Pzza LK TW Ii 2019

PT Sarimelati Kencana Tbk.
Laporan keuangan
tanggal 30 Juni 2019 (tidak diaudit) dan 31 Desember 2018 (diaudit)
serta untuk periode enam bulan yang berakhir pada
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018 (tidak diaudit)/
Financial statements
as of June 30, 2019 (unaudited) and December 31, 2018 (audited)
and for six-month-period ended June 30, 2019 and 2018 (unaudited)
The original financial statements included herein are in the Indonesian
language.
PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

LAPORAN KEUANGAN PT SARIMELATI KENCANA Tbk.
TANGGAL 30 JUNI 2019 (TIDAK DIAUDIT) FINANCIAL STATEMENTS
DAN 31 DESEMBER 2018 (DIAUDIT) AS OF JUNE 30, 2019 (UNAUDITED)
SERTA UNTUK PERIODE ENAM BULAN AND DECEMBER 31, 2018 (AUDITED)
YANG BERAKHIR PADA TANGGAL AND FOR SIX-MONTH-PERIOD ENDED
30 JUNI 2019 DAN 2018 (TIDAK DIAUDIT) JUNE 30, 2019 and 2018 (UNAUDITED)
Daftar Isi Table of Contents
Halaman/
Page
Surat Pernyataan Direksi ................................................. .......................................... Directors’ Statement Letter
Laporan Posisi Keuangan ................................................ 1-2 ................................... Statement of Financial Position
Laporan Laba Rugi Statement of Profit or Loss

dan Penghasilan Komprehensif Lain .......................... 3 ....................... and Other Comprehensive Income
Laporan Perubahan Ekuitas............................................. 4 .................................. Statement of Changes in Equity
Laporan Arus Kas ............................................................ 5-6 .............................................Statement of Cash Flows
Catatan atas Laporan Keuangan ..................................... 7-89 ............................... Notes to the Financial Statements
***********************
language.
PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

LAPORAN POSISI KEUANGAN STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
Tanggal 30 Juni 2019 (Tidak diaudit) As of June 30, 2019 (Unaudited)
dan 31 Desember 2018 (Diaudit) and December 31, 2018 (Audited)
(Disajikan dalam Rupiah, (Expressed in Indonesian Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
Catatan/ 30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

Notes June 30, 2019 December 31, 2018
ASET ASSETS
ASET LANCAR CURRENT ASSETS

Kas dan bank 2,4,30 85.508.925.548 324.193.391.264 Cash on hand and in banks
Kas yang dibatasi penggunaannya 2,30,33 3.818.070.000 3.909.870.000 Restricted cash
Piutang usaha - pihak ketiga 2,5 14.232.391.364 13.701.790.745 Trade receivables - third parties
Piutang lain-lain 2,5 Other receivables
Pihak berelasi 26 7.543.191.587 1.994.225.111 Related parties
Pihak ketiga 3.322.932.690 1.427.301.014 Third parties
Persediaan 2,6 341.881.676.727 303.899.148.962 Inventories
Beban dibayar di muka Prepaid expenses
- bagian jangka pendek 2,7 179.489.130.934 161.995.643.360 - current portion
Uang muka pemasok 8 9.648.988.156 5.615.753.679 Advances to suppliers
Aset lancar lain-lain 2 72.045.412 311.267.804 Other current assets
JUMLAH ASET LANCAR 645.517.352.418 817.048.391.939 TOTAL CURRENT ASSETS
ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS

Aset pajak tangguhan - neto 2,25 17.686.683.180 21.914.966.554 Deferred tax asset - net
Aset tetap - neto 2,9 904.663.443.624 859.209.019.974 Property and equipment - net
Peralatan yang belum digunakan Equipment not yet used in
dalam operasi 9 26.913.806.225 10.337.277.553 operation
Advances for purchase of
Uang muka pembelian aset tetap 9 58.406.379.527 31.127.971.705 property and equipment
Beban waralaba yang ditangguhkan 2,10 81.013.793.766 84.107.859.095 Deferred franchise fee
Beban dibayar di muka - Prepaid expenses -
bagian jangka panjang 2,7 192.893.388.171 181.893.644.575 long-term portion
Taksiran tagihan pengembalian pajak 2,25 - 2.005.297.495 Estimated claims for tax refund
Setoran jaminan 11 24.053.378.304 22.542.530.086 Security deposits
JUMLAH ASET TIDAK LANCAR 1.305.630.872.797 1.213.138.567.037 TOTAL NON-CURRENT ASSETS
JUMLAH ASET 1.951.148.225.215 2.030.186.958.976 TOTAL ASSETS
Catatan atas laporan keuangan terlampir merupakan bagian The accompanying notes form an integral part of these financial
integral dari laporan keuangan ini. statements.
1
language.

LAPORAN POSISI KEUANGAN (lanjutan) STATEMENT OF FINANCIAL POSITION (continued)
Tanggal 30 Juni 2019 (Tidak diaudit) As of June 30, 2019 (Unaudited)
dan 31 Desember 2018 (Diaudit) and December 31, 2018 (Audited)
Catatan/ 30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

Notes June 30, 2019 December 31, 2018
LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY
LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES

Utang bank jangka pendek 2,12 - 20.000.000.000 Short-term bank loan
Utang usaha 2,13 Trade payables
Pihak berelasi 26 5.127.592.091 5.387.873.680 Related party
Pihak ketiga 30 141.355.969.245 138.036.800.758 Third parties
Utang lain-lain 2,14 Other payables
Pihak berelasi 26 104.345.501 36.316.540 Related parties
Beban yang masih harus dibayar 2,15 95.602.761.788 154.679.020.751 Accrued expenses
Utang derivatif 2,12 8.186.873 - Derivative payables
Utang pajak 2,25 54.277.883.338 55.408.008.577 Taxes payable
Liabilitas jangka panjang yang Current maturities of
jatuh tempo dalam satu tahun: 2 long-term liabilities:
Utang bank jangka panjang 16 55.655.514.133 60.464.889.133 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan 17 4.081.806.378 6.791.703.762 Finance lease payable
JUMLAH LIABILITAS JANGKA

PENDEK 401.594.636.614 484.763.053.420 TOTAL CURRENT LIABILITIES
LIABILITAS JANGKA PANJANG NON-CURRENT LIABILITIES

Liabilitas jangka panjang -
setelah dikurangi bagian yang Long-term liabilities - net of
jatuh tempo dalam satu tahun: 2 current maturities:
Utang bank jangka panjang 16 32.748.261.779 58.171.331.351 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan 17 - 598.837.375 Finance lease payable
Liabilitas imbalan kerja karyawan 2,18 278.690.569.079 274.078.437.784 Employee benefits liabilities
JUMLAH LIABILITAS JANGKA TOTAL NON-CURRENT

PANJANG 311.438.830.858 332.848.606.510 LIABILITIES
JUMLAH LIABILITAS 713.033.467.472 817.611.659.930 TOTAL LIABILITIES
EKUITAS EQUITY
Modal saham - nilai nominal Capital stock - par value of
Rp 100 per saham Rp 100 per share
Modal dasar - 9.000.000.000 saham Authorized - 9,000,000,000 shares
Modal ditempatkan dan disetor Subscribed and fully paid capital -
penuh - 3.021.875.000 saham 3,021,875,000 shares
pada 30 Juni 2019 as of June 30, 2019
dan 31 Desember 2018 19 302.187.500.000 302.187.500.000 and December 31, 2018
Tambahan modal disetor 2,19 581.375.000.000 581.375.000.000 Additional paid-in capital
Cadangan pembayaran berbasis saham 2,20 17.809.457 11.419 Share-based payment reserve
Saldo laba Retained earnings
Ditentukan untuk cadangan umum 19 1.650.000.000 1.150.000.000 Appropriated for general reserve
Belum ditentukan penggunaannya 359.548.117.674 346.942.288.268 Unappropriated
Penghasilan komprehensif lain 2,18 (6.663.669.388) (19.079.500.641) Other comprehensive income
JUMLAH EKUITAS 1.238.114.757.743 1.212.575.299.046 TOTAL EQUITY
JUMLAH LIABILITAS DAN EKUITAS 1.951.148.225.215 2.030.186.958.976 TOTAL LIABILITIES AND EQUITY
2
language.

LAPORAN LABA RUGI STATEMENT OF PROFIT OR LOSS
DAN PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
Untuk Periode Enam Bulan yang Berakhir pada For Six-Month-Period Ended
Tanggal 30 Juni 2019 dan 2018 (Tidak diaudit) June 30, 2019 and 2018 (Unaudited)
Periode Enam Bulan yang Berakhir pada

Tanggal 30 Juni/
Six-Month-Period Ended June 30,
Catatan/
Notes 2019 2018
PENJUALAN NETO 2,21 1.935.674.497.733 1.720.662.167.487 NET SALES
BEBAN POKOK PENJUALAN 2,22,26 (631.297.976.599) (558.093.440.415) COST OF GOODS SOLD
LABA BRUTO 1.304.376.521.134 1.162.568.727.072 GROSS PROFIT
PENDAPATAN (BEBAN) OPERATING INCOME

OPERASI 2 (EXPENSES)
Beban penjualan 23a (1.097.090.548.218) (970.373.087.969) Selling expenses
Beban umum General and
dan administrasi 23b (93.147.113.551) (85.598.251.941) administrative expenses
Pendapatan operasi lainnya 24a,26 25.246.714.522 26.836.723.717 Other operating income
Beban operasi lainnya 24b (5.029.313.293) (5.240.225.244) Other operating expenses
LABA OPERASI 134.356.260.594 128.193.885.635 INCOME FROM OPERATIONS
Pendapatan bunga 2 4.763.860.604 2.856.164.211 Interest income

Pajak final atas pendapatan bunga 2 (952.772.121) (714.041.053) Final tax on interest income
Beban bunga dan keuangan 2 (5.821.260.183) (21.896.778.418) Interest and finance expense
LABA SEBELUM BEBAN PAJAK 132.346.088.894 108.439.230.375 INCOME BEFORE TAX EXPENSE
Beban pajak , neto 2,25 (32.692.379.206) (26.505.374.827) Tax expense, net
LABA PERIODE BERJALAN 99.653.709.688 81.933.855.548 INCOME FOR THE PERIOD
PENGHASILAN OTHER COMPREHENSIVE

KOMPREHENSIF LAIN INCOME
Pos-pos yang tidak akan Item that will not be

direklasifikasi ke laba rugi: reclassified to profit or loss:
Pengukuran kembali Remeasurement of
liabilitas imbalan kerja karyawan 2,18 16.554.441.671 25.725.419.041 employee benefits liabilities
Pajak penghasilan terkait 2,25 (4.138.610.418) (6.431.354.760) Related income tax
Penghasilan komprehensif lain Other comprehensive income

periode berjalan - setelah pajak 12.415.831.253 19.294.064.281 for the period - net of tax
JUMLAH PENGHASILAN
KOMPREHENSIF PERIODE TOTAL COMPREHENSIVE
BERJALAN 112.069.540.941 101.227.919.829 INCOME FOR THE PERIOD
LABA PER SAHAM BASIC AND DILUTED

DASAR DAN DILUSIAN 2,19 33 32 EARNINGS PER SHARE
3
The original financial statements included herein are in the Indonesian language.

LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
Untuk Periode Enam Bulan Yang Berakhir pada For Six-Month-Period Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Indonesian Rupiah, unless otherwise stated)
Saldo Laba/
Retained Earnings
Modal Ditentukan
Ditempatkan dan Cadangan untuk Cadangan
Disetor Penuh/ Tambahan Pembayaran Umum/ Belum Penghasilan
Subscribed and Modal Disetor/ Berbasis Saham/ Appropriated Ditentukan Komprehensif Lain/ Jumlah
Catatan/ Fully Paid Additional Share-based for General Penggunaannya/ Other Comprehensive Ekuitas/
Notes Capital Paid-in Capital Payment Reserve Reserve Unappropriated Income Total Equity
Saldo tanggal 1 Januari 2018 241.750.000.000 - - 1.150.000.000 173.846.527.703 (47.050.369.750) 369.696.157.953 Balance as of January 1, 2018
Tambahan modal disetor dari Additional paid-in capital from

penawaran umum perdana saham 1,19 60.437.500.000 604.375.000.000 - - - - 664.812.500.000 initial public offering of shares
Biaya penerbitan saham 2,19 - (23.000.000.000 ) - - - - (23.000.000.000 ) Share issuance costs
Laba periode berjalan - - - - 81.933.855.548 - 81.933.855.548 Income for the period
Pengukuran kembali liabilitas

imbalan kerja karyawan, Remeasurement of employee benefits
setelah pajak tangguhan 2,18 - - - - - 19.294.064.281 19.294.064.281 liabilities, net of deferred tax
Saldo tanggal 30 Juni 2018 302.187.500.000 581.375.000.000 - 1.150.000.000 255.780.383.251 (27.756.305.469) 1.112.736.577.782 Balance as of June 30, 2018
Saldo tanggal 1 Januari 2019 302.187.500.000 581.375.000.000 11.419 1.150.000.000 346.942.288.268 (19.079.500.641) 1.212.575.299.046 Balance as of January 1, 2019
Cadangan umum 19 - - - 500.000.000 (500.000.000) - - Appropriation for general reserve
Dividen tunai 19 - - - - (86.547.880.282) - (86.547.880.282) Cash dividends
Cadangan pembayaran berbasis saham 2,20 - - 17.798.038 - - - 17.798.038 Share-based payment reserve
Laba periode berjalan - - - - 99.653.709.688 - 99.653.709.688 Income for the period
Pengukuran kembali liabilitas

imbalan kerja karyawan, Remeasurement of employee benefits
setelah pajak tangguhan 2,18 - - - - - 12.415.831.253 12.415.831.253 liabilities, net of deferred tax
Saldo tanggal 30 Juni 2019 302.187.500.000 581.375.000.000 17.809.457 1.650.000.000 359.548.117.674 (6.663.669.388) 1.238.114.757.743 Balance as of June 30, 2019
Catatan atas laporan keuangan terlampir merupakan bagian integral The accompanying notes form an integral part of
dari laporan keuangan ini. these financial statements.
4
language.

LAPORAN ARUS KAS STATEMENT OF CASH FLOWS

Tanggal 30 Juni/
Catatan/
Notes 2019 2018
ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM

AKTIVITAS OPERASI OPERATING ACTIVITIES
Penerimaan kas dari pelanggan 1.935.143.897.114 1.726.221.473.510 Cash receipts from customers
Penerimaan dari pengembalian pajak 25 2.005.297.495 - Receipts from tax refund
Pembayaran pajak (29.777.734.723) (37.429.121.677) Tax payments
Pembayaran sewa dibayar Cash payments for
di muka - jangka panjang (122.231.546.832) (143.434.539.960) long-term prepaid rents
Pembayaran kepada pemasok (666.680.328.392) (592.974.351.410) Cash payments to suppliers
Pembayaran untuk Cash payments for
beban operasi (1.059.850.562.754) (887.416.263.578) operating expenses
Penerimaan dari (pembayaran untuk) Receipts from (payments for)
aktivitas operasi lainnya 15.831.935.282 (2.618.410.681) other operational activities
Kas Neto Diperoleh dari Net Cash Provided by

Aktivitas Operasi 74.440.957.190 62.348.786.204 Operating Activities

AKTIVITAS INVESTASI INVESTING ACTIVITIES
Proceeds from sale of
Hasil dari penjualan aset tetap 9 1.768.992.580 2.857.906.326 property and equipment
Pembayaran beban waralaba Payments of
yang ditangguhkan 10 (4.425.995.090) (6.815.009.300) deferred franchise fee
Pembayaran peralatan yang belum Payments of equipment
digunakan dalam operasi 9,32 (29.304.539.378) (7.664.520.188) not yet used in operation
Additions to property
Penambahan aset tetap 9,32 (64.638.474.215) (57.357.137.057) and equipment
Payment of
Pembayaran uang muka advances for purchase
pembelian aset tetap 9,32 (70.232.800.236) (43.533.886.457) of property and equipment
Kas Neto Digunakan untuk Net Cash Used in

Aktivitas Investasi (166.832.816.339) (112.512.646.676) Investing Activities

AKTIVITAS PENDANAAN FINANCING ACTIVITIES
Pembayaran sewa pembiayaan 17,32 (3.308.734.759) (3.050.420.599) Payments of finance lease
Pembayaran bunga (6.087.165.174) (21.896.778.418) Payments for interest
Pembayaran utang bank Payments of short-term
jangka pendek 12,32 (20.000.000.000) (100.546.938.512) bank loans
Pembayaran utang bank Payments of long-term
jangka panjang 16,32 (30.232.444.572) (188.739.599.169) bank loans
Pembayaran dividen tunai 19 (86.547.880.282) - Payment of cash dividends
Pembayaran utang pihak berelasi 32 - (23.688.022.826) Payment of due to related party
Penerimaan utang bank Proceeds from short-term
jangka pendek 12,32 - 71.151.978.037 bank loans
Penerimaan utang bank Proceeds from long-term
jangka panjang 16,32 - 60.814.796.556 bank loans
Hasil penawaran umum perdana Proceeds from initial public offering
dikurangi biaya penerbitan saham 1,19 - 641.812.500.000 net of share issuance cost
Kas Neto Diperoleh dari (Digunakan Net Cash Provided by

untuk) Aktivitas Pendanaan (146.176.224.787) 435.857.515.069 (Used in) Financing Activities
5
language.

LAPORAN ARUS KAS (lanjutan) STATEMENT OF CASH FLOWS (continued)

Tanggal 30 Juni/
Catatan/
Notes 2019 2018
KENAIKAN (PENURUNAN) NETO NET INCREASE (DECREASE) IN

KAS DAN SETARA KAS (238.568.083.936) 385.693.654.597 CASH AND CASH EQUIVALENTS
Effect of foreign
Dampak perubahan selisih kurs (116.381.780) - exchange rate changes
KAS DAN SETARA KAS CASH AND CASH EQUIVALENTS

AWAL PERIODE 324.193.391.264 21.481.242.384 AT BEGINNING OF PERIOD

AKHIR PERIODE 85.508.925.548 407.174.896.981 AT END OF PERIOD
Kas dan setara kas terdiri dari: Cash and cash equivalents consist of:
Kas dan bank 4 85.508.925.548 471.337.802.826 Cash on hand and in banks
Pinjaman rekening koran 12,32 - (64.162.905.845) Overdraft loans

AKHIR PERIODE 85.508.925.548 407.174.896.981 AT END OF PERIOD
6
language.

CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 30 Juni 2019 (Tidak diaudit) dan As of June 30, 2019 (Unaudited) and
31 Desember 2018 (Diaudit) serta untuk December 31, 2018 (Audited) and for
Periode Enam Bulan yang Berakhir pada Six-Month-Period Ended
1. UMUM 1. GENERAL
a. Pendirian Perusahaan a. Establishment of the Company
PT Sarimelati Kencana Tbk. (“Perusahaan”) PT Sarimelati Kencana Tbk. (the “Company”)

didirikan berdasarkan Akta Notaris No. 132 was established based on Notarial Deed
tanggal 16 Desember 1987 dari Lieke No. 132 dated December 16, 1987 of Lieke
Lianadevi Tukgali, S.H. Akta pendirian ini Lianadevi Tukgali, S.H. The deed of
disahkan oleh Menteri Kehakiman Republik establishment was approved by the Ministry of
Indonesia dalam Surat Keputusan Justice of the Republic of Indonesia in its
No. C2-4573.HT.01.01.TH.88 tanggal 25 Mei Decision Letter No. C2-4573.HT.01.01.TH.88
1988 serta diumumkan dalam Berita Negara dated May 25, 1988 and was published in
No. 1388 Tambahan No. 102 tanggal State Gazette Republic of Indonesia No. 1388
20 Desember 1988. Supplement No. 102 dated December 20,
1988.
Anggaran Dasar Perusahaan telah The Articles of Association has conformed with
disesuaikan dengan Undang-Undang No. 40 Law No. 40 Year 2007 of Limited Liability
tahun 2007 tentang Perseroan Terbatas Company as stated in Notarial Deed
sebagaimana dimuat dalam Akta No. 3 dari No. 3 of Sri Agustini, S.H. dated June 4, 2008
Sri Agustini, S.H., tanggal 4 Juni 2008 yang that has been approved by the Ministry of
telah mendapatkan persetujuan Kementerian Laws and Human Rights of the Republic of
Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia in its Decision Letter No. AHU-
Indonesia sesuai dengan Surat Keputusan 38307.AH.01.02 Year 2008 dated July 4,
No. AHU-38307.AH.01.02 Tahun 2008 tanggal 2008. The Articles of Association of the
4 Juli 2008. Anggaran Dasar Perusahaan telah Company has been amended several times,
mengalami beberapa kali perubahan, terakhir the latest was duly passed under Deed of
dengan Akta Pernyataan Keputusan Rapat Resolutions of Meeting on Amendment to
Perubahan Anggaran Dasar No. 19 dari Articles of Association No. 19 of Aryanti
Aryanti Artisari, S.H., M.Kn., tanggal 24 April Artisari, S.H., M.Kn., dated April 24, 2019,
2019 yang telah mendapatkan persetujuan which was approved by the Ministry of Laws
dari Kementerian Hukum dan Hak Asasi and Human Rights of the Republic of
Manusia Republik Indonesia berdasarkan Indonesia pursuant to Decree No. AHU-
Keputusan No. AHU-0027118.AH.01.02 Tahun 0027118.AH.01.02 Year 2019 dated May 17,
2019 tanggal 17 Mei 2019 tentang Persetujuan 2019 regarding Approval on the Amendment to
Perubahan Anggaran Dasar Perusahaan dan the Articles of Association of the Company and
Surat No. AHU-AH.01.03-0260970 tanggal Letter No. AHU-AH.01.03-0260970 dated
17 Mei 2019 tentang Penerimaan May 17, 2019 regarding Receipt of Notification
Pemberitahuan Perubahan Anggaran Dasar on Amendment to the Articles of Association of
Perusahaan. the Company.
Sesuai dengan ketentuan Pasal 3 Anggaran In accordance with Article 3 of the Company's
Dasar Perusahaan, ruang lingkup kegiatan Articles of Association, the scope of business
Perusahaan adalah menjalankan kegiatan activities of the Company is to engage in
usaha dalam bidang penyediaan akomodasi providing accommodation and providing food
dan penyediaan makan minum, pengangkutan and beverage, freight and warehousing,
dan pergudangan, perdagangan dan industri trading and processing industry.
pengolahan.
Perusahaan memulai usaha komersilnya di The Company started its commercial

tahun 1987. Perusahaan mengoperasikan operations in 1987. The Company operates
“Pizza Hut” di bawah perjanjian lisensi dengan “Pizza Hut” under a franchise agreement with
Yum! Asia Franchise Pte. Ltd. Yum! Asia Franchise Pte. Ltd.
Perusahaan berkedudukan di Gedung Graha The Company is domiciled at Gedung Graha

Mustika Ratu, Lantai 8, Jakarta. Sampai Mustika Ratu, 8th Floor Jakarta. As of
dengan tanggal 30 Juni 2019 dan June 30, 2019 and December 31, 2018, the
31 Desember 2018, Perusahaan Company operates 484 and 451 outlets,
mengoperasikan masing-masing 484 dan 451 respectively in Jakarta and other cities in
gerai “Pizza Hut” di Jakarta dan kota lain di Indonesia (unaudited).
Indonesia (tidak diaudit).
7
language.

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

b. Penawaran Umum Efek Perusahaan b. Public Offering of Shares of the Company
Pada tanggal 15 Mei 2018, Perusahaan On May 15, 2018, the Company obtained the
memperoleh pernyataan efektif dari Otoritas effective statement from the Financial Service
Jasa Keuangan (”OJK”) dengan suratnya Authority (”OJK”) in its letter
No. S-49/D.04/2018 untuk melakukan No. S-49/D.04/2018 to conduct Initial Public
penawaran umum perdana (”IPO”) sebanyak Offering (”IPO”) of 604,375,000 common
604.375.000 saham biasa dengan nilai shares with a par value Rp 100 per share and
nominal Rp 100 per saham dan harga offering price of Rp 1,100 per share.
penawaran Rp 1.100 per saham. Pada tanggal On May 23, 2018, Company’s shares were
23 Mei 2018, saham Perusahaan telah dicatat listed on the Indonesian Stock Exchange
pada Bursa Efek Indonesia (”BEI”) (”IDX”) pursuant to Letter
berdasarkan Surat No. S-03054/BEI.PP1/05- No. S-03054/BEI.PP1/05-2018 regarding
2018 perihal Persetujuan Pencatatan Efek Approval of Shares Listing dated on May 21,
tertanggal 21 Mei 2018. 2018.
c. Susunan Pengurus dan Informasi Lain c. Management and Other Information
Berdasarkan Akta Pernyataan Keputusan Based on the Deed of Resolutions of Meeting

Rapat No. 17 dari Aryanti Artisari, S.H., M.Kn., No. 17 of Aryanti Artisari, S.H., M.Kn., dated
tanggal 24 April 2019, para pemegang saham April 24, 2019, the shareholders approved the
menyetujui penunjukkan kembali susunan reappointment of the Company’s Board of
Dewan Komisaris dan Direksi Perusahaan. Commissioners and Directors. This deed was
Akta perubahan tersebut telah mendapatkan approved by the Ministry of Laws and Human
persetujuan dari Kementrian Hukum dan Hak Rights of the Republic of Indonesia under the
Asasi Manusia Republik Indonesia Letter No. AHU-AH.01.03-0260048 dated
berdasarkan Surat No. AHU-AH.01.03- May 17, 2019 regarding Receipt of Notification
0260048 tanggal 17 Mei 2019 tentang on Alteration of Corporate Data.
Penerimaan Perubahan Data Perseroan.
Susunan pengurus Perusahaan dan komite The members of the Company's management
audit pada tanggal 30 Juni 2019 dan and audit committee as of June 30, 2019 and
31 Desember 2018 adalah sebagai berikut: December 31, 2018, are as follows:
2019 2018
Komisaris Commissioners
Komisaris Utama Hadian Iswara Hadian Iswara President Commissioner
Komisaris Independen Ito Warsito Ito Warsito Independent Commissioner
Komisaris Stephen James McCarthy Brata Taruna Hardjosubroto Commissioner
Direksi Directors
Direktur Utama Steven Christopher Lee Stephen James McCarthy President Director
Direktur Budi Setiawan Budi Setiawan Director
Frederick Estrada Cadlaon Frederick Estrada Cadlaon
Jeo Sasanto Jeo Sasanto
Komite Audit Audit Committee
Ketua Ito Warsito Ito Warsito Head
Anggota Herryono Soetarko Herryono Soetarko Member
R. Eulis Sartika R. Eulis Sartika
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember As of June 30, 2019 and December 31, 2018,
2018, Perusahaan memiliki masing-masing the Company has a total of 6,633 and 6,536
sejumlah 6.633 dan 6.536 karyawan tetap permanent employees, respectively
(tidak diaudit). (unaudited).
Perusahaan tergabung dalam suatu kelompok The Company belongs to group owned by
usaha yang dimiliki oleh PT Sriboga Raturaya PT Sriboga Raturaya (“SRR”) as the Parent
(“SRR”) sebagai Entitas Induk Perusahaan Entity of the Company and PT Alberta
dan PT Alberta Investment Management Investment Management as the Ultimate
sebagai Induk terakhir Perusahaan. Parent Entity.
8
language.

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
d. Tanggung jawab manajemen atas laporan d. Management’s responsibility on the

keuangan financial statements
Manajemen Perusahaan bertanggung jawab The Company’s management is responsible

atas penyusunan dan penyajian wajar laporan for the preparation and fair presentation of
keuangan ini sesuai dengan Standar these financial statements in accordance with
Akuntansi Keuangan di Indonesia (“SAK”), Indonesian Financial Accounting Standards
yang diselesaikan dan diotorisasi untuk di (“FAS”), which were completed and authorized
terbitkan oleh Direksi Perusahaan pada for issuance by the Directors of the Company
tanggal 25 Juli 2019. on July 25, 2019.
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI PENTING 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING

POLICIES
a. Dasar penyusunan laporan keuangan a. Basis of preparation of the financial

statements
Laporan keuangan telah disusun sesuai The financial statements have been prepared
dengan SAK, yang mencakup Pernyataan dan in accordance with Indonesian FAS, which
Interpretasi yang dikeluarkan oleh Dewan comprise the Statements and Interpretations
Standar Akuntansi Keuangan, Ikatan Akuntan issued by the Board of Financial Accounting
Indonesia dan Peraturan No. VIII G.7 tentang Standards of the Indonesian Institute of
Penyajian dan Pengungkapan Laporan Accountants and the Regulations No. VIII G.7
Keuangan Emiten atau Perusahaan Publik, concerning the Financial Statement
yang diterbitkan oleh OJK. Presentation and Disclosures of Listed
Entities, issued by OJK.
Laporan keuangan disusun berdasarkan The financial statements have been prepared
konsep akrual, kecuali untuk laporan arus kas, on the accrual basis, except for the statements
dengan menggunakan konsep biaya historis, of cash flows, using the historical cost concept
kecuali seperti yang disebutkan dalam catatan of accounting, except as disclosed in the
atas laporan keuangan yang relevan. relevant notes to the financial statements.
Laporan arus kas yang disusun dengan The statements of cash flows, which have
menggunakan metode langsung, menyajikan been prepared using the direct method,
penerimaan dan pengeluaran kas yang presents cash receipts and payments
diklasifikasikan dalam aktivitas operasi, classified into operating, investing and
investasi dan pendanaan. financing activities.
Mata uang penyajian yang digunakan dalam The presentation currency used in the
penyusunan laporan keuangan adalah Rupiah preparation of the financial statements is the
yang juga merupakan mata uang fungsional Indonesian Rupiah, which is also the functional
Perusahaan. currency of the Company.
b. Kas dan setara kas b. Cash and cash equivalents
Untuk keperluan laporan arus kas, kas dan For the purpose of the statements of cash
setara kas terdiri dari kas dan bank setelah flows, cash and cash equivalents consists of
dikurangi dengan pinjaman rekening koran cash on hand and in banks, net of
yang belum dilunasi, jika ada. outstanding overdraft, if any.
Kas dan bank tidak digunakan sebagai jaminan Cash on hand and in banks are not pledged
atas utang. as collateral for loans.
9
language.


(lanjutan) POLICIES (continued)
c. Kas yang dibatasi penggunaannya c. Restricted cash
Rekening bank yang dibatasi penggunaannya Cash in banks which are restricted for use as
sehubungan dengan persyaratan perjanjian stipulated under the terms of the Company’s
Fasilitas Pinjaman Bank Perusahaan dengan Bank Loan Facility with Cash Collateral
perjanjian jaminan kas disajikan sebagai “Kas agreement is presented as “Restricted Cash”
yang Dibatasi Penggunaannya” (Catatan 33). (Note 33).
d. Transaksi dengan pihak berelasi d. Transactions with related parties
Perusahaan memiliki transaksi dengan pihak- The Company has transactions with related
pihak berelasi sebagaimana didefinisikan dalam parties as defined under PSAK No. 7,
PSAK No. 7, “Pengungkapan Pihak-Pihak “Related Party Disclosures”. The transactions
Berelasi”. Transaksi ini dilakukan berdasarkan are made based on terms agreed by the
persyaratan yang disetujui oleh kedua belah parties, where as such terms may not be the
pihak, dimana persyaratan tersebut mungkin same as those transactions with unrelated
tidak sama dengan transaksi lain yang parties.
dilakukan dengan pihak tidak berelasi.
Seluruh transaksi dan saldo yang material All significant transactions and balances with
dengan pihak berelasi diungkapkan dalam related parties are disclosed in the relevant
catatan atas laporan keuangan yang relevan. notes to the financial statements.
Piutang lain-lain pihak berelasi disajikan Other receivables related parties are
sebagai bagian dari aset lancar selama presented as part of current assets as long as
penyelesaiannya akan dilakukan dalam waktu the settlement will be done less than one
kurang dari satu tahun, jika tidak akan year, otherwise will be presented as part of
disajikan sebagai bagian dari aset tidak lancar. non-current assets.
e. Persediaan e. Inventories
Persediaan dinyatakan sebesar nilai yang lebih Inventories are stated at the lower of cost or
rendah antara biaya perolehan atau nilai net realizable value. Net realizable value is
realisasi neto. Nilai realisasi neto adalah the estimated selling price in the ordinary
estimasi harga jual dalam kondisi bisnis yang course of business, less estimated costs of
umum, dikurangi dengan estimasi biaya completion and the estimated cost necessary
penyelesaian dan estimasi biaya yang to make the sale. Cost is determined using
diperlukan untuk membuat penjualan. Biaya the weighted average method and comprises
perolehan ditentukan dengan menggunakan all costs of conversion and other costs
metode rata-rata tertimbang dan meliputi incurred in bringing the inventory to its
seluruh biaya pembelian, biaya konversi dan present location and condition. Allowance for
biaya lain yang terjadi untuk membawa inventory losses is provided, if any, to reduce
persediaan ke lokasi dan kondisinya sekarang. the carrying value of inventories to its net
Penyisihan persediaan dibentuk, jika ada, untuk realizable value.
menurunkan nilai tercatat dari persediaan ke
nilai realisasi netonya.
f. Beban dibayar di muka f. Prepaid expenses
Beban dibayar di muka dibebankan pada Prepaid expenses are charged to operations
operasi selama masa manfaat masing-masing over the periods benefited. The long-term
beban. Beban dibayar di muka jangka panjang portion of prepaid expenses is presented as
disajikan sebagai bagian aset tidak lancar. part of non-current assets.
10
language.


g. Aset tetap g. Property and equipment
Aset tetap, kecuali tanah dinyatakan sebesar Property and equipment, except for land are
biaya perolehan dikurangi akumulasi stated at cost less accumulated depreciation,
penyusutan, amortisasi dan rugi penurunan amortization and impairment losses. Such
nilai. Biaya perolehan termasuk biaya cost includes the cost of replacing part of
penggantian bagian aset tetap saat biaya assets when that cost is incurred, if the
tersebut terjadi, jika memenuhi kriteria untuk recognition criteria are met. Likewise, when a
diakui sebagai bagian dari aset tetap. major inspection is performed, its cost is
Selanjutnya, pada saat inspeksi utama recognized in the carrying amount of the
dilakukan, biaya itu diakui ke dalam jumlah assets as a replacement if the recognition
tercatat aset tetap sebagai penggantian jika criteria are satisfied. All repairs and
memenuhi kriteria pengakuan. Semua biaya maintenance costs that do not meet the
pemeliharaan dan perbaikan yang tidak recognition criteria are recognized in the
memiliki kriteria pengakuan diakui dalam statement of profit or loss and other
laporan laba rugi dan penghasilan comprehensive income as incurred.
komprehensif lain pada saat terjadinya.
Penyusutan aset dimulai pada saat aset siap Depreciation of an asset begins when its
digunakan dan dihitung dengan metode garis available for use and is computed using the
lurus berdasarkan taksiran masa manfaat straight-line method over the estimated useful
ekonomis aset tetap sebagai berikut: lives of the assets as follows:
Tarif/Rate Tahun/Years
Bangunan 5% 20 Buildings
Renovasi bangunan sewa 10% 10 Leasehold improvements
Perlengkapan restoran 10% - 20% 5 - 10 Restaurant equipment
Perabot dan perlengkapan 12,5% 8 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 20% 5 Office equipment
Kendaraan 20% 5 Vehicles
Tanah dinyatakan sebesar biaya perolehan dan Land are stated at cost and not depreciated
tidak disusutkan karena manajemen as the management is of the opinion that it is
berpendapat bahwa kemungkinan besar hak probable the titles of land rights can be
atas tanah tersebut dapat renewed/extended upon expiration.
diperbaharui/diperpanjang pada saat jatuh
tempo.
Biaya pengurusan legal hak atas tanah dalam Legal cost of land rights in the form of
bentuk Hak Guna Usaha (“HGU”), Hak Guna Business Usage Rights (“Hak Guna Usaha”
Bangunan (“HGB”) dan Hak Pakai (“HP”) ketika or “HGU”), Building Usage Right (“Hak Guna
tanah diperoleh pertama kali diakui sebagai Bangunan” or “HGB”) and Usage Rights
bagian dari biaya perolehan tanah pada akun (“Hak Pakai” or “HP”) when the land was
“Aset Tetap” dan tidak diamortisasi. Sementara acquired initially are recognized as part of the
biaya pengurusan atas perpanjangan atau cost of the land under the “Property and
pembaruan legal hak atas tanah dalam bentuk Equipment” account and not amortized.
HGU, HGB dan HP diakui sebagai aset tidak Meanwhile, the extension or the legal renewal
berwujud dan diamortisasi sepanjang mana costs of land rights in the form of HGU, HGB
yang lebih pendek antara umur hukum hak dan and HP are recognized as intangible asset
umur ekonomi tanah. and amortized over the shorter of the rights'
legal life and land's economic life.
11
language.


g. Aset tetap (lanjutan) g. Property and equipment (continued)
Aset dalam pembangunan dinyatakan sebesar Construction in-progress is stated at cost and
biaya perolehan dan disajikan sebagai bagian presented as part of property and equipment.
dari aset tetap. Akumulasi biaya perolehan akan The accumulated costs will be reclassified to
direklasifikasikan ke masing-masing akun aset the appropriate property and equipment
tetap yang bersangkutan pada saat aset account when the construction is substantially
tersebut telah selesai dikerjakan dan siap completed and the asset is ready for its
digunakan. intended use.
Komponen aset tetap dihentikan pengakuannya An item of property and equipment is

pada saat dilepaskan atau saat tidak ada derecognized upon disposal or when no
manfaat ekonomis masa depan yang future economic benefits are expected from
diharapkan dari penggunaan atau its use or disposal. Any gain or loss arising on
pelepasannya. Laba atau rugi yang timbul dari derecognition of the asset (calculated as the
penghentian pengakuan aset (dihitung sebagai difference between the net disposal proceeds
perbedaan antara jumlah neto hasil pelepasan and the carrying amount of the asset) is
dan jumlah tercatat dari aset) dimasukkan included in the statement of profit or loss and
dalam laporan laba rugi dan penghasilan other comprehensive income in the year the
komprehensif lain pada tahun aset tersebut asset is derecognized.
dihentikan pengakuannya.
Pada setiap akhir tahun buku, nilai residu, umur The residual values, useful lives and methods
manfaat dan metode penyusutan aset tetap of depreciation of property and equipment are
ditelaah kembali dan dilakukan penyesuaian reviewed and adjusted prospectively, if
secara prospektif jika sesuai. appropriate, at each financial year end.
h. Sewa h. Leases
Penentuan apakah suatu perjanjian merupakan, The determination of whether an

atau mengandung sewa, adalah berdasarkan arrangement is, or contains, a lease is based
substansi dari perjanjian tersebut pada on the substance of the arrangement at the
penetapan awal. Perjanjian dievaluasi apakah inception date. The arrangement is assessed
pemenuhannya tergantung kepada penggunaan for whether fulfillment of the arrangement is
aset atau aset-aset tertentu secara spesifik atau dependent on the use of a specific asset or
perjanjian mengalihkan hak untuk assets or the arrangement conveys a right to
menggunakan aset atau aset-aset tertentu, use the asset or assets, even if the right is
walaupun hak tersebut tidak secara eksplisit not explicitly specified in an arrangement.
disebutkan dalam perjanjian.
Sewa pembiayaan - Perusahaan sebagai Finance lease - the Company as lessee

lessee
Suatu sewa diklasifikasikan sebagai sewa A lease is classified as a finance lease if it

pembiayaan jika sewa tersebut mengalihkan transfers substantially all the risks and
secara substansial seluruh risiko dan manfaat rewards incidental to ownership of the leased
yang terkait dengan kepemilikan aset sewaan. assets. Such leases are capitalized at the
Sewa tersebut dikapitalisasi sebesar nilai wajar inception of the lease at the fair value of the
aset sewaan atau sebesar nilai kini dari leased property or, if lower, at the present
pembayaran sewa minimum, jika nilai kini lebih value of minimum lease payments. Lease
rendah dari nilai wajar. Pembayaran sewa payments are apportioned between the
minimum harus dipisahkan antara bagian yang finance charges and reduction of the lease
merupakan beban keuangan dan bagian yang liability.
merupakan pelunasan liabilitas.
12
language.


h. Sewa (lanjutan) h. Leases (continued)
Sewa pembiayaan - Perusahaan sebagai Finance lease - the Company as lessee

lessee (lanjutan) (continued)
Jika terdapat kepastian yang memadai bahwa If there is reasonable certainty that the lessee
lessee akan mendapatkan hak kepemilikan will obtain ownership by the end of the lease
pada akhir masa sewa, aset sewaan disusutkan term, the leased asset is depreciated over the
selama estimasi masa manfaat aset tersebut. estimated useful lives of the assets. If there is
Jika tidak terdapat kepastian tersebut, maka no reasonable certainty that the Company will
aset sewaan disusutkan selama periode yang obtain ownership by the end of the lease
lebih pendek antara umur manfaat aset sewaan term, the leased assets are depreciated over
atau masa sewa. Selisih lebih yang timbul dari the shorter of the estimated useful life of the
transaksi jual dan sewa-balik tidak diakui leased assets or the lease term. Any excess
segera sebagai penghasilan oleh penjual- of sales proceeds over the carrying amount of
lessee, tetapi ditangguhkan dan diamortisasi an asset in sale and lease-back transaction
selama masa sewa. shall not be immediately recognized as
income by a seller - lessee. Instead, it shall
be deferred and amortized over the lease
term.
Sewa operasi - Perusahaan sebagai lessee Operating lease - the Company as lessee
Suatu sewa diklasifikasikan sebagai sewa A lease is classified as an operating lease if it

operasi jika sewa tidak mengalihkan secara does not transfer substantially all the risks
substansial seluruh risiko dan manfaat yang and rewards incidental to ownership of the
terkait dengan kepemilikan aset. Dengan leased assets. Accordingly, the related lease
demikian, pembayaran sewa diakui sebagai payments are recognized in operations on a
beban pada operasi dengan metode garis lurus straight-line method over the lease term.
(straight-line method) selama masa sewa.
i. Penurunan nilai aset non-keuangan i. Impairment of non-financial assets
Pada setiap akhir periode pelaporan, The Company assesses, at each annual
Perusahaan menilai apakah terdapat indikasi reporting period, whether there is an
suatu aset mengalami penurunan nilai. Jika indication that an asset may be impaired. If
terdapat indikasi tersebut atau pada saat any such indication exists, or when annual
pengujian penurunan nilai aset diperlukan, impairment testing for an asset is required,
maka Perusahaan membuat estimasi formal the Company makes an estimate of the
jumlah terpulihkan aset tersebut. asset’s recoverable amount.
Jumlah terpulihkan yang ditentukan untuk aset An asset’s recoverable amount is the higher
individual adalah jumlah yang lebih tinggi of an asset’s or Cash Generating Unit’s
antara nilai wajar aset Unit Penghasil Kas (“CGU”) fair value less costs to sell and its
(“UPK”) dikurangi biaya untuk menjual dengan value in use, and is determined for an
nilai pakainya, kecuali aset tersebut tidak individual asset, unless the asset does not
menghasilkan arus kas masuk yang sebagian generate cash inflows that are largely
besar independen dari aset atau kelompok aset independent of those from other assets or
lain. groups of assets.
13
language.


i. Penurunan nilai aset non-keuangan i. Impairment of non-financial assets
(lanjutan) (continued)
Jika nilai tercatat aset atau UPK lebih besar Where the carrying value of an asset or CGU
daripada jumlah terpulihkannya, maka aset exceeds its recoverable amount, the asset is
tersebut dipertimbangkan mengalami considered impaired and is written down to its
penurunan nilai dan nilai tercatat aset recoverable amount.
diturunkan menjadi sebesar jumlah
terpulihkannya.
Dalam menentukan nilai wajar dikurangi biaya In determining fair value less costs to sell,
untuk menjual, digunakan harga penawaran recent market transactions are taken into
pasar terakhir, jika tersedia. Jika tidak terdapat account, if available. If no such transactions
transaksi tersebut, Perusahaan menggunakan can be identified, the Company used an
model penilaian yang sesuai untuk menentukan appropriate valuation model to determine the
nilai wajar aset. Perhitungan tersebut fair value of the assets. These calculations
digabungkan dengan penilaian atau indikator are corroborated by valuation multiples or
nilai wajar lainnya. other available fair value indicators.
Penilaian dilakukan pada akhir setiap tanggal An assessment is made at each reporting
pelaporan untuk menilai apakah terdapat date to assess whether there is any indication
indikasi bahwa rugi penurunan nilai yang telah that previously recognized impairment losses
diakui dalam periode sebelumnya mungkin tidak recognized may no longer exist or may have
ada lagi atau mungkin telah menurun. Jika decreased. If such indication exists, the
indikasi dimaksud ditemukan, maka entitas asset’s or CGU’s recoverable
mengestimasi jumlah terpulihkan aset atau UPK amount is estimated.
tersebut.
Kerugian penurunan nilai yang telah diakui A previously recognized impairment loss is
dalam periode sebelumnya dibalik hanya jika reversed only if there has been a change in
terdapat perubahan asumsi-asumsi yang the assumptions used to determine the
digunakan untuk menentukan jumlah asset’s recoverable amount since the last
terpulihkan aset tersebut sejak rugi penurunan impairment loss was recognized.
nilai terakhir diakui.
Dalam hal ini, jumlah tercatat aset dinaikkan ke If that is the case, the carrying amount of the
jumlah terpulihkannya. Pembalikan tersebut asset is increased to its recoverable amount.
dibatasi sehingga jumlah tercatat aset tidak The reversal is limited so that the carrying
melebihi jumlah terpulihkannya maupun jumlah amount of the assets does not exceed its
tercatat yang telah ditentukan, neto setelah recoverable amount, nor exceed the carrying
penyusutan, seandainya tidak ada rugi amount that would have been determined, net
penurunan nilai yang telah diakui untuk aset of depreciation, had no impairment loss been
tersebut pada tahun sebelumnya. Pembalikan recognized for the asset in prior years.
rugi penurunan nilai diakui sebagai laba atau Reversal of an impairment loss is recognized
rugi. Setelah pembalikan tersebut, penyusutan in profit or loss. After such a reversal, the
aset tersebut disesuaikan di periode mendatang depreciation charge on the said asset is
untuk mengalokasikan jumlah tercatat aset adjusted in future periods to allocate the
yang direvisi, dikurangi nilai sisanya, dengan asset’s revised carrying amount, less any
dasar yang sistematis selama sisa umur residual value, on a systematic basis over its
manfaatnya. remaining useful life.
j. Beban waralaba yang ditangguhkan j. Deferred franchise fee
Beban waralaba yang ditangguhkan merupakan Deferred franchise fee represents payment to
pembayaran kepada Yum! Asia Franchise Pte. Yum! Asia Franchise Pte. Ltd. for the opening
Ltd. untuk pembukaan restoran baru di of new restaurants in Indonesia. This deferred
Indonesia. Beban waralaba yang ditangguhkan franchise fee is amortized using the straight-
diamortisasi menggunakan metode garis lurus line method over the estimated useful life of 10
selama taksiran umur manfaat selama 10 (ten) years.
(sepuluh) tahun.
14
language.


k. Provisi k. Provision
Provisi diakui jika Perusahaan memiliki liabilitas Provisions are recognized when the Company
kini (baik bersifat hukum maupun bersifat has a present obligation (legal or constructive)
konstruktif) yang akibat peristiwa masa lalu where, as a result of a past event, it is probable
besar kemungkinannya penyelesaian liabilitas that an outflow of resources embodying
tersebut mengakibatkan arus keluar sumber economic benefits will be required to settle the
daya yang mengandung manfaat ekonomi dan obligation and a reliable estimate can be made
estimasi yang andal mengenai jumlah liabilitas of the amount of the obligation.
tersebut dapat dibuat.
Provisi ditelaah pada setiap tanggal laporan Provisions are reviewed at each statement of
posisi keuangan dan disesuaikan untuk financial position dates and adjusted to reflect
mencerminkan estimasi kini terbaik. Jika tidak the current best estimate. If it is no longer
terdapat kemungkinan arus keluar sumber daya probable that an outflow of resources
yang mengandung manfaat ekonomi untuk embodying economic benefits will be required
menyelesaikan kewajiban tersebut, maka to settle the obligation, the provision is
provisi dibatalkan. reversed.
l. Pengakuan pendapatan dan beban l. Revenue and expense recognition
Pendapatan diakui bila besar kemungkinan Revenue is recognized to the extent that it is
manfaat ekonomi akan diperoleh oleh probable that the economic benefits will flow
Perusahaan dan jumlahnya dapat diukur to the Company and the revenue can be
secara handal. Pendapatan diukur pada nilai reliably measured. Revenue is measured at
wajar imbalan yang diterima, tidak termasuk the fair value of the consideration received,
diskon, rabat dan pajak pembangunan excluding discounts, rebates and
(“PB 1”). development tax (“PB 1”).
Penjualan diakui berdasarkan penerimaan Revenue is recognized based on cash receipts

tunai atau transaksi kredit pada kasir. or credit transaction from cash register.
Pendapatan atas jasa layan antar dicatat Income from delivery services are recorded as
sebagai bagian dari “Pendapatan operasi part of “Other operating income” in the
lainnya” pada laporan laba rugi dan statement of profit or loss and other
penghasilan komprehensif lain. comprehensive income.
Untuk semua instrumen keuangan yang diukur For all financial instruments measured at
pada biaya perolehan diamortisasi, amortized cost, interest income or expense is
pendapatan atau beban bunga dicatat dengan recorded using the Effective Interest Rate
menggunakan metode Suku Bunga Efektif (“EIR”), which is the rate that exactly discounts
(”SBE”), yaitu suku bunga yang secara tepat the estimated future cash payments or receipts
mendiskontokan estimasi pembayaran atau through the expected life of the financial
penerimaan kas di masa datang selama instrument or a shorter period, where
perkiraan umur dari instrumen keuangan, atau appropriate, to the net carrying amount of the
jika lebih tepat, digunakan periode yang lebih financial asset or liability.
singkat, untuk nilai tercatat neto dari aset
keuangan atau liabilitas keuangan.
Beban diakui pada saat terjadinya Expenses are recognized when incurred using
menggunakan metode akrual. accrual method.
15
language.


m. Transaksi dan saldo dalam mata uang m. Foreign currency transactions and balances
asing
Transaksi dalam mata uang asing dicatat Transactions involving foreign currencies are
dalam mata uang Rupiah berdasarkan kurs recorded in Rupiah at the rates of exchange
yang berlaku pada saat transaksi dilakukan. prevailing at the time the transactions are
Pada akhir periode pelaporan, aset dan made. At the end of reporting period, monetary
liabilitas moneter dalam mata uang asing assets and liabilities denominated in foreign
dijabarkan ke dalam Rupiah berdasarkan kurs currencies are translated to Rupiah based on
tengah yang diterbitkan oleh Bank Indonesia the middle rates published by Bank Indonesia
pada tanggal terakhir transaksi perbankan at the last banking transaction date for the
pada tahun tersebut. Laba atau rugi kurs yang year. The resulting gains or losses are credited
terjadi dikreditkan atau dibebankan pada or charged to the operation of the current year.
operasi tahun berjalan.
Kurs yang digunakan untuk menjabarkan aset The exchange rates used to translate the
dan liabilitas dalam mata uang asing adalah monetary assets and liabilities denominated in
sebagai berikut: foreign currencies are as follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
1 Dolar Amerika Serikat (US$) 14.141 14.481 United States Dollar (US$) 1
n. Liabilitas imbalan kerja karyawan n. Employee benefits liabilities
Perusahaan mengakui estimasi liabilitas The Company recognized a provision for

imbalan kerja sesuai dengan Undang Undang employee benefits in accordance with the
Ketenagakerjaan No. 13/2003 tanggal Labor Law No. 13 Year 2003 dated March 25,
25 Maret 2003. Sesuai dengan Undang 2003. In accordance with this law, the
Undang tersebut, Perusahaan diharuskan Company is required to pay severance,
membayar uang pesangon, penghargaan gratuity and compensation benefits if certain
masa kerja, dan kompensasi manfaat jika conditions in this law are met.
kondisi tertentu dalam Undang-Undang ini
terpenuhi.
Pembebanan biaya untuk imbalan kerja The cost of providing employee benefits is
karyawan ditentukan dengan menggunakan determined using the “projected unit credit”
metode penilaian aktuaria “projected unit actuarial valuation method.
credit”.
Pengukuran kembali, terdiri atas keuntungan Remeasurements, comprising of actuarial

dan kerugian aktuarial, dampak batas atas gains and losses, the effect of the asset
aset, tidak termasuk jumlah yang dimasukkan ceiling, excluding amounts included in net
dalam bunga neto atas liabilitas imbalan pasti interest on the net defined benefit liability and
neto, dan imbal hasil atas aset program, diakui the return on plan assets, are recognized
secara langsung pada laporan posisi immediately in the statements of financial
keuangan dengan mendebet atau mengkredit position with a corresponding debit or credit to
saldo laba melalui penghasilan komprehensif retained earnings through other
lainnya pada periode terjadinya. Pengukuran comprehensive income in the period in which
kembali tidak direklasifikasi ke laba atau rugi they occur. Remeasurements are not
pada periode berikutnya. reclassified to profit or loss in subsequent
periods.
16
language.


n. Liabilitas imbalan kerja karyawan (lanjutan) n. Employee benefits liabilities (continued)
Biaya jasa lalu diakui dalam laba atau rugi Past service costs are recognized in profit or
pada awal: loss on the earlier of:
 tanggal amendemen atau kurtailmen  the date of the plan amendment or
program terjadi, dan curtailment, and
 tanggal Perusahaan mengakui biaya  the date the Company recognizes related
restrukturisasi terkait. restructuring costs.
Bunga neto ditentukan dengan mengalikan Net interest is calculated by applying the
liabilitas atau aset imbalan pasti neto dengan discount rate to the net defined benefit liability
tingkat diskonto. Perusahaan mengakui or asset. The Company recognizes the
perubahan dalam kewajiban imbalan pasti following changes in the net defined benefit
pada “Beban penjualan” pada laporan laba rugi obligation under “Selling expenses” in the
dan penghasilan komprehensif lain: statement of profit or loss and other
comprehensive income:
 Biaya jasa yang terdiri dari biaya jasa kini,  Service costs comprising current service
biaya jasa lalu, keuntungan dan kerugian costs, past-service costs, gains and losses
pada kurtailmen dan penyelesaian non-rutin. on curtailments and non-routine
settlements.
 Beban atau pendapatan bunga neto.  Net interest expense or income.
Keuntungan atau kerugian atas kurtailmen Gains or losses on the curtailment or

atau penyelesaian suatu program imbalan settlement of a defined benefit plan are
pasti diakui ketika kurtailmen atau recognized when the curtailment or settlement
penyelesaian terjadi. occurs.
Kurtailmen terjadi apabila salah satu dari A curtailment occurs when an entity either:
kondisi berikut terpenuhi:
i. Menunjukkan komitmennya untuk i. Is demonstrably committed to make a
mengurangi secara signifikan jumlah significant reduction in the number of
pekerja yang ditanggung oleh program; employees covered by a plan; or
atau
ii. Mengubah ketentuan dalam program ii. Amends the terms of a defined benefit
imbalan pasti yang menyebabkan bagian plan so that a significant element of future
yang signifikan dari jasa masa depan service by current employees will no
pekerja tidak lagi memberikan imbalan longer qualify for benefits, or will qualify
atau memberikan imbalan yang lebih only for reduced benefits.
rendah.
Penyelesaian program terjadi ketika A settlement occurs when the Company enters
Perusahaan melakukan transaksi yang into a transaction that eliminates all further
menghapuskan semua kewajiban hukum atau legal or constructive obligation for part or all of
konstruktif atas sebagian atau seluruh imbalan the benefits provided under a defined benefit
dalam program imbalan pasti. plan.
Imbalan jangka panjang lainnya Other long-term benefits
Imbalan jangka panjang lainnya seperti cuti Other long-term employee benefits such as
berimbalan jangka panjang dan santunan duka long service leave and sympathy allowance
cita dihitung dengan menggunakan metode are calculated using the projected unit credit
projected unit credit dan didiskontokan ke nilai method and discounted to present value.
kini. Keuntungan dan kerugian aktuarial yang Actuarial gains and losses arising from
timbul dari penyesuaian dan perubahan dalam experience adjustments and change in
asumsi-asumsi aktuarial diakui dalam laba actuarial assumption are charged or credited
rugi. to profit or loss.
17
language.


o. Pembayaran berbasis saham o. Shared-based payment
Anggota Perusahaan memberikan opsi saham The Company granted share options to the
kepada Dewan Komisaris selain Komisaris Board of Commissioners other than
Independen, Anggota Direksi dan karyawan Independent Commissioner, Members of the
kunci yang memenuhi syarat dalam Program Directors and key employees that meet certain
Pemberian Opsi Pembelian Saham kepada criteria via the Management Employee Stock
Manajemen dan Karyawan (“MESOP”). Option Plan (“MESOP”).
MESOP ini akan diselesaikan melalui

penerbitan saham baru Perusahaan The MESOP will be settled through issuance of
(pembayaran berbasis saham yang shares of the Company (equity-settled
diselesaikan dengan instrumen ekuitas). share-based payment arrangement).
Transaksi kompensasi berbasis saham yang Equity-settled share-based payment

diselesaikan dengan instrumen ekuitas transactions
Biaya transaksi yang diselesaikan dengan The cost of equity-settled transactions is

ekuitas ditentukan oleh nilai wajar pada determined by the fair value at the date when
tanggal ketika hibah dibuat menggunakan the grant is made using an appropriate
model penilaian yang sesuai. valuation model.
Biaya tersebut diakui sebagai beban imbalan That cost is recognized in employee benefits
kerja, bersama dengan peningkatan ekuitas expense, together with a corresponding
(cadangan modal lainnya), selama periode increase in equity (other capital reserves), over
dimana layanan dan, jika ada, kondisi kinerja the period in which the service and, where
terpenuhi (periode vesting). Biaya kumulatif applicable, the performance conditions are
yang diakui untuk transaksi yang diselesaikan fulfilled (the vesting period). The cumulative
secara ekuitas pada setiap tanggal pelaporan expense recognized for equity-settled
sampai tanggal vesting mencerminkan sejauh transactions at each reporting date until the
mana periode vesting telah berakhir dan vesting date reflects the extent to which the
estimasi terbaik Perusahaan tentang jumlah vesting period has expired and the Company’s
instrumen ekuitas yang pada akhirnya akan best estimate of the number of equity
terutang. Beban atau kredit dalam laba rugi instruments that will ultimately vest. The
untuk suatu periode merupakan pergerakan expense or credit in the statement of profit or
dalam biaya kumulatif yang diakui pada awal loss for a period represents the movement in
dan akhir periode tersebut. cumulative expense recognized as at the
beginning and end of that period.
Kondisi kinerja layanan dan bukan pasar tidak Service and non-market performance
diperhitungkan ketika menentukan nilai adil conditions are not taken into account when
saat pemberian penghargaan, tetapi determining the grant date fair value of
kemungkinan kondisi yang dipenuhi dinilai awards, but the likelihood of the conditions
sebagai bagian dari estimasi terbaik being met is assessed as part of the
Perusahaan tentang jumlah instrumen ekuitas Company’s best estimate of the number of
yang pada akhirnya akan diberikan. Kondisi equity instruments that will ultimately vest.
kinerja pasar tercermin dalam nilai wajar Market performance conditions are reflected
tanggal hibah. Kondisi lain yang terkait dengan within the grant date fair value. Any other
penghargaan, tetapi tanpa persyaratan conditions attached to an award, but without
layanan terkait, dianggap sebagai kondisi non- an associated service requirement, are
vesting. Kondisi non-vesting tercermin dalam considered to be non-vesting conditions. Non-
nilai wajar dari penghargaan dan mengarah vesting conditions are reflected in the fair
pada pembebasan langsung dari penghargaan value of an award and lead to an immediate
kecuali ada juga kondisi layanan dan/atau expensing of an award unless there are also
kinerja. service and/or performance conditions.
18
language.


o. Pembayaran berbasis saham (lanjutan) o. Shared-based payment (continued)
Tidak ada biaya yang diakui untuk No expense is recognized for awards that do
penghargaan yang pada akhirnya tidak not ultimately vest because non-market
diberikan karena kinerja bukan pasar dan/atau performance and/or service conditions have not
kondisi layanan belum dipenuhi. Jika been met. Where awards include a market or
penghargaan termasuk kondisi pasar atau non- non-vesting condition, the transactions are
vesting, transaksi diperlakukan sebagai vested treated as vested irrespective of whether the
terlepas dari apakah kondisi pasar atau non- market or non-vesting condition is satisfied,
vesting dipenuhi, asalkan semua kinerja provided that all other performance and/or
dan/atau kondisi layanan lainnya dipenuhi. service conditions are satisfied.
Ketika ketentuan penghargaan ekuitas- When the terms of an equity-settled award are
diselesaikan dimodifikasi, biaya minimum yang modified, the minimum expense recognized is
diakui adalah tanggal hibah nilai wajar dari the grant date fair value of the unmodified
penghargaan yang tidak dimodifikasi, asalkan award, provided the original terms of the award
ketentuan asli dari penghargaan tersebut are met. An additional expense, measured as
terpenuhi. Biaya tambahan, yang diukur pada at the date of modification, is recognized for
tanggal modifikasi, diakui untuk setiap any modification that increases the total fair
modifikasi yang meningkatkan nilai wajar total value of the share-based payment transaction,
transaksi kompensasi berbasis saham, atau or is otherwise beneficial to the employee.
sebaliknya menguntungkan bagi karyawan. Where an award is cancelled by the entity or by
Jika suatu putusan dibatalkan oleh entitas atau the counterparty, any remaining element of the
oleh pihak lawan, elemen yang tersisa dari nilai fair value of the award is expensed immediately
wajar dari penghargaan dibebankan langsung through profit or loss.
melalui laba rugi.
Efek dilutif dari opsi yang beredar direfleksikan The dilutive effect of outstanding options is
sebagai dilusi saham tambahan dalam reflected as additional share dilution in the
perhitungan laba per saham dilusian. computation of diluted earnings per share.
p. Perpajakan p. Taxation
Beban pajak penghasilan merupakan jumlah Income tax expense represents the sum of the
dari pajak penghasilan badan yang terutang corporate income tax currently payable and
saat ini dan pajak tangguhan. deferred tax.
i) Pajak kini i) Current tax
Aset dan liabilitas pajak kini untuk tahun Current income tax assets and liabilities for
berjalan dan tahun-tahun sebelumnya the current and prior years are measured at
diukur pada jumlah yang diharapkan akan the amount expected to be recovered from
terpulihkan atau yang akan dibayarkan or paid to the taxation authorities. The tax
kepada otoritas pajak. Tarif pajak dan rates and tax laws used to compute the
peraturan perpajakan yang digunakan amount are those that are enacted or
untuk menghitung jumlah pajak adalah tarif substantively enacted, at the reporting date.
pajak yang berlaku atau secara
substansial telah berlaku pada tanggal
pelaporan.
19
language.


p. Perpajakan (lanjutan) p. Taxation (continued)
i) Pajak kini (lanjutan) i) Current tax (continued)
Pajak kini yang terkait dengan komponen Current income tax relating to items
yang diakui langsung ke ekuitas diakui di recognized directly in equity is recognized
ekuitas dan tidak ke laporan laba rugi dan in equity and not in the statements of
penghasilan komprehensif lain. Manajemen profit or loss and other comprehensive
secara periodik mengevaluasi posisi yang income. Management periodically
diambil sehubungan dengan pelaporan evaluates positions taken in the tax
pajak untuk situasi dimana relevan pajak returns with respect to situations in which
terkait memerlukan interpretasi dan applicable tax regulations are subject to
melakukan pencadangan jika diperlukan. interpretation and establishes provisions
where appropriate.
Bunga dan denda untuk kekurangan atau Interest and penalties for the
kelebihan pembayaran pajak penghasilan, underpayment or overpayment of income
jika ada, dicatat sebagai bagian dari tax, if any, are presented as part of “Tax
“Beban pajak” dalam dalam laporan laba expense” in the statements of profit or loss
rugi dan penghasilan komprehensif lain. and other comprehensive income.
Jumlah tambahan pokok dan denda pajak The amounts of additional tax principal
yang ditetapkan dengan Surat Ketetapan and penalty imposed through a tax
Pajak (“SKP”) diakui sebagai pendapatan assessment letter (“SKP”) are recognized
atau beban dalam laporan laba rugi dan as income or expense in the current year
penghasilan komprehensif lain tahun of the statements of profit or loss and
berjalan, kecuali jika diajukan upaya other comprehensive income, unless
penyelesaian selanjutnya. Jumlah further settlement is submitted. The
tambahan pokok pajak dan denda yang amounts of tax principal and penalty
ditetapkan dengan SKP ditangguhkan imposed through SKP are deferred as
pembebanannya sepanjang memenuhi long as they meet the asset recognition
kriteria pengakuan aset. criteria.
Koreksi atas liabilitas pajak diakui pada saat Amendments to taxation obligations are
surat ketetapan pajak diterima, atau apabila recorded when an assessment is received
diajukan keberatan dan atau banding, maka or, if objection and or appeal are applied,
koreksi diakui pada saat keputusan atas when the results of the objection and or
keberatan dan atau banding tersebut appeal have been determined.
diterima.
ii) Pajak final ii) Final tax
Peraturan perpajakan di Indonesia Tax regulation in Indonesia determined that

mengatur beberapa jenis penghasilan certain taxable income is subject to final
dikenakan pajak yang bersifat final. Pajak tax. Final tax to the gross value of
final yang dikenakan atas nilai bruto transactions is applied even when the
transaksi tetap dikenakan walaupun atas parties carrying the transaction is
transaksi tersebut pelaku transaksi recognizing losses.
mengalami kerugian.
Mengacu pada revisi PSAK No. 46 - Pajak Referring to revised PSAK No. 46 - Income
Penghasilan, pajak final tersebut tidak Taxes, final tax is no longer governed by
termasuk dalam lingkup yang diatur oleh PSAK No. 46. Therefore, the Company has
PSAK No. 46. Oleh karena itu, Perusahaan decided to present all of the final tax arising
memutuskan untuk menyajikan beban pajak from interest income as separate line item.
final sehubungan dengan pendapatan
bunga sebagai pos tersendiri.
20
language.


p. Perpajakan (lanjutan) p. Taxation (continued)
iii) Pajak tangguhan iii) Deferred tax
Pajak tangguhan diukur dengan metode Deferred tax is provided using the financial
posisi keuangan atas beda waktu pada position method on temporary differences at
tanggal pelaporan antara dasar pengenaan the reporting date between the tax bases of
pajak untuk aset dan liabilitas dengan nilai assets and liabilities and their carrying
tercatatnya untuk tujuan pelaporan amounts for financial reporting purposes.
keuangan. Liabilitas pajak tangguhan Deferred tax liabilities are recognized for all
diakui untuk semua perbedaan temporer taxable temporary differences with certain
kena pajak dengan beberapa exceptions. Deferred tax assets are
pengecualian. Aset pajak tangguhan diakui recognized for deductible temporary
untuk perbedaan temporer yang boleh differences and tax losses carryforwards to
dikurangkan dan rugi fiskal belum the extent that it is probable that taxable
dikompensasi sejauh terdapat income will be available in the future years
kemungkinan besar bahwa jumlah laba against which the deductible temporary
kena pajak pada masa mendatang akan differences and tax losses carry forwards
tersedia untuk dimanfaatkan dengan can be utilized.
perbedaan temporer yang dapat
dikurangkan dan rugi fiskal belum
dikompensasi.
Aset pajak tangguhan direviu pada setiap Deferred tax assets are reviewed at every
tanggal pelaporan dan jika diperlukan, reporting date and adjusted as appropriate
dilakukan penyesuaian pada tanggal at such date.
tersebut.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan Deferred tax assets and liabilities are offset
disajikan di laporan posisi keuangan atas in the statement of financial position, except
dasar saling hapus (offset), kecuali aset for different legal entities, in the same
dan liabilitas pajak tangguhan untuk entitas manner the current tax assets and liabilities
yang berbeda, sesuai penyajian aset dan are presented.
liabilitas pajak kini masing-masing entitas
tersebut.
Pajak tangguhan dihitung dengan Deferred tax is calculated at the tax rates
menggunakan tarif pajak yang berlaku atau that have been enacted or substantively
secara substansial telah berlaku pada enacted at statements of financial position
tanggal laporan posisi keuangan. date. Changes in the carrying amount of
Perubahan nilai tercatat aset dan liabilitas deferred tax assets and liabilities due to a
pajak tangguhan yang disebabkan oleh change in tax rates are credited or charged
perubahan tarif pajak dibebankan pada to current year operations, except to the
tahun berjalan, kecuali untuk transaksi- extent that they relate to items previously
transaksi yang sebelumnya telah langsung charged or credited to equity.
dibebankan atau dikreditkan ke ekuitas.
iv) Pajak pertambahan nilai (“PPN”) iv) Value-added tax (“VAT”)
Pendapatan, beban-beban dan aset-aset Revenue, expenses and assets are
diakui neto atas jumlah PPN, kecuali: recognized net of the amount of VAT,
except:
a) PPN yang muncul dari pembelian aset a) the VAT incurred on a purchase of
atau jasa yang tidak dapat dikreditkan assets or services is not recoverable
oleh kantor pajak, yang dalam hal ini from the taxation authority, in which
PPN diakui sebagai bagian dari biaya case, the VAT is recognized as part of
perolehan aset atau sebagai bagian the cost of acquisition of the asset or
dari item beban-beban yang as part of the expense item as
diterapkan; dan applicable; and
b) piutang dan utang yang disajikan b) receivables and payables that are
termasuk dengan jumlah PPN. stated inclusive of the VAT amount.
21
language.


q. Instrumen keuangan q. Financial instruments
Aset keuangan Financial assets
Pengakuan awal Initial recognition
Aset keuangan diklasifikasikan sebagai aset Financial assets are classified as financial
keuangan yang dinilai pada nilai wajar melalui assets at fair value through profit or loss
laba atau rugi (“FVTPL”), pinjaman yang (“FVTPL”), loans and receivables, held-to-
diberikan dan piutang, investasi yang dimiliki maturity investments and available-for-sale
hingga jatuh tempo dan aset keuangan financial assets. The Company determines the
tersedia untuk dijual. Perusahaan menentukan classification of its financial assets at initial
klasifikasi aset keuangan pada saat recognition and, where allowed and
pengakuan awal dan, jika diperbolehkan dan appropriate, re-evaluates this designation at
sesuai, akan dievaluasi kembali setiap akhir each financial year end.
tahun keuangan.
Pada saat pengakuan awal, aset keuangan Financial assets are recognized initially at fair
diukur pada nilai wajar, dalam hal investasi value, in the case of investments not at FVTPL,
tidak diukur pada FVTPL, nilai wajar tersebut includes directly attributable transaction costs.
ditambah dengan biaya transaksi yang dapat
diatribusikan secara langsung.
Pembelian atau penjualan aset keuangan yang Purchases or sales of financial assets that
memerlukan penyerahan aset dalam kurun require delivery of assets within a time frame
waktu yang telah ditetapkan oleh peraturan established by regulation or convention in the
dan kebiasaan yang berlaku di pasar marketplace (regular way purchases) are
(pembelian secara reguler) diakui pada recognized on the trade date, i.e., the date that
tanggal perdagangan, seperti tanggal the Company commit to purchase or sell the
Perusahaan berkomitmen untuk membeli atau assets.
menjual aset.
Aset keuangan Perusahaan mencakup kas The Company’s financial assets include cash
dan bank, kas yang dibatasi penggunaannya, on hand and in banks, restricted cash, trade
piutang usaha, piutang lain-lain, aset lancar receivables, other receivables, other current
lain-lain dan setoran jaminan dikelompokkan assets and security deposits which are
sebagai pinjaman yang diberikan dan piutang. classified under the loans and receivables
category.
Pengukuran setelah pengakuan awal Subsequent measurement

Pengukuran aset keuangan setelah The subsequent measurement of a financial
pengakuan awal tergantung pada asset depends on its classification.
klasifikasinya.
• Pinjaman yang diberikan dan piutang • Loans and receivables

Pinjaman yang diberikan dan piutang Loans and receivables are non-derivative
adalah aset keuangan non-derivatif financial assets with fixed or determinable
dengan pembayaran tetap atau telah payments that are not quoted in an active
ditentukan, yang tidak mempunyai kuotasi market. After initial measurement, such
di pasar aktif. Setelah pengukuran awal, financial assets are carried at amortized
aset keuangan tersebut dicatat pada biaya cost using the EIR method. The related
perolehan diamortisasi dengan gains or losses are recognized in the profit
menggunakan metode SBE. Keuntungan or loss when the loans and receivables
atau kerugian terkait diakui dalam laba are derecognized or impaired, as well as
rugi ketika pinjaman yang diberikan dan through the amortization process.
piutang dihentikan pengakuannya atau
mengalami penurunan nilai, serta melalui
proses amortisasi.
22
language.


q. Instrumen keuangan (lanjutan) q. Financial instruments (continued)
Aset keuangan (lanjutan) Financial assets (continued)
Penghentian pengakuan Derecognition
Aset keuangan, atau bila dapat diterapkan, A financial asset, or, where applicable a part of
untuk bagian dari aset keuangan atau bagian a financial asset or part of a group of similar
dari kelompok aset keuangan serupa, akan financial assets, is derecognized when:
dihentikan pengakuannya apabila:
(i) hak kontraktual untuk menerima arus kas (i) the contractual rights to receive cash flows
yang berasal dari aset keuangan tersebut from the financial asset have expired; or
berakhir; atau
(ii) Perusahaan mentransfer hak kontraktual (ii) the Company has transferred its contractual
untuk menerima arus kas yang berasal dari rights to receive cash flows from the
aset keuangan tersebut atau menanggung financial asset or has assumed an
kewajiban untuk membayar arus kas yang obligation to pay them in full without
diterima tersebut secara penuh tanpa material delay to a third party under a
penundaan yang signifikan kepada pihak “pass-through” arrangement and either
ketiga melalui suatu kesepakatan (a) has transferred substantially all the risks
penyerahan (“pass-through”) dan apabila and rewards of the financial asset, or
(a) secara substansial mentransfer seluruh (b) has neither transferred nor retained
risiko dan manfaat atas kepemilikan aset substantially all the risks and rewards of the
keuangan tersebut, atau (b) secara financial asset, but has transferred control
substansial tidak mentransfer dan tidak over the financial asset.
mempertahankan seluruh risiko dan
manfaat atas kepemilikan aset keuangan
tersebut, namun telah mentransfer
pengendalian atas aset keuangan tersebut.
Apabila Perusahaan mentransfer hak untuk Where the Company has transferred its rights
menerima arus kas yang berasal dari aset to receive cash flows from a financial asset or
keuangan atau mengadakan kesepakatan has entered into a pass-through arrangement,
penyerahan (“pass-through”), atau tidak or has neither transferred nor retained
mentransfer maupun tidak mempertahankan substantially all the risks and rewards of the
secara substansial seluruh risiko dan manfaat financial asset but has transferred control over
atas aset keuangan tersebut namun telah the financial asset, a new financial asset is
mentransfer pengendalian atas aset keuangan recognized to the extent of the Company’s
tersebut, maka suatu aset keuangan baru continuing involvement in the asset.
diakui oleh Perusahaan sebesar
keterlibatannya yang berkelanjutan dengan
aset keuangan tersebut.
Keterlibatan berkelanjutan yang berbentuk Continuing involvement that takes the form of a
pemberian jaminan atas aset yang ditransfer, guarantee over the transferred asset is
diukur sebesar jumlah terendah antara nilai measured at the lower of the original carrying
tercatat aset yang ditransfer dan nilai maksimal amount of the asset and the maximum amount
pembayaran yang diterima yang mungkin of consideration received that the Company
harus dibayar kembali oleh Perusahaan. could be required to repay.
23
language.


Penghentian pengakuan (lanjutan) Derecognition (continued)
Pada saat penghentian pengakuan atas aset On derecognition of a financial asset in its
keuangan secara keseluruhan, maka selisih entirety, the difference between the carrying
antara nilai tercatat dan jumlah dari amount and the sum of (i) the consideration
(i) pembayaran yang diterima, termasuk aset received, including any new asset obtained
baru yang diperoleh dikurangi dengan liabilitas less any new liability assumed; and (ii) any
baru yang ditanggung; dan (ii) keuntungan cumulative gain or loss that has been
atau kerugian kumulatif yang telah diakui recognized directly in equity, is recognized in
secara langsung dalam ekuitas, harus diakui profit or loss.
pada laba rugi.
Penurunan nilai Impairment
Pada setiap tanggal pelaporan, Perusahaan The Company assesses, at each reporting
mengevaluasi apakah terdapat bukti yang date, whether there is any objective evidence
obyektif bahwa aset keuangan atau kelompok that a financial asset or a group of financial
aset keuangan mengalami penurunan nilai. assets is impaired. A financial asset or a group
Penurunan nilai atas aset keuangan atau of financial assets is deemed to be impaired if,
kelompok aset keuangan dianggap telah and only if, there is an objective evidence of
terjadi, jika dan hanya jika, terdapat bukti yang impairment as a result of one or more events
obyektif mengenai penurunan nilai sebagai that has occurred after the initial recognition of
akibat dari satu atau lebih peristiwa yang the asset (an incurred “loss event”) and that
terjadi setelah pengakuan awal aset tersebut loss event has an impact on the estimated
(“peristiwa kerugian” yang terjadi), dan future cash flows of the financial asset or the
peristiwa kerugian tersebut berdampak pada group of financial assets that can be reliably
estimasi arus kas masa depan aset keuangan estimated.
atau kelompok aset keuangan yang dapat
diestimasi secara handal.
Bukti penurunan nilai dapat meliputi indikasi Evidence of impairment may include
pihak peminjam atau kelompok peminjam indications that the debtors or a group of
mengalami kesulitan keuangan signifikan, debtors is experiencing significant financial
wanprestasi atau tunggakan pembayaran difficulty, default or delinquency in interest or
bunga atau pokok, terdapat kemungkinan principal payments, the probability that they
bahwa pihak peminjam akan dinyatakan pailit will enter bankruptcy or other financial
atau melakukan reorganisasi keuangan lainnya reorganization, and when observable data
dan pada saat data yang dapat diobservasi indicate that there is a measurable decrease in
mengindikasikan adanya penurunan yang the estimated future cash flows, such as
dapat diukur atas estimasi arus kas masa changes in arrears or economic conditions that
datang, seperti meningkatnya jumlah correlate with defaults.
tunggakan atau kondisi ekonomi yang
berkorelasi dengan wanprestasi.
24
language.


Penurunan nilai (lanjutan) Impairment (continued)
Untuk pinjaman yang diberikan dan piutang, For loans and receivables, the Company first
Perusahaan pertama kali secara individual assesses individually whether objective
menentukan bahwa terdapat bukti obyektif evidence of impairment exists individually for
mengenai penurunan nilai atas aset keuangan financial assets that are individually significant,
yang signifikan secara individual, atau secara or collectively for financial assets that are not
kolektif untuk aset keuangan yang tidak individually significant. If the Company
signifikan secara individual. Jika Perusahaan determines that no objective evidence of
menentukan tidak terdapat bukti obyektif impairment exists for an individually assessed
mengenai penurunan nilai atas aset keuangan financial asset, whether significant or not, it
yang dinilai secara individual, terlepas aset includes the asset in a group of financial
keuangan tersebut signifikan atau tidak, maka assets with similar credit risk characteristics
Perusahaan memasukkan aset tersebut ke and collectively assesses them for impairment.
dalam kelompok aset keuangan yang memiliki Assets that are individually assessed for
karakteristik risiko kredit yang sejenis dan impairment and for which an impairment loss
menilai penurunan nilai kelompok tersebut is, or continues to be, recognized are not
secara kolektif. Aset yang penurunan nilainya included in a collective assessment or
dinilai secara individual dan untuk itu kerugian impairment.
penurunan nilai diakui atau akan tetap diakui,
tidak termasuk dalam penilaian atau
penurunan nilai secara kolektif.
Jika terdapat bukti obyektif bahwa kerugian When there is objective evidence that an
penurunan nilai telah terjadi, jumlah kerugian impairment loss has been incurred, the amount
tersebut diukur sebagai selisih antara nilai of the loss is measured as the difference
tercatat aset dengan nilai kini estimasi arus kas between the asset’s carrying amount and the
masa datang (tidak termasuk kerugian kredit di present value of estimated future cash flows
masa mendatang yang belum terjadi). Nilai kini (excluding future credit losses that have not
estimasi arus kas masa datang didiskonto been incurred). The present value of the
menggunakan SBE awal dari aset keuangan estimated future cash flows is discounted at
tersebut. Jika pinjaman yang diberikan atau the financial asset’s original EIR. If a loan or
piutang memiliki suku bunga variabel, tingkat receivable has a variable interest rate, the
diskonto untuk mengukur kerugian penurunan discount rate for measuring impairment loss is
nilai adalah SBE terkini. the current EIR.
Nilai tercatat aset keuangan dikurangi melalui The carrying amount of the asset is reduced
penggunaan akun penyisihan dan jumlah through the use of an allowance account and
kerugian tersebut diakui secara langsung the amount of the loss is directly recognized in
dalam laporan laba rugi dan penghasilan the statement of profit or loss and other
komprehensif lain. Pendapatan bunga terus comprehensive income. Interest income
diakui atas nilai tercatat yang telah dikurangi continues to be accrued on the reduced
tersebut berdasarkan suku bunga yang carrying amount based on the rate of interest
digunakan untuk mendiskontokan arus kas used to discount future cash flows for the
masa depan dengan tujuan untuk mengukur purpose of measuring impairment loss. Loans
kerugian penurunan nilai. Pinjaman yang and receivables, together with the associated
diberikan dan piutang, beserta dengan allowance are written off when there is no
penyisihan terkait, dihapuskan jika tidak realistic prospect of future recovery and all
terdapat kemungkinan yang realistis atas collateral, if any, has been realized or has
pemulihan di masa mendatang dan seluruh been transferred to the Company.
agunan, jika ada, sudah direalisasi atau
ditransfer kepada Perusahaan.
25
language.


Penurunan nilai (lanjutan) Impairment (continued)
Jika, dalam tahun berikutnya, jumlah estimasi If, in a subsequent year, the amount of the
kerugian penurunan nilai aset keuangan estimated impairment loss increases or
bertambah atau berkurang yang dikarenakan decreases because of event occurring after the
peristiwa yang terjadi setelah penurunan nilai impairment was recognized, the previously
diakui, maka kerugian penurunan nilai yang recognized impairment loss is increased or
sebelumnya diakui ditambahkan atau dikurangi reduced by adjusting the allowance account.
(dipulihkan) dengan menyesuaikan akun The reversal shall not result in a carrying
penyisihan. Pemulihan tersebut tidak boleh amount of the financial asset that exceeds what
mengakibatkan nilai tercatat aset keuangan the amortized cost would have been had the
melebihi biaya perolehan diamortisasi yang impairment not been recognized at the date the
seharusnya jika penurunan nilai tidak diakui impairment is reversed. If a future write-off is
pada tanggal pemulihan dilakukan. Jika later recovered, the recovery is recognized in
penghapusan nantinya terpulihkan, jumlah profit or loss.
pemulihan aset keuangan diakui pada laba
rugi.
Liabilitas keuangan Financial liabilities
Pengakuan awal Initial recognition
Liabilitas keuangan diklasifikasikan sebagai Financial liabilities are classified as financial

liabilitas keuangan yang diukur pada FVTPL liabilities at FVTPL, or financial liabilities at
atau liabilitas keuangan atas biaya perolehan amortized cost. The Company determines the
yang diamortisasi. Perusahaan menentukan classification of its financial liabilities at initial
klasifikasi liabilitas keuangan pada saat recognition.
pengakuan awal.
Saat pengakuan awal, liabilitas keuangan Financial liabilities are recognized initially at fair
diukur pada nilai wajar dan, dalam hal liabilitas value and, in the case of financial liabilities at
keuangan lain atas biaya perolehan yang amortized cost, less directly attributable
diamortisasi, dikurangi biaya transaksi yang transaction costs.
dapat diatribusikan secara langsung.
Liabilitas keuangan Perusahaan mencakup The Company’s financial liabilities include

utang bank jangka pendek, utang usaha, utang short-term bank loan, trade payables, other
lain-lain, beban yang masih harus dibayar, payables, accrued expenses, derivative
utang derivatif, utang bank jangka panjang dan payables, long-term bank loans and finance
utang sewa pembiayaan. lease payable.
Pengukuran setelah pengakuan awal Subsequent measurement
Setelah pengakuan awal, liabilitas keuangan After initial recognition, other financial liabilities
lain dinyatakan sebesar biaya perolehan are subsequently measured at amortized cost
diamortisasi dengan menggunakan metode using EIR method.
SBE.
Keuntungan dan kerugian diakui dalam Gains and losses are recognized in the
laporan laba rugi dan penghasilan statement of profit or loss and other
komprehensif lain pada saat liabilitas comprehensive income when the liabilities are
dihentikan pengakuannya serta melalui proses derecognized as well as through the
amortisasi. amortization process.
26
language.


Liabilitas keuangan (lanjutan) Financial liabilities (continued)
Penghentian pengakuan Derecognition

Suatu liabilitas keuangan dihentikan A financial liability is derecognized when the
pengakuannya pada saat kewajiban yang obligation under the contract is discharged,
ditetapkan dalam kontrak dihentikan atau cancelled or expired.
dibatalkan atau kadaluwarsa.
Ketika sebuah liabilitas keuangan ditukar When an existing financial liability is replaced
dengan liabilitas keuangan lain dari pemberi by another from the same lender on
pinjaman yang sama dengan persyaratan yang substantially different terms, or the terms of an
secara substansial berbeda, atau bila existing liability are substantially modified, such
persyaratan dari liabilitas keuangan tersebut an exchange or modification is treated as
secara substansial dimodifikasi, pertukaran derecognition of the original liability and the
atau modifikasi persyaratan tersebut dicatat recognition of a new liability, and the difference
sebagai penghentian pengakuan liabilitas in the respective carrying amounts is
keuangan awal dan pengakuan liabilitas recognized in the statement of profit or loss and
keuangan baru, dan selisih antara nilai tercatat other comprehensive income.
masing-masing liabilitas keuangan tersebut
diakui dalam laporan laba rugi dan
penghasilan komprehensif lain.
Saling hapus instrumen keuangan Offsetting of financial instruments
Aset keuangan dan liabilitas keuangan saling Financial assets and financial liabilities are
hapus disajikan dalam laporan posisi offset and the net amount is reported in the
keuangan jika memiliki hak yang berkekuatan statements of financial position if there is
hukum untuk melakukan saling hapus buku currently an enforceable legal right to offset the
atas jumlah yang telah diakui tersebut dan recognized amounts and there is an intention to
berniat untuk menyelesaikan secara neto atau settle on a net basis, or to realize the assets
untuk merealisasikan aset dan menyelesaikan and settle the liabilities simultaneously.
liabilitasnya secara simultan.
Hak yang berkekuatan hukum berarti: This means that the right to set off:
a. tidak terdapat kontinjensi di masa yang a. must not be contingent on a future event,
akan datang, dan and
b. hak yang berkekuatan hukum pada b. must be legally enforceable in all of the
kondisi-kondisi berikut ini: following circumstances:
i. kegiatan bisnis normal; i. the normal course of the business;
ii. kondisi kegagalan usaha; dan ii. the event of default; and
iii. kondisi gagal bayar atau bangkrut. iii. the event of insolvency or bankruptcy.
Pendapatan dan beban disajikan dalam jumlah Income and expenses are presented on a net
bersih hanya jika diperkenankan oleh standar basis only when permitted by accounting
akuntansi. standards.
27
language.


Nilai wajar instrumen keuangan Fair value of financial instruments
Nilai wajar adalah harga yang akan diterima Fair value is the price that would be received to
untuk menjual suatu aset atau harga yang sell an asset or paid to transfer a liability in an
akan dibayar untuk mengalihkan suatu orderly transaction between market participants
liabilitas dalam transaksi teratur antara pelaku at the measurement date. The fair value
pasar pada tanggal pengukuran. Pengukuran measurement is based on the presumption that
nilai wajar mengasumsikan bahwa transaksi the transaction to sell the asset or transfer the
untuk menjual aset atau mengalihkan liabilitas liability takes place either:
terjadi:
- Di pasar utama untuk aset dan liabilitas - In the principal market for the asset or
tersebut, atau liability, or
- Jika tidak terdapat pasar utama, di pasar - In the absence of a principal market, in
yang paling menguntungkan untuk aset the most advantageous market for the
atau liabilitas tersebut. asset or liability.
Perusahaan harus memiliki akses ke pasar The principal or the most advantageous market
utama atau pasar yang paling menguntungkan. must be accessible to by the Company.
Nilai wajar aset atau liabilitas diukur The fair value of an asset or a liability is
menggunakan asumsi yang akan digunakan measured using the assumptions that market
pelaku pasar ketika menentukan harga aset participants would use when pricing the asset
atau liabilitas tersebut, dengan asumsi bahwa or liability, assuming that market participants
pelaku pasar bertindak dalam kepentingan act in their economic best interest.
ekonomi terbaiknya.
Perusahaan menggunakan teknik penilaian The Company uses valuation techniques that
yang tepat sesuai keadaan dan dimana are appropriate in the circumstances and for
tersedia kecukupan data untuk mengukur nilai which sufficient data are available to measure
wajar, memaksimalkan penggunaan input yang fair value, maximizing the use of relevant
dapat diobservasi yang relevan dan observable inputs and minimizing the use of
meminimalisir penggunaan input yang tidak unobservable inputs.
dapat diobservasi.
Semua aset dan liabilitas yang nilai wajarnya All assets and liabilities for which fair value is
diukur atau diungkapkan dalam laporan measured or disclosed in the financial
keuangan dikategorikan dalam hirarki nilai statements are categorized within the fair value
wajar, sebagaimana dijelaskan di bawah ini, hierarchy, described as follows, based on the
berdasarkan tingkatan level input yang lowest level input that is significant to the fair
terendah yang signifikan terhadap pengukuran value measurement as a whole:
nilai wajar secara keseluruhan:
• Level 1 - harga kuotasian (tanpa • Level 1 - quoted (unadjusted) market
penyesuaian) di pasar aktif untuk aset atau prices in active markets for identical
liabilitas yang identik. assets or liabilities.
• Level 2 - teknik penilaian di mana tingkat • Level 2 - valuation techniques for which
level input terendah yang signifikan the lowest level input that is significant to
terhadap pengukuran nilai wajar dapat the fair value measurement is directly or
diobservasi baik secara langsung atau indirectly observable.
tidak langsung.
• Level 3 - teknik penilaian di mana tingkat • Level 3 - valuation techniques for which
level input terendah yang signifikan the lowest level input that is significant to
terhadap pengukuran nilai wajar tidak the fair value measurement is directly or
dapat diobservasi baik secara langsung indirectly unobservable.
atau tidak langsung.
28
language.


Nilai wajar instrumen keuangan (lanjutan) Fair value of financial instruments

(continued)
Untuk aset dan liabilitas yang diakui pada For assets and liabilities that are recognized in
laporan keuangan secara berulang, the financial statements on a recurring basis,
Perusahaan menentukan apakah terjadi the Company determines whether transfers
transfer antara Level di dalam hirarki dengan have occurred between levels in the hierarchy
cara mengevaluasi kategori (berdasarkan input by re-assessing categorization (based on the
level terendah yang signifikan dalam lowest level input that is significant to the fair
pengukuran nilai wajar) setiap akhir tahun value measurement as a whole) at the end of
pelaporan. each reporting period.
r. Informasi segmen r. Segment information
Jumlah setiap unsur segmen dilaporkan The amount of each segment item reported
merupakan ukuran yang dilaporkan kepada shall be the measure reported to the chief
pengambil keputusan operasional untuk tujuan operating decision maker for the purposes of
pengambilan keputusan untuk mengalokasikan making decisions about allocating resources to
sumber daya kepada segmen dan menilai the segment and assessing its performance.
kinerjanya.
Pendapatan, beban, hasil, aset dan liabilitas Segment revenue, expenses, results, assets
segmen termasuk item-item yang dapat and liabilities include items directly attributable
diatribusikan langsung kepada suatu segmen to a segment as well as those that can be
serta hal-hal yang dapat dialokasikan dengan allocated on a reasonable basis to that
dasar yang sesuai kepada segmen tersebut. segment.
s. Laba per saham dasar s. Basic earnings per share
Laba per saham dasar dihitung dengan Basic earnings per share is calculated by
membagi laba tahun berjalan yang dapat dividing income for the year attributable to the
diatribusikan kepada pemegang saham shareholders by the weighted average number
dengan rata-rata tertimbang jumlah saham of shares outstanding during the year.
beredar selama tahun yang bersangkutan.
Laba per saham dilusian dihitung dengan Diluted earnings per share is computed by
membagi laba tahun berjalan dengan rata-rata dividing income for the year by the weighted
tertimbang jumlah saham yang beredar average number of shares outstanding plus the
ditambah dengan rata-rata tertimbang jumlah weighted average number of shares
saham yang akan diterbitkan atas konversi outstanding which would be issued on the
saham yang berpotensi dilutif. conversion of the dilutive potential shares.
t. Biaya emisi saham t. Issuance cost of share capital
Biaya yang terjadi sehubungan dengan Costs incurred in connection with the
penerbitan modal saham Perusahaan kepada Company’s issuance of share capital to the
publik dikurangkan langsung dengan hasil public were offset directly with the proceeds
emisi dan disajikan sebagai pengurang akun and presented as deduction to additional paid-
tambahan modal disetor dalam laporan posisi in capital account in the statement of financial
keuangan. position.
29
language.


u. Instrumen keuangan derivatif u. Derivative financial instruments
Perusahaan menggunakan instrumen The Company uses derivative financial

keuangan derivatif untuk mengelola beberapa instruments to manage its some of exposure to
eksposur atas tingkat perubahan nilai tukar foreign exchange rate risk. Derivatives are
mata uang asing. Derivatif awalnya diakui initially recognized at fair value at the date the
pada nilai wajar pada tanggal kontrak derivative contract is entered into and are
dilakukan dan selanjutnya diukur pada nilai subsequently measured to their fair value at
wajarnya pada setiap tanggal pelaporan. each reporting date.
Walaupun dilakukan sebagai lindung nilai Although entered into as economic hedge of
ekonomi dari eksposur terhadap risiko nilai exposure against foreign exchange rate risk,
tukar mata uang asing, derivatif ini tidak these derivatives are not designated and do not
ditetapkan dan tidak memenuhi persyaratan qualify as accounting hedge and therefore
sebagai akuntansi lindung nilai dan oleh changes in fair values are recognized
karena itu perubahan nilai wajarnya langsung immediately in profit or loss.
diakui dalam laba rugi.
Derivatif yang melekat pada instrumen Derivatives embedded in other financial

keuangan lainnya atau kontrak utama (host instruments or other host contracts are treated
contract) lainnya diperlakukan sebagai derivatif as separate derivatives when their risks and
tersendiri jika risiko dan karakteristiknya tidak characteristics are not closely related to those of
terikat pada kontrak utama dan kontrak utama the host contracts and the host contracts are not
tersebut tidak diukur pada nilai wajar dengan measured at fair value with changes in fair value
perubahan nilai wajar yang diakui dalam laba recognized in profit or loss.
rugi.
v. Perubahan kebijakan akuntansi v. Changes in accounting principles
Pada tanggal 1 Januari 2019, Perusahaan On January 1, 2019, Company adopted new
menerapkan pernyataan standar akuntansi and revised statements of financial accounting
keuangan dan interpretasi standar akuntansi standards and interpretations of statements of
keuangan baru dan revisi yang efektif sejak financial accounting standards that are
tanggal tersebut. mandatory for application from that date.
Penerapan standar dan interpretasi yang baru The adoption of the new and revised standard
dan direvisi tidak menghasilkan perubahan and interpretation did not result in substantial
besar terhadap kebijakan akuntansi changes to Company’s accounting policies and
Perusahaan dan tidak memiliki dampak material had no material effect on the amounts reported
pada jumlah yang dilaporkan untuk tahun for the current or prior financial years:
keuangan saat ini atau sebelumnya:
 ISAK 33 - Transaksi Valuta Asing dan  ISAK 33 - Foreign currency Transaction

Imbalan di Muka, berlaku efektif 1 Januari and Advance Consideration, effective
2019 dengan penerapan dini January 1, 2019, and earlier application
diperkenankan. is permitted.
Amandemen ini mengklarifikasi This amendment clarifies the use of the

penggunaan tanggal transaksi untuk transaction date to determine the
menentukan kurs yang digunakan pada exchange rate used in the initial
pengakuan awal aset, beban atau recognition of the related asset, expense
penghasilan terkait pada saat entitas telah or income at the time the entity has
menerima atau membayar imbalan di received or paid advance consideration in
muka dalam valuta asing. the foreign currency.
30
language.


.
v. Perubahan kebijakan akuntansi (lanjutan) v. Changes in accounting principles
(continued)
Perusahaan dan tidak memiliki dampak had no material effect on the amounts reported
material pada jumlah yang dilaporkan untuk for the current or prior financial years
tahun keuangan saat ini atau sebelumnya (continued):
(lanjutan):
 ISAK 34 - Ketidakpastian dalam Perlakuan  ISAK 34 - Uncertainty over Income Tax

Pajak Penghasilan, berlaku efektif Treatments, effective January 1, 2019,
1 Januari 2019 dengan penerapan dini and earlier application is permitted.
diperkenankan.
Interpretasi ini merupakan interpretasi atas This Interpretation which is the

PSAK 46: Pajak Penghasilan yang interpretation of PSAK 46: Income Taxes,
bertujuan untuk mengklarifikasi dan clarifies and provides guidance to reflect
memberikan panduan dalam the uncertainty of income tax treatments
merefleksikan ketidakpastian perlakuan in the financial statements.
pajak penghasilan dalam laporan
keuangan.
 Amandemen PSAK 24 (2018) - Imbalan  Amendments to PSAK 24 (2018) -

Kerja tentang Amendemen, kurtailmen, Employee Benefits on the Plan
atau Penyelesaian Program, berlaku Amendment, Curtailment or Settlement,
efektif 1 Januari 2019 dengan penerapan effective January 1, 2019 and earlier
dini diperkenankan. application is permitted.
Amendemen ini memberikan panduan These amendments provide clearer

yang lebih jelas bagi entitas dalam guidance for entities in recognizing past
mengakui biaya jasa lalu, keuntungan dan service costs, settlement gains and
kerugian penyelesaian, biaya jasa kini dan losses, current service costs and net
bunga neto setelah adanya amendemen, interest after plan amendment, curtailment
kurtailmen, atau penyelesaian program or settlement because they use the new
karena menggunakan asumsi aktuarial actuarial assumptions (previously using
terbaru (sebelumnya menggunakan actuary assumptions at the beginning of
asumsi akturial pada awal periode the period of annual report). In addition,
pelaporan tahunan). Selain itu, Amendment to PSAK 24 also clarifies how
Amendemen PSAK 24 juga the accounting requirements for plan
mengklarifikasi bagaimana persyaratan amendment, curtailment or settlement can
akuntansi untuk amendemen, kurtailmen, affect the upper limit of asset
atau penyelesaian program dapat requirements which can be seen from the
mempengaruhi persyaratan batas atas reduction in surplus which causes the
aset yang terlihat dari pengurangan impact of the asset's upper limit to
surplus yang menyebabkan dampak batas change.
atas aset berubah.
31
language.


.
v. Perubahan kebijakan akuntansi (lanjutan) v. Changes in accounting principles
(continued)
Perusahaan dan tidak memiliki dampak had no material effect on the amounts reported
material pada jumlah yang dilaporkan untuk for the current or prior financial years
tahun keuangan saat ini atau sebelumnya (continued):
(lanjutan):
 Penyesuaian 2018 PSAK 46 - Pajak  2018 Improvement to PSAK 46 - Income

Penghasilan, berlaku efektif 1 Januari Taxes, effective January 1, 2019, and
2019 dengan penerapan dini earlier application is permitted.
diperkenankan.
Penyesuaian ini menegaskan mengenai This improvement affirming the

konsekuensi pajak penghasilan atas consequences of income tax on dividends
dividen (sebagaimana didefinisikan dalam (as defined in PSAK 71: Financial
PSAK 71: Instrumen Keuangan) timbul Instruments) arises when an entity
ketika entitas mengakui liabilitas untuk recognizes liabilities to pay dividends. The
membayar dividen. Konsekuensi pajak consequences of the income tax are more
penghasilan tersebut lebih terkait secara directly related to past transactions or
langsung dengan transaksi atau peristiwa events that generate profits that can be
masa lalu yang menghasilkan laba yang distributed rather than distribution to the
dapat didistribusikan daripada dengan owner. Therefore, the entity recognizes
distribusi kepada pemilik. Oleh karena itu, the consequences of the income tax in
entitas mengakui konsekuensi pajak profit or loss, other comprehensive
penghasilan tersebut dalam laba rugi, income or equity in accordance with the
penghasilan komprehensif lain atau entity's initial recognition of the past
ekuitas sesuai dengan pengakuan awal transaction or event.
entitas atas transaksi atau peristiwa masa
lalu tersebut.
w. Standar akuntansi yang telah disahkan w. Accounting standards issued but not yet
namun belum berlaku efektif effective
Standar akuntansi dan interpretasi yang telah The standards and interpretations that are
disahkan oleh Dewan Standar Akuntansi issued by the Indonesian Financial Accounting
Keuangan (“DSAK”), tetapi belum berlaku Standards Board (“DSAK”), but not yet effective
efektif untuk laporan keuangan tahun berjalan for the current financial statements are
diungkapkan di bawah ini. Perusahaan disclosed below. The Company intends to
bermaksud untuk menerapkan standar adopt these standards, if applicable, when they
tersebut, jika dipandang relevan, saat telah become effective.
menjadi efektif.
 Amandemen PSAK 1 (2019) - Penyajian  Amendments to PSAK 1 (2019) -

Laporan Keuangan, berlaku efektif 1 Presentation of Financial Statements,
Januari 2020. effective January 1, 2020.
Amandemen ini memberikan panduan This amendments provide clearer

yang lebih jelas untuk entitas yang guidance for the entity may need to
memerlukan perubahan deskripsi yang amend the descriptions used for particular
digunakan untuk item baris tertentu line items in the financial statements and
dalam laporan keuangan dan untuk for the financial statements themselves.
laporan keuangan itu sendiri.
32
language.


namun belum berlaku efektif (lanjutan) effective (continued)
disahkan oleh DSAK, tetapi belum berlaku issued by the DSAK, but not yet effective for
efektif untuk laporan keuangan tahun berjalan the current financial statements are disclosed
diungkapkan di bawah ini. Perusahaan below. The Company intends to adopt these
bermaksud untuk menerapkan standar standards, if applicable, when they become
tersebut, jika dipandang relevan, saat telah effective. (continued)
menjadi efektif. (lanjutan)
 PSAK 71 - Instrumen Keuangan, yang  PSAK 71 - Financial Instruments, adopted

diadopsi dari IFRS 9, berlaku efektif from IFRS 9, effective January 1, 2020,
1 Januari 2020 dengan penerapan dini and earlier application is permitted.
diperkenankan.
PSAK ini mengatur klasifikasi dan This PSAK provides for classification and
pengukuran instrumen keuangan measurement of financial instruments
berdasarkan karakteristik dari arus kas based on the characteristics of
kontraktual dan model bisnis entitas; contractual cash flows and business
metode kerugian kredit ekspektasian model of the entity; expected credit loss
untuk penurunan nilai yang menghasilkan impairment model allowing more timely,
informasi yang lebih tepat waktu, relevan relevant and understandable information
dan dimengerti oleh pemakai laporan to users of financial statements;
keuangan; akuntansi untuk lindung nilai accounting for hedging that reflect the
yang merefleksikan manajemen risiko entity's risk management better by
entitas lebih baik dengan introduce a more general requirements
memperkenalkan persyaratan yang lebih based on management's judgment.
umum berdasarkan pertimbangan
manajemen.
 PSAK 72 - Pendapatan dari Kontrak  PSAK 72 - Revenue from Contracts with

dengan Pelanggan, yang diadopsi dari Customers, adopted from IFRS 15,
IFRS 15, berlaku efektif 1 Januari 2020 effective January 1, 2020, and earlier
dengan penerapan dini diperkenankan. application is permitted.
PSAK ini adalah standar tunggal untuk This PSAK is a single standard that is a
pengakuan pendapatan yang merupakan joint project between the International
hasil dari joint project yang sukses antara Accounting Standards Board (“IASB”) and
International Accounting Standards Board the Financial Accounting Standards Board
(“IASB”) dan Financial Accounting (“FASB”), which provides revenue
Standards Board (“FASB”), yang recognition from contracts with
mengatur model pengakuan pendapatan customers, and the entity is expected to
dari kontrak dengan pelanggan, sehingga have analysis before recognizing the
entitas diharapkan dapat melakukan revenue.
analisis sebelum mengakui pendapatan.
33
language.


namun belum berlaku efektif (lanjutan) effective (continued)
disahkan oleh DSAK, tetapi belum berlaku issued by the DSAK, but not yet effective for
efektif untuk laporan keuangan tahun berjalan the current financial statements are disclosed
diungkapkan di bawah ini. Perusahaan below. The Company intends to adopt these
bermaksud untuk menerapkan standar standards, if applicable, when they become
tersebut, jika dipandang relevan, saat telah effective. (continued)
menjadi efektif. (lanjutan)
 PSAK 73 - Sewa, yang diadopsi dari  PSAK 73 - Leases, adopted from

IFRS 16, berlaku efektif 1 Januari 2020 IFRS 16, effective January 1, 2020, and
dengan penerapan dini diperkenankan earlier application is permitted, but not
untuk entitas yang juga telah menerapkan before an entity applies PSAK 72:
PSAK 72: Pendapatan dari Kontrak Revenue from Contracts with Customers.
dengan Pelanggan.
PSAK ini menetapkan prinsip pengakuan, This PSAK establishes the principles of
pengukuran, penyajian, dan recognition, measurement, presentation,
pengungkapan atas sewa dengan and disclosure of the lease by introducing
memperkenalkan model akuntansi a single accounting model, to recognize
tunggal, untuk mengakui aset hak-guna the right-of-use assets and lease liability;
(right-of-use assets) dan liabilitas sewa. there are 2 optional exclusions in the
Terdapat 2 pengecualian opsional dalam recognition of the lease assets and
pengakuan aset dan liabilitas sewa, yakni liabilities: (i) short-term lease and
untuk: (i) sewa jangka-pendek dan (ii) lease with low-value underlying assets.
(ii) sewa yang aset terkait (underlying
assets) bernilai-rendah.
Perusahaan sedang mengevaluasi dampak The Company is presently evaluating and has
dari standar akuntansi tersebut dan belum not yet determined the effects of these
menentukan dampaknya terhadap laporan accounting standards on its financial
keuangan Perusahaan. statements.
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,

SIGNIFIKAN ESTIMATES AND ASSUMPTIONS
Penyusunan laporan keuangan Perusahaan The preparation of the Company's financial

mengharuskan manajemen untuk membuat statements requires management to make
pertimbangan, estimasi dan asumsi yang judgments, estimates and assumptions that affect
mempengaruhi jumlah yang dilaporkan dari reported amounts of revenues, expenses, assets
pendapatan, beban, aset dan liabilitas, dan and liabilities, and the disclosure of contingent
pengungkapan atas liabilitas kontinjensi, pada akhir liabilities, at the end of the reporting period.
periode pelaporan. Ketidakpastian mengenai Uncertainty about these assumptions and
asumsi dan estimasi tersebut dapat mengakibatkan estimates could result in outcomes that require a
penyesuaian material terhadap nilai tercatat aset material adjustment to the carrying amount the
dan liabilitas yang terpengaruh pada periode asset and liability affected in future periods.
pelaporan berikutnya.
34
language.

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,

SIGNIFIKAN (lanjutan) ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Pertimbangan Judgments
Pertimbangan berikut ini dibuat oleh manajemen The following judgments are made by management
dalam rangka penerapan kebijakan akuntansi in the process of applying the Company's
Perusahaan yang memiliki pengaruh paling accounting policies that have the most significant
signifikan atas jumlah yang diakui dalam laporan effects on the amounts recognized in the financial
keuangan: statements:
Aset sewa pembiayaan Asset under finance lease
Perusahaan mempunyai perjanjian sewa dimana The Company has a lease whereby the Company
Perusahaan bertindak sebagai lessee dalam hal acted as lessee in respect of sales transaction and
transaksi jual dan sewa-balik mesin. Perusahaan lease-back of machinery. The Company evaluates
mengevaluasi apakah terdapat risiko dan manfaat whether significant risks and rewards of ownership
yang signifikan dari aset sewaan yang dialihkan of the leased assets are transferred based on
berdasarkan PSAK No. 30 - Sewa, yang PSAK No. 30 - Lease, which requires the Company
mensyaratkan Perusahaan untuk membuat to make judgment and estimates of the transfer of
pertimbangan dan estimasi dari pengalihan risiko risks and rewards related to the ownership of
dan manfaat terkait dengan kepemilikan aset. assets.
Berdasarkan hasil penelaahan yang dilakukan Based on the review performed by the Company
Perusahaan atas perjanjian jual dan sewa-balik, for the current sales and lease-back agreement,
maka transaksi sewa tersebut diklasifikasikan accordingly, the transactions were classified as
sebagai sewa pembiayaan. finance lease.
Sewa operasi Operating leases
Perusahaan, sebagai lessee, mengadakan The Company, as lessee, has entered into lease on
perjanjian sewa atas tempat yang digunakan untuk premises it uses for its operations. The Company
kegiatan operasinya. Perusahaan telah has determined that all significant risks and
menentukan bahwa seluruh risiko signifikan dan rewards of ownerships of the properties it leases on
manfaat atas tempat yang disewa sebagai sewa operating lease are not transferrable to the
operasi tidak dapat dialihkan kepada Perusahaan. Company.
Penentuan mata uang fungsional Determination of functional currency
Mata uang fungsional Perusahaan adalah mata The functional currency of the Company is the
uang dari lingkungan ekonomi utama di mana currency from the primary economic environment
entitas tersebut beroperasi. Mata uang tersebut where such entity operates. Those currencies are
adalah mata uang yang mempengaruhi the currencies that influence the revenues and
pendapatan dan beban dari penjualan barang dan expenses from sale of goods and services
jasa yang dihasilkan serta sumber pendanaan. rendered as well as source of financing. The
Penentuan mata uang fungsional bisa determination of functional currency may require
membutuhkan pertimbangan karena berbagai judgment due to various complexity, among others,
kompleksitas, antara lain, suatu entitas dapat the entity may transact in more than one currency
bertransaksi dalam lebih dari satu mata uang in its daily business activities.
dalam aktivitas usahanya sehari-hari.
Berdasarkan substansi ekonomi dari kondisi Based on the economic substance of the relevant
mendasari yang relevan, mata uang fungsional dan underlying circumstances, the functional and
penyajian Perusahaan adalah Rupiah. presentation currency of the Company is Rupiah.
35
language.

3. PENGGUNAAN PERTIMBANGAN, ESTIMASI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,

DAN ASUMSI SIGNIFIKAN (lanjutan) ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Pertimbangan (lanjutan) Judgments (continued)
Klasifikasi aset dan liabilitas keuangan Classification of financial assets and financial
liabilities
Perusahaan menetapkan klasifikasi atas aset dan The Company determines the classifications of
liabilitas tertentu sebagai aset keuangan dan certain assets and liabilities as financial assets and
liabilitas keuangan dengan mempertimbangkan financial liabilities by judging if they meet the
apakah definisi yang ditetapkan PSAK No. 55 definition set forth in PSAK No. 55. Accordingly, the
dipenuhi. Dengan demikian, aset keuangan dan financial assets and financial liabilities are
liabilitas keuangan diakui sesuai dengan kebijakan accounted for in accordance with the Company’s
akuntansi Perusahaan seperti diungkapkan pada accounting policies disclosed in Note 2.
Catatan 2.
Estimasi dan Asumsi Estimates and Assumptions
Asumsi utama masa depan dan sumber utama The key assumptions concerning the future and
estimasi ketidakpastian lain pada tanggal other key sources of estimation uncertainty at the
pelaporan yang memiliki risiko signifikan bagi reporting date that have a significant risk of causing
penyesuaian yang material terhadap nilai tercatat a material adjustment to the carrying amounts of
aset dan liabilitas untuk tahun berikutnya, assets and liabilities within the next financial year
diungkapkan di bawah ini. Perusahaan are disclosed below. The Company based its
mendasarkan asumsi dan estimasi pada parameter assumptions and estimates on parameters
yang tersedia pada saat laporan keuangan available when the financial statements were
disusun. Asumsi dan situasi mengenai prepared. Existing circumstances and assumptions
perkembangan masa depan, mungkin berubah about future developments, may change due to
akibat perubahan pasar atau situasi di luar kendali market changes or circumstances arising beyond
Perusahaan. Perubahan tersebut dicerminkan the control of the Company. Such changes are
dalam asumsi terkait pada saat terjadinya. reflected in the assumptions as they occur.
Liabilitas imbalan kerja karyawan Employee benefits liabilities
Penentuan kewajiban dan biaya pensiun dan The determination of the Company’s obligations
kewajiban imbalan kerja Perusahaan bergantung and cost for pension and employee benefits
pada pemilihan asumsi yang digunakan oleh liabilities is dependent on its selection of certain
aktuaris independen dalam menghitung jumlah- assumptions used by the independent actuaries in
jumlah tersebut. Asumsi tersebut termasuk antara calculating such amounts. Those assumptions
lain, tingkat diskonto, tingkat kenaikan gaji tahunan, include among others, discount rates, annual
tingkat pengunduran diri karyawan tahunan, tingkat salary increase rate, annual employee turn-over
kecacatan, umur pensiun dan tingkat kematian. rate, disability rate, retirement age and mortality
rate.
Sementara Perusahaan berkeyakinan bahwa While the Company believes that its assumptions
asumsi tersebut adalah wajar dan sesuai, are reasonable and appropriate, significant
perbedaan signifikan pada hasil aktual atau differences in the actual results or significant
perubahan signifikan dalam asumsi yang changes in the Company’s assumptions may
ditetapkan Perusahaan dapat mempengaruhi materially affect its estimated liabilities for pension
secara material estimasi liabilitas atas pensiun dan and employee benefits and net employee benefits
imbalan kerja dan beban imbalan kerja neto. expense. Further details are discussed in Note 18.
Penjelasan lebih rinci diungkapkan dalam
Catatan 18.
36
language.


Estimasi dan Asumsi (lanjutan) Estimates and Assumptions (continued)
Penyusutan dan estimasi masa manfaat ekonomis Depreciation and estimated useful lives of property
aset tetap dan amortisasi beban waralaba and equipment and amortization of deferred
ditangguhkan franchise fee
Biaya perolehan aset tetap dan beban waralaba The costs of property and equipment and deferred
yang ditangguhkan disusutkan dengan franchise fee are depreciated on a straight-line
menggunakan metode garis lurus berdasarkan method over their estimated useful lives.
taksiran masa manfaat ekonomisnya. Manajemen Management estimates the useful lives of these
mengestimasi masa manfaat ekonomis aset tetap property and equipment and deferred franchise fee
dan beban waralaba yang ditangguhkan antara 5 to be within 5 to 20 years. These are common life
sampai dengan 20 tahun. Ini adalah umur yang expectancies applied in the industries where the
secara umum diharapkan dalam industri dimana Company conducts its businesses. Changes in the
Perusahaan menjalankan bisnisnya. Perubahan expected level of usage and technological
tingkat pemakaian dan perkembangan teknologi development could impact the economic useful
dapat mempengaruhi masa manfaat ekonomis dan lives and the residual values of these assets, and
nilai sisa aset, dan karenanya beban penyusutan therefore future depreciation and amortization
dan amortisasi masa depan mungkin direvisi. charges could be revised. Further details are
Penjelasan lebih rinci diungkapkan dalam disclosed in Notes 9 and 10.
Catatan 9 dan 10.
Pajak penghasilan Income tax
Pertimbangan signifikan dilakukan dalam Significant judgment is involved in determining the

menentukan provisi atas pajak penghasilan badan. provision for corporate income tax. There are
Terdapat transaksi dan perhitungan tertentu yang certain transactions and computation for which the
penentuan pajak akhirnya adalah tidak pasti ultimate tax determination is uncertain during the
sepanjang kegiatan usaha normal. Perusahaan ordinary course of business. The Company
mengakui liabilitas atas pajak penghasilan badan recognizes liabilities for expected corporate income
berdasarkan estimasi apakah akan terdapat tax issues based on estimates of whether
tambahan pajak penghasilan badan. Penjelasan additional corporate income tax will be due. Further
lebih rinci diungkapkan dalam Catatan 25. details are disclosed in Note 25.
Aset pajak tangguhan Deferred tax asset
Aset pajak tangguhan diakui atas seluruh rugi Deferred tax assets are recognized for all unused
fiskal yang belum digunakan sepanjang besar tax losses to the extent that it is probable that
kemungkinannya bahwa penghasilan kena pajak taxable profit will be available against which
akan tersedia sehingga rugi fiskal tersebut dapat the losses can be utilized. Significant management
digunakan. Estimasi signifikan oleh manajemen estimates are required to determine the amount of
disyaratkan dalam menentukan jumlah aset pajak deferred tax assets that can be recognized, based
tangguhan yang dapat diakui, berdasarkan saat upon the likely timing and the level of future
penggunaan dan tingkat penghasilan kena pajak taxable profits together with future tax planning
dan strategi perencanaan pajak masa depan strategies (Note 25).
(Catatan 25).
Tagihan pengembalian pajak Claims for tax refund
Berdasarkan peraturan perpajakan yang berlaku Based on the tax regulations currently enacted, the
saat ini, manajemen mengestimasi bahwa jumlah management estimates if the amounts recorded
yang tercatat dalam akun di atas dapat dipulihkan under the above accounts are recoverable and
dan direstitusi oleh kantor pajak. Nilai tercatat atas refundable by the tax office. The carrying amounts
tagihan dan keberatan atas hasil pemeriksaan of the Company’s claims for tax refund and tax
pajak Perusahaan beserta penjelasan terkait assessments under appeal and related
diungkapkan pada Catatan 25. explanations are disclosed in Note 25.
37
language.


Estimasi dan Asumsi (lanjutan) Estimates and Assumptions (continued)
Penurunan nilai aset non-keuangan Impairment of non-financial assets
Perusahaan mengevaluasi penurunan nilai aset The Company assesses impairment of assets
apabila terdapat kejadian atau perubahan whenever events or changes in circumstances that
keadaan yang mengindikasikan bahwa nilai would indicate that the carrying amount of an asset
tercatat aset tidak dapat dipulihkan kembali. may not be recoverable. The factors that the
Faktor-faktor penting yang dapat menyebabkan Company considers important which could trigger
penelaahan penurunan nilai adalah sebagai an impairment review include the following:
berikut:
a) Performa yang tidak tercapai secara a) Significant underperformance relative to
signifikan terhadap ekspektasi historis atau expected historical or projected future
proyeksi hasil operasi di masa yang akan operating results;
datang;
b) Perubahan yang signifikan dalam cara b) Significant changes in the manner of use of
penggunaan aset atau strategi bisnis secara the acquired assets or the strategy for overall
keseluruhan; dan business; and
c) Industri atau tren ekonomi yang secara c) Significant negative industry or economic
signifikan bernilai negatif. trends.
Perusahaan mengakui kerugian penurunan nilai The Company recognizes an impairment loss
apabila nilai tercatat aset melebihi nilai yang whenever the carrying amount of an asset exceeds
dapat dipulihkan. Jumlah terpulihkan adalah nilai its recoverable amount. The recoverable amount is
yang lebih tinggi antara nilai wajar dikurang biaya the higher of an asset’s (or cash-generating unit’s)
untuk menjual dengan nilai pakai aset (atau unit fair value less costs to sell and its value in use.
penghasil kas). Jumlah terpulihkan diestimasi Recoverable amounts are estimated for individual
untuk aset individual atau, jika tidak assets or, if it is not possible, for the cash-
memungkinkan, untuk unit penghasil kas yang generating unit to which the asset belongs.
mana aset tersebut merupakan bagian daripada
unit tersebut.
4. KAS DAN BANK 4. CASH ON HAND AND IN BANKS

30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Kas Cash on hand

Rupiah 38.379.455.694 30.154.488.991 Rupiah
Dolar Amerika Serikat United States Dollar
(US$ 417 pada tahun 2019 dan (US$ 417 in 2019 and
US$ 1.474 pada tahun 2018) 5.901.507 21.351.616 (US$ 1,474 in 2018)
Bank - Pihak ketiga Cash in banks - Third parties
Rupiah Rupiah
PT Bank CIMB Niaga Tbk 18.276.242.386 211.672.412.228 PT Bank CIMB Niaga Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 8.910.086.700 19.175.264.021 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
PT Bank Central Asia Tbk 7.671.704.608 34.848.332.796 PT Bank Central Asia Tbk
PT Bank HSBC Indonesia 1.815.828.227 151.263.976 PT Bank HSBC Indonesia
PT Bank Negara Indonesia PT Bank Negara Indonesia
(Persero) Tbk 1.742.242.117 5.038.294.651 (Persero) Tbk
PT Bank Mega Tbk 1.520.584.466 5.207.471.240 PT Bank Mega Tbk
PT Bank Rakyat Indonesia PT Bank Rakyat Indonesia
(Persero) Tbk 1.429.300.230 2.473.198.761 (Persero) Tbk
PT Bank Tabungan Negara PT Bank Tabungan Negara
(Persero) Tbk 563.223.830 1.448.639.866 (Persero) Tbk
PT Bank Artha Graha PT Bank Artha Graha
Internasional Tbk 295.739.489 2.440.518.829 Internasional Tbk
MUFG Bank, Ltd., cabang Jakarta 64.062.650 36.178.428 MUFG Bank, Ltd. Jakarta branch
Subjumlah 42.289.014.703 282.491.574.796 Subtotal
38
language.

4. KAS DAN BANK (lanjutan) 4. CASH ON HAND AND IN BANKS (continued)
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Bank - Pihak ketiga Cash in banks - Third parties

Dolar Amerika Serikat United States Dollar
PT Bank CIMB Niaga Tbk PT Bank CIMB Niaga Tbk
(US$ 322.196 pada tahun 2019 dan (US$ 322,196 in 2019 and
US$ 764.118 pada tahun 2018) 4.556.179.151 11.065.190.151 US$ 764,118 in 2018)
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
US$ 16.489 pada tahun 2018) 232.730.315 238.778.947 US$ 16,489 in 2018)
PT Bank Central Asia Tbk PT Bank Central Asia Tbk
US$ 15.331 pada tahun 2018) 45.644.178 222.006.763 US$ 15,331 in 2018)
Jumlah 85.508.925.548 324.193.391.264 Total
Rekening di bank memiliki tingkat bunga Accounts in banks earn interest at floating rates
mengambang sesuai dengan tingkat penawaran based on the offering rates from each bank.
pada masing-masing bank.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember As of June 30, 2019 and December 31, 2018, the
2018, Perusahaan tidak memiliki deposito Company has no time deposits.
berjangka.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember As of June 30, 2019 and December 31, 2018, cash
2018, kas dan bank tidak digunakan sebagai on hand and in banks are not pledged as collateral
jaminan atas utang. for loans.
5. PIUTANG USAHA DAN LAIN-LAIN 5. TRADE AND OTHER RECEIVABLES
Piutang usaha terdiri dari: Trade receivables consists of:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Pihak Ketiga Third Parties

Penerbit kartu kredit 13.365.813.571 11.219.025.855 Credit card issuers
Lain-lain (masing-masing Others (each
dibawah Rp 1.000.000.000) 866.577.793 2.482.764.890 below Rp 1,000,000,000)
Jumlah 14.232.391.364 13.701.790.745 Total
Seluruh piutang usaha adalah dalam mata uang All trade receivables are denominated in Rupiah.
Rupiah.
Analisa umur piutang usaha adalah sebagai The aging analysis of trade receivables are as
berikut: follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Lancar 14.023.758.872 11.787.759.544 Current

Jatuh tempo 30 - 90 hari 115.682.497 1.537.254.563 Overdue 30 - 90 days
Jatuh tempo > 90 hari 92.949.995 376.776.638 Overdue > 90 days
Jumlah 14.232.391.364 13.701.790.745 Total
39
language.

5. PIUTANG USAHA DAN LAIN-LAIN (lanjutan) 5. TRADE AND OTHER RECEIVABLES (continued)
Berdasarkan hasil penelaahan terhadap Based on the review of the collectibility of the trade
kolektibilitas piutang usaha pada tanggal 30 Juni receivables as of June 30, 2019 and
2019 dan 31 Desember 2018, manajemen December 31, 2018, management believes that
berpendapat bahwa cadangan kerugian penurunan allowance for impairment losses is not necessary.
nilai tidak diperlukan.
Piutang usaha tidak dijaminkan, tidak dibebani Trade receivables are unsecured, non-interest
bunga dan penyelesaiannya akan dilakukan secara bearing and will be settled in cash.
tunai.
Piutang lain-lain terdiri dari: Other receivables consists of:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Pihak Berelasi (Catatan 26) Related Parties (Note 26)

PT Sriboga Marugame Indonesia 7.152.937.109 1.833.913.915 PT Sriboga Marugame Indonesia
PT Sriboga Boat Noodle 294.222.228 64.278.946 PT Sriboga Boat Noodle
PT Sriboga Flour Mill 96.032.250 96.032.250 PT Sriboga Flour Mill
Pihak Ketiga 3.322.932.690 1.427.301.014 Third Parties

Jumlah 10.866.124.277 3.421.526.125 Total
Seluruh piutang lain-lain adalah dalam mata uang All other receivables are denominated in Rupiah.
Rupiah.
Analisa umur piutang lain-lain adalah sebagai The aging analysis of other receivables are as
berikut: follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Lancar 7.258.004.301 2.347.222.246 Current

Jatuh tempo 30 - 90 hari 1.446.565.519 883.284.962 Overdue 30 - 90 days
Jatuh tempo > 90 hari 2.161.554.457 191.018.917 Overdue > 90 days
Jumlah 10.886.124.277 3.421.526.125 Total
Berdasarkan hasil penelaahan terhadap Based on the review of the collectibility of the other
kolektibilitas piutang lain–lain pada tanggal receivables as of June 30, 2019 and
30 Juni 2019 dan 31 Desember 2018, manajemen December 31, 2018, management believes that
berpendapat bahwa cadangan kerugian penurunan allowance for impairment losses is not necessary.
nilai tidak diperlukan.
Piutang lain-lain tidak dijaminkan, tidak dibebani Other receivables are unsecured, non-interest
bunga dan penyelesaiannya akan dilakukan secara bearing, and will be settled in cash in less than one
tunai dalam waktu kurang dari satu tahun. year.
6. PERSEDIAAN 6. INVENTORIES
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Makanan 288.434.802.386 251.630.517.573 Foods

Perlengkapan 21.630.653.956 21.853.950.921 Guest supplies
Minuman 14.986.840.344 13.495.248.551 Beverages

Perlengkapan operasi 16.829.380.041 16.919.431.917 Operating supplies
Jumlah 341.881.676.727 303.899.148.962 Total
40
language.

6. PERSEDIAAN (lanjutan) 6. INVENTORIES (continued)
Berdasarkan hasil penelaahan atas nilai realisasi Based on the review of the net realizable value and
neto persediaan dan keadaan fisik persediaan physical condition of inventories at the end of the
pada akhir periode pelaporan, manajemen reporting period, the management of the Company
Perusahaan berpendapat bahwa cadangan is of the opinion that no allowance for inventory
penyisihan untuk persediaan usang tidak obsolescence is required as of June 30, 2019 and
diperlukan pada tanggal 30 Juni 2019 dan December 31, 2018.
31 Desember 2018.
2018, persediaan dan aset tetap (Catatan 9) telah inventories and property and equipment (Note 9)
diasuransikan terhadap risiko kebakaran dan risiko are covered by insurance against losses from fire
lainnya melalui PT Asuransi Allianz Utama and other risks through PT Asuransi Allianz Utama
Indonesia, pihak ketiga, dengan nilai Indonesia, third party, with an insurance coverage
pertanggungan asuransi masing-masing sebesar amounting to Rp 1,848,465,423,089 and
Rp 1.848.465.423.089 dan Rp 1.546.205.633.249. Rp 1,546,205,633,249, respectively.
Manajemen berpendapat bahwa nilai Management believes that the insurance coverage
pertanggungan tersebut cukup untuk menutupi is adequate to cover possible losses arising from
kemungkinan kerugian yang timbul dari risiko-risiko such risks.
tersebut.
Persediaan tertentu digunakan sebagai jaminan Certain inventories are used as collateral for bank
atas fasilitas pinjaman bank (Catatan 12 dan 16). loan facilities (Notes 12 and 16).
Persediaan yang diakui sebagai beban untuk Inventories recognized as expense for the six-
periode enam bulan yang berakhir pada tanggal month-period ended June 30, 2019 and 2018 are
30 Juni 2019 dan 2018 disajikan sebagai “Beban presented as “Cost of goods sold” in the statement
pokok penjualan” pada laporan laba rugi dan of profit or loss and other comprehensive income
penghasilan komprehensif lain (Catatan 22). (Note 22).
7. BEBAN DIBAYAR DI MUKA 7. PREPAID EXPENSES
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Bagian Jangka Pendek Current Portion

Sewa bangunan 151.666.375.581 140.911.371.721 Building rental
Perijinan 15.458.747.493 14.035.480.919 License
Asuransi 5.596.409.012 1.798.360.650 Insurance
dibawah Rp 400.000.000) 6.767.598.848 5.250.430.070 below Rp 400,000,000)
Jumlah 179.489.130.934 161.995.643.360 Total
Sewa Bangunan Building Rental

Sewa bangunan dibayar dimuka 445.036.563.128 505.020.942.260 Prepaid building rental
Dikurangi amortisasi (100.476.799.376) (182.215.925.964) Less amortization
Neto 344.559.763.752 322.805.016.296 Net

Dikurangi bagian jangka panjang (192.893.388.171) (181.893.644.575) Less long-term portion
Bagian Jangka Pendek 151.666.375.581 140.911.371.721 Current Portion
Hak sewa tertentu digunakan sebagai jaminan atas Certain rental rights are used as collateral for bank
fasilitas pinjaman bank (Catatan 12 dan 16). loan facilities (Notes 12 and 16).
41
language.

8. UANG MUKA PEMASOK 8. ADVANCES TO SUPPLIERS
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018

Pembelian makanan dan minuman 1.070.819.707 702.160.657 Purchases of foods and beverages
Pemasaran dan pengembangan 3.724.929.321 2.333.333.422 Marketing and development
Perjalanan dinas 1.898.857.174 877.587.817 Travelling
dibawah Rp 300.000.000) 2.954.381.954 1.702.671.783 below Rp 300,000,000)
Jumlah 9.648.988.156 5.615.753.679 Total
9. ASET TETAP - NETO 9. PROPERTY AND EQUIPMENT – NET
30 Juni/June 30, 2019
Saldo Awal/ Transfer Saldo Akhir/

Beginning Penambahan/ Pengurangan/ Masuk (Keluar)/ Ending
Balance Additions Deductions Transfers In (Out) Balance
Biaya Perolehan At Cost
Pemilikan langsung Direct ownership

Tanah 37.272.128.726 1.154.775.897 - - 38.426.904.623 Land
Bangunan 33.119.062.545 1.446.052.103 - - 34.565.114.648 Buildings
Renovasi bangunan sewa 792.706.915.909 53.716.565.797 2.715.204.003 14.634.843.478 858.343.121.181 Leasehold improvements
Perlengkapan restoran 432.765.836.421 43.743.428.615 4.056.714.111 8.182.991.240 480.635.542.165 Restaurant equipment
Perabot dan perlengkapan 94.818.724.636 4.269.705.908 220.779.680 2.434.382.450 101.302.033.314 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 118.782.463.061 13.521.439.365 1.560.021.940 599.226.546 131.343.107.032 Office equipment
Kendaraan 80.257.960.406 2.468.909.650 4.906.850.000 47.734.500 77.867.754.556 Vehicles
Aset dalam pembangunan 25.899.178.214 - - (25.899.178.214) - Construction in-progress

Renovasi bangunan sewa 18.853.996.875 - - - 18.853.996.875 Leasehold improvements
Perlengkapan restoran 7.989.274.468 - - - 7.989.274.468 Restaurant equipment
Perabot dan perlengkapan 2.085.437.071 - - - 2.085.437.071 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 940.126.441 - - - 940.126.441 Office equipment
Jumlah Biaya Perolehan 1.645.491.104.773 120.320.877.335 13.459.569.734 - 1.752.352.412.374 Total Cost
Akumulasi Penyusutan Accumulated Depreciation

Renovasi bangunan sewa 344.635.809.361 35.823.183.107 2.440.734.070 - 378.018.258.398 Leasehold improvements
Perlengkapan restoran 231.350.672.249 18.254.044.842 3.745.723.845 - 245.858.993.246 Restaurant equipment
Perabot dan perlengkapan 57.987.843.728 4.037.194.948 203.804.380 - 61.821.234.296 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 79.122.985.271 6.896.826.923 1.485.818.428 - 84.533.993.766 Office equipment
Kendaraan 50.147.221.292 6.070.016.679 4.905.661.974 - 51.311.575.997 Vehicles

Renovasi bangunan sewa 6.422.435.890 1.056.055.116 - - 7.478.491.006 Leasehold improvements
Perlengkapan restoran 3.223.324.863 527.281.396 - - 3.750.606.259 Restaurant equipment
Perabot dan perlengkapan 896.757.432 149.459.580 - - 1.046.217.012 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 746.693.607 122.882.088 - - 869.575.695 Office equipment
Jumlah Akumulasi Penyusutan 786.282.084.799 74.188.626.648 12.781.742.697 - 847.688.968.750 Total Accumulated Depreciation
Nilai Tercatat 859.209.019.974 904.663.443.624 Carrying Amount
42
language.

9. ASET TETAP – NETO (lanjutan) 9. PROPERTY AND EQUIPMENT – NET

(continued)
31 Desember/December 31, 2018
Saldo Awal/ Transfer Saldo Akhir/

Beginning Penambahan/ Pengurangan/ Masuk (Keluar)/ Ending
Balance Additions Deductions Transfers In (Out) Balance
Biaya Perolehan At Cost

Tanah 35.201.002.061 2.071.126.665 - - 37.272.128.726 Land
Renovasi bangunan sewa 645.147.103.139 161.776.894.567 14.217.081.797 - 792.706.915.909 Leasehold improvements
Perabot dan perlengkapan 83.518.873.656 12.724.658.998 1.424.808.018 - 94.818.724.636 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 98.388.807.978 21.626.622.544 1.232.967.461 - 118.782.463.061 Office equipment
Aset dalam pembangunan - 25.899.178.214 - - 25.899.178.214 Construction in-progress

Renovasi bangunan sewa 18.853.996.875 - - - 18.853.996.875 Leasehold improvements
Perlengkapan restoran 7.989.274.468 - - - 7.989.274.468 Restaurant equipment
Perabot dan perlengkapan 2.085.437.071 - - - 2.085.437.071 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 940.126.441 - - - 940.126.441 Office equipment
Jumlah Biaya Perolehan 1.364.693.172.193 314.792.340.053 33.994.407.473 - 1.645.491.104.773 Total Cost
Akumulasi Penyusutan Accumulated Depreciation

Bangunan 13.074.435.308 1.576.011.015 - (2.902.105.217) 11.748.341.106 Buildings
Renovasi bangunan sewa 295.341.993.441 59.646.106.788 10.352.290.868 344.635.809.361 Leasehold improvements
Perabot dan perlengkapan 52.305.068.709 6.942.821.591 1.260.046.572 - 57.987.843.728 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 69.933.772.820 10.107.195.809 917.983.358 - 79.122.985.271 Office equipment

Renovasi bangunan sewa 4.274.446.230 2.147.989.660 - - 6.422.435.890 Leasehold improvements
Perlengkapan restoran 2.161.461.980 1.061.862.883 - - 3.223.324.863 Restaurant equipment
Perabot dan perlengkapan 597.838.272 298.919.160 - - 896.757.432 Furniture and fixtures
Peralatan kantor 498.667.653 248.025.954 - - 746.693.607 Office equipment
Jumlah Akumulasi Penyusutan 693.713.252.099 123.201.810.338 27.730.872.421 (2.902.105.217) 786.282.084.799 Total Accumulated Depreciation
Nilai Tercatat 670.979.920.094 859.209.019.974 Carrying Amount
Beban penyusutan aset tetap yang dialokasikan Depreciation expense of property and equipment
pada beban operasi adalah sebagai berikut: allocated to operating expense are as follows:
Periode Enam Bulan yang Berakhir
pada Tanggal 30 Juni/
2019 2018
Beban penjualan (Catatan 23a) 68.707.992.944 53.968.984.181 Selling expenses (Note 23a)
Beban umum dan administrasi General and administrative expenses
(Catatan 23b) 5.480.633.704 4.414.068.843 (Note 23b)
Jumlah 74.188.626.648 58.383.053.024 Total
2018, Perusahaan memiliki peralatan yang belum Company has equipment not yet used in operation,
digunakan dalam operasi, yang merupakan aset representing unused assets such as store
yang belum digunakan seperti perlengkapan equipment purchased to be used for new outlets by
restoran yang dibeli untuk digunakan pada gerai the Company amounting to Rp 26,913,806,225 and
baru oleh Perusahaan, masing-masing sebesar Rp 10,337,277,553, respectively, which are
Rp 26.913.806.225 dan Rp 10.337.277.553, yang presented as part of “Equipment not yet used in
dicatat sebagai “Peralatan yang belum digunakan operation” in the statements of financial position.
dalam operasi” pada laporan posisi keuangan.
2018, Perusahaan memiliki uang muka atas Company has advances for purchase of property
pembelian aset tetap kepada pihak ketiga masing- and equipment to third parties amounting to
masing sebesar Rp 58.406.379.527 dan Rp 58,406,379,527 and Rp 31,127,971,705,
Rp 31.127.971.705, yang dicatat sebagai “Uang respectively, which are presented as part of
muka pembelian aset tetap” pada laporan posisi “Advances for purchase of property and
keuangan. equipment” in the statement of financial position.
43
language.

9. ASET TETAP – NETO (lanjutan) 9. PROPERTY AND EQUIPMENT – NET

(continued)
2018, aset tetap dan persediaan (Catatan 6) telah property, equipment and inventories (Note 6) are
diasuransikan terhadap risiko kebakaran dan risiko covered by insurance against losses from fire and
lainnya melalui PT Asuransi Allianz Utama other risks through PT Asuransi Allianz Utama
Indonesia, pihak ketiga, dengan nilai Indonesia, third party, with an insurance coverage
pertanggungan asuransi masing-masing sebesar amounting to Rp 1,848,465,423,089 and
Rp 1.848.465.423.089 dan Rp 1.546.205.633.249. Rp 1,546,205,633,249, respectively.
Manajemen berpendapat bahwa nilai Management believes that the insurance coverage
pertanggungan tersebut cukup untuk menutupi are adequate to cover possible losses arising from
kemungkinan kerugian yang timbul dari risiko-risiko such risks.
tersebut.
Pada tanggal 30 Juni 2019, nilai wajar atas tanah As of June 30, 2019, the fair value of the
dan bangunan Perusahaan yang dinilai Company’s land and buildings based on valuation
berdasarkan penilaian yang dilakukan oleh conducted by independent appraisals amounted to
beberapa penilai independen adalah sebesar Rp 71,888,825,000.
Rp 71.888.825.000.
Aset dalam pembangunan sebesar Construction in-progress as of December 31, 2018,

Rp 25.899.178.214 pada tanggal 31 Desember amounting to Rp 25,899,178,214 are mainly due to
2018, terutama merupakan nilai sisa proyek the remaining value of outlet construction projects
pembangunan gerai Pizza Hut Restaurant, Pizza of Pizza Hut Restaurant, Pizza Hut Delivery and
Hut Delivery dan Pizza Hut Express di wilayah Pizza Hut Express in Greater Jakarta, Java Bali
Jakarta, Jawa Bali dan Sumatera yang and Sumatera, wherein the construction started in
pembangunannya dimulai di kuartal keempat tahun the fourth quarter of 2018. The completion of the
2018. Proyek pembangunan outlet tersebut telah outlet construction project is in the second quarter
diselesaikan pada kuartal kedua tahun 2019 dan of 2019 and as such, already recorded as property
dengan demikian telah dicatat sebagai aset tetap and equipment as of June 30, 2019.
pada tanggal 30 Juni 2019.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember As of June 30, 2019 and December 31, 2018, there
2018, tidak terdapat aset tetap yang tidak dipakai is no property and equipment that are not used
sementara. temporarily.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember As of June 30, 2019 and December 31, 2018, there
2018, tidak terdapat aset tetap yang dihentikan dari is no property and equipment that are discontinued
penggunaan aktif dan tidak diklasifikasikan sebagai from active use and is not classified as available for
tersedia untuk dijual. sale.
Berdasarkan penilaian manajemen Perusahaan, Based on the evaluation of the Company’s

tidak ada kejadian-kejadian atau perubahan- management, there are no events or changes in
perubahan keadaan yang mengindikasikan adanya circumstances which may indicate impairment
penurunan nilai aset tetap pada tanggal in value of property and equipment as of
30 Juni 2019 dan 31 Desember 2018. June 30, 2019 and December 31, 2018.
Aset tetap seperti bangunan, renovasi bangunan Certain property and equipment such as buildings,
sewa, perlengkapan restoran, perabot dan leasehold improvements, restaurant equipment,
perlengkapan dan peralatan kantor digunakan furniture and fixtures and office equipment are
sebagai jaminan atas fasilitas pinjaman bank used as collateral for bank loan facilities (Notes 12
(Catatan 12 dan 16). and 16).
44
language.

9. ASET TETAP - NETO (lanjutan) 9. PROPERTY AND EQUIPMENT - NET

(continued)
Aset tetap seperti renovasi bangunan sewa, Certain property and equipment such as leasehold
perlengkapan restoran, perabot dan perlengkapan improvements, restaurant equipment, furniture and
dan peralatan kantor tertentu yang dimiliki oleh fixtures and office equipment owned by the
Perusahaan diperoleh melalui fasilitas jual dan Company are acquired through sale and lease-
sewa-balik dengan PT Mitsubishi UFJ Lease & back facility with PT Mitsubishi UFJ Lease &
Finance Indonesia dan dijaminkan terhadap Finance Indonesia and repledge against the related
liabilitas terkait. Utang terkait disajikan sebagai liabilities. The related payables are presented as
“Utang sewa pembiayaan” (Catatan 17) dalam “Finance lease payable” (Note 17) in the statement
laporan posisi keuangan pada tanggal 30 Juni of financial position as of June 30, 2019 and
2019 dan 31 Desember 2018. December 31, 2018.
Rincian penjualan dan penghapusan aset tetap The details of sale and write-off of property and
adalah sebagai berikut: equipment are as follows:
2019 2018
Hasil penjualan Proceeds from sale of
aset tetap 1.768.992.580 2.857.906.326 property and equipment
Nilai buku dari Net book value of
penjualan aset tetap (462.505.252) (237.963.820) sold property and equipment
Gain on Sale of
Laba Penjualan Aset Tetap 1.306.487.328 2.619.942.506 Property and Equipment
Nilai buku dari Net book value of
penghapusan aset tetap (215.321.785) (363.484.899) written-off property and equipment
Laba Penjualan dan Gain on Sale and Write-off

Penghapusan Aset Tetap 1.091.165.543 2.256.457.607 of Property and Equipment
Untuk periode enam bulan yang berakhir pada For the six-month-period ended June 30, 2019 and
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, laba penjualan dan 2018, gain on sale and write-off of property and
penghapusan aset tetap dicatat sebagai bagian dari equipment are recorded as part of the “Other
“Pendapatan operasi lainnya” pada laporan laba rugi operating income” in the statements of profit or loss
dan penghasilan komprehensif lain (Catatan 24a). and other comprehensive income (Note 24a).
Penghapusan aset tetap timbul sehubungan dengan Written-off property and equipment are related to
penutupan beberapa gerai Perusahaan. closure of several Company’s outlet.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember 2018, As of June 30, 2019 and December 31, 2018, the
nilai perolehan aset tetap Perusahaan yang telah costs of the Company’s property and equipment
disusutkan penuh namun masih digunakan adalah that have been fully depreciated but still being
masing-masing sebesar Rp 332.279.896.376 dan utilized amounted to Rp 332,279,896,376 and
Rp 313.477.647.786, yang terutama terdiri atas Rp 313,477,647,786, respectively, which mainly
bangunan, renovasi bangunan sewa, perlengkapan consist of buildings, leasehold improvements,
restoran, perabot dan perlengkapan, peralatan restaurant equipment, furniture and fixtures, office
kantor dan kendaraan. equipment and vehicles.
10. BEBAN WARALABA YANG DITANGGUHKAN 10. DEFERRED FRANCHISE FEE

30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Beban waralaba yang ditangguhkan 187.193.898.974 163.411.684.144 Deferred franchise fee

Penambahan 4.425.995.090 23.782.214.830 Addition
Dikurangi akumulasi amortisasi (110.606.100.298) (103.086.039.879) Less accumulated amortization
Neto 81.013.793.766 84.107.859.095 Net
45
language.

10. BEBAN WARALABA YANG DITANGGUHKAN 10. DEFERRED FRANCHISE FEE (continued)
(lanjutan)
Untuk periode enam bulan yang berakhir pada For the six-month-period ended June 30, 2019 and
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, beban amortisasi 2018, amortization expense charged to selling
yang dibebankan pada beban penjualan masing- expenses amounted to Rp 7,520,060,419 and
masing sebesar Rp 7.520.060.419 dan Rp 6,454,493,092 respectively (Note 23a).
Rp 6.454.493.092 (Catatan 23a).
11. SETORAN JAMINAN 11. SECURITY DEPOSITS
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Sewa 23.011.748.516 21.574.047.373 Rental

Telepon 1.041.629.788 968.482.713 Telephone
Jumlah 24.053.378.304 22.542.530.086 Total
12. UTANG BANK JANGKA PENDEK 12. SHORT-TERM BANK LOAN
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
MUFG Bank, Ltd., Cabang Jakarta - 20.000.000.000 MUFG Bank, Ltd., Jakarta Branch
MUFG Bank, Ltd., Cabang Jakarta (MUFG Bank) MUFG Bank, Ltd., Jakarta Branch (MUFG Bank)
a. Pada tanggal 23 Desember 2011, Perusahaan a. On December 23, 2011, the Company
memperoleh fasilitas pinjaman modal kerja obtained a working capital loan with an
tanpa komitmen dari MUFG Bank dengan nilai uncommitted facility from MUFG Bank with
maksimum sebesar Rp 50.000.000.000. maximum amount of Rp 50,000,000,000.
Fasilitas tersebut akan digunakan untuk modal This facility was used for working capital and
kerja dan dikenakan bunga sebesar bears an annual interest at 1.75% above the
1,75% di atas biaya dana. cost of fund.
Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan This loan bears an annual interest at rates
masing-masing sebesar 9,98% dan berkisar 9.98% and ranging from 9.05% to 10% in 2019
antara 9,05% sampai 10% pada tahun 2019 and 2018, respectively.
dan 2018.
Fasilitas tersebut berlaku sampai dengan This facility was valid up to December 23,
tanggal 23 Desember 2012 dan telah 2012 and has been extended several times,
diperpanjang beberapa kali, terakhir sampai the latest is until December 23, 2019.
dengan tanggal 23 Desember 2019.
Pada tanggal 21 Januari 2019, Perusahaan On January 21, 2019, the Company has fully
telah melunasi fasilitas ini. paid this facility.
2018, saldo pinjaman atas fasilitas ini masing- the outstanding balance under this facility
masing sebesar Rp nihil dan amounted to Rp nil and
Rp 20.000.000.000. Rp 20,000,000,000, respectively.
46
language.

12. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 12. SHORT-TERM BANK LOAN (continued)
MUFG Bank, Ltd., Cabang Jakarta (MUFG Bank) MUFG Bank, Ltd., Jakarta Branch (MUFG Bank)
b. Pada tanggal 23 Desember 2018, Perusahaan b. On December 23, 2018, the Company
memperoleh fasilitas jual beli valuta asing dari obtained a buying and selling foreign currency
MUFG Bank sampai dengan nilai maksimum facility from MUFG Bank with maximum
US$ 250.000 dan berlaku sampai dengan amount of US$ 250,000 and valid until
tanggal 23 Desember 2019. December 23, 2019.
2018, Perusahaan tidak melakukan jual beli the Company did not conduct foreign
valuta asing dengan MUFG Bank. exchange trading with MUFG Bank.
Fasilitas tersebut dijamin dengan fidusia The facility was secured by fiduciary transfer
persediaan dan peralatan sebesar 120% dari plafon assignment over inventory and equipment
(Catatan 6 dan 9). amounting to 120% of plafond (Notes 6 and 9).
Kepatuhan pada syarat pinjaman Compliance with loan covenants
Perjanjian pinjaman tersebut mencakup The credit agreement includes restrictions and
pembatasan-pembatasan dimana Perusahaan, covenants whereby the Company, without prior
tanpa persetujuan tertulis dari MUFG Bank, tidak written consent from MUFG Bank, is not permitted
diperbolehkan, antara lain, mengubah susunan to change the capital structure, association of
permodalan, anggaran dasar, susunan Dewan articles, the composition of the Board of
Komisaris, Direksi dan pemegang saham, serta Commissioners, Directors and shareholders, as
membagikan dividen dalam jumlah sama atau well as distribute dividends equal to or exceeding
melebihi 50% dari laba tahun berjalan. 50% of income for the year.
Perusahaan juga diminta untuk memenuhi The Company is also required to meet the
kewajiban untuk menjaga rasio keuangan dengan obligation to maintain financial ratios with Debt to
Debt to Equity Ratio (“DER”) maksimal 2 (dua) kali, Equity Ratio (‘DER”) maximum at 2 (two) times,
Earnings Before Interest, Tax, Depreciation and Earnings Before Interest, Tax, Depreciation and
Amortization (“EBITDA”) terhadap beban bunga Amortization (‘EBITDA”) to interest expense
minimal 3,5 (tiga koma lima) kali dan jumlah minimum at 3,5 (three point five) time and total
pinjaman bank terhadap EBITDA maksimal 2 (dua) bank loans to EBITDA at maximum 2 (two) times.
kali.
Perusahaan telah mendapatkan persetujuan dari The Company had approval from MUFG Bank in
MUFG Bank sehubungan dengan IPO Perusahaan connection with the IPO of the Company on IDX
di BEI (Catatan 1b), dengan ketentuan Perusahaan (Note 1b), with the condition that the Company
tetap menjaga rasio keuangan yang dipersyaratkan should maintains the required financial ratio and
dan tetap aktif melakukan aktifitas operasional di remains actively engaged in operational activities
MUFG Bank. at MUFG Bank.
2018, Perusahaan telah memenuhi semua Company has complied with all the covenants
persyaratan sebagaimana diatur dalam perjanjian stipulated in the loan agreement.
kredit.
47
language.

PT Bank CIMB Niaga Tbk (Bank CIMB) PT Bank CIMB Niaga Tbk (Bank CIMB)
a. Pada tanggal 27 Februari 2012, Perusahaan a. On February 27, 2012, the Company obtained
memperoleh fasilitas dari Bank CIMB berupa a Overdraft Facility from Bank CIMB, which is
Fasilitas Pinjaman Rekening Koran yang revolving with a maximum amount of
bersifat berulang (“revolving”) dengan jumlah Rp 35,000,000,000.
maksimum sebesar Rp 35.000.000.000.
Fasilitas tersebut digunakan untuk operasional This facility is used for the Company’s
Perusahaan. operations.
Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan This loan bears an annual interest of 11% in
sebesar 11% pada tahun 2018, dan dikenakan 2018, and provision fee of 0.25% per annum.
provisi sebesar 0,25% per tahun.
Fasilitas ini telah diperpanjang beberapa kali, This facility has been extended several times,
terakhir sampai dengan tanggal 17 Maret the latest is until March 17, 2020.
2020.
Pada tanggal 27 Desember 2018, Perusahaan On December 27, 2018, the Company has
telah melunasi fasilitas ini. fully paid this facility.
b. Pada tanggal 20 November 2012, Perusahaan b. On November 20, 2012, the Company
memperoleh Fasilitas Pinjaman Transaksi obtained a Specific Transaction Loan facility
Khusus dari Bank CIMB yang bersifat berulang from Bank CIMB which is revolving with a
(“revolving”) dengan jumlah maksimum maximum amount of Rp 25,000,000,000 and is
sebesar Rp 25.000.000.000 dan merupakan a sublimit of Sight Letters of Credit (L/C)
sublimit dari Fasilitas Sight Letters of Credit facility above. This facility is used for Sight
(L/C) di atas. Fasilitas tersebut digunakan Letters of Credit settlement and TT payment.
untuk Sight Letters of Credit settlement dan TT
payment.
Pada tanggal 7 April 2015 terdapat On April 7, 2015, there was an increase in the
penambahan plafon atas fasilitas tersebut plafond of this facility from the original
semula jumlah maksimum sebesar maximum amount of Rp 25,000,000,000, to
Rp 25.000.000.000, menjadi US$ 5.000.000 US$ 5,000,000 which was not a sublimit of
dan bukan merupakan sublimit dari Fasilitas Sight Letters of Credit (L/C) facility.
Sight Letters of Credit (L/C).
Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan This loan bears an annual interest of 10% in
sebesar 10% pada tahun 2018. 2018.
Fasilitas tersebut berlaku sampai dengan This facility was valid until December 17, 2014
tanggal 17 Desember 2014 dan telah and has been extended several times, the
diperpanjang beberapa kali, terakhir sampai latest is until March 17, 2020.
dengan tanggal 17 Maret 2020.
Pada tanggal 27 Agustus 2018, Perusahaan On August 27, 2018, the Company has fully
telah melunasi fasilitas ini. paid this facility.
48
language.

c. Pada tanggal 19 Juni 2017, Perusahaan c. On June 19, 2017, the Company obtained
memperoleh beberapa fasilitas kredit dari Bank several credit facilities from Bank CIMB
CIMB yang terdiri dari: consisting of:
i. Fasilitas jual beli valuta asing sampai i. Buying and selling foreign currency facility
dengan nilai maksimum sebesar with maximum amount of US$ 500,000.
US$ 500.000. Fasilitas ini bersifat tidak This facility is uncommitted lines and valid
mengikat (uncommitted lines) dan berlaku until March 17, 2018 and has been
sampai dengan sampai dengan 17 Maret extended several times, the latest is until
2018 dan telah diperpanjang beberapa March 17, 2020.
kali, terakhir sampai dengan tanggal
17 Maret 2020.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan As of June 30, 2019 and December 31,
31 Desember 2018, Perusahaan tidak 2018, the Company did not conduct foreign
melakukan jual beli valuta asing dengan currency trading with Bank CIMB.
Bank CIMB.
ii. Fasilitas Standby Letter of Credit (“SBLC”) ii. Standby Letter of Credit facility (“SBLC”)
sampai dengan nilai maksimum sebesar with maximum amount of US$ 2,500,000.
US$ 2.500.000. Fasilitas ini digunakan This facility is used as guarantee of
untuk jaminan pembayaran kepada Yum! payment to Yum! (Pizza Hut Restaurant
(Pizza Hut Restaurant Asia Pte. Ltd. dan Pte. Ltd.) and valid until March 17, 2018
berlaku sampai dengan 17 Maret 2018 and has been extended several times, the
dan telah diperpanjang beberapa kali, latest is until March 17, 2020.
terakhir sampai dengan tanggal 17 Maret
2020.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan As of June 30, 2019 and December 31,
31 Desember 2018, SBLC yang telah 2018, the SBLC that has been issued of
diterbitkan atas fasilitas pinjaman ini this loan facility amounted to
adalah sebesar US$ 1.350.000 US$ 1,350,000 (Note 33).
(Catatan 33).
d. Perusahaan menggunakan instrumen derivatif d. The Company manages to reduce the market
untuk mengurangi risiko pasar atas perubahan risks on fluctuation of foreign currency
nilai tukar mata uang asing. exchange rates.
Pada tanggal 30 Juni 2019, Perusahaan As of June 30, 2019, the Company has
memiliki beberapa kontrak valuta asing several outstanding foreign exchange
dengan Bank CIMB untuk membeli US$ contracts with Bank CIMB to purchase US$
dengan jumlah US$ 1.169.553. Saldo utang amounting to US$ 1,169,553. Derivative
derivatif atas transaksi ini adalah payables of this transactions amounted to
Rp 8.186.873. Rp 8,186,873.
Perusahaan tidak memiliki atau mengeluarkan The Company did not own or issue a financial
instrumen keuangan derivatif untuk tujuan derivative instrument for trading purposes.
perdagangan.
Fasilitas pinjaman yang diberikan oleh Bank CIMB Loan facilities obtained from Bank CIMB are
dijamin dengan beberapa bidang tanah dan secured by certain land and building owned by the
bangunan yang dimiliki oleh Perusahaan dan fidusia Company, fiduciary transfer of equipment with a
peralatan ekuivalen 100% dari plafon pinjaman value equivalent to 100% of plafond existing long-
jangka panjang yang ada, seluruh pengalihan hak term loans, assignment of rental rights pledged,
sewa yang dijaminkan, fidusia mesin dan peralatan machine and equipment fiduciary amounting to
minimum sebesar Rp 150.000.000.000 dan jaminan Rp 150,000,000,000 and 20% cash collateral in the
kas sebesar 20% dalam mata uang yang sama same foreign currency as the SBLC at the time
dengan SBLC pada saat penerbitan (Catatan 7, 9 issuance (Notes 7, 9 and 33).
dan 33).
49
language.

Jaminan-jaminan tersebut diikat secara cross All of these collaterals are cross collateralized to all
collateralized terhadap seluruh fasilitas kredit yang credit facilities granted by Bank CIMB to the
diberikan oleh Bank CIMB kepada Perusahaan. Company.
tanpa persetujuan tertulis dari Bank CIMB, tidak written consent from Bank CIMB, is not permitted
diperbolehkan, antara lain, mengubah status to change the status of the institution, articles of
kelembagaan, anggaran dasar, susunan Dewan association, the composition of the Board of
Komisaris, Direksi dan pemegang saham, serta Commissioners, Directors and shareholders, as
membagikan dividen dalam jumlah melebihi 50% well as distribute dividends exceeding 50% of
dari laba tahun berjalan. income for the year.
kewajiban untuk menjaga rasio keuangan dengan obligation to maintain financial ratios with total
jumlah liabilitas terhadap jumlah ekuitas maksimal liabilities to total equity maximum at 3 (three) times,
3 (tiga) kali, Debt Service Coverage Ratio (”DSCR”) Debt Service Coverage Ratio (”DSCR”) minimum
minimal 1,5 (satu koma lima) kali dan jumlah at 1.5 (one point five) times and total bank loans to
pinjaman bank terhadap EBITDA maksimal 2 (dua) EBITDA maximum at 2 (two) times.
kali.
Perusahaan telah mendapatkan persetujuan dari The Company had approval from Bank CIMB in
Bank CIMB sehubungan dengan IPO Perusahaan connection with the IPO of the Company on IDX
tetap menjaga rasio keuangan yang dipersyaratkan should maintains the required financial ratio and
dan tetap aktif melakukan aktifitas operasional di remains actively engaged in operational activites at
Bank CIMB. Bank CIMB.
kredit.
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk (Bank Mandiri) PT Bank Mandiri (Persero) Tbk (Bank Mandiri)
Pada tanggal 28 April 2015 ini Perusahaan On April 28, 2015, the Company obtained several
memperoleh beberapa fasilitas kredit dari Bank credit facilities from Bank Mandiri consisting of:
Mandiri yang terdiri dari:
i. Fasilitas Kredit Modal Kerja Rekening Koran i. Revolving Working Capital Overdraft Credit
Revolving dari Bank Mandiri yang digunakan facility from Bank Mandiri which is used for
untuk tambahan modal kerja termasuk take additional working capital and take over of
over Fasilitas Pinjaman Rekening Koran dari the Overdraft Facility from PT Bank
PT Bank Permata Tbk dengan limit kredit Permata Tbk with credit limit of
sebesar Rp 35.000.000.000. Rp 35,000,000,000.
50
language.

Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan This loan bears an annual interest of 10.5%
sebesar 10,5% pada tahun 2018, tidak in 2018, without provision fee for the first
dikenakan biaya provisi pada tahun pertama year, and a 0.25% of the limit for the next
dan 0,25% dari limit untuk tahun setelahnya. years.
Fasilitas ini telah diperpanjang beberapa kali, This facility has been extended several
terakhir sampai dengan tanggal 27 April 2020. times, the latest is until April 27, 2020.
Pada tanggal 26 Desember 2018, Perusahaan On December 26, 2018, the Company has
ii. Fasilitas Treasury Line dengan limit kredit ii. Treasury Line facility with credit limit
sebesar US$ 3.000.000 yang dipergunakan amounting to US$ 3,000,000 which is used
untuk lindung nilai transaksi pembelian bahan to hedge the purchase of raw materials,
baku, membayar fee waralaba, pembelian payment of franchise fees, purchase of
mesin dan peralatan terhadap risiko fluktuatif machineries and equipment - against the
kurs Dolar Amerika Serikat terhadap Rupiah risk of fluctuation in exchange rate of the
dengan jangka waktu satu (1) tahun sejak United States Dollar to Rupiah with a period
penandatangan perjanjian, dengan jangka of one (1) year from the signing of the
waktu per transaksi maksimal 6 bulan. agreement, at maximum period of 6 months
per transaction.
Pada tanggal 28 April 2017 terdapat On April 28, 2017, there was an increase in
penambahan plafon atas fasilitas tersebut the plafond of this facility from the original
semula jumlah maksimum sebesar maximum amount of US$ 3,000,000, to
US$ 3.000.000 menjadi US$ 5.000.000. US$ 5,000,000.
Fasilitas ini telah diperpanjang beberapa kali, This facility has been extended several
terakhir sampai dengan tanggal 27 April 2020. times, the latest is until
April 27, 2020.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember As of June 30, 2019 and December 31,
2018, Perusahaan tidak melakukan lindung 2018, the Company did not hedge the risk
nilai atas risiko fluktuatif kurs melalui Bank of fluctuation in exchange rate through
Mandiri. Bank Mandiri.
Fasilitas ini merupakan bagian yang tidak This facility is integral with the investment facility
terpisahkan dari fasilitas pinjaman investasi dari obtained from the same bank (Note 16).
bank yang sama (Catatan 16).
Fasilitas-fasilitas tersebut dijamin dengan fidusia The facility is secured by fiduciary transfer
berupa beberapa bidang tanah dan bangunan, assignment over land and building, furniture and
perabot dan perlengkapan gerai-gerai dan fixtures of outlets and certain inventories of the
persediaan tertentu yang dimiliki Perusahaan Company with a value amounting to 100% of
dengan nilai objek 100% dari plafon yang dimiliki plafond (Notes 6 and 9).
Perusahaan (Catatan 6 dan 9).
collateralized terhadap seluruh fasilitas kredit yang credit facilities granted by Bank Mandiri to the
diberikan oleh Bank Mandiri kepada Perusahaan. Company.
51
language.

tanpa persetujuan tertulis dari Bank Mandiri, tidak written consent from Bank Mandiri, is not permitted
diperbolehkan, antara lain, mengubah susunan to change its composition of the shareholders,
pengurus dan pemegang saham, mengubah nama, change name, nature and purpose of the business
maksud dan tujuan kegiatan usaha serta status activity and the status of the Company as well as
Perusahaan, serta membagikan dividen dalam distribute dividends exceeding 50% of income for
jumlah melebihi 50% dari laba tahun berjalan. the year.
kewajiban untuk menjaga rasio keuangan dengan obligation to maintain financial ratios with DER at
DER maksimal 2,3 (dua koma tiga) kali, DSCR maximum 2.3 (two point three) times, DSCR at
minimal 1 (satu) kali dan jumlah pinjaman bank minimum 1 (one) time and total bank loans to
terhadap EBITDA maksimal 3,5 (tiga koma lima) EBITDA at maximum 3.5 (three point five) times.
kali.
Perusahaan telah mendapatkan persetujuan dari The Company had approval from Bank Mandiri in
Bank Mandiri sehubungan dengan IPO connection with the IPO of the Company on IDX
Perusahaan di BEI (Catatan 1b), dengan ketentuan (Note 1b) with the condition that the Company
Perusahaan melakukan perubahan anggaran dasar changes its articles of association by increasing its
dengan melakukan peningkatan modal dengan share capital by distributing dividends with
cara pembagian dividen maksimal sebesar maximum amount of Rp 300,000,000,000 from
Rp 300.000.000.000 dari saldo laba yang retained earnings that is thereafter deposited back,
kemudian disetorkan kembali, persentase IPO maximum percentage of IPO is 35% from
maksimal sebesar 35% dari modal ditempatkan subscribed and fully paid shares, as well as the
dan disetor, serta dana dari IPO akan digunakan proceeds from IPO will be used to repay credit
untuk pelunasan sebagai fasilitas kredit dan facilities and develop the Company’s business.
pengembangan bisnis Perusahaan.
kredit.
52
language.

13. UTANG USAHA 13. TRADE PAYABLES
Akun ini merupakan utang yang timbul dari This account represents payables arising from
pembelian makanan, minuman dan perlengkapan. purchases of food, beverages and supplies.
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Pihak Berelasi (Catatan 26) Related Party (Note 26)

PT Sriboga Flour Mill 5.127.592.091 5.387.873.680 PT Sriboga Flour Mill

PT Lasallefood Indonesia 9.752.244.398 9.808.642.590 PT Lasallefood Indonesia
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk 8.563.748.829 4.095.821.743 PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Macrosentra Niagaboga 7.073.535.037 4.596.822.822 PT Macrosentra Niagaboga
PT Soejasch Bali 6.814.463.600 4.679.721.120 PT Soejasch Bali
PT Eka Timur Raya 4.420.473.750 2.041.200.000 PT Eka Timur Raya
PT Unilever Indonesia Tbk 4.093.816.063 7.065.664.936 PT Unilever Indonesia Tbk
PT Jaya Gas Indonesia 3.635.852.600 2.659.669.142 PT Jaya Gas Indonesia
PT San Miguel Pure Food Indonesia 3.476.738.800 5.377.190.856 PT San Miguel Pure Food Indonesia
PT Kartikawira Adisukses 3.305.764.000 1.948.870.000 PT Kartikawira Adisukses
PT SAF Indonusa 3.103.757.874 3.198.500.270 PT SAF Indonusa
PT Jaya Abadi Packindo 2.289.161.238 7.334.776.088 PT Jaya Abadi Packindo
PT Tunasjaya Packindo 2.258.710.440 - PT Tunasjaya Packindo
PT Estika Tata Tiara 2.190.375.000 4.221.895.927 PT Estika Tata Tiara
PT Nirwana Lestari 2.023.496.210 2.100.488.647 PT Nirwana Lestari
PT Jaya Latexindo Internusa 1.872.806.500 851.962.500 PT Jaya Latexindo Internusa
PT Kerry Ingredients Indonesia 1.840.608.000 748.000.000 PT Kerry Ingredients Indonesia
PT Anugrah Indofood Barokah Makmur 1.797.861.867 1.791.219.902 PT Anugrah Indofood Barokah Makmur
PT Kraft Ultrajaya Indonesia 1.695.040.318 1.568.580.557 PT Kraft Ultrajaya Indonesia
PT Ultrajaya Milk Industry Tbk 1.682.600.000 2.362.587.304 PT Ultrajaya Milk Industry Tbk
PT Mulia Raya Prima 1.662.496.493 1.981.400.299 PT Mulia Raya Prima
PT Prambanan Kencana 1.629.920.989 895.683.100 PT Prambanan Kencana
PT Sukanda Jaya 1.541.014.088 5.377.525.399 PT Sukanda Jaya
PT Dwi Selaras Jayapack Surabaya 1.489.703.730 1.596.661.634 PT Dwi Selaras Jayapack Surabaya
PT Pangan Lestari 1.365.150.000 1.634.340.000 PT Pangan Lestari
PT Indomarco Adi Prima 1.339.593.825 954.681.240 PT Indomarco Adi Prima
PT Kobe Boga Utama 1.263.070.500 734.031.200 PT Kobe Boga Utama
PT Indolakto 1.234.408.034 1.213.276.034 PT Indolakto
PT Kewpie Indonesia 1.223.406.000 501.523.770 PT Kewpie Indonesia
PT Indoguna Utama 1.218.215.280 - PT Indoguna Utama
PT Bumi Menara Internusa 1.183.427.000 666.960.000 PT Bumi Menara Internusa
PT Jakarta Cereal 1.153.750.000 720.000.000 PT Jakarta Cereal
PT Sinarmas Distribusi Nusantara 1.151.740.000 1.148.400.000 PT Sinarmas Distribusi Nusantara
PT Ecolab Indonesia 1.140.541.259 919.957.499 PT Ecolab Indonesia
CV Mekar Plastik 1.117.374.500 1.067.988.444 CV Mekar Plastik
PT Dinamis Artha Sukses 1.017.097.130 1.333.315.150 PT Dinamis Artha Sukses
Lain-lain (masing-masing
dibawah Rp 1.000.000.000) 48.734.005.893 50.839.442.585 Others (each below Rp 1,000,000,000)
Jumlah 146.483.561.336 143.424.674.438 Total
Utang usaha tidak dijamin, tidak dibebani bunga Trade payables are unsecured, non-interest
dan penyelesaiannya akan dilakukan secara tunai. bearing and the settlement will be in cash.
53
language.

13. UTANG USAHA (lanjutan) 13. TRADE PAYABLES (continued)

Analisa umur utang usaha adalah sebagai berikut: The aging analysis of trade payables are as
follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Lancar 73.684.434.797 99.526.057.459 Current

Jatuh tempo 30 - 90 hari 66.134.547.429 36.703.889.398 Overdue 30 - 90 days
Jatuh tempo > 90 hari 6.664.579.110 7.194.727.581 Overdue > 90 days
Jumlah 146.483.561.336 143.424.674.438 Total
Rincian utang usaha berdasarkan jenis mata uang The details of trade payables based on currency
adalah sebagai berikut: are as follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Rupiah Rupiah
Pihak berelasi 5.127.592.091 5.387.873.680 Related party

Dollar Amerika Serikat United States Dollar
Pihak ketiga Third parties
(US$ 115.071 pada 2018) - 1.666.343.610 (US$ 115,071 in 2018)
Jumlah 146.483.561.336 143.424.674.438 Total
14. UTANG LAIN-LAIN 14. OTHER PAYABLES

Utang lain-lain terutama merupakan utang atas Other payables mainly represents payables for
biaya operasional Perusahaan, saldo terutang Company’s operational cost, outstanding gift
voucher nominal yang akan ditukarkan dan voucher to be redeemed and renovation of rented
renovasi bangunan sewa kepada: buildings to:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Pihak Berelasi (Catatan 26) Related Parties (Note 26)

PT Sriboga Marugame Indonesia 98.504.735 28.666.540 PT Sriboga Marugame Indonesia
PT Sriboga Boat Noodle 5.840.766 7.650.000 PT Sriboga Boat Noodle
Subjumlah 104.345.501 36.316.540 Subtotal

Penerbit kartu kredit 9.111.094.873 7.817.284.250 Credit card issuers
Astek 5.431.295.961 4.930.326.888 Astek
Kas negara 2.063.431.000 796.810.000 Kas negara
PT Kharisma Bayu Mandiri 2.016.673.012 2.453.668.288 PT Kharisma Bayu Mandiri
Voucher nominal 1.889.158.070 1.886.959.225 Gift voucher
Iskandar Zulkarnaen 1.620.000.000 - Iskandar Zulkarnaen
Kumalawati 1.563.750.000 - Kumalawati
Gravitasi Abadi Indonesia 1.472.727.273 - Gravitasi Abadi Indonesia
Program donasi 1.221.849.398 - Donation programme
Antonius Chandra 1.012.500.000 - Antonius Chandra
dibawah Rp 1.000.000.000) 17.978.097.680 26.073.391.568 below Rp 1,000,000,000)
Jumlah 45.484.922.768 43.994.756.759 Total
54
language.

14. UTANG LAIN-LAIN (lanjutan) 14. OTHER PAYABLES (continued)
Analisa umur utang lain-lain adalah sebagai The aging analysis of other payables are as
berikut: follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Lancar 25.567.298.179 23.325.502.389 Current

Jatuh tempo 30 - 90 hari 2.470.779.972 3.563.858.473 Overdue 30 - 90 days
Jatuh tempo > 90 hari 17.446.844.617 17.105.395.897 Overdue > 90 days
Jumlah 45.484.922.768 43.994.756.759 Total
Seluruh utang lain-lain adalah dalam mata uang All other payables are denominated in Rupiah.
Rupiah.
Utang lain-lain tidak dikenakan beban bunga, tanpa Other payables are non-interest bearing,
jaminan dan penyelesaiannya akan dilakukan unsecured and will be settled in cash in less than
secara tunai dalam waktu kurang dari satu tahun. one year.
15. BEBAN YANG MASIH HARUS DIBAYAR 15. ACCRUED EXPENSES
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Sewa dan fasilitas 54.131.551.951 76.688.430.896 Rental and facilities

Periklanan dan promosi 19.476.430.203 28.394.820.763 Advertising and promotions
Beban waralaba yang berkelanjutan Continuing franchise fee
(Catatan 23a dan 27) 14.270.449.923 22.835.442.193 (Notes 23a and 27)
Gaji 7.172.295.737 25.075.587.934 Salaries
Bunga pinjaman 530.033.974 795.938.965 Interest on loan
Jasa profesional 22.000.000 888.800.000 Professional fees
Jumlah 95.602.761.788 154.679.020.751 Total
16. UTANG BANK JANGKA PANJANG 16. LONG-TERM BANK LOANS
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
PT Bank CIMB Niaga Tbk 51.000.000.000 69.750.000.000 PT Bank CIMB Niaga Tbk
PT Bank HSBC Indonesia 27.213.150.912 31.195.595.484 PT Bank HSBC Indonesia
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 10.190.625.000 17.690.625.000 PT Bank Mandiri (Persero)Tbk
Jumlah 88.403.775.912 118.636.220.484 Total

Dikurangi bagian yang
jatuh tempo dalam satu tahun (55.655.514.133) (60.464.889.133) Less current maturities
Bagian Jangka Panjang 32.748.261.779 58.171.331.351 Long-term Portion
55
language.

16. UTANG BANK JANGKA PANJANG (lanjutan) 16. LONG-TERM BANK LOANS (continued)
Pada tanggal 19 Juni 2017, Perusahaan On June 19, 2017, the Company obtained
memperoleh Fasilitas Pinjaman Investasi 3 dari Investment Credit Facility 3 from Bank CIMB with a
Bank CIMB dengan jumlah maksimum sebesar maximum amount of Rp 150,000,000,000 which is
Rp 150.000.000.000 yang digunakan untuk used to open new Pizza Hut Restaurant, Pizza Hut
membuka gerai baru Pizza Hut Restaurant, Pizza Delivery, Kitchen by Pizza Hut, and Pizza Hut
Hut Delivery, Kitchen by Pizza Hut dan Pizza Hut Express outlets for period 2017 - 2018. This facility
Express periode 2017 - 2018. Fasilitas ini berlaku valid until June 18, 2022.
sampai dengan tanggal 18 Juni 2022.
Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan masing- This loan bears an annual interest at rate ranging
masing berkisar antara 10% sampai 10,25% dan from 10% to 10.25% and 10.5% to 10.75% in 2019
10,5% sampai 10,75% pada tahun 2019 dan 2018. and 2018, respectively.
Pembayaran cicilan pertama dilakukan mulai Juli The first installment started in July 2018.
2018.
Selama periode enam bulan yang berakhir pada During the six-month-period ended June 30, 2019
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, Perusahaan telah and 2018, the Company has made drawdown
melakukan penarikan masing-masing sebesar amounting to Rp nil and Rp 29,630,080,427,
Rp nihil dan Rp 29.630.080.427. respectively.
Jumlah pembayaran pinjaman atas fasilitas ini Total payment for this facility during the six-month-
selama periode enam bulan yang berakhir pada period ended June 30, 2019 and 2018 amounted to
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018 masing-masing Rp 18,750,000,000 and Rp 61,500,000,000,
sebesar Rp 18.750.000.000 dan respectively.
Rp 61.500.000.000.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember 2018 As of June 30, 2019 and December 31, 2018, the
saldo pinjaman atas fasilitas ini masing-masing outstanding balance under this facility amounted to
sebesar Rp 51.000.000.000 dan Rp 51,000,000,000 and Rp 69,750,000,000,
Rp 69.750.000.000. respectively.
Fasilitas pinjaman yang diberikan oleh Bank CIMB Loan facilities obtained from Bank CIMB are
dijamin dengan beberapa bidang tanah dan secured by certain land and building owned by the
bangunan yang dimiliki oleh Perusahaan, fidusia Company, fiduciary transfer of equipment with a
peralatan ekuivalen 100% dari plafon pinjaman value equivalent to 100% of plafond existing long-
jangka panjang yang ada, seluruh pengalihan hak term loans, assignment of rental rights pledged,
sewa yang dijaminkan, fidusia mesin dan peralatan machine and equipment fiduciary amounting to
minimum sebesar Rp 150.000.000.000 dan jaminan Rp 150,000,000,000 and 20% cash collateral in the
kas sebesar 20% dalam mata uang yang sama same foreign currency as the SBLC at the time
dengan SBLC pada saat penerbitan (Catatan 7, 9 issuance (Notes 7, 9 and 33).
dan 33).
collateralized terhadap seluruh fasilitas kredit yang credit facilities granted by Bank CIMB to the
diberikan oleh Bank CIMB kepada Perusahaan. Company.
tanpa persetujuan tertulis dari Bank CIMB, tidak written consent from Bank CIMB, is not permitted
diperbolehkan, antara lain, mengubah status to change the status of the institution, articles of
kelembagaan, anggaran dasar, susunan Dewan association, the composition of the Boards of
Komisaris dan Direksi, pemegang saham, serta Commissioners and Directors, shareholders, as
membagikan dividen dalam jumlah melebihi 50% well as distribute dividends exceeding 50% of
dari laba tahun berjalan. income for the year.
56
language.

PT Bank CIMB Niaga Tbk (Bank CIMB) (lanjutan) PT Bank CIMB Niaga Tbk (Bank CIMB)
(continued)
Kepatuhan pada syarat pinjaman (lanjutan) Compliance with loan covenants (continued)
kewajiban untuk menjaga rasio keuangan dengan obligation to maintain financial ratios with total
jumlah liabilitas terhadap jumlah ekuitas maksimal liabilities to total equity at maximum 3 (three) times,
3 (tiga) kali, DSCR minimal 1,5 (satu koma lima) DSCR at minimum 1.5 (one point five) times and
kali dan jumlah pinjaman bank terhadap EBITDA total bank loans to EBITDA at maximum 2 (two)
maksimal 2 (dua) kali. times.
Perusahaan telah mendapatkan persetujuan dari The Company had approval from Bank CIMB in
Bank CIMB sehubungan dengan IPO Perusahaan connection with the IPO of the Company on IDX
di BEI (Catatan 1b), dengan ketentuan (Note 1b), with the condition that the Company
Perusahaan tetap menjaga rasio keuangan yang maintains the required financial ratio and remains
dipersyaratkan dan tetap aktif melakukan aktifitas actively engaged in operational activites at Bank
operasional di Bank CIMB. CIMB.
terkait.
PT Bank HSBC Indonesia (Bank HSBC) PT Bank HSBC Indonesia (Bank HSBC)
Pada tanggal 23 November 2017, Perusahaan On November 23, 2017, the Company obtained a
memperoleh fasilitas kredit dari Bank HSBC credit facility from Bank HSBC with credit limit of
dengan limit kredit sebesar Rp 100.000.000.000, Rp 100,000,000,000, which is used for financing of
yang dipergunakan untuk pembiayaan sewa gerai outlet rent and purchasing new outlet for Pizza Hut
dan pembelian gerai baru untuk Pizza Hut Restaurant and Pizza Hut Delivery. This facility is
Restaurant dan Pizza Hut Delivery. Fasilitas valid for 5 years until November 23, 2022.
tersebut berlaku selama 5 tahun sampai tanggal
23 November 2022.
Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan masing- This loan bears an annual interest at rate ranging
masing berkisar antara 9,75% sampai 10,25% dan from 9.75% to 10.25% and 10.25% in 2019 and
10,25% pada tahun 2019 dan 2018. 2018, respectively.
Pembayaran cicilan pertama dilakukan mulai The first installment started in December 2018.
Desember 2018.
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, Perusahaan telah and 2018, the Company has made drawdown
melakukan penarikan masing-masing sebesar amounting to Rp nil and Rp 31,184,716,129,
Rp nihil dan Rp 31.184.716.129. respectively.
Jumlah pembayaran atas fasilitas ini selama periode Total payment for this facility during the six-month-
enam bulan yang berakhir pada tanggal 30 Juni period ended June 30, 2019 and 2018 amounted
2019 dan 2018 masing-masing sebesar to Rp 3,982,444,572 and Rp 42,000,000,000,
Rp 3.982.444.572 dan Rp 42.000.000.000. respectively.
Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember 2018, As of June 30, 2019 and December 31, 2018, the
saldo pinjaman atas fasilitas tersebut masing- outstanding balance under this facility amounted to
masing sebesar Rp 27.213.150.912 dan Rp 27,213,150,912 and Rp 31,195,595,484,
Rp 31.195.595.484. respectively.
Fasilitas tersebut dijamin dengan aset yang dibiayai The facility is secured by the assets financed by
oleh Bank HSBC dan beberapa bidang tanah dan Bank HSBC and certain land and building owned
bangunan milik Perusahaan (Catatan 9). by the Company (Note 9).
57
language.

PT Bank HSBC Indonesia (Bank HSBC) PT Bank HSBC Indonesia (Bank HSBC)
tanpa persetujuan tertulis dari Bank HSBC, tidak written consent from Bank HSBC, is not permitted
diperbolehkan, antara lain, mengubah susunan to change its composition of the shareholders and
pemegang saham dan membagikan dividen dalam distribute dividends exceeding 50% of income for
kewajiban untuk menjaga rasio keuangan dengan obligation to maintain financial ratios DSCR at
DSCR minimal 1,2 (satu koma dua) kali, External minimum 1.2 (one point two) time, External
Gearing Ratio maksimal 2,3 (dua koma tiga) kali Gearing Ratio at maximum of 2.3 (two point three)
dan jumlah pinjaman bank terhadap EBITDA times and total bank loans to EBITDA at maximum
maksimal 3 (tiga) kali. 3 (three) times.
Perusahaan telah mendapatkan persetujuan dari The Company had approval from Bank HSBC in
Bank HSBC sehubungan dengan IPO Perusahaan connection with the IPO of the Company on IDX
tetap menjaga rasio keuangan yang dipersyaratkan maintains the required financial ratio and remains
dan tetap aktif melakukan aktifitas operasional di actively engaged in operational activites at Bank
Bank HSBC. HSBC.
kredit.
a. Pada tanggal 28 April 2015, Perusahaan a. On April 28, 2015, the Company obtained
memperoleh beberapa fasilitas kredit dari Bank several credit facilities from Bank Mandiri
Mandiri yang terdiri dari: consisting of:
i. Fasilitas Kredit Modal Kerja Rekening Koran i. Revolving Working Capital Overdraft Credit
Revolving yang digunakan untuk tambahan facility which is used as an additional
modal kerja dengan limit kredit sebesar working capital with credit limit of
Rp 35.000.000.000 dan akan jatuh tempo Rp 35,000,000,000 and will be due on
pada tanggal 27 April 2020 (Catatan 12). April 27, 2020 (Note 12).
ii. Fasilitas Pinjaman Transaksi Khusus I ii. Specific Transaction Loan I facility with
dengan limit kredit sebesar credit limit of Rp 50,000,000,000, which is
Rp 50.000.000.000, yang dipergunakan used as an additional working capital,
untuk tambahan modal kerja, khususnya specifically to rent outlets (to reduce limit on
untuk biaya sewa gerai (untuk menurunkan the working capital credit facility from
limit Fasilitas Kredit Modal kerja di MUFG MUFG Bank. This facility is valid for 5 years
Bank. Fasilitas ini berlaku selama 5 tahun until April 27, 2020.
sampai tanggal 27 April 2020.
Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan This bears an annual interest of 10.5% in
sebesar 10,5% pada tahun dan 2018. 2018.
Jumlah pembayaran pinjaman atas fasilitas Total payment for this facility during the six-
ini selama periode enam bulan yang berakhir month-period ended June 30, 2018
pada tanggal 30 Juni 2018 adalah sebesar amounted to Rp 23,728,813,563.
Rp 23.728.813.563.
Pada tanggal 23 Mei 2018, Perusahaan telah On May 23, 2018, the Company has fully
melunasi fasilitas ini. paid this facility.
58
language.

iii. Fasilitas Kredit Investasi I dengan limit kredit iii. Credit Investment I facility with credit limit
sebesar Rp 77.100.000.000 yang digunakan amounting to Rp 77,100,000,000 which is
untuk mengambil alih fasilitas kredit di Bank used to take over credit facility from Bank
Permata. Fasilitas tersebut berlaku sampai Permata. This facility is valid until
dengan tanggal 11 Januari 2018. January 11, 2018.
sebesar 10,5% pada tahun 2018. in 2018.
Jumlah pembayaran pinjaman atas fasilitas Total payment of this facility during the six-
pada tanggal 30 Juni 2018 adalah sebesar amounted to Rp 41,410,606.
Rp 41.410.606.
Pada tanggal 11 Januari 2018, Perusahaan On January 11, 2018, the Company has
iv. Fasilitas Kredit Investasi II (Refinancing) iv. Credit Investment II (Refinancing) Facility
dengan limit kredit sebesar with credit limit amounting to
Rp 50.000.000.000, yang akan digunakan Rp 50,000,000,000, which is used to
untuk pembiayaan kembali gerai Pizza Hut refinance Pizza Hut Restaurant and Pizza
Restaurant dan Pizza Hut Delivery. Fasilitas Hut Delivery’s outlet. This facility is valid for
tersebut berlaku selama 5 tahun sampai 5 years until April 27, 2020.
tanggal 27 April 2020.
sebesar 10,5% pada tahun 2018. in 2018.
Jumlah pembayaran pinjaman atas fasilitas Total payment for this facility during the six-
pada tanggal 30 Juni 2018 adalah sebesar amounted to Rp 36,660,000,000.
Rp 36.660.000.000.
Pada tanggal 23 Mei 2018, Perusahaan telah On May 23, 2018, the Company has fully
melunasi fasilitas ini. paid this facility.
v. Fasilitas Treasury Line dengan limit kredit v. Treasury Line facility with credit limit
sebesar US$ 5.000.000 yang dipergunakan amounting to US$ 5,000,000 which is used
untuk lindung nilai transaksi pembelian to hedge - purchase of raw materials,
bahan baku, membayar fee waralaba, payment of franchise fees, purchase of
pembelian mesin dan peralatan terhadap machineries and equipment - against the
risiko fluktuatif kurs Dolar Amerika Serikat risk of fluctuation in exchange rate of the
terhadap Rupiah dengan jangka waktu satu United States Dollar to Rupiah with a period
(1) tahun sejak penandatangan perjanjian, of one (1) year from the signing of the
dengan jangka waktu per transaksi maksimal agreement, at maximum period of 6 months
6 bulan (Catatan 12). per transaction (Note 12).
59
language.

b. Pada tanggal 30 Mei 2017, Perusahaan b. On May 30, 2017, the Company obtained
memperoleh Fasilitas Pinjaman Investasi III dari Credit Investment III facility from Bank Mandiri
Bank Mandiri dengan limit kredit sebesar with credit limit of Rp 50,000,000,000, which is
Rp 50.000.000.000, yang dipergunakan untuk used for financing cash flow deficit. This facility
pembiayaan defisit arus kas. Fasilitas tersebut is valid for 4 years until May 29, 2021.
berlaku selama 4 tahun sampai 29 Mei 2021.
Pinjaman ini dikenakan bunga tahunan masing- This loan bears an annual interest at rate
masing berkisar antara 9,5% sampai 10,5% dan ranging from 9.5% to 10.5% and 10.5% in 2019
10,5% pada tahun 2019 dan 2018. and 2018, respectively.
Pembayaran cicilan pertama dilakukan mulai The first installment started in January 2018.
Januari 2018.
Jumlah pembayaran atas fasilitas ini selama Total payment for this facility during the six-
periode enam bulan yang berakhir pada tanggal month-period ended June 30, 2019 and 2018
30 Juni 2019 dan 2018 masing-masing sebesar amounted to Rp 7,500,000,000 and
Rp 7.500.000.000 dan Rp 24.809.375.000. Rp 24,809,375,000, respectively.
2018, saldo pinjaman atas fasilitas tersebut the outstanding balance under this facility
masing-masing sebesar Rp 10.190.625.000 dan amounted to Rp 10,190,625,000 and
Rp 17.690.625.000. Rp 17,690,625,000, respectively.
Fasilitas-fasilitas tersebut dijamin dengan fidusia The facility is secured by fiduciary transfer
berupa beberapa bangunan, perabot dan assignment over building, furniture and fixtures of
perlengkapan gerai dan persediaan tertentu yang outlets and certain inventories of the Company with
dimiliki Perusahaan dengan nilai objek 100% dari a value amounting to 100% of plafond (Notes 6
plafon yang dimiliki Perusahaan (Catatan 6 dan 9). and 9).
collateralized terhadap seluruh fasilitas kredit yang credit facilities granted by Bank Mandiri to the
diberikan oleh Bank Mandiri kepada Perusahaan. Company.
tanpa persetujuan tertulis dari Bank Mandiri, tidak written consent from Bank Mandiri, is not permitted
diperbolehkan, antara lain, mengubah susunan to change its composition of the shareholders,
pengurus dan pemegang saham, mengubah nama, change name, nature and purpose of the business
maksud dan tujuan kegiatan usaha serta status activity and the status of the Company, as well as
Perusahaan, serta membagikan dividen dalam distribute dividends exceeding 50% of income for
kewajiban untuk menjaga rasio keuangan dengan obligation to maintain financial ratios with DER at
DER maksimal 2,3 (dua koma tiga) kali, DSCR maximum 2.3 (two point three) times, DSCR at
minimal 1 (satu) kali dan jumlah pinjaman bank minimum 1 (one) time and total bank loans to
terhadap EBITDA maksimal 3,5 (tiga koma lima) EBITDA maximum 3.5 (three point five) times.
kali.
60
language.

Kepatuhan pada syarat pinjaman (lanjutan) Compliance with loan covenants (continued)
Perusahaan telah mendapatkan persetujuan dari The Company also had approval from Bank Mandiri
Bank Mandiri sehubungan dengan IPO in connection with the IPO of the Company on IDX
Perusahaan di BEI (Catatan 1b), dengan (Note 1b) with the condition that the Company
ketentuan Perusahaan melakukan perubahan changes its articles of association by increasing its
anggaran dasar dengan melakukan peningkatan share capital by distributing dividends with
modal dengan cara pembagian dividen maksimal maximum amount of Rp 300,000,000,000 from
sebesar Rp 300.000.000.000 dari saldo laba yang retained earnings that is thereafter deposited back,
kemudian disetorkan kembali, persentase IPO maximum percentage of IPO is 35% from
maksimal sebesar 35% dari modal ditempatkan subscribed and fully paid shares, as well as the
dan disetor, serta dana dari IPO akan digunakan proceeds from IPO will be used to repay credit
untuk pelunasan sebagai fasilitas kredit dan facilities and develop the Company’s business.
pengembangan bisnis perusahaan.
kredit.
17. UTANG SEWA PEMBIAYAAN 17. FINANCE LEASE PAYABLE
Pada tanggal 23 Desember 2015, Perusahaan On December 23, 2015, the Company entered into
melakukan perjanjian jual dan sewa-balik dengan a sale and lease-back agreement with
PT Mitsubishi UFJ Lease & Finance Indonesia PT Mitsubishi UFJ Lease & Finance Indonesia
(MULI) atas perlengkapan restoran Perusahaan (MULI) for the Company’s restaurant equipment
sebesar Rp 29.868.834.855. Perjanjian ini akan amounting to Rp 29,868,834,855. This agreement
jatuh tempo pada tanggal 29 Januari 2020. Pada will mature on January 29, 2020. On January 29,
tanggal 29 Januari 2016, Perusahaan telah 2016, the Company paid the security deposit along
membayar uang jaminan serta biaya administrasi with the administration fee amounting to
sebesar Rp 5.973.766.971. Utang sewa Rp 5,973,766,971. The finance lease payable is
pembiayaan ini dijamin dengan aset sewa guaranteed by the asset under finance lease
pembiayaan yang bersangkutan (Catatan 9). (Note 9).
Suku bunga atas fasilitas utang sewa pembiayaan Interest rates of finance leases payable facility for
pada untuk periode enam bulan yang berakhir the six-month-period ended June 30, 2019 and
pada tanggal 30 Juni 2019 dan 2018 masing- 2018 are ranging from 10.2% to 10.55% and 7.85%
masing berkisar antara 10,2% sampai 10,55% dan to 9.14%, respectively.
7,85% sampai 9,14%.
Jumlah pembayaran pinjaman atas fasilitas ini Total payment for this facility for the six-month-
untuk periode enam bulan yang berkahir pada period ended June 30, 2019 and 2018 amounted
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018 masing-masing to Rp 3,308,734,759 and Rp 3,050,420,599,
sebesar Rp 3.308.734.759 dan Rp 3.050.420.599. respectively.
Minimum pembayaran pada masa mendatang atas Future minimum lease payments under finance
sewa pembiayaan adalah sebagai berikut: leases are as follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
Tahun June 30, 2019 December 31, 2018 Year
2019 3.618.653.466 7.249.225.884 2019
2020 603.108.911 604.102.154 2020
Jumlah pembayaran minimum 4.221.762.377 7.853.328.038 Total minimum payments
Dikurangi bagian bunga (139.955.999) (462.786.901) Less interest portion
Utang sewa pembiayaan 4.081.806.378 7.390.541.137 Finance lease payable
Dikurangi bagian yang jatuh
tempo dalam satu tahun (4.081.806.378) (6.791.703.762) Less current maturities
Bagian Jangka Panjang - 598.837.375 Long-term Portion
61
language.

18. LIABILITAS IMBALAN KERJA KARYAWAN 18. EMPLOYEE BENEFITS LIABILITIES
Perhitungan liabilitas imbalan kerja karyawan pada The calculation of employee benefits liabilities as of
tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember 2018 June 30, 2019 and December 31, 2018 are
masing-masing dilakukan oleh aktuaris independen conducted by independent actuary PT Dayamandiri
PT Dayamandiri Dharmakonsilindo dan PT Dian Dharmakonsilindo and PT Dian Artha Tama which
Artha Tama dengan menggunakan metode used the projected unit credit method in its reports
projected unit credit dalam laporan aktuarianya dated July 8, 2019 and March 11, 2019,
tanggal 8 Juli 2019 dan 11 Maret 2019. Asumsi- respectively. The principal actuarial assumptions
asumsi dasar yang digunakan aktuaris independen used by the independent actuary were as follows:
adalah sebagai berikut:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Tingkat bunga diskonto per tahun 8,50% 8,24% Discount interest rate per annum
Tingkat proyeksi Salary increase
kenaikan gaji per tahun 8,0% 8,0% projection rate per annum
Tabel kematian Indonesia – III (2011) Indonesia – III (2011) Mortality table
Tingkat cacat 0,02% 0,02% Disability rate
Tingkat pengunduran diri per tahun Rate of resignations per annum
Umur 18-30 tahun 5,0% 5,0% Age 18-30 years
Usia pensiun (tahun) 56-58 56-58 Retirement age (years old)
Beban penyisihan imbalan kerja karyawan yang The provision for employment benefit expenses for
dibebankan untuk periode enam bulan yang the six-month-period ended June 30, 2019 and
berakhir pada tanggal 30 Juni 2019 dan 2018 2018, are presented as part of “Selling expenses”
disajikan sebagai bagian dari “Beban penjualan” in the statement of profit or loss and other
dalam laporan laba rugi dan penghasilan comprehensive income (Note 23a).
komprehensif lain (Catatan 23a).
Jumlah yang diakui dalam laporan laba rugi dan The amounts recognized in the statement of profit
penghasilan komprehensif lain adalah sebagai or loss and other comprehensive income are as
berikut: follows:

2019 2018
Biaya jasa kini 11.422.092.491 12.019.386.409 Current service costs

Biaya bunga 11.383.939.164 9.935.327.713 Interest costs
Biaya jasa lalu 631.939.092 - Past service costs
(Keuntungan) kerugian aktuarial dari Actuarial (gains) losses from
imbalan jangka panjang lainnya 1.841.139.959 (1.295.992.767) other long-term benefits
Jumlah 25.279.110.706 20.658.721.355 Total
62
language.

18. LIABILITAS IMBALAN KERJA KARYAWAN 18. EMPLOYEE BENEFITS LIABILITIES (continued)
(lanjutan)
Mutasi liabilitas imbalan kerja karyawan pada The movements in employee benefits liabilities in
laporan posisi keuangan adalah sebagai berikut: the statement of financial position are as follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018
Saldo awal, 1 Januari 274.078.437.784 288.750.151.584 Beginning balance, January 1

Penyisihan pada laporan laba rugi Provision in the statement of profit or loss
dan penghasilan komprehensif lain 25.279.110.706 41.361.896.507 and other comprehensive income
Pengukuran kembali liabilitas Remeasurement of
imbalan kerja karyawan (16.554.441.671) (37.294.492.145) employee benefits liabilities
Pembayaran tahun berjalan (4.112.537.740) (18.739.118.162) Payments during the year
Saldo Akhir 278.690.569.079 274.078.437.784 Ending Balance
Mutasi nilai kini liabilitas imbalan kerja karyawan The movements of present value of employee
yang diakui pada laporan posisi keuangan adalah benefits liabilities in the statements of financial
sebagai berikut: position are as follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018

Biaya jasa kini 11.422.092.491 23.804.115.778 Current service costs
Biaya bunga 11.383.939.164 20.212.510.611 Interest costs
Biaya jasa lalu 631.939.092 - Past service costs
(Keuntungan) kerugian aktuarial dari Actuarial (gains) losses from
imbalan jangka panjang lainnya 1.841.139.959 (2.654.729.882) other long-term benefits
Pengukuran kembali liabilitas Remeasurement of
imbalan kerja karyawan (16.554.441.671) (37.294.492.145) employee benefits liabilities
Pembayaran tahun berjalan (4.112.537.740) (18.739.118.162) Payments during the year
Mutasi pengukuran kembali diakui sebagai The movements in the balance of remeasurement
penghasilan komprehensif lain: charged to other comprehensive income:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/
June 30, 2019 December 31, 2018

Keuntungan aktuarial yang diakui Actuarial gains charged to
sebagai penghasilan komprehensif lain (16.554.441.671) (37.294.492.145) other comprehensive income
Tabel berikut menunjukkan sensitivitas atas The following table demonstrates the sensitivity to
kemungkinan perubahan tingkat diskonto dan a reasonably possible change in discount rates and
tingkat kenaikan gaji sebesar 1%, dengan variabel salary increment rate of 1%, with all other variables
lain dianggap tetap, terhadap nilai kini liabilitas held constant, of the present value of employee
imbalan kerja karyawan: (tidak diaudit) benefits liabilities: (unaudited)
Tingkat Diskonto/ Tingkat Kenaikan Gaji/
Discount Rate Salary Increment Rate
Kenaikan/ Penurunan/ Kenaikan/ Penurunan/

Increase Decrease Increase Decrease
Dampak pada nilai kini liabilitas Effect on present value of

imbalan kerja karyawan: employee benefits liabilities:
2019 (28.396.611.438) 33.564.101.566 32.112.603.314 (27.698.945.403) 2019
2018 (28.769.061.560) 34.214.430.523 33.662.574.605 (28.817.104.460) 2018
63
language.

19. MODAL SAHAM 19. CAPITAL STOCK
Rincian pemegang saham Perusahaan dan The composition of the Company's shareholders
pemilikannya adalah sebagai berikut: and its ownership are as follows:
30 Juni/ June 30, 2019
Persentase
Kepemilikan/
Jumlah Saham/ Percentage Jumlah/
Pemegang Saham Number of Shares of Ownership Total Shareholders
PT Sriboga Raturaya 1.957.933.250 64,79% 195.793.325.000 PT Sriboga Raturaya

DBS Bank Ltd. S/A DBS Bank Ltd. S/A
Albizia ASEAN Opportunities Fund 188.534.500 6,24% 18.853.450.000 Albizia ASEAN Opportunities Fund
Masyarakat lainnya
(masing-masing kurang dari 5%) 875.407.250 28,97% 87.540.725.000 Public (each less than 5%)
Jumlah 3.021.875.000 100,00% 302.187.500.000 Total
31 Desember/ December 31, 2018
Persentase
Kepemilikan/
Jumlah Saham/ Percentage Jumlah/
Pemegang Saham Number of Shares of Ownership Total Shareholders
PT Sriboga Raturaya 1.957.933.250 64,79% 195.793.325.000 PT Sriboga Raturaya

DBS Bank Ltd. S/A DBS Bank Ltd. S/A
Albizia ASEAN Opportunities Fund 181.549.100 6,01% 18.154.910.000 Albizia ASEAN Opportunities Fund
Masyarakat lainnya
(masing-masing kurang dari 5%) 882.392.650 29.20% 88.239.265.000 Public (each less than 5%)
Jumlah 3.021.875.000 100,00% 302.187.500.000 Total
Berdasarkan Akta Pernyataan Keputusan Rapat Based on the Deed of Resolutions of Meeting on
Perubahan Anggaran Dasar No. 16 dari Aryanti Amendment to Articles of Association No. 16 of
Artisari, S.H., M.Kn., tanggal 24 April 2019. Aryanti Artisari, S.H., M.Kn., dated April 24, 2019,
dinyatakan bahwa modal yang telah ditempatkan it was declared that the issued and paid-up capital
dan disetor sebesar 33,57% atau sejumlah is 33.57% or a total of 3.021.875.000 shares or
3.021.875.000 saham atau senilai amounted to Rp 302,187,500,000 which had been
Rp 302.187.500.000 telah disetor penuh kepada fully paid to the Company by the shareholders.
Perusahaan oleh masing-masing pemegang
saham.
Berdasarkan Akta Pernyataan Keputusan Based on the Resolutions of the Company’s

Pemegang Saham, Perubahan Anggaran Dasar Shareholders on the Changes of the Articles of
No. 11 tanggal 9 Maret 2018 dari Aulia Taufani, Association No. 11 dated March 9, 2018 of Aulia
S.H., para pemegang saham Perusahaan Taufani, S.H., the shareholders of the Company
menyetujui IPO Perusahaan melalui pengeluaran approved the Company’s IPO through the issuance
saham baru sebanyak-banyaknya sebesar of maximum 604,375,000 New Shares from the
604.375.000 Saham Baru dari simpanan (portepel) Company’s portfolio to be offered at the offering
Perusahaan, untuk ditawarkan dengan harga price determined by the Company’s Directors after
penawaran yang telah ditetapkan oleh Direksi obtaining written approval from the Company’s
Perusahaan setelah mendapat persetujuan tertulis Board of Commissioners, which includes the
dari Dewan Komisaris Perusahaan, yang di Employee Stock Allocation (ESA) program, to be
dalamnya sudah termasuk program Alokasi Saham listed in IDX. The shareholders’ hereby waive their
Karyawan (ESA), untuk dicatatkan di BEI. Para rights to subscribe the issued New Shares (Note
pemegang saham dengan ini mengesampingkan 1b).
haknya untuk mengambil bagian atas Saham Baru
yang dikeluarkan tersebut (Catatan 1b).
64
language.

19. MODAL SAHAM (lanjutan) 19. CAPITAL STOCK (continued)
Perubahan Anggaran Dasar Perusahaan tersebut The changes of the Company’s Articles of
telah mendapatkan persetujuan Kementerian Association was approved by Ministry of Laws and
Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia Human Rights of the Republic of Indonesia in its
dengan Surat Keputusan No. AHU- Decision Letter No. AHU-0005908.AH.01.02.Year
0005908.AH.01.02.Tahun 2018 tanggal 14 Maret 2018 dated March 14, 2018.
2018.
Tambahan Modal Disetor Additional Paid-in Capital
Tambahan modal disetor merupakan agio saham Additional Paid-in Capital represents premium on
yang berasal dari selisih lebih hasil IPO atas nilai stock from excess of proceeds from the IPO of
nominal saham setelah dikurangi biaya penerbitan shares over par value after deducting the issuance
(Catatan 1b). cost (Note 1b).
Tambahan modal disetor dari Additional paid-in capital from

penawaran umum perdana saham 604.375.000.000 initial public offering of shares
Biaya penerbitan saham (23.000.000.000) Share issuance costs
Neto 581.375.000.000 Net
Dividen Tunai dan Dana Cadangan Umum Cash Dividends and General Reserve
Berdasarkan Berita Acara Rapat Umum Pemegang Based on Minutes of Annual General Meeting of
Saham (“RUPS”) Tahunan, sebagaimana diaktakan Shareholders (“GMS”), which was notarized by
dalam Akta Notaris Aryanti Artisari, S.H., M.Kn., Notarial Deed of Aryanti Artisari, S.H., M.Kn.,
No. 15 tanggal 24 April 2019, para pemegang No. 15 dated April 24, 2019, the shareholders
saham menyetujui alokasi laba tahun berjalan approved the allocation of income for the year
untuk tahun 2018 sebesar Rp 173.095.760.565 2018 in the amount of Rp 173,095,760,565 as
sebagai berikut: follows:
- Pencadangan wajib dari Perusahaan dengan - Statutory reserves fund of the Company in the
jumlah sebesar Rp 500.000.000, amount of Rp 500,000,000,
- Pencatatan laba ditahan sebesar - Retained earnings in the amount of

Rp 86.047.880.283 Rp 86,047,880,283
- Sisa dari laba tahun berjalan sebesar - The remaining income for the year in the
Rp 86.547.880.282 dibagikan sebagai dividen amount of Rp 86,547,880,282 distributed as
tunai dan telah dibayarkan pada bulan Mei 2019. cash dividends, which was paid in May 2019.
Berdasarkan Keputusan Sirkuler diluar Rapat Based on the Company’s Circular Resolution in
Dewan Komisaris, Direksi Perusahaan dan Lieu of The Meeting of the Boards of
Keputusan Sirkuler diluar RUPS Tahunan Commissioners and Directors and the Circular
Perusahaan, pada tanggal 5 Maret 2018, Dewan Resolution in Lieu of Annual GMS of the Company,
Komisaris, Direksi dan pemegang saham dated March 5, 2018, the Company’s Boards of
Perusahaan menyetujui penempatan laba ditahan Commissioners, Directors and shareholders
untuk tahun 2017 dengan jumlah Rp agreed the allocation of retained earnings for the
174.996.527.703 sebagai berikut: year of 2017 in the amount of Rp 174,996,527,703
as follows:
- Pencadangan wajib dari Perusahaan dengan - Statutory reserves fund of the Company in the
jumlah sebesar Rp 1.150.000.000 dan amount of Rp 1,150,000,000 and
- sisa dari laba ditahan sebesar - The remaining retained earnings in the amount
Rp 173.846.527.703 akan digunakan untuk of Rp 173,846,527,703, will be used for the
membiayai kegiatan usaha Perusahaan. Company’s operations.
65
language.

19. MODAL SAHAM (lanjutan) 19. CAPITAL STOCK (continued)
Laba per Saham Dasar dan Dilusian Basic and Diluted Earnings per Share

2019 2018
Laba periode berjalan 99.653.709.688 81.933.855.548 Income for the period
Rata-rata tertimbang jumlah Weighted average number of

saham biasa yang beredar ordinary shares outstanding
- dasar (lembar saham) 3.021.875.000 2.574.437.155 - basic (number of shares)
Penyesuaian konversi saham yang Adjustment on conversion of the dilutive
berpotensi dilutif – MESOP (Catatan 20) 26.522.753 - potential shares – MESOP (Note 20)
Rata-rata tertimbang jumlah Weighted average number of

saham biasa yang beredar ordinary shares outstanding
- dilusian (lembar saham) 3.048.397.753 2.574.437.155 - diluted (number of shares)
Laba per Saham Basic and Diluted

Dasar dan Dilusian 33 32 Earnings per Share
Pengelolaan Modal Capital Management
Tujuan utama pengelolaan modal Perusahaan The primary objective of the Company’s capital
adalah untuk memastikan terpeliharanya rasio management is to ensure that healthy capital ratios
modal yang sehat untuk mendukung usaha dan are maintained in order to support its business and
memaksimalkan imbalan bagi pemegang saham. maximize stockholders value.
Perusahaan mengelola struktur permodalan dan The Company manages its capital structure and
melakukan penyesuaian, berdasarkan perubahan makes adjustments to it, in light of changes in
kondisi ekonomi. Untuk memelihara dan economic conditions. To maintain or adjust the
menyesuaikan struktur permodalan, Perusahaan capital structure, the Company may adjust the
dapat menyesuaikan pembayaran dividen kepada dividend payment to shareholders, issue new
pemegang saham, menerbitkan saham baru atau shares or raise debt financing. No changes were
mengusahakan pendanaan melalui pinjaman. made in the objectives, policies or processes
Tidak ada perubahan atas tujuan, kebijakan during the periods presented.
maupun proses selama periode penyajian.
Kebijakan Perusahaan adalah mempertahankan The Company’s policy is to maintain a healthy

struktur permodalan yang sehat untuk capital structure in order to secure access to
mengamankan akses terhadap pendanaan pada financing at a reasonable cost.
biaya yang wajar.
20. CADANGAN PEMBAYARAN BERBASIS SAHAM 20. SHARE-BASED PAYMENT RESERVE
Berdasarkan Berita Acara RUPS Luar Biasa, Based on Minutes of Extraordinary GMS, which
sebagaimana diaktakan dalam Akta Notaris Aryanti was notarized by Notarial Deed of Aryanti Artisari,
Artisari, S.H., M.Kn., No. 18 tanggal 24 April 2019, S.H., M.Kn., No. 18 dated April 24, 2019, the
para pemegang saham menyetujui Penambahan shareholders approved the Capital Increase
Modal Tanpa memberikan Hak Memesan Efek Without Granting Preemptive Rights through the
Terlebih Dahulu melalui pelaksanaan MESOP. implementation of MESOP.
66
language.


Harga pelaksanaan opsi yang diberikan sama The exercise price of the granted options is equal
dengan harga pasar rata-rata saham berdasarkan to the average market price of the shares based on
25 hari perdagangan berturut-turut sebelum the 25 consecutive trading days before the
tanggal pelaksanaan dikurangi 5% potongan harga. exercise date less 5% discount. Options are
Opsi tergantung pada penyelesaian masa kerja conditional on completion of one year service (the
selama satu tahun (periode vesting). Pelaksanaan vesting period). Exercise of share options granted
saham dari opsi yang diberikan didasarkan pada 3 is based on three phases as shown below. The
tahapan seperti yang ditunjukan dibawah ini. Company has no legal or constructive obligation to
Perusahaan tidak memiliki kewajiban hukum atau repurchase or settle the options in cash.
konstruktif untuk membeli kembali atau
menyelesaikan opsi dalam bentuk kas.
Program Pemberian Opsi Pembelian Saham kepada Manajemen dan Karyawan 2019/
Management and Employee Stock Option Plan (MESOP) 2019
Periode Pelaksanaan/
Tahap/ Jumlah Opsi Saham/ Tanggal Penerbitan/ Exercise Period
Phase Total Shares Options Publication Date (30 hari bursa untuk masing-masing
periode/ 30 exchange days for each period)
a. 24 Juni/ June 24, 2020
Tahap/Phase I 8.391.503 24 Juni/ June 24, 2019 b. 15 Juni/ June 15, 2021
c. 15 Juni/ June 15, 2022
a. 15 Juni/ June 15, 2021
Tahap/Phase II 8.391.503 15 Juni/ June 15, 2020 b. 15 Juni/ June 15, 2022
c. 15 Juni/ June 15, 2023
a. 15 Juni/ June 15, 2022
Tahap/Phase III 8.266.257 15 Juni/ June 15, 2021 b. 15 Juni/ June 15, 2023
c. 15 Juni/ June 15, 2024
Jumlah/Total 25.049.263
Berdasarkan Akta Pernyataan Keputusan Based on the Resolutions of the Company’s

Pemegang Saham, Perubahan Anggaran Dasar Shareholders on the Changes of the Articles of
No. 11 tanggal 9 Maret 2018 dari Notaris Aulia Association No. 11 dated March 9, 2018 of Notary
Taufani, S.H., para pemegang saham Perusahaan Aulia Taufani, S.H., the shareholders of the
menyetujui pelaksanaan MESOP yang akan Company approved the implementation of the
dilakukan bersamaan dengan IPO. Perubahan MESOP to be granted simultaneously in
Anggaran Dasar Perusahaan tersebut telah connection with the IPO. The changes of the
mendapatkan persetujuan Kementerian Hukum Company’s Articles of Association was approved
dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia by Ministry of Laws and Human Rights of the
dengan Surat Keputusan No. AHU- Republic of Indonesia in its Decision Letter
0005908.AH.01.02.Tahun 2018 tanggal 14 Maret No. AHU-0005908.AH.01.02.Year 2018 dated
2018. March 14, 2018.
Harga pelaksanaan opsi yang diberikan sama The exercise price of the granted options is equal
dengan harga pasar rata-rata saham berdasarkan to the average market price of the shares based on
25 hari perdagangan berturut-turut sebelum the 25 consecutive trading days before the
Perusahaan mengirimkan surat ke IDX untuk Company deliver the letter to IDX for recording the
mencatatkan program MESOP dikurangi 5% MESOP program less 5% discount. Options are
potongan harga. Opsi tergantung pada peyelesaian conditional on completion of one year service (the
masa kerja selama satu tahun (periode vesting). vesting period). Exercise of share options granted
Pelaksanaan saham dari opsi yang diberikan is based on three phases as shown below. The
didasarkan pada 3 tahapan seperti yang ditunjukan Company has no legal or constructive obligation to
dibawah ini. Perusahaan tidak memiliki kewajiban repurchase or settle the options in cash.
hukum atau konstruktif untuk membeli kembali atau
menyelesaikan opsi dalam bentuk kas.
67
language.


Program Pemberian Opsi Pembelian Saham kepada Manajemen dan Karyawan 2018/
Management and Employee Stock Option Plan (MESOP) 2018
Periode Pelaksanaan/
Harga Jumlah Opsi
Exercise Period
Pelaksanaan/ Tahap/ Saham/ Tanggal Penerbitan/
(30 hari bursa untuk masing-
Exercise Phase Total Shares Publication Date
masing periode/ 30 exchange
Price Options
days for each period)
a. 20 Juli/ July 20, 2019
Tahap/Phase I 9.065.625 20 Juli/ July 20, 2018 b. 23 Mei/ May 23, 2020
c. 23 Mei/ May 23, 2021
a. 23 Mei/ May 23, 2020
Tahap/Phase II 9.065.625 23 Mei/ May 23, 2019 b. 23 Mei/ May 23, 2021
Rp 1.112
c. 23 Mei/ May 23, 2022
a. 23 Mei/ May 23, 2021
Tahap/Phase III 12.087.500 23 Mei/ May 23, 2020 b. 23 Mei/ May 23, 2022
c. 23 Mei/ May 23, 2023
Jumlah/Total 30.218.750
Pelaksanaan program ESA dan MESOP mengikuti The implementation of ESA and MESOP follows
ketentuan akuntansi di bidang pasar modal yang the accounting requirement in capital market sector
merujuk pada peraturan OJK No. under the OJK regulation No. 38/POJK.04/2014,
38/POJK.04/2014, yaitu penjatahan pasti dengan where the maximum fixed allotment shall be up to
jumlah paling banyak 10% dari jumlah saham yang 10% from the total subscribed and fully paid
ditempatkan dan disetor. capital.
Peserta MESOP 2019 dan 2018 adalah Dewan MESOP 2019 and 2018 participants are Board of
Komisaris, kecuali komisaris independen, anggota Commissioners, except for Independent
Direksi, dan karyawan tetap golongan 7 keatas. Commissioners, members of the Directors, and
Dalam hal peserta MESOP mengundurkan diri permanent employees of the group 7 above. In the
sebelum melaksanakan hak opsinya, maka hak event that the MESOP’s participants resign before
opsi tersebut gugur. exercising the option rights, then the option rights
will be forfeited.
Pada tanggal 30 Juni 2019, jumlah opsi yang As of June 30, 2019, total outstanding options are:
beredar adalah:
- Opsi MESOP 2018 tahap I yang diberikan pada - Option MESOP 2018 phase I which was
tanggal 20 Juli 2018 sebanyak 9.065.625 saham, granted on July 20, 2018 amounting to
9,065,625 shares,
- Opsi MESOP 2018 tahap II yang diberikan pada - Option MESOP 2018 phase II which was
23 Mei 2019 sebanyak 9.065.625 saham dan granted on May 23, 2019 amounting to
9,065,625 shares and
- Opsi MESOP 2019 tahap I yang diberikan pada - Option MESOP 2019 phase I which was
24 Juni 2019 sebanyak 8.391.503 saham. granted on June 24, 2019 amounting to
8,391,503 shares.
Pada tanggal 31 Desember 2018, jumlah opsi yang As of December 31, 2018, total outstanding options
beredar adalah opsi MESOP 2018 tahap I yang are option MESOP 2018 phase I which was
diberikan pada tanggal 20 Juli 2018 sebanyak granted on July 20, 2018 amounting to 9,065,625
9.065.625 saham. shares.
68
language.


Pada tanggal 31 Desember 2018, estimasi nilai As of December 31, 2018, estimated fair value of
wajar opsi dihitung oleh penilai publik independen, the option is calculated by an independent
Jenny, Kusnanto dan Rekan, yang diestimasi appraiser, Jenny, Kusnanto dan Rekan, that was
dengan menggunakan model Black-Scholes- estimated on using Black-Scholes-Merton model in
Merton dalam laporannya tanggal 1 Maret 2019. its report dated March 1, 2019.
Beban kompensasi saham yang diakui oleh Share compensation expense recognized by the
Perusahaan sebesar Rp 17.798.038 untuk periode Company amounted to Rp 17,798,038 for the six-
enam bulan yang berakhir pada tanggal month-period ended June 30, 2019. The expense
30 Juni 2019. Beban tersebut dicatat sebagai is recorded as part of “General and administrative
bagian akun “Beban umum dan administrasi” pada expenses” account in the statement of profit or loss
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif and other comprehensive income (Note 23b).
lain (Catatan 23b).
Estimasi cadangan pembayaran berbasis saham The estimated share-based payment reserve
masing-masing sebesar Rp 17.809.457 dan amounted to Rp 17,809,457 and Rp 11,419 as of
Rp 11.419 pada tanggal 30 Juni 2019 dan June 30, 2019 and December 31, 2018,
31 Desember 2018 disajikan pada bagian “Ekuitas” respectively is presented under the “Equity” section
dalam laporan posisi keuangan. in the statements of financial position.
21. PENJUALAN NETO 21. NET SALES

2019 2018

Makanan 1.720.283.381.718 1.484.517.427.345 Foods
Minuman 219.426.659.433 237.256.668.754 Beverages
Subjumlah 1.939.710.041.151 1.721.774.096.099 Subtotal

Potongan penjualan (4.035.543.418) (1.111.928.612) Sales discount
Penjualan Neto 1.935.674.497.733 1.720.662.167.487 Net Sales
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, tidak ada and 2018, there were no sales to individual
penjualan kepada pelanggan secara individual customers with annual cumulative amount in
yang melebihi 10% dari jumlah penjualan. excess of 10% of total sales.
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, Perusahaan tidak and 2018, the Company did not have sales arising
memiliki penjualan yang diperoleh dari hubungan from agency relationships.
keagenan.
69
language.

22. BEBAN POKOK PENJUALAN 22. COST OF GOODS SOLD

2019 2018
Persediaan awal (Catatan 6) 286.979.717.045 254.350.220.535 Beginning inventories (Note 6)

Pembelian Purchases
Pihak berelasi (Catatan 26) 29.250.914.750 24.893.603.280 Related parties (Note 26)
Barang tersedia untuk dijual 956.350.273.285 825.524.999.199 Goods available for sale
Persediaan akhir (Catatan 6) (325.052.296.686) (267.431.558.784) Ending inventories (Note 6)
Jumlah 631.297.976.599 558.093.440.415 Total
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, tidak ada and 2018, there were no purchase from individual
pembelian dari pemasok secara individual yang suppliers with annual cumulative amount in excess
melebihi 10% dari jumlah penjualan. of 10% of total sales.
23. BEBAN PENJUALAN DAN UMUM DAN 23. SELLING AND GENERAL AND
ADMINISTRASI ADMINISTRATIVE EXPENSES
a. Beban penjualan a. Selling expenses

2019 2018
Gaji dan kesejahteraan (Catatan 18) 453.902.534.611 406.845.274.623 Salary and benefits (Note 18)
Beban waralaba yang berkelanjutan Continuing franchise fee
(Catatan 15 dan 27) 118.035.937.149 105.260.595.505 (Notes 15 and 27)
Listrik, air dan gas 96.334.264.172 84.471.652.986 Electricity, water and gas
Iklan dan promosi 75.723.656.505 68.853.838.528 Advertising and promotions
Penyusutan (Catatan 9) 68.707.992.944 53.968.984.181 Depreciation (Note 9)
Transportasi 31.089.922.373 25.764.727.540 Transportation
Pemeliharaan dan perbaikan 25.856.006.900 24.106.221.826 Repairs and maintenance
Perbaikan gedung 22.721.709.980 20.466.241.444 Building services
Jasa profesional 16.703.097.420 11.543.450.702 Professional fees
Perizinan 7.531.238.417 5.930.958.356 Licenses
Amortisasi beban waralaba yang Amortization of deferred
ditangguhkan (Catatan 10 dan 27) 7.520.060.419 6.454.493.092 franchise fee (Notes 10 and 27)
Beban kartu kredit 6.853.164.891 6.032.675.489 Credit card fees
Komunikasi 6.078.130.212 5.512.715.044 Communication
Asuransi 4.263.302.060 3.524.986.816 Insurance
Pelatihan dan perekrutan 3.602.922.910 2.727.609.520 Training and recruitment
Seragam 2.060.394.020 1.106.116.766 Uniform
Tes panel 1.236.846.069 1.632.745.339 Test panel
Lainnya (masing-masing dibawah Others (each below
Rp 1.000.000.000) 721.933.458 2.896.060.623 Rp 1,000,000,000)
Jumlah 1.097.090.548.218 970.373.087.969 Total
70
language.

23. BEBAN PENJUALAN DAN UMUM DAN 23. SELLING AND GENERAL AND
ADMINISTRASI (lanjutan) ADMINISTRATIVE EXPENSES (continued)
b. Beban umum dan administrasi b. General and administrative expenses

2019 2018
Gaji dan kesejahteraan 62.650.471.476 56.241.434.405 Salary and benefits

Jasa profesional 5.741.926.074 3.650.024.779 Professional fees
Penyusutan (Catatan 9) 5.480.633.704 4.414.068.843 Depreciation (Note 9)
Perjalanan dinas 5.330.968.072 3.909.408.114 Travel
Pelatihan dan perekrutan 4.252.546.839 6.294.959.051 Training and recruitment
Transportasi 1.525.972.746 1.411.354.939 Transportation
Komunikasi 911.806.768 802.862.513 Communication
Perizinan 771.180.773 664.055.142 Licenses
Donasi 642.202.938 1.967.125.472 Donation
Asuransi 634.115.594 631.178.402 Insurance
Tes panel 589.525.365 624.901.782 Test panel
Lainnya (masing-masing dibawah Others (each below
Rp 500.000.000) 879.069.500 1.892.243.655 Rp 500,000,000)
Jumlah 93.147.113.551 85.598.251.941 Total
24. PENDAPATAN (BEBAN) OPERASI LAINNYA 24. OTHER OPERATING INCOME (EXPENSES)
a. Pendapatan operasi lainnya a. Other operating income

2019 2018
Jasa antar 9.323.130.258 13.883.148.690 Delivery fees

Jasa manajemen dan Management service
jasa lainnya (Catatan 26) 9.470.314.228 8.840.383.784 and other services (Note 26)
Sponsor dan laba klaim asuransi 5.079.193.508 1.503.539.461 Sponsorship and gain on insurance claims
Lainnya (masing-masing Others (each below
dibawah Rp 3.000.000.000) 1.374.076.528 2.609.651.782 Rp 3,000,000,000)
Jumlah 25.246.714.522 26.836.723.717 Total
b. Beban operasi lainnya b. Other operating expenses

2019 2018
Biaya provisi dan bank 4.998.119.437 4.764.641.271 Provision fees and bank charges
Lainnya (masing-masing Others (each below
dibawah Rp 600.000.000) 31.193.856 475.583.973 Rp 600,000,000)
Jumlah 5.029.313.293 5.240.225.244 Total
71
language.

25. PERPAJAKAN 25. TAXATION
a. Taksiran tagihan pengembalian pajak a. Estimated claims for tax refund
Berdasarkan Surat Ketetapan Pajak Kurang Based on Tax Underpayment Assessment

Bayar Pajak Penghasilan Pasal 23 tanggal Letter of Income Tax Article 23
22 Maret 2018 untuk tahun pajak 2016 yang dated March 22, 2018 for fiscal year 2016
diterbitkan oleh Kantor Pelayanan Pajak issued by Tax Office (“KPP”) Besar Dua
(“KPP”) Wajib Pajak Besar Dua dengan jumlah amounting to Rp 2,005,297,495 and has been
Rp 2.005.297.495 dan telah dibayarkan pada paid in April 2018. The Company applied for
bulan April 2018. Perusahaan mengajukan Tax Objection Letter dated June 6, 2018 which
Surat Keberatan Wajib Pajak tanggal 6 Juni was recorded as part of “Estimated claims for
2018 yang dicatat sebagai “Taksiran tagihan tax refund” in the statement of financial position
pajak” dalam laporan posisi keuangan tanggal as of December 31, 2018.
31 Desember 2018.
Pada tanggal 26 Februari 2019, Kantor On February 26, 2019, the Regional Tax Office
Wilayah Wajib Pajak Besar Dua menerbitkan Besar Dua issued Director General of Taxes
Surat Keputusan Direktur Jenderal Pajak Decision Letter which granted all objections
yang mengabulkan seluruh keberatan yang submitted by the Company.
diajukan Perusahaan.
Pada tanggal 22 Maret 2019, KPP Wajib Pajak On March 22, 2019, KPP Besar Dua has
Besar Dua telah menerbitkan Surat Perintah issued the Letter of Disbursement of Refund
Membayar Kelebihan Pajak (“SPMKP”) atas Claim (“SPMKP”) for the objections submitted
keberatan pajak yang diajukan Perusahaan by the Company amounting to
sebesar Rp 1.786.658.342 dan telah Rp 1,786,658,342 and has been paid in March
dibayarkan di bulan Maret 2019. 2019.
Pada tanggal 8 April 2018, KPP Wajib Pajak On April 8, 2019, KPP Besar Dua has issued
Besar Dua menerbitkan SPMKP untuk sisa SPMKP for the remaining tax refund amounting
pengembalian pajak sebesar Rp 218.639.153 to Rp 218,639,153 and has been paid in April
dan telah dibayarkan di bulan April 2019. 2019.
b. Utang pajak b. Taxes payable
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Pajak hotel dan restoran (PB 1) 38.823.026.521 41.286.455.494 Hotel and restaurant tax (PB 1)
Pajak pertambahan nilai 2.528.599.864 2.994.393.704 Value-added tax
Pajak penghasilan Income tax
Pasal 21 1.069.933.253 1.088.390.901 Article 21
Pasal 23 222.780.789 282.281.041 Article 23
Pasal 25 3.927.999.585 3.936.173.012 Article 25
Pasal 26 2.886.308.389 3.265.935.691 Article 26
Pasal 29 3.039.065.005 205.920.051 Article 29
Pasal 4(2) 1.780.169.932 2.348.458.683 Article 4(2)
Jumlah 54.277.883.338 55.408.008.577 Total
72
language.

25. PERPAJAKAN (lanjutan) 25. TAXATION (continued)
c. Pajak penghasilan c. Income tax
Beban pajak Perusahaan terdiri dari: Tax expense of the Company consists of the
following:

2019 2018
Pajak kini 32.602.706.250 24.205.254.500 Current tax

Pajak tangguhan 89.672.956 2.300.120.327 Deferred tax
Jumlah 32.692.379.206 26.505.374.827 Total
Pajak kini Current tax
Rekonsiliasi antara laba sebelum beban pajak The reconciliation between income before tax
menurut laporan laba rugi dan penghasilan expense per statements of profit or loss and
komprehensif lain dengan taksiran other comprehensive income and estimated
penghasilan kena pajak adalah sebagai taxable income are as follows:
berikut:

2019 2018
Laba sebelum beban pajak menurut Income before tax expense per
laporan laba rugi dan penghasilan statement of profit or loss and
komprehensif lain 132.346.088.894 108.439.230.375 other comprehensive income
Beda temporer: Temporary differences:

Liabilitas imbalan kerja
karyawan 21.166.572.966 7.790.165.803 Employee benefits liabilities
Cadangan pembayaran Share-based
berbasis saham 17.798.038 - payment reserve
Amortisasi waralaba yang Amortization of deferred
ditangguhkan (682.150.499) (1.033.967.601) franchise fee
Aset sewa pembiayaan (1.453.056.579) (1.152.957.136) Assets under finance lease
Aset tetap (19.407.855.747) (14.803.722.374) Property and equipment
Jumlah (358.691.821) (9.200.481.308) Total
Beda tetap: Permanent differences:

Beban yang tidak dapat
dikurangkan 2.360.516.504 (275.607.932) Non-deductible expenses
Penghasilan dikenakan
pajak final (4.903.860.602) (2.856.164.211) Income subjected to final tax
Pajak final atas penghasilan Final tax of income
dikenakan pajak final 966.772.119 714.041.053 subjected to final tax
Jumlah (1.576.571.979) (2.417.731.090) Total
Taksiran penghasilan kena

pajak 130.410.825.094 96.821.017.977 Estimated taxable income
Taksiran penghasilan kena Estimated taxable income

pajak (pembulatan) 130.410.825.000 96.821.018.000 (rounded)
73
language.


c. Pajak penghasilan (lanjutan) c. Income tax (continued)
Perhitungan beban dan utang pajak adalah Calculation of tax expense and payable is as
sebagai berikut: follows:
2019 2018
Pajak kini 32.602.706.250 24.205.254.500 Current tax
Dikurangi pajak penghasilan

dibayar di muka: Less pre-payments of income tax:
Pasal 22 (5.858.568.000) (4.162.976.000) Article 22
Pasal 23 (104.382.027) (144.440.114) Article 23
Pasal 25 (23.600.691.218) (23.313.036.906) Article 25
Subjumlah (29.563.641.245) (27.620.453.020) Subtotal
Utang Pajak Pasal 29 (Pajak Tax Payable Article 29

Dibayar Dimuka Pasal 28A) 3.039.065.005 (3.415.198.520) (Prepaid Tax Article 28A)
Aset pajak tangguhan – neto Deferred tax assets – net

30 Juni/ June 30, 2019
Dibebankan ke
Penghasilan
(Dibebankan) Komprehensif
Dikreditkan Lain/
ke Laba Rugi/ Credited
Saldo Awal/ (Charged) to Other Saldo Akhir/
Beginning Credited to Comprehensive Ending
Balance Profit or Loss Income Balance
Liabilitas imbalan Employee
kerja karyawan 68.519.609.446 5.291.643.242 (4.138.610.418) 69.672.642.270 benefits liabilities
berbasis saham 2.855 4.449.509 - 4.452.364 payment reserve
Amortisasi beban waralaba Amortization of
yang tangguhkan (6.287.138.727) (170.537.625) - (6.457.676.352) deferred franchise fee
Aset sewa pembiayaan (1.303.828.738) (363.264.145) - (1.667.092.883) Asset under finance lease
Aset tetap (39.013.678.282) (4.851.963.937) - (43.865.642.219) Property and equipment
Aset Pajak Tangguhan - Neto 21.914.966.554 (89.672.956) (4.138.610.418) 17.686.683.180 Deferred Tax Asset - Net
Dibebankan ke
Penghasilan
(Dibebankan) Komprehensif
Dikreditkan Lain/
ke Laba Rugi/ Credited
Saldo Awal/ (Charged) to Other Saldo Akhir/
Beginning Credited to Comprehensive Ending
Balance Profit or Loss Income Balance
Liabilitas imbalan Employee
kerja karyawan 72.187.537.896 5.655.694.586 (9.323.623.036) 68.519.609.446 benefits liabilities
berbasis saham - 2.855 - 2.855 payment reserve
Amortisasi beban waralaba Amortization of
yang tangguhkan (5.744.662.514) (542.476.213) - (6.287.138.727) deferred franchise fee
Aset sewa pembiayaan (692.844.894) (610.983.844) - (1.303.828.738 ) Asset under finance lease
Aset tetap (32.128.590.432) (6.885.087.850) - (39.013.678.282 ) Property and equipment
Aset Pajak Tangguhan - Neto 33.621.440.056 (2.382.850.466) (9.323.623.036) 21.914.966.554 Deferred Tax Asset - Net
74
language.

c. Pajak penghasilan (lanjutan) c. Income tax (continued)
2018, Manajemen berpendapat bahwa seluruh Management believes that all the deferred tax
aset pajak tangguhan dapat terealisasi di assets can be realized in the future.
masa yang akan datang.
Rekonsiliasi antara beban pajak yang dihitung The reconciliation between the tax expense
dengan menggunakan tarif pajak berdasarkan calculated by applying the applicable tax rates
peraturan pajak yang berlaku terhadap laba based on the existing tax regulations to the
sebelum beban pajak dan beban pajak adalah income before tax expense and tax expense
sebagai berikut: are as follows:

2019 2018
Laba sebelum beban pajak 132.346.088.894 108.439.230.375 Income before tax expense
Beban pajak dengan Tax expense at the

tarif pajak yang berlaku 33.086.522.224 27.109.807.594 applicable tax rates
Pengaruh pajak atas beda tetap (394.142.995) (604.432.767) Tax effects on permanent differences
Pembulatan (23) - Rounding
Jumlah Beban Pajak 32.692.379.206 26.505.374.827 Total Tax Expense
Tarif tunggal pajak penghasilan badan adalah The single rate for corporate income tax is
25%. 25%.
26. TRANSAKSI DENGAN PIHAK BERELASI 26. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
Dalam kegiatan usaha normal, Perusahaan In the normal course of business, the Company has
melakukan transaksi yang berkelanjutan dengan certain continuing transactions with related parties
pihak berelasi berdasarkan syarat dan ketentuan based on terms and conditions as agreed by both
yang disepakati oleh kedua belah pihak. parties.
Pihak berelasi Perusahaan adalah sebagai berikut: The Company’s related parties are as follows:
Pihak Berelasi/ Sifat Hubungan/
Related Parties Nature of Relationships Transaksi/Nature of Transaction
PT Sriboga Raturaya (SRR) Pemegang saham mayoritas Perusahaan/ Utang pihak berelasi/
Majority shareholder of the Company Due to related party
PT Sriboga Flour Mill (SFM) Entitas yang pemegang saham mayoritasnya sama Piutang lain-lain, pembelian dan
dengan pemegang saham Perusahaan/ utang usaha/
A Company with the same majority Other receivables, purchases and
shareholders on the Company trade payables
PT Sriboga Marugame Indonesia (SMI) Entitas yang pemegang saham mayoritasnya sama Piutang lain-lain, utang lain-lain
dengan pemegang saham Perusahaan/ dan pendapatan operasi lainnya/
A Company with the same majority Other receivables, other payables
shareholders on the Company and other operating income
PT Sriboga Boat Noodle (SBN) Entitas yang pemegang saham mayoritasnya sama Piutang lain-lain dan utang lain-lain/
dengan pemegang saham Perusahaan/ Other receivables and other payables
A Company with the same majority
shareholders on the Company
Dewan Komisaris dan Direksi/ Manajemen Kunci/ Key Management Imbalan jangka pendek/
Board of Commissioners and Directors Short-term benefit
75
language.

Ringkasan saldo dengan pihak-pihak berelasi dan The summary of related party balances and
persentase terhadap jumlah aset, liabilitas serta percentages of related party balances to total
pendapatan dan beban atas saldo dengan pihak- assets, liabilities, revenues and expenses are as
pihak berelasi adalah sebagai berikut: follows:
Persentase terhadap
Jumlah Aset/
Percentage to Total Assets
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/ 30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

Juni 30, 2019 December 31, 2018 June 30, 2019 December 31, 2018
Piutang Lain-lain Other Receivables

PT Sriboga Marugame PT Sriboga Marugame
Indonesia 7.152.937.109 1.833.913.915 0,37% 0,09% Indonesia
PT Sriboga Boat Noodle 294.222.228 64.278.946 0,02% 0,00% PT Sriboga Boat Noodle
PT Sriboga Flour Mill 96.032.250 96.032.250 0,00% 0,00% PT Sriboga Flour Mill
Jumlah 7.543.191.587 1.994.225.111 0,39% 0,09% Total
Piutang lain-lain dari pihak berelasi adalah Other receivables from related parties are
transaksi yang timbul akibat beban-beban transactions arising from operating expenses paid
operasional yang dibayarkan terlebih dahulu oleh by the Company.
Perusahaan.
Selain itu, piutang lain-lain SMI terdiri dari piutang Other than that, other receivables from SMI
atas perjanjian jasa manajemen dari Perusahaan contains receivables from management services
untuk mendukung pertumbuhan restoran-restoran agreement provided by the Company to support
Marugame Udon, dimana SMI memiliki hak the growth of Marugame Udon restaurants, where
waralaba atas merek tersebut di Indonesia. Jasa SMI has a franchise on the brand in Indonesia.
manajemen yang dimaksud adalah keahlian dan The management services rendered are the
sumber daya Perusahaan dalam bidang Company's expertise and resources in the
administrasi, prosedur standar operasi, administration, standard operation procedure,
pemeliharaan peralatan, pembelian dan equipment maintenance, procurement and
perekrutan. SMI membayar biaya manajemen recruitment. SMI pays a monthly management fee
secara bulanan atas dasar jumlah gerai dan nilai based on the number of outlets and the amount is
berdasarkan perjanjian tersebut. based on the agreement.
Persentase terhadap Jumlah

Pendapatan Operasi Lainnya/
Percentage to Other Operating Income
Periode Enam Bulan yang Berakhir pada Tanggal 30 Juni/

2019 2018 2019 2018
Pendapatan Operasi Lainnya Other Operating Income

Pendapatan jasa manajemen Management service and
dan jasa lainya other services income
PT Sriboga PT Sriboga Marugame
Marugame Indonesia 9.288.997.916 5.394.900.000 36,79% 20,10% Indonesia
76
language.

Pendapatan atas jasa manajemen tersebut The management services income are presented
disajikan sebagai bagian dari “Pendapatan operasi as “Other operating income” in the statements of
lainnya” pada laporan laba rugi dan penghasilan profit and other comprehensive income for the
komprehensif lain untuk periode enam bulan yang six-month-period ended June 30, 2019 and 2018.
berakhir pada tanggal 30 Juni 2019 dan 2018.
Selain itu, Perusahaan juga memberikan jasa Other than that, the Company also provides
pengeloaan persediaan kepada SMI. Pendapatan inventory management services to SMI. The
atas jasa pengeloaan tersebut disajikan sebagai management services income are presented as
bagian dari “Pendapatan operasi lainnya” pada “Other operating income” in the statement of profit
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif or loss and other comprehensive income for the
lain untuk periode enam bulan yang berakhir pada six-month-period ended June 30, 2019 and 2018.
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018.
Rincian dijelaskan sebagai: Detail will be described as:
Persentase terhadap
Jumlah Liabilitas/
Percentage to Total Liabilities

June 30, 2019 December 31, 2018 June 30, 2019 December 31, 2018
Utang Usaha Trade Payables

PT Sriboga Flour Mill 5.127.592.091 5.387.873.680 0,72% 0,66% PT Sriboga Flour Mill
Persentase terhadap
Jumlah Pembelian/
Percentage to Total Purchases
Periode Enam Bulan yang Berakhir pada Tanggal 30 Juni/

2019 2018 2019 2018
Pembelian Purchases
PT Sriboga Flour Mill 29.250.914.750 24.893.603.280 4,37% 4,36% PT Sriboga Flour Mill
Perusahaan juga memiliki utang usaha kepada The Company also had trade payables to SFM,
SFM terkait dengan penyesuaian harga yang related to price adjustments arising from foreign
timbul dari fluktuasi nilai tukar mata uang asing exchange fluctuation on the purchase price of
pada harga pembelian gandum yang ditagihkan wheat charged by SFM to the Company.
oleh SFM kepada Perusahaan.
Persentase terhadap
Jumlah Liabilitas/
Percentage to Total Liabilities

June 30, 2019 December 31, 2018 June 30, 2019 December 31, 2018
Utang Lain-lain Other Payables

PT Sriboga Marugame PT Sriboga Marugame
Indonesia 98.504.735 28.666.540 0,01% 0,00% Indonesia
PT Sriboga Boat Noodle 5.840.766 7.650.000 0,00% 0,00% PT Sriboga Boat Noodle
Jumlah 104.345.501 36.316.540 0,01% 0,00% Total
77
language.

Utang lain-lain kepada SBN dan SMI terdiri dari Other payables to SBN and SMI consists of
transaksi terkait biaya operasional Perusahaan serta transactions related to the Company’s operational
penjualan voucher nominal yang belum digunakan cost and also an outstanding nominal voucher sold
kepada SMI. to SMI.
tanggal 30 Juni 2019 dan 2018, remunerasi yang and 2018, remunerations paid to the Company’s
dibayarkan kepada personil manajemen kunci key management personnel (including Boards of
Perusahaan (termasuk dewan komisaris Commissioners and Directors) amounted to
dan direksi) masing-masing sebesar Rp 9,589,056,964 and Rp 10,479,941,754,
Rp 9.589.056.964 dan Rp 10.479.941.754. respectively.
27. PERJANJIAN SIGNIFIKAN 27. SIGNIFICANT AGREEMENTS
Perjanjian Franchise Outlet Franchise Outlet Agreement
Perusahaan memperoleh hak dari Yum! Asia The Company obtained the right from Yum! Asia
Franchise Pte. Ltd. (Yum!) untuk mendirikan dan Franchise Pte. Ltd. (Yum!), holder of Pizza Hut
mengoperasikan gerai Pizza Hut. Aktivitas License, to establish and operate Pizza Hut outlets.
operasional dari setiap gerai yang dimiliki harus Operational activities from each outlet must be in
dijalankan sesuai dengan Initial Franchise Fee accordance with Initial Franchise Fee Agreement
Agreement (IFA). (IFA).
Sebagai imbalannya, Perusahaan diharuskan As compensation, the Company shall pay Yum!
membayar kepada Yum! beban waralaba franchise fees for every new each type of outlet
(franchise fee) untuk setiap gerai baru dengan with dine-in restaurant (PHR) and take away and
pelayanan di tempat (PHR) dan pelayanan ambil delivery service (PHD). Every new outlets opened
di tempat dan diantar (PHD). Setiap gerai baru are given a franchise to operate for a period of
yang beroperasi diberikan hak waralaba untuk 10 (ten) years and renewable for another period of
beroperasi selama periode 10 (sepuluh) tahun dan 10 (ten) years. The Company is also obliged to pay
dapat diperpanjang untuk periode 10 (sepuluh) renewal fee for every existing outlet renewed.
tahun berikutnya. Perusahaan diharuskan juga
membayar kepada Yum! renewal fee atas setiap
gerai restoran yang diperpanjang.
2018, saldo atas beban waralaba disajikan sebagai balance of franchise fee are presented as
“Beban waralaba yang ditangguhkan” pada laporan “Deferred franchise fee” in the statements of
posisi keuangan (Catatan 10) dan amortisasi atas financial position (Note 10) and amortization arising
transaksi tersebut disajikan sebagai “Amortisasi from this transaction are presented as
beban waralaba yang ditangguhkan” pada laporan “Amortization of deferred franchise fee” in the
laba rugi dan penghasilan komprehensif lain statement of profit or loss and other comprehensive
(Catatan 23a). income (Note 23a).
2018, saldo terutang beban waralaba yang balance of unpaid continuing franchise fee are
berkelanjutan disajikan sebagai “Beban yang masih presented as “Accrued expenses - Continuing
harus dibayar - Beban waralaba yang franchise fee” in the statements of financial position
berkelanjutan” pada laporan posisi keuangan (Note 15) and expenses arising from this
(Catatan 15) dan beban atas transaksi tersebut transaction are presented as “Continuing franchise
disajikan sebagai “Beban waralaba yang fee” in the statement of profit or loss and other
berkelanjutan” pada laporan laba rugi dan comprehensive income (Note 23a).
penghasilan komprehensif lain (Catatan 23a).
78
language.

28. NILAI WAJAR DARI INSTRUMEN KEUANGAN 28. FAIR VALUE OF FINANCIAL INSTRUMENTS
Instrumen keuangan yang disajikan di dalam Financial instruments presented in the statements
laporan posisi keuangan dicatat sebesar nilai of financial position are carried at fair value, or they
wajar, atau disajikan dalam jumlah tercatat baik are presented at carrying amounts as either these
karena jumlah tersebut adalah estimasi nilai are reasonable approximation of fair values or their
wajarnya atau karena nilai wajarnya tidak dapat fair values cannot be reliably measured. Further
diukur secara handal. Penjelasan lebih lanjut explanations are provided in the following
diberikan pada paragraf-paragraf berikut. paragraphs.
Instrumen keuangan yang nilai tercatatnya Financial instruments with carrying amounts
kurang lebih sebesar nilai wajarnya that approximate their fair values
Manajemen menetapkan bahwa nilai tercatat Management has determined that the carrying
(berdasarkan jumlah nosional) kas dan bank, kas amounts (based on notional amount) of cash on
yang dibatasi penggunaannya, piutang usaha, hand and in banks, restricted cash, trade
piutang lain-lain, aset lancar lain-lain, utang bank receivables, other receivables, other current
jangka pendek, utang usaha, utang lain-lain dan assets, short-term bank loan, trade payables, other
beban yang masih harus dibayar kurang lebih payables and accrued expenses reasonably
sebesar nilai wajarnya karena instrumen keuangan approximate their fair values because they are
tersebut berjangka pendek. mostly short-term in nature.
Nilai tercatat dari utang derivatif, utang bank jangka The carrying amounts of derivative payables, long-
panjang dan utang sewa pembiayaan dengan suku term bank loans and finance lease payable with
bunga mengambang kurang lebih sebesar nilai floating interest rates approximate their fair values
wajarnya karena dinilai ulang secara berkala. as they are re-priced frequently.
Setoran jaminan dicatat pada biaya perolehan Security deposits are carried at cost because it is
karena tidak praktis untuk memperkirakan nilai not practical to estimate the fair values of security
wajar dari setoran jaminan, karena tidak memiliki deposits in the absence of fixed repayment terms
jangka waktu pembayaran yang tetap meskipun although they are not expected to be settled within
tidak diharapkan dapat diselesaikan dalam waktu 12 (twelve) months after the statements of financial
12 (dua belas) bulan setelah tanggal laporan posisi position.
keuangan.
Tabel berikut menyajikan klasifikasi aset keuangan The following table sets forth the financial assets
dan liabilitas keuangan Perusahaan: and financial liabilities of the Company:
30 Juni/ June 30, 2019

Liabilitas Keuangan
yang Diukur pada
Biaya Perolehan
Pinjaman yang Diamortisasi/
Diberikan dan Piutang/ Financial Liabilities
Loans and Measured at Jumlah/
Receivables Amortized Cost Total
Cash on hand and
Kas dan bank 85.508.925.548 - 85.508.925.548 in banks
Kas yang dibatasi
penggunaannya 3.818.070.000 - 3.818.070.000 Restricted cash
Piutang usaha 14.232.391.364 - 14.232.391.364 Trade receivables
Piutang lain-lain 10.866.124.277 - 10.866.124.277 Other receivables
Aset lancar lain-lain 72.045.412 - 72.045.412 Other current assets
Setoran jaminan 24.053.378.304 - 24.053.378.304 Security deposits
Jumlah Aset Keuangan 138.550.934.905 - 138.550.934.905 Total Financial Assets

Utang usaha - 146.483.561.336 146.483.561.336 Trade payables
Utang lain-lain - 45.484.922.768 45.484.922.768 Other payables
Beban masih harus
-
dibayar 95.602.761.788 95.602.761.788 Accrued expenses
Utang derivatif - 8.186.873 8.186.873 Derivative payables
Utang bank jangka
-
panjang 88.403.775.912 88.403.775.912 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan - 4.081.806.378 4.081.806.378 Finance lease payable
Jumlah Liabilitas
380.065.015.055 380.065.015.055
Keuangan - Total Financial Liabilities
79
language.

28. NILAI WAJAR DARI INSTRUMEN KEUANGAN 28. FAIR VALUE OF FINANCIAL INSTRUMENTS
Instrumen keuangan yang nilai tercatatnya Financial instruments with carrying amounts
kurang lebih sebesar nilai wajarnya (lanjutan) that approximate their fair values (continued)
Tabel berikut menyajikan klasifikasi aset keuangan The following table sets forth the financial assets
dan liabilitas keuangan Perusahaan: and financial liabilities of the Company:

Liabilitas Keuangan
yang Diukur pada
Biaya Perolehan
Pinjaman yang Diamortisasi/
Diberikan dan Piutang/ Financial Liabilities
Loans and Measured at Jumlah/
Receivables Amortized Cost Total
Cash on hand and
Kas dan bank 324.193.391.264 - 324.193.391.264 in banks
Kas yang dibatasi
penggunaannya 3.909.870.000 - 3.909.870.000 Restricted cash
Piutang usaha 13.701.790.745 - 13.701.790.745 Trade receivables
Piutang lain-lain 3.421.526.125 - 3.421.526.125 Other receivables
Aset lancar lain-lain 311.267.804 - 311.267.804 Other current assets
Setoran jaminan 22.542.530.086 - 22.542.530.086 Security deposits
Jumlah Aset Keuangan 368.080.376.024 - 368.080.376.024 Total Financial Assets

Utang bank jangka Short-term bank
-
pendek 20.000.000.000 20.000.000.000 loan
Utang usaha - 143.424.674.438 143.424.674.438 Trade payables
Utang lain-lain - 43.994.756.759 43.994.756.759 Other payables
Beban masih harus
-
dibayar 154.679.020.751 154.679.020.751 Accrued expenses
Utang bank jangka
-
panjang 118.636.220.484 118.636.220.484 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan - 7.390.541.137 7.390.541.137 Finance lease payable
Jumlah Liabilitas
488.125.213.569 488.125.213.569
Keuangan - Total Financial Liabilities
Pada tanggal 30 Juni 2019, nilai wajar utang As of June 30, 2019, the fair value of the derivative
derivatif diklasifikasikan sebagai FVTPL dimana nilai payables is classified as FVTPL where the fair
wajar dihitung berdasarkan input yang dapat value is computed based on observable inputs.
diobservasi.
Tabel berikut ini memberikan analisis dari instrumen The following table provides an analysis of financial
keuangan yang diukur setelah pengakuan awal instruments that are measured subsequent to initial
sebesar nilai wajar dikelompokkan ke tingkat 1 recognition at fair value, grouped into levels 1 to 3
sampai 3 didasarkan pada sejauh mana nilai wajar based on the degree to which the fair value is
diamati. observable.
Tingkat 1/ Tingkat 2/ Tingkat 3/ Jumlah/

Level 1 Level 2 Level 3 Total
Utang Derivatif - 8.186.873 - 8.186.873 Derivative payables
Pada tanggal 31 Desember 2018, Perusahaan As of December 31, 2018, the Company does not
tidak memiliki instrumen yang disajikan pada nilai have financial instruments carried at fair value and
wajar dan nilai tercatat seluruh instrumen the carrying value all financial instruments at
keuangan sama dengan nilai wajar, sehingga amortized cost is the same with fair value, there is
dengan demikian tidak perlu mengungkapkan no need for fair value hierarchy disclosure.
hierarki nilai wajar.
80
language.

29. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN 29. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
RISIKO KEUANGAN AND POLICIES
MANAJEMEN RISIKO RISK MANAGEMENT
Risiko utama yang timbul dari instrumen keuangan The main risks arising from the Company’s
Perusahaan adalah risiko suku bunga, risiko mata financial instruments are interest rate risk, foreign
uang, risiko kredit dan risiko likuiditas. Kepentingan exchange rate risk, credit risk and liquidity risk. The
untuk mengelola risiko ini telah meningkat secara importance of managing these risks has
signifikan dengan mempertimbangkan perubahan significantly increased in light of the considerable
dan volatilitas pasar keuangan, baik di Indonesia change and volatility, both in Indonesian and
maupun internasional. Direksi Perusahaan international financial markets. The Company’s
menelaah dan menyetujui kebijakan dan proses Directors reviews and approves the policies and
untuk mengelola risiko-risiko yang dirangkum procedures for managing these risks which are
dibawah ini. summarized below.
a) Risiko suku bunga atas nilai wajar dan arus a) Fair value and cash flow interest rate risk
kas
Risiko suku bunga atas nilai wajar atau arus Fair value and cash flow interest rate risk is the
kas adalah risiko dimana nilai wajar atau arus risk that the fair value or future cash flows of a
kas masa datang dari suatu instrumen financial instrument will fluctuate because of
keuangan akan berfluktuasi akibat perubahan changes in market interest rates. The
suku bunga pasar. Eksposur Perusahaan Company is exposed to the risk of changes in
terhadap risiko perubahan suku bunga pasar market interest rates relating primarily to their
terutama terkait dengan utang jangka pendek short-term loans and long-term loans. Interest
dan utang jangka panjangnya. Fluktuasi suku rate fluctuations influence the cost of new
bunga mempengaruhi beban atas pinjaman loans and the interest on the outstanding
baru dan bunga atas saldo pinjaman variable rate loans of the Company that bears
Perusahaan yang dikenakan suku bunga interest of floating rate.
mengambang.
Kebijakan Perusahaan terkait dengan risiko The Company’s policies relating to interest rate
suku bunga adalah dengan mengelola beban risk are to manage interest cost through
bunga melalui pinjaman dengan suku variable rate debts. The Company evaluates
bunga variabel. Perusahaan mengevaluasi the fixed to floating ratio of its short-term bank
perbandingan suku bunga tetap terhadap suku loan, long-term bank loans and finance lease
bunga mengambang dari utang bank jangka payable in line with movements of relevant
pendek, utang bank jangka panjang dan utang interest rates in the financial markets. Based
sewa pembiayaan sejalan dengan perubahan on management’s assessment, new financing
suku bunga yang relevan di pasar uang. will be priced either on a fixed or floating rate
Berdasarkan penilaian manajemen, basis.
pembiayaan baru akan ditentukan harganya
pada suku bunga tetap atau mengambang.
Utang bank jangka pendek, utang bank jangka The Company’s short-term bank loans, long-
panjang dan utang sewa pembiayaan term bank loans and finance lease payable
Perusahaan dikenakan tingkat suku bunga bear floating interest rates.
mengambang.
81
language.

RISIKO KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
MANAJEMEN RISIKO (lanjutan) RISK MANAGEMENT (continued)
a) Risiko suku bunga atas nilai wajar dan arus a) Fair value and cash flow interest rate risk
kas (lanjutan) (lanjutan)
Tabel berikut menunjukkan sensitivitas laba The following table demonstrates the
sebelum pajak dari perubahan tingkat bunga sensitivity of income before tax from a
utang bank jangka pendek, utang bank jangka reasonably possible change in the interest
panjang dan utang sewa pembiayaan rates of short-term bank loan, long-term bank
berdasarkan simulasi yang rasional, dengan loans and finance lease payable based on a
semua variabel lain dianggap konstan sensible simulation, with all other variables
terutama sebagai akibat dari beban bunga held constant, mainly as a result of
yang lebih tinggi/rendah pada utang bank higher/lower interest charges on floating rate
jangka pendek, utang bank jangka panjang short-term bank loan, long-term bank loans
dan utang sewa pembiayaan dengan suku and finance lease payable (unaudited).
bunga mengambang (tidak diaudit).

2019 2018
Laba sebelum Laba sebelum
Beban Pajak/ Beban Pajak/
Income before Income before
Tax Expense Tax Expense
50 basis poin lebih tinggi (275.062.410) (387.877.166) 50 basis point higher

50 basis poin lebih rendah 275.062.410 387.877.166 50 basis point lower
b) Risiko mata uang b) Foreign exchange risk
Risiko mata uang adalah risiko dimana nilai Foreign exchange rate risk is the risk that the
wajar atau arus kas masa datang dari suatu fair value or future cash flows of a financial
instrumen keuangan akan berfluktuasi akibat instrument will fluctuate because of changes in
perubahan nilai mata uang. Eksposur foreign exchange rates. The Company’s
Perusahaan terhadap fluktuasi nilai tukar exposure to exchange rate fluctuations results
terutama berasal dari saldo bank dan utang primarily from cash in bank balances and trade
usaha. payables.
Untuk membantu mengelola sebagian risiko To manage some of its foreign exchange risk,
mata uang asing, Perusahaan mengadakan the Company entered into contract to purchase
kontrak untuk membeli US$ (Catatan 12). US$ (Note 12).
Perusahaan tidak melakukan lindung nilai atas The Company did not hedge the currency risk
risiko mata uang per tanggal 31 Desember as of December 31, 2018.
2018.
82
language.

b) Risiko mata uang (lanjutan) b) Foreign exchange risk (continued)
Tabel berikut menunjukkan sensitivitas laba The following table demonstrates the
sebelum beban pajak dari perubahan nilai sensitivity of income before tax expense from a
tukar Rupiah terhadap US$ berdasarkan reasonably possible change in Rupiah
simulasi yang rasional, dengan semua variabel exchange rate against US$, based on a
lain dianggap konstan, terutama sebagai sensible simulation, with all other variables
akibat dari kerugian/keuntungan selisih kurs held constant, mainly as a result of foreign
atas saldo bank dalam US$ (tidak diaudit). exchange losses/gains on the translation of
cash in bank denominated in US$ (unaudited).

2019 2018
Laba sebelum Laba sebelum

Beban Pajak/ Beban Pajak/
Income before Income before
Tax Expense Tax Expense
Menguat 10% 865.852.515 472.203.149 Strengthened 10%

Melemah 10% (865.852.515) (472.203.149) Weakened 10%
c) Risiko kredit c) Credit risk
Risiko kredit adalah risiko dari kerugian yang Credit risk is the risk of loss that may arise on
mungkin timbul dari instrumen keuangan jika outstanding financial instruments should a
pihak lainnya gagal memenuhi liabilitasnya. counterparty default on its obligations. The
Risiko kredit yang dihadapi Perusahaan credit risk faced by the Company arises from
berasal dari piutang usaha dan saldo bank. trade receivables and bank balances. It is the
Merupakan kebijakan Perusahaan untuk Company’s policy to monitor the receivable
memantau saldo piutang secara terus menerus balances on an ongoing basis to ensure that
untuk meminimalisir risiko kredit Perusahan. the Company is exposed to minimal credit risk.
Perusahaan hanya menempatkan kas dan The Company only placed its cash in banks
bank dalam institusi keuangan terkemuka. Nilai with reputable financial institution. The
maksimal eksposur risiko kredit adalah maximum exposure to credit risk is equal to
sebesar nilai tercatat dari aset keuangan. the carrying amounts of the financial assets.
83
language.

d) Risiko likuiditas d) Liquidity risk
Risiko likuiditas adalah risiko Perusahaan yang Liquidity risk is the risk that the Company will
akan menemukan kesulitan dalam memenuhi encounter difficulty in meeting financial
kewajiban keuangan karena kekurangan dana. obligations due to shortage of funds.
Kebutuhan likuiditas Perusahaan secara The Company’s liquidity requirements have

historis timbul dari pendanaan umum dan historically arisen from general funding and
aktivitas bisnis. business activities.
Dalam mengawasi risiko likuiditas, Perusahaan In monitoring the liquidity risk, the Company
menjaga keseimbangan antara kelanjutan maintains a balance between continuity of
pendanaan dan fleksibilitas dalam funding and flexibility through the use of bank
penggunaan utang bank. Perusahaan loans. The Company adopts prudent liquidity
menerapkan prinsip kehati-hatian dalam risk management by maintaining sufficient
mengelola risiko likuiditas dengan menjaga cash balances.
saldo kas yang cukup.
Tabel di bawah ini merupakan jadwal jatuh The table below summarizes the maturity
tempo liabilitas keuangan Perusahaan profile of the Company’s financial liabilities
berdasarkan pembayaran kontraktual yang based on contractual undiscounted payments.
tidak didiskontokan.
30 Juni/ June 30, 2019
Kurang dari
1 Tahun/ Less 1-2 Tahun/ 3-5 Tahun/ Jumlah/
than a Year Years Years Total

Utang usaha 146.483.561.336 - - 146.483.561.336 Trade payables
Utang lain-lain 45.484.922.768 - - 45.484.922.768 Other payables
Beban yang masih harus dibayar 95.602.761.788 - - 95.602.761.788 Accrued expenses
Utang derivatif 8.186.873 - - 8.186.873 Derivative payables
Utang bank jangka panjang 62.865.644.854 23.314.985.587 12.149.311.822 98.329.942.263 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan 4.221.762.377 - - 4.221.762.377 Finance lease payable
Jumlah 354.666.839.996 23.314.985.587 12.149.311.822 390.131.137.405 Total
Kurang dari
1 Tahun/ Less 1-2 Tahun/ 3-5 Tahun/ Jumlah/
than a Year Years Years Total

Utang bank jangka pendek 21.946.000.000 - - 21.946.000.000 Short-term bank loan
Utang usaha 143.424.674.438 - - 143.424.674.438 Trade payables
Utang lain-lain 43.994.756.759 - - 43.994.756.759 Other payables
Beban yang masih harus dibayar 154.679.020.751 - - 154.679.020.751 Accrued expenses
Utang bank jangka panjang 70.359.066.570 46.712.734.216 16.863.141.149 133.934.941.935 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan 7.249.225.884 604.102.154 - 7.853.328.038 Finance lease payable
Jumlah 441.652.744.402 47.316.836.370 16.863.141.149 505.832.721.921 Total
84
language.

30. ASET DAN LIABILITAS MONETER DALAM 30. MONETARY ASSET AND LIABILITY
MATA UANG ASING DENOMINATED IN FOREIGN CURRENCY
2018, aset dan liabilitas moneter Perusahaan yang Company’s significant monetary asset and liability
signifikan dalam mata uang asing adalah sebagai denominated in foreign currencies are as follows:
berikut:
Mata Uang
Asing/Foreign 30 Juni 2019/
Currency June 30, 2019
Aset Assets
Kas dan bank US$ 342.299 4.840.455.151 Cash on hand and in banks
Kas yang dibatasi penggunaannya US$ 270.000 3.818.070.000 Restricted cash
Aset Neto dalam Mata Uang Asing 8.658.525.151 Net Assets in Foreign Currency
Mata Uang
Asing/Foreign 31 Desember 2018/
Currency December 31, 2018
Aset Assets
Kas dan bank US$ 797.412 11.547.327.477 Cash on hand and in banks
Kas yang dibatasi penggunaannya US$ 270.000 3.909.870.000 Restricted cash
Jumlah Aset dalam Mata Uang Asing 15.457.197.477 Total Assets in Foreign Currency
Liabilitas Liabilities
Utang usaha US$ 115.071 1.666.343.610 Trade payables
Jumlah Liabilitas Total Liabilities

dalam Mata Uang Asing 1.666.343.610 in Foreign Currency
Aset Neto dalam Mata Uang Asing 13.790.853.867 Net Assets in Foreign Currency
31. INFORMASI SEGMEN 31. SEGMENT INFORMATION
Perusahaan dikelola secara terpusat pada satu The Company is managed centrally in one
Restaurant Support Center yang berlokasi di Restaurant Support Center located in Jakarta.
Jakarta.
Pembagian segmen yang dibagi menjadi Wilayah The segments divided into Greater Jakarta, Java
Jakarta, Jawa Bali, Sumatera, Sulawesi, Bali, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan and Eastern
Kalimantan dan Wilayah Timur yang membantu that assist the Company to focus more on future
Perusahaan untuk lebih memfokuskan peningkatan performance improvement and business
kinerja dan pengembangan bisnis di masa yang development, is established to meet the
akan datang dibentuk untuk memenuhi ketentuan requirements required for reporting.
yang disyaratkan untuk pelaporan.
85
language.

31. INFORMASI SEGMEN (lanjutan) 31. SEGMENT INFORMATION (continued)
Segmen operasi Operating segment
Manajemen memantau hasil operasi dari unit Management monitors the operating results of its
usahanya secara terpisah guna keperluan business units separately for the purpose of
pengambilan keputusan mengenai alokasi sumber making decisions about resource allocation and
daya dan penilaian kinerja. Kinerja segmen performance assessment. Segment performance is
dievaluasi berdasarkan laba atau rugi operasi dan evaluated based on operating profit or loss and is
diukur secara konsisten dengan laba atau rugi measured consistently with operating profit or loss
operasi pada laporan keuangan. Namun, in the financial statements. However, the
pendanaan (termasuk biaya pendanaan dan Company’s financing (including finance costs and
penghasilan pendanaan) dan pajak penghasilan finance income) and income taxes are managed
Perusahaan dikelola secara perusahaan dan tidak on a company basis and are not allocated to
dialokasikan kepada segmen operasi. operating segments.
Tabel berikut ini menyajikan informasi pendapatan The following table presents revenue and profit,
dan laba, serta aset dan liabilitas sehubungan and asset and liability information regarding the
dengan segmen operasi Perusahaan: Company’s operating segments:
Pada Tanggal dan untuk Periode Enam Bulan yang Berakhir pada Tanggal 30 Juni 2019/
As of and for Six-Month Period Ended June 30, 2019
Wilayah Jakarta/ Jawa Bali/ Wilayah Timur/ Jumlah/
Greater Jakarta Java Bali Sumatera Sulawesi Kalimantan Eastern Total
Penjualan neto 812.818.098.809 586.395.846.677 263.635.130.018 128.198.847.488 109.993.819.741 34.632.755.000 1.935.674.497.733 Net sales
Beban pokok
penjualan (268.793.995.268) (193.961.863.796) (83.167.372.546) (39.674.106.749) (34.756.557.610) (10.944.080.630) (631.297.976.599) Cost of goods sold
Laba bruto 544.024.103.541 392.433.982.881 180.467.757.472 88.524.740.739 75.237.262.131 23.688.674.370 1.304.376.521.134 Gross profit
Beban operasi yang Allocated

dapat dialokasikan (469.703.261.481) (311.361.690.118) (141.927.943.870) (64.954.377.414) (50.526.837.496) (16.225.957.821) (1.054.700.068.200) operating expenses
Hasil segmen 74.320.842.060 81.072.292.763 38.539.813.602 23.570.363.325 24.710.424.635 7.462.716.549 249.676.452.934 Segment result
Beban operasi yang

tidak dapat Unallocated
dialokasikan (115.320.192.340) operating expenses
Laba operasi 134.356.260.594 Income from operation
Pendapatan bunga, neto 3.811.088.483 Interest income, net

Beban bunga Interest and
dan keuangan (5.821.260.183) finance expense
Laba sebelum beban pajak 132.346.088.894 Income before tax expense

Beban pajak, neto (32.692.379.206) Tax expense, net
Laba Periode Berjalan 99.653.709.688 Income for The Period
Aset segmen 523.226.443.864 449.213.323.075 205.236.352.257 82.002.265.845 68.254.992.637 16.534.660.433 1.344.468.038.111 Segment assets
Aset yang tidak

dapat dialokasikan 606.680.187.104 Unallocated assets
Jumlah Aset 1.951.148.225.215 Total Assets
Liabilitas segmen 6.786.858.140 3.974.453.018 1.820.722.663 2.890.044.230 524.026.789 352.228.060 16.348.332.900 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak

dapat dialokasikan 696.685.134.572 Unallocated liabilities
Jumlah Liabilitas 713.033.467.472 Total Liabilities
Informasi segmen Other segment

lainnya information
Belanja modal 42.300.188.725 25.808.979.954 22.716.927.179 14.192.921.999 4.269.516.111 1.190.874.249 110.479.408.217 Capital expenditures
Penyusutan dan Depreciation and
amortisasi 28.008.720.963 23.531.262.538 10.615.666.705 4.455.469.220 2.969.023.795 1.006.728.726 70.586.871.947 amortization
86
language.

31. INFORMASI SEGMEN (lanjutan) 31. SEGMENT INFORMATION (continued)
Periode Enam Bulan yang Berakhir pada Tanggal 30 Juni 2018/

Six-Month-Period Ended June 30, 2018
Penjualan neto 748.343.620.809 511.007.770.116 220.149.004.382 114.541.359.651 97.711.969.902 28.908.442.627 1.720.662.167.487 Net sales
Beban pokok
penjualan (244.267.075.945) (168.766.647.927) (69.165.231.310) (35.732.447.042) (30.946.167.505) (9.215.870.686) (558.093.440.415) Cost of goods sold
Laba bruto 504.076.544.864 342.241.122.189 150.983.773.072 78.808.912.609 66.765.802.397 19.692.571.941 1.162.568.727.072 Gross profit
Beban operasi yang Allocated

dapat dialokasikan (431.050.961.301) (269.418.104.871)(114.874.706.958) (57.319.688.611) (44.947.797.580) (14.529.596.873) (932.140.856.194) operating expenses
Hasil segmen 73.025.583.563 72.823.017.318 36.109.066.114 21.489.223.998 21.818.004.817 5.162.975.068 230.427.870.878 Segment result
Beban operasi yang

tidak dapat Unallocated
dialokasikan (102.233.985.243) operating expenses
Laba operasi 128.193.885.635 Income from operation
Pendapatan bunga, neto 2.142.123.158 Interest income, net

Beban bunga Interest and
dan keuangan (21.896.778.418) finance expense
Laba sebelum beban pajak 108.439.230.375 Income before tax expense

Beban pajak, neto (26.505.374.827) Tax expense, net
Laba Periode Berjalan 81.933.855.548 Income for The Period
Informasi segmen Other segment

lainnya information
Belanja modal 29.910.147.931 35.555.675.552 9.720.391.667 5.671.623.822 2.245.739.699 512.896.568 83.616.475.239 Capital expenditures
Penyusutan dan Depreciation and
amortisasi 24.535.991.016 16.834.103.835 7.280.791.764 3.615.483.056 2.443.046.638 933.455.250 55.642.871.559 amortization

Aset segmen 475.133.425.960 418.753.765.696 166.592.694.677 77.045.430.827 51.484.457.800 17.918.919.316 1.206.928.694.276 Segment assets
Aset yang tidak

dapat dialokasikan 823.258.264.700 Unallocated assets
Jumlah Aset 2.030.186.958.976 Total Assets
Liabilitas segmen 5.831.218.262 3.398.288.479 1.909.981.056 2.695.228.022 412.584.574 448.083.770 14.695.384.163 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak

dapat dialokasikan 802.916.275.767 Unallocated liabilities
Jumlah Liabilitas 817.611.659.930 Total Liabilities
32. TAMBAHAN INFORMASI ARUS KAS 32. SUPPLEMENTAL CASH FLOW INFORMATION
Transaksi yang tidak mempengaruhi arus kas: Transactions not affecting cash flows:

2019 2018
Acquisition of property and

Penambahan aset tetap melalui: equipment through:
Realisasi uang muka Realization of advance for purchase

pembelian aset tetap 42.954.392.414 23.908.129.570 of property and equipment
Penggunaan peralatan yang belum Use of equipment not yet used
digunakan dalam operasi 12.728.010.706 3.497.504.311 in operation
87
language.

32. TAMBAHAN INFORMASI ARUS KAS (lanjutan) 32. SUPPLEMENTAL CASH FLOW INFORMATION
(continued)
Arus Kas Pinjaman
Masuk (Keluar)/ Rekening
1 Januari/ Cash Flows Koran/ 30 Juni/
1 January 2019 In (Out) Overdraft*) June 30, 2019
Utang bank jangka pendek 20.000.000.000 (20.000.000.000) - - Short-term bank loan

Utang bank jangka panjang 118.636.220.484 (30.232.444.572) - 88.403.775.912 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan 7.390.541.137 (3.308.734.759) - 4.081.806.378 Finance lease payable
Jumlah Liabilitas dari Total Liabilities from

Aktivitas Pendanaan 146.026.761.621 (53.541.179.331) - 92.485.582.290 Financing Activities
Arus Kas Pinjaman

Masuk (Keluar)/ Rekening
1 Januari/ Cash Flows Koran/ 30 Juni/
1 January 2018 In (Out) Overdraft*) June 30, 2018
Utang bank jangka pendek 146.967.236.261 (29.394.960.475) 10.182.012.613 127.754.288.399 Short-term bank loans
Utang bank jangka panjang 273.474.984.137 (127.924.802.606) - 145.550.181.531 Long-term bank loans
Utang sewa pembiayaan 13.591.274.173 (3.050.420.599) - 10.540.853.574 Finance lease payable
Utang pihak berelasi 23.688.022.826 (23.688.022.826) - - Due to related party
Jumlah Liabilitas dari Total Liabilities from

Aktivitas Pendanaan 457.721.517.397 (184.058.206.506) 10.182.012.613 283.845.323.504 Financing Activities
*)
Pinjaman rekening koran yang termasuk sebagai bagian dari kas dan bank pada laporan arus kas/ overdraft account included as part of cash on hand and in banks in the statement of cash flows
33. KOMITMEN DAN KONTINJENSI 33. COMMITMENTS AND CONTINGENCIES
- Perusahaan mempunyai berbagai perjanjian sewa - The Company enters into operating lease
operasi atas gerai restoran dengan komitmen agreements for its restaurant outlets, which rental
pembayaran sewa yang tetap untuk setiap payments are either fixed for a certain period. The
periode. Komitmen sewa adalah sebagai berikut: lease commitments are as follows:
30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

June 30, 2019 December 31, 2018
Kurang dari satu tahun 101.752.496.598 79.742.374.302 Less than one year
Antara satu sampai tiga tahun 155.961.221.488 110.222.935.910 Between one and three years
Antara tiga sampai lima tahun 64.227.023.628 33.149.467.999 Between three and five years
Jumlah 321.940.741.714 223.114.778.211 Total
- Pada tanggal 30 Juni 2019 dan 31 Desember - As of June 30, 2019 and December 31, 2018, the
2018, Perusahaan memiliki kas yang dibatasi Company has restricted cash amounting to
penggunaanya senilai US$ 270.000 atau masing- US$ 270,000 or equivalent to Rp 3,818,070,000
masing ekuivalen dengan Rp 3.818.070.000 dan and Rp 3,909,870,000, respectively, related to
Rp 3.909.870.000 sehubungan dengan jaminan cash collateral of 20% on SBLC Facility from Bank
kas sebesar 20% pada saat penerbitan Fasilitas CIMB. As of June 30, 2019 and December 31,
SBLC dari Bank CIMB. Pada tanggal 30 Juni 2019 2018, SBLC issued amounted to US$ 1,350,000
dan 31 Desember 2018, SBLC yang telah (Note 12).
diterbitkan sebesar US$ 1.350.000 (Catatan 12).
88
language.

34. REKLASIFIKASI AKUN 34. RECLASSIFICATION OF ACCOUNT
Agar sesuai dengan penyajian laporan keuangan To conform with the presentation of the 2019
2019, komponen berikut ini direklasifikasi: financial statements, the following items were
reclassified:

pada Tanggal 30 Juni 2018/
Six-Month-Period Ended June 30, 2018
Sebelum reklasifikasi/ Sesudah reklasifikasi/
Before reclassification After reclassification
Beban operasi Operating expenses

Beban penjualan Selling expenses
Gaji dan kesejahteraan 386.186.553.268 406.845.274.623 Salary and benefits
Beban operasi Operating expenses

Beban umum dan administrasi General and administrative expenses
Imbalan pasca kerja 20.658.721.355 - Employee benefits
89

Pzza LK TW Ii 2019

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Pzza LK TW Ii 2019

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PT Sarimelati Kencana Tbk.

PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

Daftar Isi Table of Contents

Surat Pernyataan Direksi ................................................. .......................................... Directors’ Statement Letter

Laporan Posisi Keuangan ................................................ 1-2 ................................... Statement of Financial Position

Laporan Laba Rugi Statement of Profit or Loss

Laporan Perubahan Ekuitas............................................. 4 .................................. Statement of Changes in Equity

Laporan Arus Kas ............................................................ 5-6 .............................................Statement of Cash Flows

PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

Catatan/ 30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

ASET LANCAR CURRENT ASSETS

JUMLAH ASET LANCAR 645.517.352.418 817.048.391.939 TOTAL CURRENT ASSETS

ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS

JUMLAH ASET TIDAK LANCAR 1.305.630.872.797 1.213.138.567.037 TOTAL NON-CURRENT ASSETS

JUMLAH ASET 1.951.148.225.215 2.030.186.958.976 TOTAL ASSETS

PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

Catatan/ 30 Juni 2019/ 31 Desember 2018/

LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY

LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES

JUMLAH LIABILITAS JANGKA

LIABILITAS JANGKA PANJANG NON-CURRENT LIABILITIES

JUMLAH LIABILITAS JANGKA TOTAL NON-CURRENT

JUMLAH LIABILITAS 713.033.467.472 817.611.659.930 TOTAL LIABILITIES

JUMLAH EKUITAS 1.238.114.757.743 1.212.575.299.046 TOTAL EQUITY

PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

Periode Enam Bulan yang Berakhir pada

PENJUALAN NETO 2,21 1.935.674.497.733 1.720.662.167.487 NET SALES

BEBAN POKOK PENJUALAN 2,22,26 (631.297.976.599) (558.093.440.415) COST OF GOODS SOLD

LABA BRUTO 1.304.376.521.134 1.162.568.727.072 GROSS PROFIT

PENDAPATAN (BEBAN) OPERATING INCOME

LABA OPERASI 134.356.260.594 128.193.885.635 INCOME FROM OPERATIONS

Pendapatan bunga 2 4.763.860.604 2.856.164.211 Interest income

Beban pajak , neto 2,25 (32.692.379.206) (26.505.374.827) Tax expense, net

LABA PERIODE BERJALAN 99.653.709.688 81.933.855.548 INCOME FOR THE PERIOD

PENGHASILAN OTHER COMPREHENSIVE

Pos-pos yang tidak akan Item that will not be

Penghasilan komprehensif lain Other comprehensive income

LABA PER SAHAM BASIC AND DILUTED

PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

Tambahan modal disetor dari Additional paid-in capital from

Biaya penerbitan saham 2,19 - (23.000.000.000 ) - - - - (23.000.000.000 ) Share issuance costs

Laba periode berjalan - - - - 81.933.855.548 - 81.933.855.548 Income for the period

Pengukuran kembali liabilitas

Cadangan umum 19 - - - 500.000.000 (500.000.000) - - Appropriation for general reserve

Dividen tunai 19 - - - - (86.547.880.282) - (86.547.880.282) Cash dividends

Laba periode berjalan - - - - 99.653.709.688 - 99.653.709.688 Income for the period

Pengukuran kembali liabilitas

PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

Periode Enam Bulan yang Berakhir pada

ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM

Kas Neto Diperoleh dari Net Cash Provided by

ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM

Kas Neto Digunakan untuk Net Cash Used in

ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM

Kas Neto Diperoleh dari (Digunakan Net Cash Provided by

PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.

Periode Enam Bulan yang Berakhir pada

KENAIKAN (PENURUNAN) NETO NET INCREASE (DECREASE) IN

KAS DAN SETARA KAS CASH AND CASH EQUIVALENTS

KAS DAN SETARA KAS CASH AND CASH EQUIVALENTS

KAS DAN SETARA KAS CASH AND CASH EQUIVALENTS

PT SARIMELATI KENCANA Tbk. PT SARIMELATI KENCANA Tbk.