LABORATORIUM PILOT PLANT

SEMESTER GANJIL TAHUN AJARAN 2019/2020

MODUL : STHE DAN DPHE

PEMBIMBING : Ir. Umar Khayam, M.T

Tgl. Pembicaraan : 17 September 2019

Tanggal Penyerahan : 24 September 2019

laporan
Oleh :
Harry Pujianto NIM 171411044
Kelompok 3
Kelas : 3B

PROGRAM STUDI D-III TEKNIK KIMIA

JURUSAN TEKNIK KIMIA

POLITEKNIK NEGERI BANDUNG

2019
 1. Perpindahan Panas

Menurut Holman (2010), perpindahan panas adalah ilmu yang berupaya untuk memprediksi
perpindahan energi yang mungkin terjadi antara material sebagai akibat dari adanya perbedaan
temperature. Sesuai dengan hukum termodinamika ke-2 (dua), aliran energi panas akan selalu
mengalir ke bagian yang memiliki temperatur lebih rendah (Kothandaraman, 2006). Secara
umum terdapat 3 (tiga) jenis perpindahan panas yaitu konduksi, konveksi, dan radiasi.

2. Heat Exchanger

Menurut Kakas dan Liu (2002), heat exchanger adalah suatu alat yang dimana terjadi aliran
perpindahan panas diantara dua fluida atau lebih pada temperatur yang berbeda. dimana fluida
tersebut keduanya mengalir didalam sistem. Di dalam heat exchanger tersebut, kedua fluida
yang mengalir terpisah satu sama lain, biasanya oleh pipa silindris. Fluida dengan temperatur
yang lebih tinggi akan mengalirkan panas ke fluida yang bertemperatur lebih rendah.

Heat exchanger dapat dibagi menjadi beberapa tipe berdasarkan fungsional dan jenis
permukaan perpindahan panasnya. Pembagian tipe heat exchanger secara fungsional
diantaranya recuperative type, regenerative/storage type, dan direct mixing type. Sementara
itu, pembagian tipe heat exchanger berdasarkan permukaan perpindahan panasnya dapat diatur
dalam beberapa bentuk diantaranya single tube arrangement, shell and tube arrangement, dan
cross flow heat exchanger (Kothandaraman, 2006).

3. Shell and Tube Heat Exchanger

Shell and tube merupakan jenis heat exchanger yang populer dan lebih banyak digunakan.
Shell and tube terdiri dari sejumlah tube yang terpasang didalam shell yang berbentuk silindris
(Brogan, 2011). Menurut Holman (2010), terdapat dua fluida yang mengalir, dimana satu fluida
mengalir di dalam tube, dan yang lainnya mengalir diluar tube. Shell and tube merupakan tipe
yang paling banyak digunakan, sehingga perlu dilakukan standardisasi dalam pembuatannya.
Pembuatan standardisasi tersebut dilakukan oleh Tubular Exchanger Manufactures Asociation
(TEMA) dengan dilakukan sistem penomeran. Sistem penomeran dibuat dengan 3 (tiga) huruf
alphabet. Masing masing huruf mewakili bagian dari shell and tube dimana huruf pertama
menunjukan front header type, huruf kedua menunjukan shell type, dan huruf ketiga
menunjukan end header type.

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 2
3.1 Perhitungan Shell and Tube
Beberapa perhitungan yang dilakukan dalam menganalisis kinerja dari heat exchanger
atau shell and tube diantaranya sebagai berikut:
a) Koefisien perpindahan panas global dan fouling factor
Koefisien perpindahan panas global merupakan keseluruhan nilai koefisien
perpindahan panas yang terdapat pada suatu heat exchanger, yang dinotasikan
dengan U. Besarnya nilai U dapat dihitung dengan persamaan (Cengel, 2006) :

dimana:
U = koefisien perpindahan panas global (W/m2.K)
Ui = koefisien perpindahan panas bagian dalam (W/m2.K)
Uo = koefisien perpindahan panas bagian luar (W/m2.K)
As = luas permukaan perpindahan panas total(m2)
Ai = luas permukaan perpindahan panas bagian dalam (m2)
Ao = luas permukaan perpindahan panas bagian luar (m2)
hi = koef perpindahan panas konveksi bagian dalam (W/m.K)
ho = koef perpindahan panas konveksi bagian luar (W/m.K)
Do = diameter luar tube (m)
Di = diameter dalam tube (m)
k = konduktivitas termal bahan tube (W/m. K)
L = panjang tube (m)
Sedangkan fouling factor adalah besarnya pengotoran yang terjadi pada heat
exchanger yang mengakibatkan bertambahnya besaran tahanan termalnya.
Fouling factor dinotasikan dengan Rf. Besarnya nilai Rf akan mempengaruhi
besarna nilai U, sehingga persamaannya menjadi (Cengel, 2006) :

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 3
 dimana:
Rfi = fouling factor di bagian dalam (m2.K/W)
Rfo = fouling factor di bagian luar (m2.K/W)

Besarnya fouling factor dapat juga dihitung dengan persamaan berikut

(Holman, 2010) :

dimana:
Rf = fouling factor (m2.K/W)
Udirtty = koefisien perpindahan panas global setelah pengotoran(W/m2.K)
Uclean = koefisien perpindahan panas global sebelum pengotoran (W/m2.K)

b) Perhitungan laju perpindahan panas actual

Laju perpindahan panas aktual merupakan panas yang dilepaskan oleh fluida
panas atau yang diserap oleh fluida dingin, yang dapat dihitung dengan
persamaan berikut (Cengel, 2006) :

dimana:
Qact = laju perpindahan panas aktual (W)
Ch = laju kapasitas panas fluida panas (W/K)
Cc = laju kapasitas panas fluida dingin (W/K)
Th1 = temperatur fluida panas masuk heat exchanger (K)
Th2 = temperatur fluida panas keluar heat exchanger (K)
Tc1 = temperatur fluida dingin masuk heat exchanger (K)
Tc2 = temperatur fluida dingin keluar heat exchanger (K)

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 4
 Selain itu perhitungan laju perpindahan panas aktual dapat dicari dengan
menggunakan persamaan :

dimana:
U = koefisien perpindahan panas global (W/m2.K)
As = luas permukaan perpindahan panas total (m2)
ΔTlm = perbedaan temperatur rata rata logaritma / LMTD (K)

c) Perhitungan laju kapasitas panas

Untuk mempermudah menghitung lajuperpindahan panas dibutuhkan laju
kapasitas panas yang dapat dihitung dengan persamaan berikut (Cengel, 2006):

dimana:
Ch = laju kapasitas panas fluida panas (W/K)
Cc = laju kapasitas panas fluida dingin (W/K)
ṁh = laju aliran massa fluida panas (kg/s)
ṁc = laju aliran massa fluida dingin (kg/s)
d) Perhitungan laju perpindahan panas maksimal
Laju perpindahan panas maksimal merupakan nilai perpindahan panas terbesar
yang mungkin terjadi pada heat exchanger yang dapat dihitung dengan
persamaan berikut (Cengel, 2006) :

dimana:
Qmax = laju perpindahan panas maksimal (W)
Cmin = nilai terkecil di antara nilai Ch dan Cc (W/K)
Th1 = temperatur fluida panas masuk heat exchanger (K)
Tc1 = temperatur fluida dingin masuk heat exchanger (K)

e) Perhitungan LMTD
Besarnya nilai LMTD atau perbedaan temperature rata rata logaritma
bergantung pada jenis heat exchanger yang digunakan, dimana pada dasarnya

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 5
 dibagi menjadi 3 (tiga) jenis heat exchanger berdasarkan arah alirannya yaitu
parallel flow (searah), counterflow (berlawanan), dan multi pass and cross flow
(i.e shell and tube). Persamaan untuk menghitung nilai LMTD dari masing
masing jenis heat exchanger yaitu:

dimana:
F = faktor koreksi, F < 1
ΔTlm,cf = LMTD counterflow (K)

f) Perhitungan efektivitas
Efektivitas shell and tube dapat dihitung dengan persamaan berikut (Cengel,
2006) :

dimana:
e = efektivitas (%)
Qact = laju perpindahan panas aktual (W)
Qmax = laju perpindahan maksimal (W)

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 6
3.2 Tipe-tipe Heat Exchanger
a) BAMNZ Series

Gambar 1. Shell and Tube Exchanger (Sumber : www.jbj.co.uk)

» Heat dissipation up to 2000Kw.
» Accepts flow rates up to 2400 lpm.
» Multipass versions reduce water requirements.
» Enlarged oil connections ensure low system pressure drop.
» Variety of materials available.
» ASME, TEMA-C and ATEX certified versions.
» Marine Approval - DNV, GL LLoyds etc.
Series of compact heat exchangers with a fixed tube bundle, which has been
standardized into logically grouped models with a heat-exchange surface of
from 0.43 to 95 m2. The models comprise basic units, each divided into two
versions (narrow / wide baffle spacing), each also available as a 1-pass version,
in a 2-pass and 4-pass version.

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 7
 b) Fixed Tubesheet Type

Gambar 2. Fixed Tubesheet Heat Exchanger (Sumber : www.kinam.in)

c) Floating Head Type

Gambar 3. Floating Head Heat Exchanger (Sumber : www.kinan.in)

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 8
 d) Double Pipe Type

Gambar 4. Double Pipe Heat Exchanger (Sumber : www.kinan.im)

e) U-Tube Type

Gambar 5. U-Tube Heat Exchanger(Sumber: www.kinan.im)

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 9
 f) Kettle Type

Gambar 6. Kettle Type Heat Exchanger (Sumber : www.kinan.im)

g) Hair Pin (Removable Type)

Gambar 7. Hair Pin Type (Sumber : www.kinan.im)

4. Bagian-bagian Heat Exchanger

a) Shell
Kontruksi shell sangat ditentukan oleh keadaan tubes yang akan ditempatkan
di dalamnya. Shell ini dapat dibuat dari pipa yang berukuran besar atau pelat
logam yang dirol. Shell merupakan badan dari heat exchanger yang di
dalamnya terdapat tube bundle (Geankoplis, 1993).

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 10
 b) Tube
Tube atau pipa merupakan bidang pemisah antara kedua jenis fluida yang
mengalir di dalamnya dan sekaligus sebagai bidang perpindahan panas.
Ketebalan dan bahan pipa harus dipilih pada tekanan operasi fluida kerjanya.
Bahan pipa harus tidak mudah terkorosi oleh fluida kerja (Geankoplis, 1993).
c) Baffle
Adapun fungsi dari pemasangan sekat (baffle) pada heat exchanger ini antara
lain adalah:
• Sebagai penahan dari tube bundle
• Untuk mengurangi atau menambah terjadinya getaran
• Sebagai alat untuk mengarahkan aliran fluida yang berada di dalam tube

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 11
DAFTAR PUSTAKA

Brogan, R.J. (2011). Shell and Tube Heat Exchangers. Diambil dari:
http://www.thermopedia.com/content/1121/Diakses pada 17 September 2019.

Cengel, Y.A. (2006). Heat Transfer: A Practical Approach (2ndEd). Ohio: McGraw-Hill
Higher Education.

Christie J. Geankoplis. 1993. University of Minnesota. Transport Processes and Unit

Operations. THIRD EDITION. Prentice-Hall International.

Holman, J.P. (2010). Heat Transfer (10thEd). New York: McGraw-Hill

Kakac, S., Liu, H. (2002). Heat exchanger: Selection, Rating, and Thermal Design
(2ndEd). Florida: CRC Press.

Kothandaraman, C.P. (2006). Fundamentals of Heat and Mass Trasfer (3rdEd). New Delhi:
New Age International (P) Ltd

PRE-ELIMINARY : SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER DAN DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER 12