Destilasi

Destilasi bertingkat merupakan proses pemurnian zat/senyawa cair

dimana zat pencampurnya berupa senyawa cair yang titik didihnya rendah
dan tidak berbeda jauh dengan titik didih senyawa yang akan dimurnikan.
Dengan perkataan lain, destilasi ini bertujuan untuk memisahkan
senyawa-senyawa dari suatu campuran yang komponen-komponennya
memiliki perbedaan titik didih relatif kecil. Destilasi ini digunakan untuk
memisahkan campuran aseton-metanol, karbon tetra klorida-toluen, dan
lain-lain. Pada proses destilasi bertingkat digunakan kolom fraksinasi yang
dipasang pada labu destilasi.
Kondensor
Berdasarkan bentuknya kondensor dibedakan menjadi empat,
yaitu:
1) Condenser Liebig
2) kondensor Vigreux Kolom
3) Condensor Dimroth
4) Condensor Graham

Destilasi bertingkat atau destilasi fraksinasi merupakan proses pemurnian zat/senyawa

cair dimana zat pencampurnya berupa senyawa cair yang titik didihnya rendah dan tidak
berbeda jauh dengan titik didih senyawa yang akan dimurnikan. Destilasi ini bertujuan untuk
memisahkan cairan dari suatu campuran yang komponen-komponennya memiliki perbedaan
titik didih relatif kecil.

Secara prinsip destilasi bertingkat sama dengan destilasi sederhana, perbedaan ada pada
perbedaan titik didih antar komponen, dimana untuk destilasi sederhana perbedaan titik didih
lebih besar dari 30 derajat Celsius, sedangkan destilasi bertingkat perbedaan titik didih <30
derajat Celsius, keadaan ini karena pada destilasi bertingkat adanya kolom fraksinasi.

Kolom fraksionasi berfungsi agar kontak antara cairan dengan uap terjadi lebih lama.
Sehingga komponen yang lebih ringan dengan titik didih yang lebih rendah akan terus
menguap dan masuk ke kondensor, sedangkan komponen yang lebih besar akan kembali
kedalam labu destilasi. Di kolom ini terjadi pemanasan secara bertahap dengan suhu yang
berbeda-beda pada setiap platnya. Pemanasan yang berbeda-beda ini bertujuan untuk
pemurnian distilat yang lebih dari plat-plat di bawahnya. Semakin ke atas, semakin tidak
volatif cairannya. Kolom fraksionasi digunakan untuk memberikan luas permukaan yang
besar agar uap yang berjalan naik dan cairan yang turun dapat bersentuhan.

Aplikasi dari distilasi bertingkat digunakan pada industri minyak mentah untuk
memisahkan komponen-komponen dalam minyak mentah dan pada skala laboratorium untuk
memisahkan campuran aseton-metanol, karbon tetra klorida-toluen, dl