BUKU PENILAIAN

BEKERJA DALAM LINGKUNGAN SOSIAL YANG

BERAGAM
PAR.HT01.002.01
Representative Picture
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

DAFTAR ISI

PENJELASAN UMUM ................................................................................... 2

DAFTAR ISI ............................................................................................... 2
BAB I PENILAIAN TEORI ............................................................................. 4
A. Lembar Penilaian Teori ............................................................... 4
B. Ceklis Penilaian Teori................................................................... 4
BAB II PENILAIAN PRAKTIK ....................................................................... 5
A. Lembar Penilaian Praktik ............................................................. 5
B. Ceklis Aktivitas Praktik ................................................................ 11
BAB III CEKLIS PENILAIAN SIKAP KERJA ..................................................... 12
A. Penilaian Sikap Kerja .................................................................. 12
LAMPIRAN ................................................................................................. 22
Lampiran 1. Kunci Jawaban ........................................................................ x

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 2 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

BAB I
PENILAIAN TEORI

A. Lembar Penilaian Teori

Unit Kompetensi : Bekerja Dalam Lingkungan Sosial Yang Berbeda

Diklat : Keahlian Ganda
Waktu : 60 menit

PETUNJUK UMUM
1. Jawablah materi tes ini pada lembar jawaban/kertas yang sudah disediakan.
2. Modul terkait dengan unit kompetensi agar disimpan.
3. Bacalah materi tes secara cermat dan teliti.

Pilihan Ganda
Jawablah pertanyaan/pernyataan di bawah ini dengan cara memilih pilihan jawaban
yang tepat dan menuliskan huruf A/B/C/D yang sesuai dengan pilihan tersebut.

1. Jelaskan apa yang dimaksud komunikasi lisan?

A. Komunikasi dengan mengucapkan kata -kata secara lisan dan langsung kepada
lawan bicaranya.
B. Komunikasi yang dilakukan melalui tulisan seperti yang dilakukan dalam kegiatan
surat menyurat melalui pos, telegram, telexaf, fax, e-mail dan sebagainya.
C. Segala proses kegiatan antar dua orang (dua pihak) atau lebih untuk berbagi
informasi, ide, dan perasaan. Sesuatu itu dinamai komunikasi karena
karakteristiknya yang unik, merupakan suatu proses dinamis, terikat konteks,
simbolik, dan transaksional.
D. komunikasi dimana pengirim pesan mentransmisikan informasi kepada penerima
pesan melalui saluran yang telah ditentukan sebelumnya.
  
2. Berikut ini adalah pernyataan yang benar berkenaan dengan komunikasi
nonverbal ....
A. komunikasi nonverbal bersifat universal
B. pesan nonverbal bersifat spontan
C. pesan nonverbal dapat direncanakan oleh pelakunya
D. perilaku nonverbal dapat menunjukkan sikap dan perasaan pelakunya.

3. Dalam berkomunikasi, seorang komunikator baiknya memperhatikan kbiasaan dan

kebutuhan mitra komunikannya sehingga pesan yang ingin disampaikannya
tercapai. Hal ini karena komunikasi itu bersifat ....
A. dinamis

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 3 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

B. unik
C. simbolik
D. transaksional

4. Tamu-tamu yang membutuhkan perhatian lebih/khusus, seperti tamu yang sudah

tinggal lama dalam sebuah hotel, tamu yang sakit, tamu yang sudah lanjut usia,
tamu cacat, dan lain sebagainya. Disebut ....
a. SPATs ( Special Attention Guest)
b. FITs ( Free Independent Trvellers)
c. SITs ( Special Interest Tours)
d. Domestic Tourist
e. Regular Guest

5. Manusia Memiliki Perasaan, Pendirian Maupun Latar Belakang Kebudayaan Yang

Berbeda , Hal Ini Menyebabkan Terjadinya Konflik Dilihat Dari Faktor ….
a. Perbedaan Individu
b. Perbedaan Latar Belakang Budaya
c. Perbedaan Kepentingan Antara Individu Dan Kelompok
d. Perubahan Nilai Yang Cepat
e. Perbedaan Visi Dan Misi

Essay
Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini dengan jelas dan benar!
1. Jelaskan pengertian komunikasi verbal dan non verbal?
a. Komunikasi verbal adalah : komunikasi dengan mengucapkan kata -kata
secara lisan dan langsung kepada lawan bicaranya
b. Komunikasi non verbal merupakan salah satu bentuk komunikasi yang
paling mendasar dalam komunikasi bisnis. Selain menggunakan kata-kata,
ketika berkomunikasi digunakan pula gerakan-gerakan tubuh atau lebih
dikenal dengan bahasa isyarat atau body language:

c. Apa yang dimaksud dengan proses komunikasi?

Kegiatan komunikasi merupakan kegiatan pengiriman dan penerimaan lambang
ataupun keinginan untuk mengubah pendapat orang lain yang juga merupakan
suatu usaha untuk mengadakan hubungan sosial ( social contact). Misalnya, dalam
suatu pertemuan seorang pemimpin mengarahkan dengan cara dan gaya yang
dimiliki. Saat pengarahan selesai, pemimpin mendapatkan tepuk tangan yang
meriah dari peserta yang hadir. Pengarahan disamakan sebagai message (pesan),
sedangkan tepuk tangan dinamakan umpan balik. Antara pesan dan umpan balik
terdapat hubungan sebab akibat (causalitas). Pesan dapat berupa pidato,
pengarahan, instruksi, tugas, perintah, ulasan, analisis. Pesan dapat juga dapat

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 4 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

berbentuk tulisan, lisan, gambar-gambar bahkan demonstrasi, peragaan. Umpan

balik (feedback) dapat berupa hasil (pelaksanaan suatu tugas), laporan, sikap
(yang timbul), pertanyaan, reaksi. Umpan balikpun dapat berupa tulisan, lisan,
peragaan dan demonstrasi.

PILIHLAH JAWABAN DENGAN MELIHAT DAN MENCOCOKKAN JAWABAN YANG ADA

DIBAWAH SOAL
1. Komunikasi dengan diri sendiri berusaha mengenal diri sendiri, dan segala konsep
diri yang melingkupinya, menanyakan kepada diri sendiri entah segala hal yang
ingin dia ketahui terkait dengan keinginan, kebutuhan dan lain-lain, disebut ..
komunikasi intrapersonal

2. Good Listener (pendengar yang baik),Intonasi,Empati, memperhatikan respon

emosi orang lain jangan terlalu banyak humor,jika lawan bicara sedang , sedih atau
sebaliknya, humor, menyegarkan hubungan dengan sebuah suasana yang fresh dan
tidak terkesan formal merupakana syarat komunikasi interpersonal ...yang baik

3. Proses komunikasi yang dilakukan dihadapan orang banyak baik secara aktif
maupun pasif, adalah ....
komunikasi public

4. Sistem komunikasi, verbal dan nonverbal, membedakan suatu kelompok dari

kelompok lainnya. Meskipun bahasa tubuh mungkin universal, perwujudannya
berbeda secara lokal, dalam karakteristik budaya termasuk dalam
komunikasi dan bahasa

5. Sistem pendidikan yang berjalan di Indonesia yakni membaca, mendengar, dan

mencatat. Hal ini membuat siswa kurang aktif dalam kegiatan belajar mengajar.
Sedangkan, Di negara-negara barat (misalnya eropa, amerika) guru hanya memberi
pengarahan saja dan siswa diharapkan lebih aktif. Dalam karakteristik budaya
termasuk contoh dari ....
proses mental dan belajar

6. Keadaan alam,Jenis kelamin, Profesi, keinginan, agama, adalah hal- hal yang
menyebabkan perbedaan
pelanggan dan kolega

7. Perbedaan ini timbul karena perilaku dan cara berinteraksi antar kelompok / orang
yang memiliki nilai-nilai kehidupan yang dianutnya. Perbedaan ini seringkali akan
kelihatan aneh bagi kolompok/orang lain. Pernyataan tersebut merupakan
pernyatan dari ...
Perbedaan sosial dan budaya

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 5 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

8. Latar belakang pendidikan,nilai-nilai yang dianut dalam keluarga,ras/kelompok

etnis/marga, bahasa, agama,struktur keluarga dan usia, jenis kelamin /gender,
pilihan seksual, status ekonomi, kasta, golongan, suku merupakan hal – hal
menyebabkan perbedaan .Yang harus diingat dalam mengatasi perbedaan budaya
bahwa pembicaraan atau interaksi jangan sampai menimbulkan ....
Salah paham

9. Salah satu kiat untuk menunjukkan rasa hormat antara lain ...
Mau mendengarkan adalah kunci utama untuk dihormati orang lain

10.Seseorang yang memiliki sifat senang berteman atau mudah menyesuaikan diri
adalah lebih penting dari pada pelatihan formal, mereka akan memiliki pengetahuan
luas, lancar berbicara, daya tarik individu yang menarik dan memikat hati
tamu.Daya tarik kepribadian dari pembicara akan dapat membangkitkan
respon/minat pegunjung/tamu/teman bicara. Rasa atau minat untuk mencari teman
dan berteman akan memaksa seseorang untuk ...
Mencoba mengurangi rasa ingin menang sendiri

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 6 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

A. Mencoba mengurangi rasa ingin menang sendiri

B. Latar belakang perbedaan pelanggan dan kolega
C. komunikasi interpersonal
D. Komunikasi dan bahasa
E. Penghargaan dan Pengakuan
F. Proses mental dan belajar
G. Perbedaan sosial dan budaya
H. mendengarkan adalah kunci utama untuk dihormati orang lain
I. salah paham.
J. Komunikasi Intrapersonal
K. Komunikasi publik
L. Komunikasi Kelompok

A. Ceklis Penilaian Teori

NO. PENILAIAN
NO.
KU KUNCI JAWABAN JAWABAN PESERTA K BK KETERANGAN
SOAL
K
PG
C.1 C
C.2 B
C.3 D
A
B

Essay
D.1 Terlampir
dibawah
D.2 Terlampir
dibawah

D.1 Komunikasi Verbal adalah Dalam ilmu komunikasi, yang dimaksud dengan
komunikasi verbal tidak hanya lisan namun meliputi komunikasi lisan dan tertulis
Komunikasi verbal merupakan proses penyampaian pikiran oleh komunikator
kepada komunikan dengan menggunakan bahasa secara lisan atau tulisan. 
Komunikasi nonverbal merupakan salah satu bentuk komunikasi yang paling
mendasar dalam komunikasi bisnis. Selain menggunakan kata-kata, ketika
berkomunikasi digunakan pula gerakan-gerakan tubuh atau lebih dikenal dengan
bahasa isyarat atau body language

D.2 Proses Komunikasi adalah Kegiatan komunikasi merupakan kegiatan pengiriman

dan penerimaan lambang ataupun keinginan untuk mengubah pendapat orang lain

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 7 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

yang juga merupakan suatu usaha untuk mengadakan hubungan sosial ( social
contact). Misalnya, dalam suatu pertemuan seorang pemimpin mengarahkan
dengan cara dan gaya yang dimiliki. Saat pengarahan selesai, pemimpin
mendapatkan tepuk tangan yang meriah dari peserta yang hadir. Pengarahan
disamakan sebagai message (pesan), sedangkan tepuk tangan dinamakan umpan
balik. Antara pesan dan umpan balik terdapat hubungan sebab akibat (causalitas).
Pesan dapat berupa pidato, pengarahan, instruksi, tugas, perintah, ulasan, analisis.
Pesan dapat juga dapat berbentuk tulisan, lisan, gambar-gambar bahkan
demonstrasi, peragaan. Umpan balik (feedback) dapat berupa hasil (pelaksanaan
suatu tugas), laporan, sikap (yang timbul), pertanyaan, reaksi. Umpan balikpun
dapat berupa tulisan, lisan, peragaan dan demonstrasi.

Kunci jawaban menjodohkan:

1. Komunikasi Intrapersonal
2. komunikasi interpersonal
3. Komunikasi publik
4. Komunikasi dan Bahasa
5. Proses Mental dan Belajar
6. Latar Belakang Perbedaan Pelanggan dan Kolega
7. Perbedaan Sosial dan Budaya
8. salah paham.
9. Mau mendengarkan adalah kunci utama untuk dihormati orang lain
10.mencoba mengurangi rasa ingin menang sendiri

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 8 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

BAB II
PENILAIAN PRAKTIK

A. Lembar Penilaian Praktik

Tugas Unjuk Kerja :
Peragakan bagaimana cara mengatasi konflik yang terjadi di area Housekeeping dan
Front Office
1. Waktu : dilakukan pada saat pembelajaran Functional
( Housekeeping dan Front Office). Seperti : modul Room, menerima dan
menyimpan barang, modul Menyediakan layanan Bell Boy/Porter
2. Alat : menyesuaikan skema
3. Bahan : menyesuaikan skema
4. Indikator Unjuk Kerja
a. Mampu mengidentifikasi konflik
b. Mampu menganalisa konflik .
c. Mampu mengatasi konflik.
5. Standar Kinerja
a. Selesai dikerjakan tidak melebihi waktu yang telah ditetapkan.
b. Toleransi kesalahan 5% (lima persen), tetapi tidak pada aspek kritis.

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 9 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

BAB III
PENILAIAN SIKAP KERJA

CEKLIS PENILAIAN SIKAP KERJA

BEKERJA DALAM LINGKUNGAN SOSIAL YANG BERAGAM
INDIKATOR UNJUK KERJA NO. KUK K BK KETERANGAN
1.Harus bertindak cermat, teliti, berpikir 1.1
evaluative
2.Harus bertindak cermat,teliti, dan taat asas 1.2
3.Harus bertindak cermat, teliti, berpikir 1.3
analitis dan evaluative
4. Harus bertindak teliti, akurat, dan 2.1
memperhatikan SOP
5. Harus bertindak teliti, akurat, dan 2.2
memperhatikan SOP
6.Harus bertindak teliti, akurat, dan 3.1
memperhatikan SOP
7.Harus bertindak teliti, akurat, dan 3.2
memperhatikan SOP

Catatan:

……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………

Tanda Tangan Peserta : WIRNA NOFITRI

Tanda Tangan Instruktur : ASNIDAR, A.Md

NANDA FADHLY, S.Pd

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 10 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 11 dari 24
 Modul Diklat Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub-Golongan ..... P.854300.015.02

LAMPIRAN 1

Kunci Jawaban Penilaian Teori

NO.
NO. SOAL KUNCI JAWABAN
KUK
PG
1 A. Komunikasi dengan mengucapkan kata -kata secara
lisan dan langsung kepada lawan bicaranya.
2 B. Pesan nonverbal dapat direncanakan oleh
pelakunya
3 D Transaksional karena dalam peristiwa itu terjadi
proses pemaknaan atas pesan yang disampaikan
komunikator dan yang diterima komunikan.

Jawaban Soal Essay

1. Komunikasi verbal ( verbal communication ) adalah bentuk komunikasi yang

disampaikan komunikator kepada komunikan dengan cara tertulis (written) atau
lisan (oral).  Dengan harapan, komunikan (baik pendengar maun pembaca ) bisa
lebih mudah memahami pesan-pesan yang disampaikan. contoh : komunikasi
verbal melalui lisan dapat dilakukan dengan menggunakan media, contoh
seseorang yang bercakap-cakap melalui telepon. Sedangkan komunikasi verbal
melalui tulisan dilakukan dengan secara tidak langsung antara komunikator
dengan komunikan.
Komunikasi nonverbal adalah proses komunikasi dimana pesan disampaikan
tidak menggunakan kata-kata. Contoh komunikasi nonverbal ialah
menggunakan gerak isyarat, bahasa tubuh, ekspresi wajah dan kontak mata,
penggunaan objek seperti pakaian, potongan rambut, dan sebagainya, simbol-
simbol, serta cara berbicara seperti intonasi, penekanan, kualitas suara,
gaya emosi, dan gaya berbicara.
2. Proses komunikasi adalah proses penyampaian pesan oleh komunikator kepada
komunikan.  kata-kata. Contoh komunikasi nonverbal ialah menggunakan gerak
isyarat, bahasa tubuh, ekspresi wajah dan kontak mata, penggunaan objek
seperti pakaian, potongan rambut, dan sebagainya, simbol-simbol, serta cara
berbicara seperti intonasi, penekanan, kualitas suara, gaya emosi, dan gaya
berbicara

Judul Modul: Merencanakan ……….

Buku Informasi - Versi 2018 Halaman: 12 dari 24