Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Gambar 3 Pembuatan Cookies

    Diunggah oleh

    Wahyuni
    9 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Gambar 3 Pembuatan cookies.doc

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    9 tayangan1 halaman

    Gambar 3 Pembuatan Cookies

    Diunggah oleh

    Wahyuni

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    23

    Gula halus 15 g dan


    kuning telur 11 g.

    Pencampuran bahan I
    Terigu 9 g, tepung
    edamame dan tepung
    ubi jalar orange
    Pencampuran bahan II
    (Perlakuan sesuai 3.2),
    susu bubuk bubuk 4,6
    g, baking powder 0,2 g, Pencetakan
    vanilli 0,2 g, margarin
    14 g dan air 10 mL
    Pengovenan ±160˚C
    selama 25 menit

    Pendinginan selama 10
    menit

    Cookies

    Gambar 3.3 Proses pembuatan cookies

    Anda mungkin juga menyukai