Disusun Oleh :
JURUSAN KEPERAWATAN
PROGRAM STUDI DIII KEPERWATAN SEMARANG
POLTEKKES KEMENKES SEMARANG
2020
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat
dan Hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah ini yang berjudul Usaha
Pembuatan “NOBITA” (Nikmatnya Bakso Pomacea canaliculata) Sebagai Upaya
Diversifikasi Pangan Berbahan Baku Keong Mas (Pomacea canaliculata)
Penulis sangat menyadari bahwa makalah ini masih banyak kekurangan. Oleh karena
itu, kritik dan saran yang bersifat membangun akan sangat kami harapkan. Semoga makalah
ini dapat memberikan manfaat.
Penulis
ii
DAFTAR ISI
iii