- 400 gr singkong
- Gula Pasir
- Garam
a. Potong-potong singkong, potong sesuai selera, cuci bersih. Lalu kupas pisang, potong sesuai selera,
rebus gula merah dengan 100 cc air, saring airnya, rebus kolang kaling, tiriskan.
b. Rebus santan + air gula merah + gula pasir + vanilli bubuk + daun pandan dalam api sedang sambil
diaduk-aduk sampai mendidih.
c. Masukkan singkong + kolang kaling. Kalau singkong sudah 1/2 matang, masukkan pisang. Diamkan
sampai matang, jangan terlalu banyak diaduk.