No.

Dokumen : Disahkan Oleh :

INSTRUKSI KERJA IKJ.RKM.01.05
Tanggal Terbit :
PEMBUATAN SABUN Revisi : 00
TRANSPARAN Halaman 1 dari 1

1. Pelaksana : Mahasiswa
2. Penanggung jawab : Dosen Pembimbing
3. Peralatan :
 Hot plate
 Magnetic stirrer
4. Bahan :
 Etanol teknis
 NaOH teknis
 Minyak
5. Langkah kerja :
a) Timbang 10 g minyak (tallow)
b) Timbang 5 g NaOH dan 50 ml etanol 95 % di wadah yang lain. Panaskan
dengan suhu 60oC sambil diaduk hingga NaOH larut sempurna
c) Tambahkan minyak yang telah ditimbang ke dalam larutan NaOH
tersebut sedikit - sedikit. Panaskan pada suhu 70 oC dan diaduk hingga
tercampur dengan baik
d) Tambahkan 3 g asam stearat, lanjutkan pemanasan hingga suhu 90 C
dan larut
e) Setelah larut, tambahkan 1 g sucrose / gula dan 3 g gliserin. Lanjutkan
pemanasan dan pengadukan hingga terbentuk cairan kental (kurang
lebih 30 menit)
f) Tuang dalam cetakan dan biarkan dingin hingga menjadi padat.
Keluarkan dari cetakan

6. Dokumen terkait : Ada

7. Lampiran : Tidak ada
8. Process Flow Chart : Tidak ada

Dibuat oleh : Diperiksa oleh :

Pranata Lab Pendidikan Kepala Laboratorium