
pengawetan
hijauan pakan

12.2 Membuat hay 12.2.1. Melaksanakan

pembuatan hay

12.2.2. Mengevaluasi hasil 93

pembuatan hay

34
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

12.3 Membuat silase 12.3.1. Melaksanakan

pembuatan silase

12.3.2. Mengevaluasi hasil 94

pembuatan silase

12.4 Membuat 12.4.1. Melaksanakan

amoniasi. pembuatan
amoniasi

12.4.2. Mengevaluasi hasil

pembuatan
amoniasi

13. Melakukan pemanenan 13.1 Menjelaskan 13.1.1. Menjelaskan

penentuan waktu factor-faktor yang
panen mempengaruhi
waktu panen.

13.1.2. Menjelaskan
hubungan antara
waktu panen dan
harga jual

35
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

13.2 Menjelaskan 13.2.1. Menjelaskan jenis-

perlakuan sebelum jenis perlakuan
pemanenan sebelum
melakukan
pemanenan.

13.2.2. Melaksanakan
perlakuan terhadap
ternak sebelum di
panen

13.3 Melaksanakan 13.3.1. Mempersiapkan

proses pemanenan perlengkapan
untuk pemanenan

13.3.2. Melaksanakan
Pemanenan

13.3.3. Mengevaluasi hasil

pemanenan

13.4 Menerapkan 13.4.1. Menilai pembeli

transaksi jual beli
hasil peternakan. 13.4.2. Memilih pembeli

13.4.3. Melaksanakan
transaksi jual beli

36
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

14. Menganalisis 14.1 Menyusun konsep 14.1.1. Melakukan survey

pemasaran hasil pemasaran pasar
produksi
14.1.2. Menganalisis data
pasar

14.2 Menganalisis 14.2.1. Melakukan survey

perilaku konsumen kebutuhan
konsumen

14.2.2. Menganalisis
perilaku konsumen

14.3 Menerapkan 14.3.1. Menilai segmen

strategi pasar
pemasaran.
14.3.2. Menentukan target
pasar

14.3.3. Menerapkan
bauran pemasaran

15. Mengelola Hasil 15.1 Menjelaskan 15.1.1. Menjelaskan jenis

Produksi karakteristik – jenis produk
produk peternakan peternakan

37
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

15.1.2. Menjelaskan
Karakteristik
produk peternakan

15.2 Menangani 15.2.1. Menjelaskan

(handling) telur poroses
penanganan telur

15.2.2. Memanen telur

(koleksi hasil
panen)

15.2.3. Memilih Telur 95

(Grading telur)

15.2.4. Menyimpan telur 96

15.2.5. Mengawetkan 97
telur

15.3 Menangani 15.3.1. Menjelaskan 98

(handling) daging. proses penanganan
daging

15.3.2. Menilai kualitas

daging

38
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

15.3.3. melakukan
pelayuan daging

15.3.4. Melakukan
penyimpanan
daging

15.3.5. Melakukan
pengawetan daging

16. Mengola limbah ternak 16.1 Menjelaskan jenis- 16.1.1. Menjelaskan jenis
jenis limbah ternak – jenis limbah
ternak

16.1.2. Menjelaskan jenis- 99

jenis pemanfaatan
limbah ternak

16.2 Membuat kompos 16.2.1. Menjelaskan

proses pembuatan
kompos

16.2.2. Melaksanakan
pembuatan
kompos

39
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

16.2.3. Mengevaluasi hasil

pembuatan
kompos

16.3 Membuat biogas. 16.3.1. Menjelaskan 100

proses pembuatan
biogas

16.3.2. Melaksanakan
pembuatan biogas

16.3.3. Mengevaluasi hasil

pembuatan biogas

16.4 Membuat fermi 16.4.1. Menjelaskan

kompos. proses pembuatan
Fermi kompos

16.4.2. Melaksanakan
pembuatan Fermi
kompos

16.4.3. Mengevaluasi hasil

pembuatan Fermi
kompos

40
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

17. Mengembangkan SDM 17.1 Menganalisis 17.1.1. Menilai kapasitas

peternakan kapasitas dan SDM
pemberdayaan
SDM 17.1.2. Menentukan
pemberdayaan
SDM

17.2 Mengembangkan 17.2.1. Menganalisis

inovasi dan kebutuhan inovasi
diseminasi. dan deseminasi

17.2.2. Meningkatkan
inovasi dan
deseminasi

18. Mengembang-kan 18.1 Menganalisis 18.1.1. Menilai kondisi

agribisnis peternakan sarana dan sarana dan
prasarana prasarana

18.1.2. Memaksimalkan
sarana dan
prasarana

18.2 Mengembangkan 18.2.1. Menganalisis

infrastruktur. kondisi
infrastruktur

41
 KOGNITIF BLOOM DAN
STANDAR KOMPETENSI GURU STANDAR ISI
NOMOR BUTIR SOAL
KOMPETENSI INDIKATOR ESENSIAL
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI GURU
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
MAPEL/GURU KELAS

18.2.2. Meningkatkan
infrastruktur

42