2 Butir telur ayam

1/4 Sdt garam

¼ Sdt gula pasir

1/2 Mi basah

1 Sdt minyak untuk menumis

Bawang Bombay di cincang

Wortel,Buncis di iris tipis ,baru direbus sampai lunak

CARA MEMBUAT :

1. Kocok telur ,garam,gula pasir ,aduk rata.

2. Masukkan mi basah, aduk rata, bagi adonan jadi dua
3. Tumis bawang Bombay saqmpai harum,masukkan daging ikan tuna,sayur,aduk
rata
4. Tuang setengah bagian kedalam Loyang.Isi tumisan ikan tutup kembali dengan
mi.
5. Kukus di dandang panas selama 20 menit atau sampai matang.
6. Keluarkan dari loyamg dan siap di sajikan.

************ *************

POSYANDU DELIMA
BAHAN :

5 Telur , direbus (di belah 2 bagian )

Kuningnya diambil,pisahkan putihnya.

3 Sdt tepung panir .

BAHAN ISI :

- Daging ayam di giling.

- Kentang, dikukus lalu dihaluskan
- Putih telur mentah
- Kuning telur rebus ,di hancurkan
- Bawang merah,bawang putih diiris halus (di goreng )

CARA MEMBUAT ;

1. Isi campur daging giling ayam,kentang,putih telur mentah,bawang merah,bawang

putih, aduk rata.
2. Ambil telur putih matang, isi dengan bahan isi,tutup dengan putih telur lainya
3. Kukus diatas api sedang 20 menit hingga matang.
4. Gulingkan diatas tepung panir, sampai dua kali
5. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan diatas api sedang.
6. Siap dihidangkan.
BAHAN :
- Kates (Potong kecil-kecil )
- Melon ( Ambil bagian yang putihnya, potong kecil-kecil )
- Apel (Potong kecil-kecil )
- Air gula secukupnya .

CARA MEMBUATNYA :

1. Masukkan semua buah yang telah dipotong kedalam mangkok

2. Campur semua ,lalu tambahkan air gula yang sudah dimasak
3. Sajikan sup buah setelah anak menyantap makan siang.

POSYANDU DELIMA