CARA MEMBUAT SOSIS SOSIS TELUR

Bahan Bumbu :

 Telur 6 butir

 Sosis 12 pcs

 Wortel 3pcs

 Kol secukupnya

 Daun bawang 2 batang, iris halus

 Royco penyedap rasa 1 bungkus

 Lada bubuk 1 sendok teh

 Bon cabe secukupnya, jika suka

Langkah Membuat Sosis Telur :

1. Parut wortel kecil kecil, lanjut iris kol dan daun bawang.

2. Selanjutnya kocok telur berserta royko, bon cabai dan lada bubuk.

3. Masukan sosis satu persatu ke dalam loyang lonjong atau cetakan

es krim, lalu masukan sayuran potong tadi isi sesuai selera.

4. Setelah semua terisi sosis dan sayuran, masukan kocokan telur

perlahan secukupnya.

5. Masukan kedalam kukusan, kukus kurang lebih selama 8 menit.

6. Keluarkan dari loyang atau cetakan, tiriskan lalu tusuk dengan

tusukan sate.

7. Bisa langsung di makan atau di goreng lagi di sajikan dengan saus

dan mayonais.
CARA MEMBUAT JAMU KUNYIT

Bahan-bahan yang diperlukan :

1) 2 gelas air

2) 1 rimpang jahe segar, cincang sampai halus

3) 2 sendok teh bubuk kunyit/parutan kunyit

4) 1 sendok teh bubuk kayu manis

5) 1 kantung teh celup lemongrass yang sudah berbentuk kantung teh

(jika ada)

6) 6 buah biji merica (boleh dilewatkan kalau Anda tidak suka)

7) Sejumput garam
Cara membuat jamu kunyit :

1) Rebus 2 gelas air di dalam panci kecil sampai mendidih

2) Masukkan jahe yang sudah dicincang, kunyit, kayu manis, merica,

dan garam

3) Kecilkan api dan biarkan air yang sudah dicampur tersebut

mendidih selama sekitar 10-15 menit

4) Matikan api dan masukkan teh celup lemongrass dan biarkan

selama sekitar 3 menit

5) Buang teh celup lemongrass dan tuangkan campuran tersebut ke

dalam cangkir