RUMAH SAKIT

HERMINA BANYUMANIK
Jl. Jendral Polisi Anton Soedjarwo No. 195 A Semarang 50263
Telp. (024) 76488989 (Huntng), Fax (024) 76479080
Website : www.hermina hospitalgroup.com

KEPUTUSAN DIREKTUR
NOMOR : /KEP-DIR/RSHBM/VII/2014

TENTANG
PENETAPAN BUKU PEDOMAN PELAYANAN GIZI
RS HERMINA BANYUMANIK

DIREKTUR RUMAH SAKIT HERMINA BANYUMANIK

Menimbang : a. bahwa pelayanan gizi merupakan pelayanan dalam bentuk pelayanan gizi
rawat inap, rawat jalan, dan penyelenggaraan makanan;
b. bahwa Pelayanan Gizi bertujuan untuk memberi dampak pelayanan gizi yang
optimal kepada customer yakni pasien rawat inap, rawat jalan, karyawan dan
dokter;
c. bahwa RS Hermina Banyumanik sebagai rumah sakit yang tergabung dalam
Hermina Hospital Group perlu mengeluarkan kebijakan panduan Pelayanan
Gizi;

Mengingat : 1. Undang-undang RI No. 29 tahun 2004 tentang Praktik Kedokteran

2. Undang-undang RI No. 36 tahun 2009 tentang Kesehatan
3. Undang-undang RI No. 44 tahun 2009 tentang Rumah Sakit
4. Keputusan Menteri Kesehatan No. 374/MENKES/SK/III/2007 tentang Standar
Profesi Gizi
5. Peraturan Menteri Kesehatan No. 340/MENKES/PER/III/2010 tentang
Kualifikasi Rumah Sakit
6. Peraturan Pemerintah No. 28 tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu, dan Gizi
Pangan
7. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, 2013. Kementerian Kesehatan RI

MEMUTUSKAN

Menetapkan :
KESATU : KEPUTUSAN DIREKTUR RUMAH SAKIT HERMINA
BANYUMANIK TENTANG PENETAPAN BUKU PEDOMAN
PELAYANAN GIZI DI RUMAH SAKIT HERMINA BANYUMANIK.
KEDUA : Surat Keputusan ini berlaku terhitung sejak tanggal ditetapkan.
KETIGA : Apabila di kemudian hari ternyata terdapat kekeliruan maka akan diadakan
perbaikan atau perubaha seperlunya.

Ditetapkan di Semarang
pada tanggal 20 Juli 2014
Direktur RS Hermina Banyumanik,

dr. Endang Sulistyowati, Sp.A