Ayrshire
memiliki tanduk yang cupuk panjang. Tanduk tumbuh tegak lurus ke atas.
Bobot tubuh sapi ayrshire jantan bisa mencapai 725 kg dan betina 550 kg.
Produktivitas susu sekitar 3500 liter per masa laktasi.
Jenis sapi perah tropis
1. Sapi Sahiwal
Sahiwal berasal dari daerah Punjab, perbatasan Pakistan dan India. Sapi jenis ini
diklaim sebagai jenis sapi perah tropis terbaik.
Sapi Sahiwal memiliki warna yang beraneka ragam, kebanyakan berwarna coklat
muda hingga kemerahan. Bulunya halus dan kakinya pendek.