TEKS VLOG MAKANAN TABU

Assalamu'alaikum wr.wb
Halloo teman-teman semua, apa kabar nih hari ini? Semoga kalian selalu diberi
kesehatan ya. Oiya teman-teman kali pertama ini aku akan bikin vlog yang tujuan vlog
ini selain untuk bagi informasi ke teman-teman, tujuan utamanya adalah untuk
memenuhi tugas mata kuliah ekologi pangan dan gizi. Tapi sebelum aku sharing ke
temen-temen..boleh ya aku perkenalan dulu, hehe
Oke teman-teman nama panjang aku adalah ade rafita kurniati nama singkatnya kak
adek. Saat ini aku sedang menempuh pendidikan sarjana gizi di kampus fakultas
kesehatan universitas muhammadiyah gresik tepatnya di jalan proklamasi no. 54
gresik. Dan sekarang aku sudah masuk semester 6 hmm yang katanya semester tua.
Tapi semakin tua harus tetap semangat ya karena perjalanan masih sangat panjang.
Jangan putus asa ya temn*. Aku do'akan semoga teman* yg skrng sdg kuliah diberi
kelancaran, Doakan aku juga ya, biar lancar sampai lulus.amin..
Oke sekarang saatnya.. Guys.. Vlog pertama ini aku bakal sharing ke tmn* tentang
makanan tabu, pasti sebagian dari tmn* ada yg tau, atau mungkin pernah denger atau
baru kali ini tau nih 😄 ya daripada bingung nih, mungkin sebelumnya sering
mendengar makanan-makanan yang dilarang dikonsumsi karena alasan yang tidak
masuk , jika dipikirkan untuk zaman sekrang ini.lalu apa sih sebenarnya makanan tabu
itu? Jadi makanan tabu adalah makanan yang membuat orang menjauhkan diri dari
mengkonsumsi makanan tersebut. Hal ini biasa terjadi karena adanya larangan
agama atau budaya yang ada agar tdk mengkonsumsi makanan tsb.
Penerapan Makanan tabu banyak terjadi pada ibu hamil, ibu menyusui, bayi atau
balita dan gadis.
Salahsatu daerah di indonesia yang masih terdapat makanan tabu yaitu Ngandas
Malang tepatnya pada suku tengger. Yang menjadi sasaran adalah ibu hamil. Ibu
hamil merupakan salah satu kelompok berisiko kekurangan gizi karena tabu terhadap
makanan masih banyak dijumpai pada masyarakat dengan etnis budaya yang masih
kuat. Makanan yang dipantang ibu hamil suku Tengger terdiri dari kelompok buah-
buahan, kelompok lauk, kelompok sayuran, kelompok makanan yang dianggap
panas,dan kelompok makanan yang dianggap tidak lazim seperti makanan dempet
atau kembar. Alasan tabu makanan diTengger Ngadas terjadi karena pendekatan
secara simbolis, fungsional, dan nilai atau keagamaan.
Ditinjau dari tabu makanan yang ada, terdapat beberapa zat gizi yang mungkin
terhindarkan pada ibu hamil Tengger Ngadas. Zat gizi tersebut antara lain serat,
mineral, vitamin, dan protein. Selama kehamilan, kebutuhan zat gizi meningkat dan
tabu makanan dapat memperparah kejadian kurang gizi selama kehamilan. Jika tabu
makanan bersifat sangat ketat, defisiensi zat gizi tersebut menjadi lebih parah dan
dapat berdampak tidak saja pada ibu hamil, tetapi juga pada bayi yang dilahirkan.
Dengan mengetahui hal tersebut sebaiknya Diperlukan penyuluhan terkait gizi
kehamilan kepada ibu hamil, kader posyandu, tetua masyarakat, dan keluarga oleh
pihak terkait seperti bidan desa. Ibu hamil perlu didorong untuk mengonsumsi
makanan yang bergizi dan tidak memantang makanan yang dapat mengeksklusikan
zat gizi tertentu dari dietnya.
So itu sebagian daerah saja nih yang, masih banyak daerah di indonesia yg
menerapkan tabu, apakah di daerah kalian masib ada teman*? Ayo kita sama*
membantu mereka agar tidak merenepkan makanan tabu.
Baik teman, gimana nihbvlog pertama aku kali ini? menarik, atau biasa saja, atau
masih perlu diperbaiki? Hehe maklum teman* masih belajar.. Oke cukup dulu ya vlog
aku hari ini semoga informasi yg aku berikan memberikan manfaat untuk kalian. See
youu next vlog.. Wassalamu'alaikum wr.wb