LAPORAN BIOLOGI DASAR

KAITAN STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN

DISUSUN OLEH

TITANINGRUM DYAH SEPTIOKA

NOVIA NURYANTI

BELLA PERMATASARI

RISMAWARSI ASTUTI

LISSA

JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

2016
 1. TUJUAN
- Mengetahui struktur-struktur spesifik (morfologis dan anatomis pada individu
yang hidup pada lingkungan tertentu
- Mengetahui adanya hubungan struktur-struktur spesifik tersebut dengan
kegunaan / fungsi tertentu bagi oragisme yang bersangkutan

2. Dasar teori

Persoalan struktur fungsi pada tumbuhan dapat didekati dengan berbagai

gejala struktur beberapa organ dengan fungsi-fungsi khusus seperti sebagai
alat pengapung pada tanaman Eceng Gondok, alat penyimpanan makanan,
dan sebaran stomata pada daun pada tumbuhan air dan darat.
Pada organisme multiseluler, kumpulan sel membentuk jaringan.
Jaringan adalah kumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama.
Kumpulan jaringan membentuk organ, dan kumpulan organ membentuk
sistem organ, selanjutnya kumpulan sistem organ membentuk organisme.
Cabang biologi yang khusus membahas tentang jaringan disebut histologi.
Setiap organisme dituntut untuk mampu beradaptasi dengan lingkungannya.
Adaptasi organisme terjadi dalam tiga bentuk, yakni adaptasi structural
(anatomis-morfologis), adaptasi fungsional (fisiologis) dan adaptasi perilaku.
Pada praktikum ini akan dilakukan pengamatan pada struktur dan jaringan
tumbuhan, baik tumbuhan darat maupun tumbuhan air. Pengamatan
difokuskan pada salah satu jaringan agar mudah dalam melakukan
pengamatan. Pengamatan ini dilakukan untuk mengetahui hubungan antara
sruktur dan fungsi jaringan pada tumbuhan.
Periderm terdiri dari jaringan gabus / felem, kambium gabus / felogen, dan
feloderm, yakni sel hidup yang dibentuk oleh felogen ke arah dalam. Felogen
membentuk felem ke arah luar, dan feloderm membentuk felem ke arah dalam
(Estiti,1995:8).
Sistem jaringan pembuluh terdiri dari xilem dan floem. Xilem dan floem
disebut jaringan pengangkut. Jaringan xilem berfungsi sebagai pengangkut air dan
zat-zat hara dari akar ke bagian tubuh lain. Floem berfungsi sebagai pengangkut
hasil asimilasi dari daun ke tempat-tempat penyimpanan makanan dan bagian
tubuh lain. (Ratnawati dkk, 2012: 33)
Sistem jaringan dasar mencakup jaringan yang membentuk dasar
bagitumbuhan, namum sekaligus juga dapat menunjukkan spesialisasi. Jaringan
dasarutama adalah parenkim dengan semua ragamnya, kolenkim yakni jaringan
yang berdinding tebal dan sel tetap hidup, sklerenkim, yakni jaringan yang
berdinding tebal dan seringkali berkayu sehingga keras dengan sel yang biasanya
mati. (Estiti, 1995:8).
Trikoma yaitu tonjolan epidermis yang terdiri dari satu atau lebih sel. Sel-sel
trikoma dapat mengadakan penebalan sekunder, ada yang kehilangan
protoplasmanya. Trikoma dapat dikelompokkan dalam beberapa golongan yaitu
trikoma non glandular (bukan rambut kelenjar) dan trikoma glandular (rambut
kelenjar) (Wibisono, 1987).
Stoma (Stomata) merupakan celah dalam epidermis yang dibatasi oleh dua sel
epidermis yang khusus yakni sel penutup. Dengan mengubah bentuknya, sel
penutup mengatur pelebaran-pelebaran dan penyempitan celah. Sel yang
mengelilingi stomata dapat berbentuk sama atau atau berbeda dengan sel
epidermis lainnya. Sel yang berebeda bentuk itu dinamakan sel tetangga, yang
kadang-kadang berbeda juga isinya. Sel tetangga berperan dalam perubahan
osmotik yang menyebabkan gerakan se lpenutup yang mengatur lebar celah (Estiti,
1995: 68)

DAFTAR PUSTAKA
Hidayat B, Estiti. 1995. Anatomi tumbuhan Berbiji. Bandung : ITB
Ratnawati, dkk. 2012. Petunjuk Praktikum Anatomi dan Morfologi Tumbuhan.
Yogyakarta : Universitas Negeri Yogyakarta

ALAT DAN BAHAN

- Silet yang tajam
- Pipet dan pinset
- Bawang merah
CARA KERJA
1. Menyiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan
2. Mengupas lapisan epidermis yaitu siung dari bawang merah menggunakan
pisau dan pinset,meleepaskan lapisan epidermis yang tersisa.
3. Meleetakkan di atas kaca preparat, diberi setetes air, tutup dengan kaca
penutup. Gunakan jarum untuk menghilangkan gelembung udara pada prepara
4. Mengamati sel epidermis dengan mikroskop.
5. menggambar sel seperti dinding sel, membran sel, sitoplasma, nukleus, dan
vakuola sel

LATAR BELAKANG
Pada organisme multiseluler, kumpulan sel membentuk jaringan. Jaringanadalah kumpulan
sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama.
Kumpulan jaringan membentuk organ, dan kumpulan organ membentuk sistem organ,selanjut
nya kumpulan sistem organ membentuk organisme. Cabang biologi yangkhusus membahas
tentang jaringan disebut histologi. Setiap organisme dituntutuntuk mampu beradaptasi dengan
lingkungannya. Adaptasi organisme terjadidalam tiga bentuk, yakni adaptasi structural
(anatomis
–
morfologis), adaptasifungsional (fisiologis) dan adaptasi perilaku.Lingkungan selalu berubah
dinamis dari waktu ke waktu, karenanyaadaptasi selalu dilakukan oleh organisme di
lingkungannya. Adaptasi terusmenerus dapat dilihat pada aktivitas fisiologinya. Pada
perubahan kondisi yangekstrim menuntut organisme untuk tidak saja beradaptasi secara
fisiologis,melainkan mengembangkan struktur tubuhnya hingga sesuai dengan tantangan
dilingkungannya.Pada praktikum ini akan dilakukan pengamatan pada struktur dan
jaringantumbuhan, baik tumbuhan darat maupun tumbuhan air. Pengamatan
difokuskan pada salah satu jaringan agar mudah dalam melakukan pengamatan. Pengamatani
ni dilakukan untuk mengetahui hubungan antara sruktur dan fungsi jaringan pada tumbuhan

TEMPAT DAN WAKTU KEGIATAN

Kegiatan ini dilaksanakan di laboratorium biologi dasar lantai satu
laboratorium biologi pada hari Rabu, 13 Oktober 2016 dimulai pukul 09.20
hingga pukul 11.00 WIB

SARAN
Dalam pengamatan yang telah kami lakukan, kami sadar pastinya masih
banyak cela dan kekurangan. Agar praktikan dapat memperoleh hasil
pengamatan yang lebih baik lagi, ada beberapa saran yang kami anjurkan
antara lain:
1. Praktikan lebih jeli dalam mengidentifikasi morfologi dari masing-masing
organ daun dari beberapa tanaman yang telah didapat
2.Praktikan lebih cermat dan teliti selama proses pengamatan (penelitian),
serta lebih rajin dalam mencari kajian pustaka mengenai jaringan trikoma
dan jaringan stomata