Campuran ketiga bahan ini akan menjadikan menu buka puasa kamu jauh lebih segar.

Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 800 gr pisang kepok
- 300 gr gula merah/sesuai selera
- 3 lembar daun pandan
- 150 gr kolang kaling
- 400 gr singkong
- 1.000 cc air santan
- Gula Pasir
- Garam
- 1/4-1/2 sdt vanilli bubuk
Cara membuatnya:
- Potong-potong singkong, potong sesuai selera, cuci bersih. Lalu kupas pisang, potong
sesuai selera, rebus gula merah dengan 100 cc air, saring airnya, rebus kolang kaling,
tiriskan.
- Rebus santan + air gula merah + gula pasir + vanilli bubuk + daun pandan dalam api
sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Masukkan singkong + kolang kaling. Kalau singkong sudah 1/2 matang, masukkan pisang.
Diamkan sampai matang, jangan terlalu banyak diaduk.
- Kolak siap disajikan.