JUICE MILKTEA
Oleh :
Ratih Mulyanigsih
1118028
BAB Ι PENDAHULUAN......................................................................................................................1
A. Latar belakang.....................................................................................................................1
B. Rumusan Masalah...............................................................................................................1
C. Tujuan.................................................................................................................................1
BAB ΙΙ PEMABAHASAN.....................................................................................................................2
A. Kesimpulan.......................................................................................................................5
B. Saran.................................................................................................................................5
i
BAB Ι
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Suatu usaha bermula dari kreatifitas maka akan terciptalah suatu ide usaha yang sangat
kreatif, menjalankan bisnis kecil atau besar dimulai dari titik nol. Bukti mengatakan bahwa
usaha besar berawal atau dimulai dari yang kecil merupakan langkah awal untuk jadi
pengusaha besar dan semua itu diperlukan waktu, pengalaman, dan cara mengolahnya.
Selain itu setiap awal usaha pasti mempunyai resiko, keuntungan dan rugi. Banyak
manfaatnya yang didapat dari memiliki dan mengelola bisnis seperti : Restaurant ,
Merschandise dan sebagainya. Meningkatnya produk-produk minuman instan yang tengah
marak di masyarakat indonesia khusus nya di bandung, mengakibatkan minimnya kesadaran
untuk mengkonsumsi susu. Sebagian besar masyarakat bandung lebih tertarik dengan
minuman yang segar dan nikmat mereka tidak memperhatikan asfek kesehatannya, terutama
anak-anak yang belum mengetahui akan pentingnya memperhatikan gizi yang terkandung
dalam makanan atau minuman yang mereka konsumsi.
Sebagian besar anak-anak bahkan remaja maupun dewasa kurng menyukai susu, apalagi susu
kedelai yang memiliki aroma dan rasa yang khas. Untuk itu, saya akan mengubah orientasi
masyarakat akan susu kedelai yang minim penggemar menjadi minuman yang sehat dan
bergizi segar serta nikmat agar disukai disetiap kalangan.
Susu kedelai mengandung 3,5% protein, 2% lemak serta 2,9% karbohidrat minuman dengan
sejuta manfaat ini apabila dikonsumsi oleh masyarakat indonesia setiap hari, kebutuhan gizi
telah dapat terpebuhi. Terlebih dengan produk yang kami tawarkn yaitu, susu kedelai buah
dan teh madu, pemanis yang digunakan dalam produk yaitu madu. Yaitu susu kedelai yang
dicampur oleh buah-buahan kaya gizi, seperti strawberry, mangga, alpukat, jeruk, dn
sebagainya akan menambah kenikmatan, kesegaran, serta gizi yng terjamin.
B. Rumusan Masalah.
Berdasarkan latar belakang yang telah saya uraikan di atas, saya merumuskan
permasalahan sebagai berikut:
1. Produk usaha yang akan dibuat?
2. Bagaimana proses produksi serta metode penjualan yang dilakukan?
3. Bagaimana metode pemasaran yang dilakukan?
C. Tujuan masalah
1
BAB II
PEMBAHASAN
Usaha ini rencananya akan saya dirikan didaerah gading soreang, kab bandung tepatnya saya akan
mendirikan kedai didepan taman kota soreang, daerah tersebut merupakan tempat yang sangat
strategis, dengan itu saya dapat dengan mudah menjangkau konsumen saya, serta keuntungan
yang didapatpun akan maksimal.
Proses produksi susu kedelai berbuah ini dimulai dengan pembelian bahan baku seperti, susu
kedelai (saya tidak membuat susu kedelai sendiri, saya meminta kepada supplier dengan seperti
itu saya dapat menekan biaya dan perlengkapan produksi) serta buah buahan sepeti strawberry,
alpukat, mangga, jeruk, dan sebagaiya.
Untuk dikedai, proses produksi saya menunggu adanya permintaan. jika ada permintaan.saya
langsung membuat. Susu kedelai yang dicampur buah contohnya strawberry lalu ditambah sedikit
pemanis yang terbuat dari madu dan ditambahan es batu, lalu diblender setelah beberapa saat
dengan diberi beberapa hiasan, minuman segar, nikmat dan bergizipun siap dinikmati.
Hal yang membuat atau mendorong untuk menuangkan ide usaha itu sendiri. Karena adanya
beberapa hal antara lain :
a. Product
a) Nama Produk
Produk berjenis Minuman yaitu Susu kedelai yang dicampur buah-buahan dan madu
2
3
b) Merk Produk
Untuk nama Brand usaha saya diberi nama yaitu Juice Milktea.
c) Kemasan
Dalam produk yang saya jual ini tidak terlalu sulit untuk pengemasannya hanya
b. Price
Modal :
Keuntungan yg diperkirakan :
Jadi dengan penghitungan Keuangan di atas titik balik BEP yaitu 7 atau 8 Bln sudah
kembali modal kita. Jelas ini adalah bisnis yang sangat menguntungkan.
c. Place
saya menjual produk ini disekitar tempat yang ramai yang kira – kira orang dapat melihat
kedai saya.
4
d. Promotion
Promosi yang saya lakukan dalam menawarkan produk berawal dari sistem pemasaran
dan penjualan yang sederhana berlangsung dari mulut ke mulut, taster serta menerima
C. Metode Pemasaran
1. Segmentation
Sasaran konsumen dalam bisnis atau usaha saya ini adalah semua masyarakat dalam dan
masyarakat umum, dan sebagai Wirausaha saya akan selalu berusaha mengembangkan
2. Targeting
Target pasar Utama saya harus mampu bersaing dan mengalahkan produk-produk yang
3. Positioning
Saya memposisikan produk ini sebagai produk sederhana namun mempunyai kualitas
rasa yang baik dan berbeda yang mempunyai daya tarik tersendiri dibangdingkan produk-
PENUTUP
A. Kesimpulan
Dunia usaha yang terpenting adalah bagaimana kita bisa memasarkan produk yang kita
pasarkan atau jual yaitu dengan cara menarik perhatian konsumen untuk membeli produk
yang kita tawarkan bahwa produk yang kita tawarkan sesuai dengan keinginan konsumen dan
kualitas yang baik.
Hal ini bertujuan supaya konsumen Loyality terhadap produk yang ditawarkan, karena
konsumen yang puas maka mereka akan kembali membeli produk yang kita tawarkan dengan
sendirinya ini akan mendatangkan keuntungan bagi suatu usaha kita yang seseuai dengaan
Target penjualan yang diharapkan.