Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Tabel Hasil Pengamatan Uji Protein

    Diunggah oleh

    Nadia Azhari
    10 tayangan3 halaman
    Tabel pengamatan uji protein

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Tabel pengamatan uji protein

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    10 tayangan3 halaman

    Tabel Hasil Pengamatan Uji Protein

    Diunggah oleh

    Nadia Azhari
    Tabel pengamatan uji protein

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    Tabel hasil pengamatan uji protein (tes biuret)

    No Nama Bahan Penambahan CuSO4 Keterangan


    makanan Sebelum Sesudah hasil
    1 Nasi (-) tidak
    mengandung
    protein

    Warna
    Hijau toska
    2 Roti (-) tidak
    mengandung
    protein

    Warna
    Hijau toska
    3 apel (-) tidak
    mengandung
    protein

    Warna
    Tak berubah
    4 Telur mentah (-) tidak
    mengandung
    protein

    Warna
    Biru
    5 Putih telur (-) tidak
    masak mengandung
    protein

    Warna
    Biru pekat
    6 Kuning telur (-) tidak
    masak mengandung
    protein

    Warna
    Hijau
    kekuningan
    7 Kacang tanah tidak
    (-) mengandung
    protein

    Warna
    Sedikit biru
    8 Tahu tidak
    (-) mengandung
    protein

    Warna
    Sedikit biru
    9 daging (-) tidak
    mengandung
    protein

    Warna
    Sedikit biru

    (-) tidak
    10 Minyak kelapa mengandung
    protein

    Warna
    Biru

    Anda mungkin juga menyukai