STRUKTUR SEL

“Menjadi program studi yang “BERHASIL” meluluskan Ahli Madya Analis Kesehatan
profesional yang unggul dibidang mikroskopis sumsum tulang di tingkat nasional tahun 2020”

Dosen pembimbing : Drs.Refai,M.kes

Kelompok / Tingkat : 3 / II A
Disusun Oleh :
1. Aulia Fatayah
2. Aqila Fadila Haya
3. Dwi silviana
4. Elsa
5. Immawati rabiul tsaniah
6. N Rizka Nerisandi
7. Nurhidayah

POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG

JURUSAN ANALIS KESEHATAN

2017/2018
 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang, Kami
ucapkan puji syukur atas kehadirat-Nya yang telah melimpahkan rahmat dan ridho-Nya,
sehingga Kami dapat menyelesaikan makalah ilmiah yang berjudul Struktur Sel untuk mata
kuliah Anatomi Fisiologi dalam Program Studi D3 Jurusan Analis Kesehatan Palembang tahun
2017.

Makalah ini telah kami susun dengan maksimal dengan harapan semoga makalah ini dapat
membantu menambah pengetahuan dan pengalaman bagi para pembaca, sehingga Kami dapat
memperbaiki bentuk maupun isi makalah ini agar kedepannya dapat lebih baik.

Makalah ini Kami akui masih banyak kekurangan karena pengalaman yang kami miliki
sangat kurang. Oleh kerena itu Kami harapkan kepada para pembaca untuk memberikan
masukan-masukan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan makalah ini.

Palembang, 22 September 2018

Tim Penyusun

i
 DAFTAR ISI

STRUKTUR SEL ............................................................................................................................................... 1

KATA PENGANTAR.......................................................................................................................................... i
DAFTAR ISI..................................................................................................................................................... ii
BAB I .............................................................................................................................................................. 1
PENDAHULUAN ............................................................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................................................... 2
1.3 Tujuan ........................................................................................................................................... 2
1.4 Manfaat ......................................................................................................................................... 2
BAB II ............................................................................................................................................................. 3
PEMBAHASAN ............................................................................................................................................... 3
2.1 Pengertian umum sel ................................................................................................................ 3
2.2 Sel eukariotik dan prokariotik ................................................................................................... 4
2.3 Sel hewan dan sel tumbuhan .................................................................................................. 11
BAB III .......................................................................................................................................................... 17
KESIMPULAN ............................................................................................................................................... 17
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................................................... 18

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Dalam biologi, sel adalah kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan
merupakan unit penyusun semua makhluk hidup.Sel mampu melakukan semua aktivitas
kehidupan dan sebagian besar reaksi kimia untuk mempertahankan kehidupan berlangsung
di dalam sel.Kebanyakan makhluk hidup tersusun atas sel tunggal, atau disebut organisme
uniseluler, misalnya bakteri dan ameba. Makhluk hidup lainnya, termasuk tumbuhan,
hewan, dan manusia, merupakan organisme multiseluler yang terdiri dari banyak tipe sel
terspesialisasi dengan fungsinya masing-masing. Tubuh manusia, misalnya, tersusun atas
lebih dari 10 sel.Namun demikian, seluruh tubuh semua organisme berasal dari hasil
pembelahan satu sel. Contohnya, tubuh bakteri berasal dari pembelahan sel bakteri
induknya, sementara tubuh tikus berasal dari pembelahan sel telur induknya yang sudah
dibuahi.
Sel-sel pada organisme multiseluler tidak akan bertahan lama jika masing-masing
berdiri sendiri. Sel yang sama dikelompokkan menjadi jaringan, yang membangun organ
dan kemudian sistem organ yang membentuk tubuh organisme tersebut. Contohnya, sel
otot jantung membentuk jaringan otot jantung pada organ jantung yang merupakan bagian
dari sistem organ peredaran darah pada tubuh manusia. Sementara itu, sel sendiri tersusun
atas komponen-komponen yang disebut organel.
Sel terkecil yang dikenal manusia ialah bakteri Mycoplasma dengan diameter 0,0001
sampai 0,001 mm, sedangkan salah satu sel tunggal yang bisa dilihat dengan mata
telanjang ialah telur ayam yang belum dibuahi. Akan tetapi, sebagian besar sel berdiameter
antara 1 sampai 100 µm (0,001–0,1 mm) sehingga hanya bisa dilihat dengan mikroskop.
Penemuan dan kajian awal tentang sel memperoleh kemajuan sejalan dengan penemuan
dan penyempurnaan mikroskop pada abad ke-17. Robert Hooke pertama kali
mendeskripsikan dan menamai sel pada tahun 1665 ketika ia mengamati suatu irisan gabus
(kulit batang pohon ek) dengan mikroskop yang memiliki perbesaran 30 kali. Namun
demikian, teori sel sebagai unit kehidupan baru dirumuskan hampir dua abad setelah itu

1
 oleh Matthias Schleiden dan Theodor Schwann. Selanjutnya, sel dikaji dalam cabang
biologi yang disebut biologi sel.
1.2 Rumusan Masalah
a. Apa Pengertian Sel?
b. Bagaimana Struktur Sel Eukariotik Dan Prokariotik?
c. Bagaimana Struktur Dari Sel Tumbuhan?
d. Bagaimana Struktur Dari Sel Hewan?

1.3 Tujuan
a. Mengetahui pengertian dari sel
b. Untuk memberikan pengetahuan kepada para pembaca khususnya
mahasiswa/mahasiswi tentang “Struktur Sel Eukariotik Dan Prokariotik ”
c. Untuk mengetahui bentuk dari struktur sel pada tumbuhan
d. Mengetahui bentuk dari struktur sel pada hewan

1.4 Manfaat
a. Diperolehnya pengertian dari sel
b. Diperolehnya informasi mengenai struktur sel eukariotik dan prokariotik
c. Diprolehnya informasi bentuk dari struktur pada tumbuhan
d. Diperolehnya informasi bentuk dari struktur pada hewan

2
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Pengertian umum sel

A. Pengertian Sel
Sel kata latin cella. Berarti ruangan kecil, yang ditemukan oleh Robert Hooke,
pengamatan terhadap sayatan gabus (terdapat ruangan-ruangan kecil yang menyusun
gabus tsb). Sel merupakan suatu ruangan kecil yang bibatasi oleh membran, yang
didalamnya terdapat cairan (protoplasma). Protoplasma terdiri dari plasma sel (sitoplasma)
dan inti sel (nukleus). Di dalam inti sel terdapat plasma inti atau nukleoplasma.
secara struktural , Sel merupakan satuan terkecil makhluk hidup yang dapat
melaksanakan kehidupan (tidak dapat dibagi-bagi lagi) → merupakan unit terkecil
penyusun makhluk hidup .
Secara fungsional, sel berfungsi untuk menjalankan fungsi kehidupan
(menyelenggarakan kehidupan jika sel-sel penyusunnya berfungsi). kemudian
membentuk organisme. Sel berkembang biak dengan cara membelah diri (secara
mitosis). Selain itu sel juga mengandung materi genetik, yaitu materi penentu sifat-sifat
makhluk hidup →maka sifat makhluk hidup dapat diwariskan kepada keturunannya.
Sel merupakan kesatuan dasar sruktural dan fungsional makhluk hidup. Sebagai
kesatuan struktural berarti makhluk hidup terdiri atas sel-sel. Makhluk hidup yang terdiri
atas satu sel disebut makhluk hidup bersel tunggal (uniseluler = monoseluler) dan
makhluk hidup yang terdiri dari banyak sel disebut makhluk hidup multiseluler.
Sel sebagai unit fungsional berarti seluruh fungsi kehidupan/ aktivitas kehidupan
(proses metabolisme, reproduksi, iritabilitas, digestivus, ekskresi dan lainnya) pada
makhluk hidup bersel tunggal dan bersel banyak berlangsung di dalam tubuh yang
dilakukan oleh sel.
TEORI SEL
Ada beberapa teori tentang sel diantaranya:
1. Sel merupakan kesatuan struktural dari makhluk hidup, semua makhluk hiudp terususn
atas sel. Tokoh pencetus teori ini adalah:
 M. Schleiden (1804-1881) : sel tumbuhan

3
 Theodore Schwann (1810 -1882) : sel hewan
2. Sel merupakan kesatuan fungsional makhluk hiudp
 Dikemukakan oleh Max Schulze tahun 1861
 Sel mengatur fungsi-fungsi pda makhluk hidup
3. Sel adalah kesatuan pertumbuhanm dari makhluk hiudp
 dikemukakan oleh Rudolf Virchow (1858), dia menyatakan bahwa makhluk hiudp
berasal dari pertumbuhan sel sebelumnya “omne cellulae a cellulae”
4. Sel merupakan kesatuan herediatas (sifat menurun) makhluk hidup
 dikemukakan oleh biarawan Austria Gregor Mendel (1822-1884) sel mengandung sifat
keturunan (genetik) atau hereditas yang diwariskan pada keturunanya.

2.2 Sel eukariotik dan prokariotik

A. Struktur Sel Eukariotik
 Mempunyai membran plasma, nukleoid (berupa DNA & RNA), dan sitoplasma yang
mengandung ribosom.
 Tidak memiliki endomembran (membran dalam inti sel): tidak memiliki mitokondria dan
kloroplas, tetapi punya struktur yang berfungsi sama yaitu mesosom dan kromatofor.
Contoh: bakteri dan ganggang biru.
Bagian-bagian dari sel prokariotik :
a. Dinding sel:
 struktur: tersusun atas:
- polisakarida;
- lemak;
- protein.
 fungsi: - sebagai pelindung;
- pemberi bentuk tetap;
- terdapat pori-pori sebagai jalan keluar
masuknya molekul-molekul.

4
b. Membran plasma :
 Struktur : tersusun atas molekul lemak dan protein.
 Fungsi : - sebagai pelindung molekuler sel thdp lingkungan sekitar.
- mengatur lalu intas molekul dan ion2 dari dan kedalam tubuh.
c. Sitoplasma:
 Struktur : tersusun atas air, protein, lemak, mineral, dan enzim-enzim .
 Fungsi : - Enzim-enzim , digunkan untuk mencerna makanan ekstraseluler dan
melakukan metabolisme sel.
d. Mesosom

 Struktur : terdapat pada membran plasma yang melekuk ke dalam membentuk organel
sel mesosom.
 Fungsi : - Sebagai penghasil energi; - Terdapat enzim2 pernafasan yang berperan
dalam reaksi-reaksi oksidasi untuk menghasilkan energi.
e. Ribosom :
 tempat berlangsungnya sintesis protein.
f. DNA (Asam deoksiribonukleat) deoxyribonucleic acid.
 Strukur : merupakan persenyawaan atas gula deoksiribosa, fosfat dan basa2 Nitrogen.
 Fungsi : - sebagai pembawa informasi genetik
merupakan sifat-sifat yang akan diwariskan pada keturunannya.
g. RNA (Asam ribonukleat) ribonucleic acid.
 Struktur : merupakan hasil transkripsi (hasil cetakan, hasil kopian) DNA.
 Fungsi : - membawa kode2 genetik sesuai dengan pesanan DNA.
B. Struktur sel prokariotik
Memiliki organel-organel bermembran seperti retikulum endoplasma, kompleks golgi,
mikondria, dan lisosom.
Bagian-bagian dari sel eukariotik:
a. Membran plasma:
 Tersusun dari: molekul lemak (2 lapis; terdapat di bagian tengah membran) dan protein
(luar: protein perifer (protein tepi) → menyusun tepi luar & dalam membran; selain itu
ada protein yang menembus ke dalam 2 lapisan lemak (disebut protein integral).
 Fungsinya: sangat penting untuk menjaga kehidupan sel.

5
 - Melindungi isi sel (mempertahankan isi sel);
- Mengatur keluar masuknya molekul-molekul;
(bersifat semipermeabel / selektif permeabel; berarti hanya zat2 tertentu yang dapat
melewati membran)
- Sebagai reseptor (penerima) rangsangan dari luar sel (bagian sel yang berfungsi sebagai
reseptor adalah glikoprotein); rangsang kimia, mis. hormon, racun, listrik, mekanik.

Gambar membran sel dengan komponen penyusunnya

b. Sitoplasma: plasma sel

Merupakan: cairan yang berada dalam sel selain nukleoplasma (plasma inti). Cairannya
disebut sitosol, padatannya berupa organel-organel. Sitosol tersusun atas: air, protein, asam
amino, vitamin, nukleotida, asam lemak, gula, & ion-ion. ( Sitosol punya nama lain: matriks
sitoplasma).
Padatan sitoplasma terdiri dari organel-organel: yaitu: ribosom, mitokondria, & kompleks
Golgi.Dan mempunyai sifat fisik berubah-ubah karena mengandung protein. Dapat berupa
fase sol (cair) & fase gel (gelatin, padat) tergantung kondisi sel.
 Fungsi Sitoplasma:
 Tempat penyimpanan bahan-bahan kimia yg penting bagi metabolisme sel (enzim-enzim,
ion-ion, gula, lemak & protein).

6
 Terjadi pembongkaran & penyusunan zat2 melalui reaksi2 kimia. Contoh: Pembentukan
energi, sintesis asam lemak, asam amino, protein, dan nukleotida. Sitoplasma selalu
“mengalir” agar metabolisme berjalan dengan baik.
c. Nukleus
 Organel terbesar yang berada di dalam sel.
 Terletak di tengah sel & berbentuk bulat/oval.
 Kromosom tersusun atas protein & DNA (berfungsi
untuk menyampaikan informasi genetik dan sintesis
protein).→ RNA berfungsi untuk sintesis protein saja.
 Nukleus terdiri atas:
- Membran Nukleus → membran luar & dalam
Membran luar langsung berhubungan dengan RE, dan
akhirnya ke membran sel.

- Nukleoplasma,
Disebut juga matriks nukleus (tersusun atas air, protein, ion, enzim, & asam inti) bersifat gel.
Di dalamnya terdapat benang-benang kromatin (benang penyerap warna), pada saat proses
mitosis maka benang kromatin itu tampak memendek dan disebut kromosom (tersusun atas
protein dan DNA). Lalu DNA akan mentranskripsi diri (mengkopi diri) menjadi RNA →
dikeluarkan ke sitoplasma.
- Nukleolus.
Disebut juga anak inti, terbentuk pada saat terjadi proses transkripsi (sintesis RNA) di dalam
nukleus. Jadi, nukleolus adalah bukan organel tetap, melainkan suatu tanda bahwa sel
sedang melakukan transkripsi (karena bila proses transkripsi berhenti, maka nukleolus akan
mengecil/menghilang).
 Fungsi Nukleus :
- pengendali seluruh kegiatan sel;
- pengatur pembelahan sel
- pembawa informasi genetik (DNA) → mewariskan sifat2 melalui pembelahan sel.

7
d. Sentriol
 Dapat dilihat ketika sel mengadakan pembelahan; pada fase tertentu dalam hidupnya
sentriol memiliki silia/flagela dan hanya ditemui pada sel hewan → Cara pembelahan sel:
sentriol terletak tegak lurus antarsesamanya, dekat nukleus; pada pemb. motosis sentriol
terbagi menjadi 2 , tiap-tiap bagian menunjukkan kutub sel → maka terbentuklah benang-
benang spindel yang menghubungkan kedua kutub & berfungsi “menarik” kromosm
menuju kutub masing-masing.
e. Retikulum Endoplasma:
 Letaknya: memusat pada bagian dalam
sitoplasma (endoplasma); maka disebut
Retikulum Endoplasma (RE); hanya pada
sel eukariotik.
 Macam – macam Retikulum Endoplasma
- RE kasar; berhadapan dengan sitoplasma
& ditempeli ribosom
(maka tampak berbintil-bintil )
- RE halus; tidak mengandung ribosom;
 Fungsi RE
- menampung protein dihasilkan oleh ribosom
(masuk ke dalam rongga RE) → untuk
disalurkan pada kompleks golgi dan berakhir
pada sel (RE kasar )
- mensintesis lemak dan kolesterol
(RE kasar dan halus )
- Menetralkan racun (detoksifikasi) RE dalam sel-sel hati.
- Transportasi molekul-molekul dari bagian, yang satu ke bagian yang lainnya (RE kasar
dan RE halus).

f. Ribosom:
 tersusun atas: RNA-ribosom & protein; tdk punya membran; ribosom tidak punya
membran.
 Menurut bentuknya: maka ada ribosom terdiri dari unit besar & unit kecil. Ribosom
disintesis oleh nukleolus.
g. Kompleks Golgi:
Kompleks Golgi pada sel tumbuhan disebut diktiosom. Kompleks Golgi merupakan
organel polimorfik, tersusun atas membran berbentuk kantong pipih, berupa pembuluh,
gelembung kecil, atau bentukan seperti mangkok. Cara kerja kompleks golgi: RE
menampung & menyalurkan protein ke Golgi. Golgi mereaksikan protein itu dengan

8
 glioksilat sehingga terbentuk glikoprotein untuk dibawa ke luar sel. (Maka golgi disebut
juga sebagai organel sekretori).
 Fungsi Golgi:

- menambah glioksilat pada protein;

- sebagai organel sekretori;

- mensintesis (membentuk) glikopida;

- membentuk dinding sel tumbuhan;

- membentuk lisosom.

h. Lisosom
(lyso = pencernaan; soma = tubuh) merupakan membran yg berbentuk kantong kecil yg berisi
enzim hidrolitik (hidrolase) disebut lisozim; yang berfungsi untuk pencernaan intra sel
(mencerna zat2 yang masuk ke dalam sel).
1. Pembentukan Lisosom
Enzim Lisosom / protein yg diproduksi oleh ribosom masuk ke RE enzim
dimasukkan ke dalam membran dikeluarkan ke sitoplasma menjadi lisosom;
Selain itu ada yg enzim dimasukkan ke Golgi dibungkus membran dilepaskan
di dalam sitoplasma.

9
2. Proses pencernaan oleh lisosom: Contoh: sel menelan benda asing berupa bakteri secara
fagositosis bakteri dimasukkan ke dalam vakuola didatangi lisosom membran
lisosom & membran vakuola bersinggungan membran bersatu enzim dari lisosom
masuk ke vakuola mencerna bakteri.
Enzim lisosom tdk aktif mencerna jika membran lisosom pecah, jika membran pecah maka
enzim lisosom akan keluar dari membran & mencerna sel itu sendiri.
i. Badan Mikro
Terdiri atas :
1. Peroksisom (dikandung banyak pada sel2 yang banyak melakukan respirasi; Contoh: Sel
hati, ginjal, otot mengandung enzim katalase, menguraikan hidrogen peroksida
[bersifat racun] (H2O2) menjadi oksigen & fotorespirasi.
2. Glioksisom: hanya pada sel tumbuhan; terutama pada jaringan yg mengandung lemak, spt
biji2an berlemak, menghasilkan enzim katalase dan oksidase yg berperan dalam proses
metabolisme lemak, mengubah lemak menjadi gula. Dihasilkan energi yg diperlukan
untuk perkecambahan biji.
j. Mitokondria:
Penghasil energi (ATP) –The power house --karena berfungsi untuk respirasi. Secara umum
mitokondria berbentuk butiran/benang dan bersifat plastis (mudah berubah).

Mitokondria berkembang biak dengan membelah diri dari mitokondria sebelumnya

(pembelahan pada bakteri). Memiliki 2 membran: membran luar & dalam membran luar
mirip dengan membran plasma. Pada membran dalam terjadi pelekukan ke arah dalam
membentuk krista (membuat permukaan membran semakin luas sehingga proses respirasi
menjadi semakin efektif) terjadi dalam membran dalam mitokondria dan matriks

10
(tersusun atas air, protein, enzim respirasi, garam, DNA & ion-ion). Reaksi Respirasi yang
terjadi :
- reaksi dekarboksilasi oksidatif
- daur Krebs
- transfer elektron.
k. Mikortubulus & Mikrofilamen:
l. Mikrotubulus: pada gelendong sel; berupa
benang-benang spindel yg menghubungkan 2
kutub sel pada waktu pembelahan (gerakan
kromosom dari daerah equator ke kutub masing-
masing dikendalikan oleh mikrotubulus.) Selain
itu berguna pula untuk penyusun sentriol,
flagela, & silia. Secara umum dapat
disimpulkan berguna pada pergerakan sel.
2. Mikrofilamen: merupakan benang-benang halus,
tipis, & memanjang. Mempunyai 2 protein yaitu
aktin dan miosin banyak terdapat pada sel-
sel otot & membentuk rangka dalam pd sel.
Cont: menyebabkan kontraksi pada sel-sel otot;
tetapi apabila aktin dan miosin saling menjauh
maka akan terjadi relaksasi; Amoeba: berperan
dalam pembentukan pseudopoda, gerakan sel,
gerakan sitoplasma, pembelahan sel yaitu
terbelahnya sel menjadi 2 sel anak karena
ditarik mikrofilamen yg menghubungkan
membran.

2.3 Sel hewan dan sel tumbuhan

Tabel Pembeda Sel Tumbuhan dan Sel Hewan
NO BAGIAN SEL SEL TUMBUHAN SEL HEWAN

1 Dinding Sel Ada Tidak ada

11
2 Membran Plasma Ada Tidak ada
3 Organel Sel
a. Nukleus Ada Sebagian besar / ada
b. Retikulum endoplasma Ada Ada
c. Ribosom Ada Ada
d. Badan mikro
 Peroksisom Ada Ada
 Glioksisom Ada Tidak ada
e. Kompleks golgi Ada disebut diktiosom Ada
f. Mitokondria Ada Ada
g. Lisosom Tidak ada Ada
h. Sentriol Tidak ada Ada
i. Plastida Ada Tidak ada
4 Vakuola Ada Kecil / tidak ada

A. SEL TUMBUHAN

12
a. Dinding sel
Membran sel atau dinding sel adalah lapisan terluar yang menyelubungi seluruh badan
sel. Membran sel tersusun atas fosfolipid dan protein. Sehingga menyebabkan membran sel
memiliki sifat selektif permeabel. Sifat ini menunjukkan bahwa membran sel hanya bisa
dilalui oleh zat-zat atau ion-ion tertentu saja. Beberapa zat-zat tersebut adalah asam amino,
glukosa, dan gliserol.
Fungsi utama membran sel adalah untuk melindungi bagian dalam sel dan membatasi nya
dengan lingkungan diluar sel. Dengan sifat selektif permeabel maka membran sel juga
berfungsi untuk mengatur keluar dan masuknya suatu zat yang menuju ke dalam atau keluar
meninggalkan sel. Sehingga zat-zat berbahaya dari luar sel tidak dapat masuk ke dalam sel.
 Noktah
- sel-sel yg bertetangga yg berhubungan
melalui pori.
- Bagian dinding sel yg tidak mengalami
penebalan.
Sel-sel yg bertetangga, diantara dinding selnya
terdapat lamella tengah yg banyak menyandung
kalsium & magnesium.
 Plasmodesmatasitoplasma yg masuk ke
sel lain membentuk seperti jaluran.
Dinding sel terdiri atas:
 Primer tersusun atas selulosa,hemiselulosa,pectin.
Selulosa terdiri dari mikrofibril/ serat2 panjang yg berdaya renggang kuat. Sel yg hanya
mempunyai dinding sel primer: sel-sel muda yg sedang tumbuh, sel parenkima, sel
kolenkima
 Sekunder tersusun atas selulosa yg lebih banyak daripada primer, juga hemiselulosa,
lignin. Biasanya dinding sel yg tersusun selulosa mengalami penambahan lignin yg keras &
kaku. Contoh: Kumpulan yang mati menjadi sel kayu Misalnya: sel xylem yg ada pada
batang : pengerasan pada sel sklerenkim yg membuat sel menjadi batu/ sklereid Misalnya:
batok kelapa

13
b. Plastida
Yaitu organel yg mengandung pigmen.
Macam-macam plastisida:
 Kromoplas
Yaitu plastisida mengandung pigmen merah, jingga / kuning Contohny: pada tomat, apel
 Leukoplas
Yaitu plastisida yg tidak mengandung warna. Biasanya ada pada jaringan tumbuhan yg
tidak terkena cahaya, sel embrional, empelur batang, bagian tumbuhan di dalam tanah yg
berwarna putih.
 Amiloplas
Yaitu plastisida yg mengandung amilum.
 Kloroplas
Yaitu plastisida mengandung klorofil.
Terdapat di autotrof yg eukariotik & sel yg berklorofil(ganggang, lumut, tumbuhan paku)
Memiliki membran rangkap :
membran luar: permukaan rata, fungsi:
mengatur keluar masuk zat.
membran dalam : membungkus cairan
kloroplas yang disebut stroma melipat ke arah
dalam & membentuk lembaran-lembaran yang
disebut tilakoid. Tilakoid yg bertumpuk2,
membentuk tumpukan seperti uang logam disebut
grana. Pada permukaan dalam tilakoid terdapat
kumpulan partikel yg tersusun berderet disebut
kuantosom.

 Fungsi klorofil, menangkap energi cahaya matahari Energi tsb digunakan untuk memecah
molekul air yg kemudian direaksikan dengan karbon dioksida menjadi gula & oksigen.
Air yg dihasilkan adalah molekul air baru yg terbentuk selama proses fotosintesis.
c. Vakuola
Vakuola atau rongga sel adalah organel terbesar yang dapat dijumpai pada sel
tumbuhan. Vakuola berbentuk seperti karung yang didalamnya terdapat cairan yang

14
 mengandung senyawa organik dan anorganik. Vakuola memiliki lapisan membran yang
disebut sebagai tonoplas.
Fungsi vakuola adalah sebagai tempat menyimpan zat-zat makanan seperti protein dan
zat gula. Di dalamnya juga tersimpan pigmen daun, buah, dan daun. Selain itu vakuola
juga berfungsi untuk mengatur tekanan di dalam sel, menstabilkan tingkat nilai PH dan
mengisolasi zat sisa-sisa metabolisme sel.

B. SEL HEWAN

a. Sentriol
Sentriol merupakan salah satu organel sel yang memiliki bentuk hampir sama dengan
tabung. Bagian ini juga bisa kalian temukan pada sel Eukariota. Disisi lain fungsi dari
Sentriol ini yaitu berperan dalam pembelahan sel pada ketika terjadi pembentukan Sisila dan
Flagela. Selain itu sepasang Sentriol juga bisa membentuk struktur gabungan yang dikenal
dengan sebutan Sentrosom.

15
 Adapun fungsi yang lainnya dari Sentriol itu sendiri yaitu :

 Berperan sebagai membentuk silia dan flagella.

 Sebagai proses pembelahan sel dalam membentuk benang spindle.
Ciri khas sel hewan memiliki: Sentrosom kedua sentriol pada 1 tempat. Saat
pembelahan sel, tiap sentriol memisahkan diri menuju kutub berlawanan & memancarkan
benang-benang gelendong pembelahan yang menjerat kromosom.

b. Lisosom
Lisosom adalah organel sel yang berbentuk seperti kantong yang terikat pada membran dan pada
bagian ini berisi kandungan enzim hidrolitik. Adapun enzim tersebut akan berguna sebagai
pengontrol pencernaan intraseluler pada keadaan apa saja. Bagian Lisosom ini terletak pada sel
Eukariotik.
Adapun untuk fungsi dari Lisosom itu sendiri diantaranya yaitu :
 Untuk mengontrol pencernaan intraseluler.
 Sebagai mencerna materi dengan menggunakan fagositosis.
 Sebagai penghancuran organel sel yang telah rusak (autofagi).
 Sebagai pemasukan makromulekul dari luar menuju ke dalam sel dengan mekanisme endositosis.

16
 BAB III
KESIMPULAN

3.1 KESIMPULAN
Sel adalah satu unit dasar dari tubuh manusia dimana setiap organ merupakan
agregasi/penyatuan dari berbagai macam sel yang dipersatukan satu sama lain oleh sokongan
struktur-struktur interselluler. Setiap jenis sel dikhususkan untuk melakukan suatu fungsi
tertentu. Misalnya sel darah merah yang jumlahnya 25 triliun berfungsi untuk mengangkut
oksigen dari paru-paru ke jaringan. Disamping sel darah merah masih terdapat sekitar 75
triliun sel lain yang menyusun tubuh manusia, sehingga jumlah sel pada manusia sekitar 100
triliun sel. Walaupun banyak sel yang berbeda satu sama lainnya, tetapi umumnya seluruh sel
mempunyai sifar-sifat dasar yang mirip satu sama lain, misalnya :
- oksigen akan terikat pada karbohidrat, lemak atau protein pada setiap sel untuk melepaskan
energi
- mekanisme umum merubah makanan menjadi energi
- setiap sel melepaskan hasil akhir reaksinya ke cairan disekitarnya
- hampir semua sel mempunyai kemampuan mengadakan reproduksi dan jika sel tertentu
mengalami kerusakan maka sel sejenis yang lain akan beregenerasi
Secara umum sel-sel yang menyusun tubuh manusia mempunyai struktur dasar yang terdiri
dari membran sel, protoplasma dan inti sel (nukleus). Ketiganya mempunyai komposisi kimia
yang terdiri dari air, elektrolit, protein, lemak dan karbohidrat.

17
 DAFTAR PUSTAKA

 Struktur dan fungsi sel. Diperoleh 21 september 2018, dari

https://www.google.com/search?q=BIOLOGI+DAN+SEL+UPI&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-
b-ab
 21 september 2018. http://jurnal-dunia-q.stti.ac.id/ind/2597-2483/Sel_25944_stti_jurnal-
dunia-q-stti.html#Struktur
 21 september 2018. http://sahirigituloh-biologi.blogspot.com/2009/07/struktur-umum-
sel.html
 21 september 2018.
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=10&cad=rja&uact=8&ve
d=2ahUKEwimnryJ6s3dAhUhTo8KHZVXBroQFjAJegQICRAB&url=https%3A%2F%2Finformazone.c
om%2Fsel-tumbuhan-dan-fungsinya%2F&usg=AOvVaw3XtYp7llbFsyCHMLTa5MKu


18