FORMULIR ULASAN JUDUL SKRIPSI SEMENTARA

PROGRAM STUDI DIV JURUSAN GIZI

POLITEKNIK KESEHATAN JAKARTA II KEMENTERIAN KESEHATAN RI

Bidang Kajian (beri tanda √) : Nama : Noni Pratiwi

1. Gizi Masyarakat ( ) NPM : P23131116061
2. Gizi Klinik ( ) Mata Kuliah yang belum diambil
3. Gizi Institusi ( √ ) 1. .........................................
4. Gizi Pangan ( ) 2. .........................................
5. Perilaku/Komunikasi ( ) 3. ........................................

1. JUDUL SEMENTARA : (CADANGAN *pilih salah satu )

HUBUNGAN ANTARA DAYA TERIMA MAKANAN DENGAN TINGKAT KEPUASAN
PELAYANAN GIZI PADA DIET MAKANAN LUNAK PASIEN RAWAT INAP KELAS III DI
RUMAH SAKIT MEDIKA LESTARI KOTA TANGERANG

2. LATAR BELAKANG MASALAH SECARA RINGKAS

Pelayanan gizi di ruang rawat inap merupakan salah satu bagian penting dari perawatan pasien.
Dikenal istilah asuhan nutrisi (nutrititional care) di samping asuhan medis (medical care), dan asuhan
keperawatan (nursing care) yang paling berperan penting untuk kesembuhan pasi en. Rumah
Sakit Medika Lestari adalah salah satu rumah sakit yang berada di daerah Kota Tangerang,
berdasarkan hasil pengamatan ditemukan beberapa pasien yang tidak menghabiskan makanan
dikarenakan pemilihan alat makan dan penampilan yang tidak menarik yaitu menggunakan plato.

3. TUJUAN UMUM PENELITIAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara daya terima dengan tingkat kepuasan
pelayanan gizi pasien

4. MANFAAT HASIL
Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan masukan bagi Unit Gizi
dalam meningkatkan daya terima makanan lunak pasien di Rumah Sakit Medika Lestari

5. PUSTAKA YANG SUDAH PERNAH DIBACA

a. Profil kesehatan Kota Tangerang Departemen Kesehatan
b. Almatsier, Sunita,(2008). Persepsi pasien terhadap makanan di rumah sakit
(jurnal gizi Indonesia) 1992 vol 2

6. PERNAH KONSULTASI DENGAN DOSEN : (bukan berarti menjadi pembimbing)

a. Bu Endang

Diisi oleh kelompok disiplin ilmu yang bersangkutan :

a. ( ) Judul tidak disetujui, karena ...................................................................................
b. ( ) Judul disetujui dengan/tanpa perubahan .................................................................
c. ( ) Pembimbing skripsi yang direkomendasikan .........................................................

Jakarta, ........................................
Ketua Bidang Ilmu ......................
___________________________