Nama : Riyan Aprilando

NIM : 20170210148

Tugas Rangkuman Hormon dan ZPT

Hormon merupakan senyawa organik (selain nutrisi) yang disintesis di suatu bagian
tanaman kemudian disalurkan ke bagian tanaman lain yang membutuhkan, pada konsentrasi
rendah mampu mempengaruhi proses fisiologis tanaman misalnya hormon auksin diproduksi
pada pucuk tanaman lalu bergerak ke akar dimana auksin bekerja/diperlukan.

Ada dua macam hormon pertumbuhan, yaitu hormon yang memacu pertumguhan
tanaman dan ada juga hormon yang menghambat pertumbuhan tanaman dengan sistem kerja
menghambat hormon pertumbuhan berproses.

ZPT merupakan hormon sintetis atau buatan manusia yang berfungsi sama seperti
hormon, dapat menimbulkan proses fisiologis dalam konsentrasi rendah.
Kelompok Hormon yang dikenal:

1. Auksin
2. Giberelin
3. Sitokinin
4. Asam absisat
5. Etilen

A. Auksin
Auksin adalah segolongan senyawa yg dicirikan oleh kemampuannya menginduksi
pemanjangan sel-sel pucuk dengan wilayah kerja pada akar tanaman. Auksin sangat banyak
digunakan dalam kultur jaringan tanaman dan biasanya merupakan bagian integral dari nutrisi.
Auksin mempromosikan, terutama dalam kombinasi dengan sitokinin, pertumbuhan kalus,
suspensi sel dan organ, dan juga mengatur arah morfogenesis. Kata auksin memiliki asal
Yunani: auxein berarti untuk memperbesar atau tumbuh. Pada tingkat sel, auksin mengontrol
proses dasar seperti sel pembelahan dan perpanjangan sel. Karena mereka mampu memulai
pembelahan sel mereka yang terlibat dalam pembentukan meristem menimbulkan baik jaringan
terorganisir, atau organ didefinisikan. Dalam jaringan terorganisir, auksin terlibat dalam
pembentukan dan pemeliharaan polaritas dan di seluruh tanaman efek yang paling ditandai
mereka adalah pemeliharaan dominasi apikal dan mediasi tropisme.

Auksin alami paling sering terdeteksi adalah IAA (indole-3-acetic acid), IAA dapat
digunakan sebagai auksin dalam media kultur jaringan tanaman, tetapi cenderung dioksidasi
dalam media kultur dan cepat dimetabolisme dalam jaringan tanaman. Namun, karakteristik ini
dapat berguna, karena dalam beberapa tanaman, kalus diinduksi oleh IAA (bersama-sama
dengan sitokinin) sering menimbulkan tunas atau embrio konsentrasi efektif menjadi
berkurang. IAA juga telah digunakan dengan regulants lain untuk menginduksi morfogenesis
langsung (termasuk perakaran microcutting).
Pilihan auksin dan konsentrasi diberikan tergantung pada:
• jenis pertumbuhan dan / atau pengembangan yang diperlukan;
• tingkat penyerapan dan transportasi dari auksin diterapkan pada jaringan target;
• inaktivasi (oksidasi dan / atau konjugasi) auksin dalam media dan dalam eksplan;
• tingkat alami dan sintesis endogen dalam eksplan;
• sensitivitas dari jaringan tanaman untuk auksin (dan hormon lain juga);
• interaksi, jika ada, antara auksin terapan dan zat endogen alami.

Kandungan IAA dalam jaringan tanaman baik pada fase ttt maupun setiap saat tdk
konstan, karena :
- Biosintesis IAA
- Perombakan IAA
a. melalui fotooksidasi
b. secara ensimatis oleh IAA oksidase
In aktivasi IAA, melalui proses :

a. pembentukan senyawa komplek hormon melalui esterifikasi : IAA + etanna

menjadi etil ester.
b. pembentukan senyawa komplek secara ensimatis menjadi IAA asam aspartat

c. pembentukan senyawa komplek antara IAA dan senyawa gula atau gula alcohol
menjadi IA glukosa
Metabolisme auksin
Secara umum, metabolisme auksin, serta metabolisme setiap hormon lain, terdiri dari
kedua biosintesis dan hormon-molekul memodifikasi reaksi. Auksin biosintesis biasanya
dianggap lebih intensif di daerah meristematik dan organ tumbuh muda seperti berkembang
pesat daun, tunas apikal, ujung akar, dan mengembangkan perbungaan. Kandungan auksin
terbesar pada pucuk (meristem), makin jauh dr pucuk kandungan IAA makin kecil.

Mekanisme transport Auksin

a. Pasif : dari kadar tinggi ke rendah
b. Aktif : memerlukan energi berupa ATP melalui proses respirasi
Transport auksin : polar basipetal (dr pucuk ke pangkal)
3 senyawa lain strukturnya mirip IAA :
1. Asam 4-kloroindolasetat (4-kloro IAA), pd biji muda kacang-kacangan
2. Asam fenil asetat (PAA)  kurang aktif
3. Asam Indol Butirat (IBA), pd daun jagung dan beberapa jenis tumbuhan dikotil

Auksin sintesis
Auksin sintetis yg dikenal mampu memberi kan respon baik seperti auksin alamiah yi :
1. Asam naftalenasetat (NAA)
2. Asam 2,4 diklorofenoksiasetat (2,4 D)
3. Asam 2-metil-4 klorofenoksiasetat (MCPA)
Efek fisiologis auksin:
1. Pembesaran atau pemanjangan sel  ter jadinya pemanjangan batang
2. Pengendalian tunas samping (tunas lateral)  dominansi apikal
3. Merangsang pembentukan primordia akar (stek batang)
4. Fototropisme
5. Geotropisme
6. Partenokarpi

B. Giberelin
Giberelin atau Asam Giberelat (GA), merupakan suatu hormon yang mampu merangsang
pertumbuhan tanaman yang diperoleh dari Gibberella Fujikuroi atau Fusarium moniliforme ,
aplikasi yang dapat memicu munculnya pertumbuhan bunga dan pembungaan secara
bersamaan
Sampai saat ini ditemukan 40 macam GA, yg paling aktif adalah GA3 dan GA7

 Efek fisiologis giberelin :

1. Merangsang pemanjangan sel
2. Menghilangkan kekerdilan
3. Pematahan dormansi
a. dormansi biji
b. dormansi kuncup
4. Merangsang pembungaan
5. Merangsang partenokarpi (pembentukan buah tanpa biji)

 Mekanisme kerja giberelin :

1. Pembelahan sel dipacu di apeks tajuk, terutama di sel meristimatik yg terletak lebih
bawah

2. Memacu pertumbuhan sel, karena giberelin meningkatkan hidrolisis pati, fruktan dan
sukrosa menjadi molekul glukosa dan fruktosa
3. Meningkatkan plastisitas dan permeabilitas dinding sel

C. Sitokinin
Sitokinin adalah hormone yang berperan dalam pembelahan sel (sitokinesis). Sitokinin
terdiri dari kelas terpisah dari zat pertumbuhan dan zat pengatur tumbuh. Mereka menghasilkan
berbagai efek bila diterapkan pada tanaman. Mereka berfungsi terutama merangsang protein
perpaduan dan berpartisipasi dalam kontrol siklus sel. Meskipun terjadinya sitokinin endogen
di seluruh tanaman, banyak jaringan dan organ kecil terisolasi in vitro tidak dapat mensintesis
cukup zat ini untuk mempertahankan pertumbuhan. Sitokinin sebagai molekul bebas pada
tanaman, tetapi juga ditemukan dalam t-RNA dari sitoplasma dan kloroplas. Di seluruh
tanaman, akar tampak situs utama dari biosintesis sitokinin alami, tetapi beberapa produksi
yang berlangsung di jaringan aktif tumbuh lainnya,

Hal ini mungkin untuk alasan ini bahwa mereka dapat mempromosikan pematangan
kloroplas dan menunda penuaan daun terpisah. Sitokinin aplikasi untuk satu situs di pabrik
(misalnya untuk satu daun) menyebabkan organ disuguhi menjadi jalur untuk asam amino,
yang kemudian berpindah ke organ dari situs sekitarnya. Pengaruh sitokinin yang paling nyata
dalam kultur jaringan di mana mereka digunakan, sering bersama-sama dengan auksin, untuk
merangsang pembelahan sel dan kontrol morfogenesis. Ditambahkan untuk menembak media
kultur, senyawa ini mengatasi dominasi apikal dan melepaskan tunas lateral dari dormansi.
Peranan utama : pembelahan sel (sitokinesis)

 Efek fisiologis sitokinin :

1. Memacu pembelahan sel dan pemben- tukan organ
2. Menstimulasi mobilisasi nutrisi dan merang sang peremajaan sel
3. Memacu perkembangan tunas samping
4. Interaksi dg cahaya/sinar pd pengham -batan pembelahan sel di tempat gelap
5. Memacu perkembangan kloroplas dan sin tesis klorofil

 Mekanisme kerja sitokinin :

Sitokinin  memacu pembentukan protein a.l ensim  diperlukan dlm mitosis (pem belahan
sel)
Tempat sintesis sitokinin : organ muda (biji, buah, daun) dan ujung akar
Contoh sitokinin : Zeatin (alami)
Kinetin (tiruan)

D. Asam absisat
Asam absisat terdapat dalam berbagai organ tanaman, termasuk daun, kuncup, buah-
buahan, biji, dan umbi-umbian. Asam absisat ini mendorong penuaan dan pengguguran
(shedding) daun, dan menginduksi dormansi pada tunas dan biji-bijian. Asam absisat
bertentangan dengan hormon pendorong pertumbuhan.
Asam absisat atau sering disebut ABA (Abscisic Acid)
ABA memperlambat perkecambahan benih dan meningkatkan toleransi gandum terhadap
dingin dan kekeringan. Tanaman biasanya menghasilkan enzim yang memecah ABA. Ketika
tingkat ABA turun cukup rendah, hormon tidak bisa lagi menghambat perkecambahan, dan
benih berkecambah.
Peranan ABA : berlawanan dg auksin, giberelin dan sitokinin

 Efek fisiologis ABA :

1. Mencegah pertumbuhan, perkecambahan, dan menghambat pembungaan
2. Menghambat sintesis amylase dan hidrola-se sehingga perkecambahan dihambat
3. Pengendalian terhadap gerakan stomata
4. Menurunkan laju pembelahan sel sehingga mempercepat pengguguran daun/buah
5. Merangsang senesscence atau aging
6. Merangsang pemendekan ruas batang

 Mekanisme aktifitas ABA :

ABA ini dapat menghambat pembentukan ensim amilase dlm endosperm  berlawanan dg
aktifitas giberelin
Modifikasi metabolisme asam nukleat dan sintesis protein, terutama dlm translasi DNA 
RNA

E. Etilen
Etilen merupakan hormone yang berperan dalam menghambat transpr auksin. Etilen ini
berbentuk gas sederhana C2H4. Hormon gas etilen merupakan senyawa hidrokarbon tidak
jenuh yang pada umumnya berbentuk seperti gas. Hormon gas etilen ini sendiri bisa dihasilkan
oleh jaringan tumbuhan hidup seperti jaringan xilem dan floem, dan pada waktu tertentu pula
senyawa etilen ini bisa mengakibatkan terjadinya perubahan penting pada proses pertumbuahn
dan pematangan hasil dari pertanian. Hormon gas etilen ini merupakan suatu gas yang pada
kehidupan tanaman bisa dikelompokkan sebagai hormon yang katif pada proses pematangan.
Efek fisiologi etilen :

1. Induksi respirasi klimakterik dan pemasakan buah

2. Merangsang pembungaan
3. Merangsang gugurnya daun
4. Menghambat transport auksin
5. Penghambat pertumbuhan batang dan akar
6. Induksi epinasty