PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

NOMOR 033 TAHUN 2012 TENTANG BAHAN TAMBAHAN PANGAN

DISUSUN OLEH :

1. FEBRIANA HIMAWATI (1611071067)

2. ALMAIDAH (1611071074)

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALU

2019
 MASALAH GIZI DI INDONESIA

KEKURANGAN ENERGI PROTEIN (KEP)

DISUSUN OLEH :

1. HELMA NASILA (1611071001)

2. FEBRIANA HIMAWATI (1611071067)

3. RACHMIDA (1611071095)

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALU

2019
 FUNGSI DAN KEBUTUHAN ZAT GIZI

DISUSUN OLEH :

1. FEBRIANA HIMAWATI (1611071067)

2. VIVI KRISTIANI KELO (1611071081)

3. SUGIMAN (1611071072)

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALU

2019
 3. Marasmus-Kwashiorkor

Adalah kondisi tubuh kekurangan asupan yang mengandung

protein dan juga energi untuk pertumbuhan normal. Pada tipe ini terjadi
penurunan berat badan dibawah 60 % dari normal.

Adapun gejala-gejala klinis dari Marasmus-Kwashiorkor antara

lain sebagai berikut.
a. Gabungan dari tanda marasmus dan kwashiorkor
b. Gangguan pertumbuhan
c. Crazy pavement dermatosis
d. Rambut tipis, pirang dan mudah dicabut
e. Muka seperti orang tua
f. Oedema hanya pada anggota gerak bagian bawah

B. Masalah KEP Di Indonesia

Sumber : Buku Saku Nasional PSG 2018

5
6