ara Menyusun PAGT (Proses Asuhan Gizi Terstandar) yang benar

Berikut ada lah pedoman menyusun PAGT atau Proses Asuhan Gizi Terstandar
PAGT ini disusun untuk menyelesaikan Asuhan Gizi kasus pasien yang menderita penyakit
tertentu dan juga sebagai media pembelajaran Mahasiswa Gizi di kampus.

Sebelum tau cara mengerjakan kasus dengan menggunakan PAGT kita harus menghafal
singkatan dari metode PAGT, jadi PAGT itu isinya ADIME:

A : Asessmen
D : Diagnosis gizi
I : Intervensi
M : Monotoring
E : Evaluasi

Dan di dalam A (Asessmen) itu sendiri terdapat ABCD:

A : Antropometri
B : Biokimia (Data Laboratorium)
C : Clinical (Keadaan Fisik-Klinis Pasien)
D : Dietary History (Riwayat Makan pasien)

Berikut petunjuk mengerjakannya:

1. ASSESMENT

a. Antropometri

Hitung IMT Pasien:

IMT = BB/TB²
< 17 kekurangan BB tingkat berat
17 – 18 kekurangan BB tingkat ringan
18 – 23 Status Gizi Normal (standar Asia Pasifik)
 23 - 27 Kelebihan BB ringan
> 27 Kelebihan BB tingkat berat

BBI = (TB – 100) – 10% (TB-100)

*Jika tinggi lebih dari 155 cm menggunakan lengkap seperti diatas, jika tinggi pasien dibawah
155 cm hanya TB -100 saja
Jika pasiennya bayi atau balita menggunakan Chart WHO dan CDC ya:

b. Biokimia

Data Lab
No Indicator Hasil Normal Keterangan

Diberi kesimpulan dari akhir data lab tersebut/ diberi penilaian dari hasil lab pasien
c. Fisik klinis

No Indicator Hasil Normal Keterangan

Diberi penilaian/kesimpulan atas keadaan fisik serta klinis pasien

d. Dietary history

 Riwayat gizi sekarang

 Riwayat gizi dahulu
 Lain lain menyangkut social ekonomi, riwayat penyakit dahulu dll
2. DIAGNOSIS GIZI

Menggunakan terminilogi diagnosis gizi

Susunannya kolom PES (Masalah Gizi, Etiologi, Sign&Tempt)
No Problem Etiologi Sign/Tempt

Jadi Problem/Masalah nya apa berdasar terminology diagnosis gizi NI, NC, dan NB kemudian
etiologi/penyebab masalah nya apa, lalu Sign/Tempt atau di tandai dan gejala nya seperti apa

3. INTERVENSI GIZI

a. Tujuan Diet
b. Prinsip Diet
c. Syarat Diet
d. Jenis Diet
e. Bentuk Makanan

4. Pergitungan Zat Gizi

BMR Pria = 66 + (13.7 x BBI) + (5 x TB) - (6.8 x u)

 BMR Wanita = 655 + (9.6 x BBI) + (1.8x TB) – (4.7x U)
 Jika IMT Normal pakai BB Aslinya
 Jika IMT kurang atau lebih pakai BBI
TEE = BMR x FA x FS (diketahui Energi nya)
Kebutuhan Protein, Lemak, KH
*jika hanya diketahui usia dan tidak diketahui BB maupun TB pasien anda langsung
menggunakan standar AKG yang terbaru ya, disitu akan diketahui BB, TB dan Kebutuhan
Energi berdasarkan Usia.

5. MONITORING EVALUASI

Berisi baris : Antropometri, Biokimia, Fisik Klinis, Asupan Makanan

Berisi Kolom: Parameter, Target, Pelaksanaan
Parameter Target Pelaksanaan
Antropometri
Biokimia
Fisik
Asupan Makanan