DAFTAR PUSTAKA

Gebremariam, T., Brhane, G. (2014). Determination Of Quality And

Adulteration Effects Of Honey From Adigrat And Its
Surrounding Areas. Internasional Journal Of Technology
Enchancements And Emerging Engineering Research , 2,
2347-4289.

Maun, S. (1999). Pemalsuan Madu Dengan Sakarosa. Jurnal

Kedokteran Trisakti. Januari-April 1999 Vol.18, No.1.

Siregar, Hotnida. C.H. (2002).Pengaruh Metode Penurunan Kadar

Air, Suhu Dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Madu
Randu. Tesis Master. Program Pascasarjana ITB.

Suranto, A. (2007). Buku Terapi Madu. Jakarta : Penebar Swadaya.

Winarno F.G. (1997). Pengantar Teknologi Pangan.Jakarta. PT

Gramedia Pustaka Utama

49