Afrizon 1)
1)
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bengkulu
Jl. Irian Km 6,5 Bengkulu 38119Telp. (0736) 23030, Fax. (0736) 345568
Email : afrizon41@yahoo.co.id
ABSTRAK
Kajian tentang Pertumbuhan bibit kelapa sawit dengan pupuk organic dan an organic
dilakukan pada bulan November – Desember 2016 di Kebun Pembibitan PT. Bio Nusantara
Teknologi, Kec. Pondok Kelapa, Kabupaten Bengkulu Tengah. Lokasi berada pada
ketinggian ± 13 mdp . Bibit kelapa sawit yang digunakan berumur 12 bulan. Tujuan kajian
adalah untuk mendapatkan kombinasi pupuk organik dan anorganik terbaik terhadap
pertumbuhan bibit kelapa sawit pada pembibitan utama/Main-nursery pada umur 12 bulan.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) 1 faktor dan 4
ulangan. Faktor yang digunakan adalah kombinasi dosis pupuk organik padat limbah kelapa
sawit dan pupuk anorganik (Meister MX) dengan 6 perlakuan, 4 ulangan, setiap satuan
percobaan terdiri dari 3 tanaman sehingga didapat 72 tanaman. Variabel yang diamati adalah
tinggi bibit (cm), diameter Batang (mm), tingkat kehijauan daun dan jumlah pelepah (helai).
Data yang diperoleh dianalisis secara statistik menggunakan sidik ragam (ANAVA) pada
taraf α = 5% . Jika terdapat perbedaan yang nyata maka dilanjutkan dengan uji lanjut
Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%. Hasil kajian ini menunjukan bahwa
tidak terdapat pengaruh yang nyata perlakuan pupuk anorganik dan pupuk organik padat
(POP) terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit umur 12 bulan. Namun berdasarkan rata-rata
pengamatan bahwa kombinasi pupuk anorganik dan pupuk organik padat O3 yaitu 40 %
anorganik (20 g/polybag) + 60% Organik (300 g/polybag) memberikan pertumbuhan bibit
tidak berbeda jauh dengan perlakuan O0 yaitu 100% Anorganik (50 g/polybag) + 0% Organik
(0 g/polybag) , dimana perlakuan O3 sudah mampu mengurangi penggunaan pupuk anorganik
sebesar 60 % atau 30 g/polybag.
ABSTRACT
Study on the growth of oil palm seedlings with organic and organic fertilizers
conducted in November - December 2016 at Nursery PT. Bio Nusantara Teknologi, Kec.
Pondok Kelapa, Central Bengkulu Regency. Location is at an altitude of ± 13 mdp. Oil palm
seedlings are used 12 months old. The purpose of the study was to obtain the best
95
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
combination of organic and inorganic fertilizers on the growth of oil palm seedlings in the
main nursery at 12 months. This study used a Randomized Complete Block Design (RAKL) of
1 factor and 4 replications. The factor used is a combination of dosage of organic fertilizer
solid waste oil palm and inorganic fertilizer (Meister MX) with 6 treatments, 4 replications,
each experimental unit consisting of 3 plants to get 72 plants. The observed variables were
seed height (cm), stem diameter (mm), greenishness of leaf and number of stem (strands). The
data obtained were analyzed statistically using variance (ANAVA) at α = 5%. If there is a
significant difference then proceed with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) at 5%. The
results of this study show that there is no significant effect on the treatment of inorganic
fertilizers and solid organic fertilizers (POP) on the growth of 12 month old oil palm
seedlings. However, based on the average observation that the combination of inorganic
fertilizer and organic fertilizer O3 of 40% inorganic (20 g / polybag) + 60% Organic (300 g
/ polybag) gave seed growth not much different from the treatment of O0 that is 100%
Inorganic (50 g / polybag) + 0% Organic (0 g / polybag), where the O3 treatment has been
able to reduce the use of inorganic fertilizer by 60% or 30 g / polybag.
96
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
milik swasta seluas 5,66 juta Ha atau berkualitas. Bibit merupakan produk dari
51,62%, swasta terbagi menjadi 2 (dua) suatu proses penggandaan tanaman yang
yaitu swasta asing seluas 0,17 juta Ha atau dapat berpengaruh terhadap pencapaian
1,54% dan sisanya lokal, sekitar 26 juta produksi dan kesinambungan usaha
ton di ekspor dengan nilai ekspor perkebunan. Untuk menunjang
mencapai US$ 18,6 juta (Ditjenbun, pertumbuhan bibit selain medium tanam
2015). dilakukan juga pemupukan. Upa ya - upa
Minyak kelapa sawit memiliki ya unt uk meningkatkan efektivitas dan
keunggulan dibandingkan dengan minyak efisiensi pemupukan perlu terus dilakukan
nabati lainnya. Keunggulan minyak agar produktivitas tanaman dapat
kelapa sawit dibandingkan dengan minyak ditingkatkan.
nabati lainnya adalah produktivitas Pupuk adalah suatu bahan yang
minyak lebih tinggi dibandingkan dengan bersifat organik ataupun anorganik, bila
tanaman penghasil minyak yang lainnya ditambahkan ke dalam tanah ataupun
seperti minyak kedelai, bunga matahari tanaman dapat menambah unsur hara serta
dan minyak kanola (Teoh, 2012). dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan
Kelapa sawit selain mempunyai biologi tanah, atau kesuburan tanah.
produktivitas minyak yang tinggi, juga Secara umum berdasarkan asalnya pupuk
mempunyai keunggulan lain yakni dibedakan menjadi dua yaitu pupuk alami
memiliki banyak produk turunan. Kelapa (organik) seperti pupuk kandang, kompos,
sawit mempunyai produk turunan antara bokasi, pupuk hijau, dan lainnya serta
lain: minyak goreng, margarine, pupuk buatan (anorganik) seperti urea
vanaspati, es krim, mie instan, detergen, (N), Sp-36(P), Kcl (K), majemuk dan
sabun, sampo, kosmetika, lilin, biodisel pupuk daun. Pupuk organic terdiri dari
dan lain-lainnya (Pahan ,2012). pupuk padat dan pupuk cair. Pupuk
Banyaknya manfaat kelapa sawit organic padat bisa diperoleh dari sisa
menyebabkan permintaan minyak kelapa bahan organic tanaman dan juga bisa
sawit juga mengalami peningkatan. Selain diperoleh dari imbah padat pabrik kelapa
itu, pertumbuhan penduduk juga sawit berupa limbah inti kelapa sawit.
mendorong peningkatan permintaan Pupuk sebagai faktor utama penunjang
produk minyak kelapa sawit. produksi komoditas pertanian dapat
Faktor utama yang mempengaruhi digunakan berupa bahan organik dan
produktivitas tanaman di perkebunan anorganik baik dalam wujud padat
kelapa sawit yaitu penggunaan bibit yang maupun dalam wujud cair. Solid
97
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
merupakan salah satu bahan organik yang digunakan adalah bibit kelapa Sawit
limbah padat dari hasil pengolahan berumur 12 bulan varietas DP Socfindo
minyak sawit kasar yang dapat dijadikan yang merupakan penelitian lanjutan dari
sebagai pupuk organik padat. Pupuk Hidayat (2016). Pupuk organik padat yang
tersebut dapat memperbaiki tanah serta digunakan yaitu pupuk yang terbuat dari
mengandung unsur hara makro dan mikro solid (sisa pengolahan CPO) dan abu
yang dibutuhkan tanaman untuk boiler (bakaran janjang kosong kelapa
pertumbuhan dan produksinya. Namun sawit. Analisis unsur hara Pupuk Organik
permasalahannya adalah belum Padat (POP) disajikan pada Tabel 1.
didapatkan kombinasi pupuk organik dan Pupuk anorganik padat yang digunakan
anorganik yang terbaik dalam yaitu Meister MX.
pertumbuhan bibit kelapa sawit umur 12 Kajian ini menggunakan Rancangan Acak
bulan sebelum ditransplanting ke lahan. Kelompok Lengkap (RAKL) satu faktor
Penelitian ini bertujuan untuk yang terdiri dan 6 taraf perlakuan :
mendapatkan kombinasi pupuk organik O0= 100% Anorganik (50 g/polybag) +
dan anorganik terbaik terhadap 0% Organik (0 g/polybag)
pertumbuhan bibit kelapa sawit pada O1= 80% Anorganik (40 g/polybag) +
pembibitan utama/Main-nursery pada 20% Organik (100 g/polybag)
umur 12 bulan. O2= 60% Anorganik (30 g/polybag) +
40% Organik (200 g/polybag)
METOD0LOGI
O3= 40% Anorganik (20 g/polybag) +
Kajian dilakukan di Kebun
60% Organik (300 g/polybag)
Pembibitan Kelapa sawit PT. Bio
O4= 20% Anorganik (10 g/polybag) +
Nusantara Teknologi, Kec. Pondok
80% Organik (400 g/polybag)
Kelapa, Kabupaten Bengkulu Tengah
O5= 0% Anorganik (0 g/polybag) +
dari bulan November sampai Desember
100% Organik (500 g/polybag)
2016. Daerah ini berada pada ketinggian
Masing-masing perlakuan diulang
13 meter di atas permukaan laut (dpl).
sebanyak 4 kali sehingga diperoleh 24
Bibit tanaman sawit yang digunakan
satuan percobaan dan setiap satuan
berumur 12 bulan. Alat-alat yang
percobaan terdiri dari 3 tanaman sehingga
digunakan antara lain meteran, mistar,
terdapat 72 polybag. Variabel yang
jangka sorong, SPAD meter, kalkulator,
diamati adalah Tinggi bibit (cm), diameter
alat tulis, selang air dan alat-alat
Batang (mm), tingkat kehijauan daun dan
pendukung lainnya. Sedangkan bahan
jumlah pelepah (helai).
98
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
99
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
100
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
Berdasarkan Tabel 3 secara umum anorganik dan pupuk organik padat dalam
terlihat bahwa perlakuan O0 yaitu 100 % menunjang pertumbuhan bibit kelapa
Anorganik (50 g/polybag) + 0 % Organik (0 sawit. Pemberian kombinasi pupuk
g/polybag) memberikan pertumbuhan bibit organik padat dan anorganik mampu
kelapa sawit umur 12 bulan di main nursery membantu pertumbuhan tanaman bibit
yang terbaik, walaupun untuk variabel kelapa sawit yang lebih maksimal.
tingkat kehijauan daun relatif rendah. Hal Kombinasi antara pupuk organik dan
ini mengindikasikan bahwa perlakuan O0 anorganik yang merupakan pupuk
merupakan rekomendasi pemupukan yang majemuk yang mengandung banyak unsur
selama ini dilakukan di pembibitan kelapa hara, termasuk unsur hara yang berperan
sawit PT Bio Nusantara Teknologi. Namun dalam sintesa klorofil seperti N dan Mg
berdasarkan Tabel 3 juga terlihat bahwa yang tinggi (Safuan dan Bahrun, 2014).
perlakuan O3 yaitu 40 % Anorganik (20 Hasil penelitian Sugiyanta et al. (2008)
g/polybag) + 60 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
% Organik (300 g/polybag) tidak berbeda organik + anorganik berpengaruh terhadap
jauh dengan perlakuan O0 yaitu 100 % peningkatan kadar unsur hara N, P dan K
Anorganik (50 g/polybag) + 0 % Organik tanah dibandingkan dengan aplikasi
(0 g/polybag). Terlihat bahwa pada pupuk anorganik saja. Pada penelitian ini
perlakuan O3 memberikan pertumbuhan terlihat bahwa perlakuan O3 sudah mampu
bibit kelapa sawit umur 12 bulan pada mengurangi penggunaan pupuk anorganik
main nursery yang konsisten terhadap sebesar 60 % atau 30 g/polybag, sehingga
semua variabel pertumbuhan baik tinggi dapat menekan biaya pemupukan
tanaman, diameter batang, tingkat mengingat harga pupuk anorganik
kehijauan daun dan jumlah pelepah. (Meister MX) yang cukup mahal.
Kondisi ini menunjukkan bahwa
terdapat keseimbangan antara pupuk
Tabel 3. Hasil Analisis Keragaman (ANAVA) terhadap Seluruh Variabel Pengamatan
101
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
Tabel 4. Rata-rata hasil pengamatan kombinasi pupuk anorganik dan POP limbah
kelapa sawit terhadap Tinggi Tanaman (TT), Diameter Batang (DB), Tingkat
Kehijauan Daun (TKD) dan Jumlah Pelepah (JP) pada umur 12 bulan
2
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
digunakan oleh tanaman untuk melakukan telah terdekomposisi. Pupuk organik yang
aktifitasnya pada fase pertumbuhan dan memiliki pH tinggi mampu meningkatkan
perkembangan. pH tanah yang semula rendah menjadi
Nurjaya et al. (2009) menyatakan P tinggi (Syakir et al., 2010).
berperan sangat penting pada pertumbuhan Yulipriyanto (2010) menuliskan
bibit kelapa sawit terutama dalam pengaruh positif lain dengan pemberian
pertumbuhan daun tanaman. Kekurangan P pupuk organik yaitu dapat memperbaiki
akan menyebabkan pelepah daun struktur dan tekstur tanah, meningkatkan
memendek dan kerdil sehingga akan porositas, aerasi dan komposisi
menghambat pertumbuhan tanaman. mikroorganisme tanah, meningkatkan daya
Kemudian dikemukakan oleh Lingga dan ikat tanah terhadap air dengan
Marsono (2002) unsur K berfungsi meningkatnya kemampuan tanah dalam
menguatkan batang tanaman yang dapat mengikat air maka akar-akar tanaman akan
mempengaruhi besar diameter batang. mudah menyerap zat-zat makanan bagi
Unsur Ca berperan di dalam menguatkan pertumbuhan tanaman, memudahkan
dinding sel sehingga sangat dibutuhkan pertumbuhan akar tanaman, menyimpan
untuk memperkokoh batang tanaman. air tanah lebih lama, mencegah beberapa
Penelitian Safuan dan Bahrun (2012) penyakit akar, menghemat pemakaian
membuktikan bahwa pemberian bahan pupuk kimia, ramah lingkungan, bersifat
organik dapat meningkatkan kesuburan multiguna karena dapat dimanfaatkan
tanah sehingga memberikan pengaruh untuk pupuk dasar. Sutanto (2000)
terhadap pertumbuhan tanaman bibit menambahkan pupuk organik juga
kelapa sawit. Pada saat fase pertumbuhan berperan sebagai penyediakan unsur hara
tanaman kelapa sawit sangat makro dan mikro bagi tanaman.
membutuhkan unsur hara yang cukup Sedangkan Nursanti (2008)
banyak. mengemukakan bahwa pupuk organik
Peran bahan organik terhadap mengandung hara makro N, P, dan K
ketersediaan unsur hara dalam tanah rendah tapi mengandung hara mikro dalam
dengan proses mineralisasi akan melepas jumlah cukup yang diperlukan untuk
mineral-mineral hara tanaman, baik hara pertumbuhan tanaman baik dalam
makro maupun mikro dengan jumlah pembentukan batang, daun dan akar
tertentu. Selain itu, Penggunaan pupuk tanaman. Pupuk organik merupakan pupuk
organik juga diketahui dapat meningkatkan yang cukup menyediakan unsur hara bagi
pH tanah apabila bahan organik tersebut tanaman. Bahan organik yang terkandung
103
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
dalam pupuk organik padat (POP) cukup Kelapa Sawit pada Pembibitan
Utama. Skripsi. FP,
tinggi, selain mampu memperbaiki sifat
Agroekoteknologi, Universitas
kimia dan biologi tanah juga berperan Bengkulu: tidak diterbitkan.
Hindersah, R dan T. Simarmata. 2004.
memperbaiki sifat fisik tanah.
Potensi Rizobakteri Azotobacter
dalam Meningkatkan Kesehatan
Tanah. //http://www.unri.ac.id/pdf.
KESIMPULAN Diunduh 23 Maret 2017.
1. Pemberian kombinasi pupuk organik Lingga, P., Marsono. 2004. Petunjuk
Penggunaan Pupuk. Penebar
dan anorganik terhadap bibit kalapa
Swadaya, Jakarta.
sawit pada semua perlakuan tidak Nurjaya, A. Kasno, dan A. Rachman.
2009. Penggunaan Fosfat Alam
berpengaruh nyata terhadap semua
Untuk Tanaman Perkebunan.
variabel yang diamati Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian,
2. Pemberian 20 g/polybag pupuk
Departemen Pertanian. Bogor.
anorganik + 300 g/polybag pupuk Pahan, I. 2010. Panduan lengkap kelapa
sawit, manajemen agribisnis dari
organik secara umum memberikan
hulu hingga Hilir. Penebar
pertumbuhan yang baik terhadap bibit Swadaya. Jakarta. 412 hal.
Pusat Penelitian Kelapa Sawit. 2014.
kelapa sawit umur 12 bulan yang
Indonesian Oil Palm Research
konsisten terhadap semua variabel Institude. Medan. Sumatera Utara.
Pusat Penelitian dan Pengembangan
pengamatan dan bisa menggantikan 60
Perkebunan. 2010. Budidaya
% penggunaan pupuk anorganik. Kelapa Sawit. Aska Media. Bogor.
Ramadhaini, R.F., Sudrajat, dan A.
Wachjar. 2014. Optimasi Dosis
DAFTAR PUSTAKA
Pupuk Majemuk NPK dan Kalsium
pada bibit Kelapa Sawit (Elaeis
Direktorat Jenderal Perkebunan. 2015.
guineensis Jacq.) di Pembibitan
Statistik Perkebunan Indonesia
Utama. Program Studi Agronomi
Komoditas Kelapa Sawit 2014-
dan Hortikultura. Institut Pertanian
2016. Direktorat Jenderal
Bogor. Jurnal Agron. Indonesia. 42
Perkebunan. Jakarta.
(1) : 52-58.
Djazuli dan O. Trisilawati. 2004.
Safuan, L. O. dan A. Bahrun. 2012.
Pemupukan, Pemulsaan dan
Pengaruh bahan organik dan pupuk
Pemanfaatan Limbah Nilam Untuk
kalium terhadap pertumbuhan bibit
Peningkatan dan Produktivitas
kelapa sawit. Journal
Mutu Nilam. Jurnal Perkembangan
Agroekoteknos. 2 (2) : 69-76.
Teknologi Tanaman Rempah dan
Sutanto, R. 2000. Penerapan Pertanian
Obat, XVI (2). Balai Penelitian
Organik Pemasyarakatan dan
Rempah dan Obat.
Pengembangannya. Kanisius.
Dradjat, B. 2008. Prospek Kebun Sawit
Yogyakarta.
Masih Cerah. Lembaga Riset
Suwarto dan Octavianty. 2010. Budidaya
Perkebunan Indonesia. Jakarta.
tanaman perkebunan unggulan.
Hidayat, T. 2016. Pengaruh Pemberian
Penebar Swadaya. Jakarta. 260 Hal.
Pupuk Organik dan Anorganik
Padat terhadap Pertumbuhan Bibit
104
ISSN : 2407 – 1315 AGRITEPA, Vol. III, No.2, Januari – Juni 2017
105